ESCUELA SUPERIOR

POLITÉCNICA DE
CHIMBORAZO
UNIDA DE ADMISIÓN Y
NIVELACIÓN
QUÍMICA
ING. SOLEDAD NUÑEZ.
 UNIDAD I
INTRODUCCIÓN A
LA QUÍMICA
CONCEPTOS BÁSICOS DE LA QUÍMICA

Química es
En la rama de
Conclusión las ciencias
¿Qué es la físicas.
Química?

Química es
una ciencia
que estudia la
naturaleza de
la materia.
OTROS CONCEPTOS DE QUÍMICA
La química es la ciencia experimental que estudia los
fenómenos químicos, es decir, las modificaciones que
sufren los cuerpos en su naturaleza o modo de ser.

FENÓMENO FENÓMENO
QUÍMICO FÍSICO
 RELACIÓN DE LA QUÍMICA CON OTRAS CIENCIAS

La química está estrechamente relacionada con las ciencias

físicas, extendiéndose a varias disciplinas que van desde la
astronomía hasta la biología.
CIENCIA AUXILIARES
Matemáticas
Física
QUÍMICA Arqueología
Astronomía
Medicina
RELACIÓN DE LA QUÍMICA CON OTRAS CIENCIAS

FÍSICA

MEDICINA ARQUEOLOGÍA

ASTRONOMÍA BIOLOGÍA
 DIVISIONES DE LA QUÍMICA

GENERAL
QUÍMICA Orgánica
APLICADA
Inorgánica
APLICACIONES DE LA QUÍMICA
Ácido Azufre Ácido
Fluorhídrico Sulfúrico

Cloro Sulfuro Nitrógeno

Cálcico

Ácido Yodo Sulfuro de

Clorhídrico Fósforo

Bromuro de Yoduro y
Potasio Bromuro
Potásico
 MATERIA: CONCEPTOS

Es el material Es todo lo que nos

físico del universo. rodea.
COMPOSICIÓN Y DIVISIÓN DE LA MATERIA
SUSTANCIA Sustancias
puras

Homogéneas
MEZCLA
Heterogéneas
ELEMENTO

COMPUESTO
 PROPIEDADES DE LA MATERIA
FÍSICAS
PARTICULARES
(INTRÍSECAS) QUÍMICAS

PROPIEDADES
GENERALES
(EXTRÍNSECAS)
 PROPIEDADES DE LA MATERIA

PROPIEDADES DE LA
COLOR, OLOR, VOLÚMEN,
ESTADO, DENSIDAD, PUNTOS
DE FUSIÓN, PUNTOS DE
MATERIA EBULLICIÓN.
PROPIEDADES FÍSICAS

PROPIEDADES QUÍMICAS
CAPACIDAD PARA FORMAR
NUEVAS SUSTANCIAS
ESTADOS DE LA MATERIA
Gas: Carecen de
forma y volumen.
(Fa<Fr)

Sólido: Tiene forma y

volumen definido.
(Fa>Fr)

Líquido :Tiene
volumen definido
y forma variable.
(Fa=Fr)
CAMBIOS DE ESTADO DE LA MATERIA
La materia cambia de un estado a otro
por efecto de la temperatura y presión.
Ya sea aumentando o disminuyendo la
energía calórica.
Se reconocen 2 tipos de cambios:
Progresivos y regresivos.
 A) CAMBIOS DE ESTADO PROGRESIVOS
Los cambios de estado
progresivos se producen
cuando se aplica calor a los
cuerpos y son: sublimación
progresiva, fusión y
evaporación.
1. SUBLIMACIÓN PROGRESIVA

• Este cambio se produce cuando

un cuerpo pasa del estado sólido
al gaseoso directamente.
• Ejemplo: sublimación del yodo,
sublimación de la naftalina.
 2. FUSIÓN
• Es el paso de una sustancia, del estado
sólido al líquido por la acción del calor.
La temperatura a la que se produce la
fusión es característica de cada
sustancia.
• Por ejemplo, la temperatura a la que
ocurre la fusión del hielo es 0º C.
• La temperatura constante a la que
ocurre la fusión se denomina Punto de
Fusión
3. EVAPORACIÓN

• Es el paso de una sustancia desde el

estado líquido al gaseoso.
• Este cambio de estado ocurre normalmente
a la temperatura ambiente.
• Si se aplica mayor calor, tanto las
partículas de la superficie como las del
interior del líquido podrán pasar al
estado gaseoso. El cambio de estado así
producido se llama Ebullición.
B) CAMBIOS DE ESTADO REGRESIVOS

Son aquellos que se producen

cuando los cuerpos se enfrían.
Se reconocen 3 tipos: Sublimación
regresiva, solidificación y
condensación.
1. SUBLIMACIÓN REGRESIVA

• Es el cambio de estado que

ocurre cuando una sustancia
gaseosa se vuelve sólida, sin
pasar por el estado líquido.
 2. SOLIDIFICACIÓN
• Es el paso de una sustancia desde el
estado líquido al sólido.
• Este proceso ocurre a una
temperatura característica para cada
sustancia denominada punto de
solidificación y que coincide con su
punto de fusión.
3. CONDENSACIÓN

• Es el cambio de estado que se produce

en una sustancia al pasar del estado
gaseoso al estado líquido.
• La temperatura a la que ocurre esta
transformación se llama punto de
condensación y corresponde al punto
de ebullición.
CAMBIOS DE ESTADO
 ENERGÍA: CONCEPTO
Es una forma o cualidad intangible de la materia que causa
un cambio o interacción de cuerpos materiales, en otros
términos, es la capacidad que tiene un cuerpo para realizar
un trabajo o transferir calor.
 TIPOS DE ENERGÍA

ENERGÍA E𝑝 = 𝑚. 𝑔. ℎ
POTENCIAL

1
E𝑐 = 𝑚. 𝑣 2 ENERGÍA
2 CINÉTICA
 ENERGÍA
TIPOS DE ENERGÍA
ENERGÍA ENERGÍA
QUÍMICA
ENERGÍA
RADIANTE
SONORA MECÁNICA

ENERGÍA ENERGÍA
NUCLEAR HIDRÁULICA
ENERGÍA ENERGÍA
LUMINOSA ELÉCTRICA

ENERGÍA ENERGÍA ENERGÍA

TÉRMICA GEOTÉRMICA SOLAR
OTROS ASPECTOS DE ENERGÍA

FUENTE DE TRANSFORMACIÓN
ENERGÍA DE ENERGÍA EN
OTRA
LEY DE LA CONSERVACIÓN DE LA MASA Y LA
ENERGÍA
LEY DE LA
CONSERVACIÓN
DE LA ENERGÍA

LEY DE LA LEY DE LA
CONSERVACIÓN CONSERVACIÓN
DE LA MASA DE LA MATERIA

LEY DE LA Ec = m𝑐 2
CONSERVACIPON
DE LA MASA Y LA
ENERGÍA
 MAGNITUDES Y UNIDADES
UNIDADES DEL SISTEMA INTERNACIONAL

En 1060 en Ginebra se dio la Conferencia General de

Pesos y Medidas propuso un sistema métrico revisado y
actualizado al que se denominó SISTEMA
INTERNACIONAL DE UNIDADES que abreviado se lo
conoce como SI.
 SISTEMA INTERNACIONAL (S.I)
Magnitudes (Unidades) Fundamentales: Aquellas que no
dependen de otras unidades y quedan definidas sólo como
una unidad de medida, por ejemplo: Unidades de longitud
(centímetro, metro, kilómetro, etc.), unidades de masa (g,
Kg, Ton, etc.), unidades de tiempo (s, h, día), unidades de
temperatura (°C, K, °F). Etc.

Magnitudes (Unidades) Derivadas: dependen de la

intervención de dos o más unidades como: Unidades de
superficie, volumen, velocidad, área, densidad, fuerza,
aceleración. etc.
 UNIDADES FUNDAMENTALES
MAGNITUD NOMBRE SIMBOLO
Longitud metro m
Masa kilogramo kg
Tiempo segundo s
Intensidad de amperio A
corriente eléctrica
Temperatura kelvin K
termodinámica
Cantidad de mol mol
sustancia
Intensidad luminosa candela cd
 PREFIJOS - MULTIPLOS
Existen múltiplos o submúltiplos de estas
unidades, los cuales se indican con prefijos.

Solo el kilogramo es una unidad fundamental y

contiene un prefijo; esto debido a que
anteriormente en el sistema métrico se empleaba
el gramo como unidad fundamental. Un kg
equivale a l000 gr. Los prefijos empleados son:
 PREFIJOS - MULTIPLOS
Prefijo Símbolo Factor de multiplicación

Tera T 1 000 000 000 000 1012

Giga G 1 000 000 000 109

Mega M 1 000 000 106

Hecto h 100 102

Deca Da 10 101

_ _ 1 100
 PREFIJOS - SUBMULTIPLOS
Prefijo Símbolo Factor de multiplicación
Deci d 0,1 10 -1

Centi c 0,01 10 -2

Mili m 0,001 10 -3

Micro µ 0,000001 10 -6

Nano N 0,000000001 10 -9

Pico P 0,000000000001 10 -12

 UNIDADES DERIVADAS
MAGNITUD NOMBRE SIMBOLO
2
Superficie metro cuadrado m
3
Volumen metro cúbico m

Velocidad metro por segundo m/s

2
metro por segundo m/s
Aceleración cuadrado

Velocidad angular radián por segundo rad/s

2
Fuerza Newton N (Kg.m/s )

Presión Pascal Pa (N/m)

LONGITUD
 SISTEMA MÉTRICO DE LONGITUD
NOMBRE SIMBOLO EQUIVALENCIA
Kilometro Km 1.000 m
hectómetro hm 100 m
decámetro dam 10 m
metro m 1m
decímetro dm 0.1m
centímetro cm 0.01m
milímetro Mm 0.001m
metro m 3.281 ft
UNIDADES DE
SUPERFICIE
MASA
 MEDICIÓN METRICA DE MASA

NOMBRE SIMBOLO EQUIVALENCIA

Kilogramo Kg 1.000 g
hectogramo hg 100 g
decagramo dag 10 g
gramo g 1g
decigramo dg 0.1 g
centigramo cg 0.01 g
milígramo mg 0.001 g
 MEDICIÓN DE VOLUMEN
NOMBRE SÍMBOLO EQUIVALENCIA
Metro cúbico m3 1000 L
Litro L 1000 mL o cm3
Litros L 1 dm3
Mililitro mL 1 cm3
CÁLCULO DE LA DENSIDAD DE LÍQUIDOS Y
SÓLIDOS
 1pulg 2,54 cm
1 pie (ft) 12 pulg
1 pie (ft) 30,48 cm
16 onz 1 lb
1 kg 2,202 lb
1 lb 454 gr
1 gl 3,785 L
1 onz líquida 29,57 mL