Universidad Nacional de Ingeniería

Facultad de Ingeniería Química y Textil

Departamento Académico de Ingeniería Química
Ingeniería de Métodos (PA113 - C)

Trabajo practico N°3

Balance de línea

Integrantes:

Alumno 1.- Pichilingue Rivera Jesús Eduardo 20180526K

Alumno 2.- Samanez Ttito Carlos Arturo 20180338J
Alumno 3.- Orcco Taype Ebert Paulino 20180547H
Alumno 4.-
Alumno 5.- Tafur Aguilar Eduardo Rafael 20182164I

A cargo de:
Jorge José Esponda Veliz

Periodo Académico 2021-II

Fecha de Presentación: 02/10/2021

Lima - Perú
Se tiene una línea de producción con seis estaciones de trabajo con sus respectivos operarios,
tal como se indica:

Cada puesto de trabajo tiene un operario asignado, excepto el puesto cuatro que tiene 2
operarios, trabaja 4 semanas por mes, laborando 40 horas por semana durante 8 horas por día
(la planta trabaja un turno por día solamente), pagándoles 72 soles el jornal, el costo de la
materia prima es de 12 soles, se le ha considerado 32 minutos de refrigerio y la utilidad es
del 30% de los costos.

Solución
Se trabaja 4 semanas por mes, 40 horas por semana, 8 horas por día (1 turno por día). En 10
años se tiene la siguiente cantidad de turnos:

𝑑í𝑎𝑠 ℎ𝑜𝑟𝑎𝑠 𝑡𝑢𝑟𝑛𝑜𝑠

10 𝑎ñ𝑜𝑠 ∗ 365 ∗ 24 ∗ = 10950 𝑡𝑢𝑟𝑛𝑜𝑠
𝑎ñ𝑜𝑠 𝑑í𝑎𝑠 8 ℎ𝑜𝑟𝑎𝑠

Costo por jornal de 72 soles y por materia prima de 12 soles

Además, hay 32 minutos de refrigerio y el 30%(Costos) = Utilidad

𝑈𝑡𝑖𝑙𝑖𝑑𝑎𝑑 = 𝐼𝑛𝑔𝑟𝑒𝑠𝑜𝑠 − 𝐶𝑜𝑠𝑡𝑜𝑠

𝑈𝑡𝑖𝑙𝑖𝑑𝑎𝑑 = 30%𝐶𝑜𝑠𝑡𝑜𝑠 → 𝐼𝑛𝑔𝑟𝑒𝑠𝑜𝑠 = 1.3𝐶𝑜𝑠𝑡𝑜𝑠
 𝐼𝑛𝑔𝑟𝑒𝑠𝑜𝑠 = 𝑃𝑐𝑎𝑗𝑎 ∗ 𝑁𝑐𝑎𝑗𝑎𝑠

 Determinar la producción por hora en cajas, la eficiencia de la línea y la

productividad.

60𝑚𝑖𝑛
𝑃𝑟𝑜𝑑 15𝑐𝑎𝑗𝑎
= 𝐻 =
𝐻 4𝑚𝑖𝑛 𝐻
𝑐𝑎𝑗𝑎

∑ 𝑡𝑖𝑒𝑚𝑝𝑜𝑠 𝑒𝑓𝑒𝑐𝑡𝑖𝑣𝑜𝑠 (0.4 + 0.7 + 0.2 + 1) ∗ 2 + 0.2 + 2.4

𝐸𝑓 = ∗ 100% = = 30%
𝑛 ∗ 𝐶𝑎𝑑𝑒𝑛𝑐𝑖𝑎 6∗4

15𝑐𝑎𝑗𝑎
𝑃𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑐𝑖𝑜𝑛 𝑝𝑜𝑟 ℎ𝑜𝑟𝑎 𝐻 $
𝑃𝑑𝑎𝑑 = = = 0.238
(𝑝𝑎𝑔𝑜 𝑝𝑜𝑟 ℎ𝑜𝑟𝑎 − ℎ𝑜𝑚𝑏𝑟𝑒) ∗ (#𝑜𝑝𝑒𝑟𝑎𝑟𝑖𝑜𝑠) 72 𝑐𝑎𝑗𝑎
8 $/H − h ∗ 7ℎ

 Cuanto es el costo total unitario por caja.

Costo de materia prima por caja:

$
𝐶𝑚𝑝 = 12
caja

Costo de operarios:

(𝑝𝑎𝑔𝑜 𝑝𝑜𝑟 ℎ𝑜𝑟𝑎 − ℎ𝑜𝑚𝑏𝑟𝑒) ∗ (#𝑜𝑝𝑒𝑟𝑎𝑟𝑖𝑜𝑠) 9 $/H − h ∗ 7ℎ $

𝐶𝑀𝑂𝐷𝑢 = = = 4.55
𝑃𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑐𝑖𝑜𝑛 𝑝𝑜𝑟 ℎ𝑜𝑟𝑎 15𝑐𝑎𝑗𝑎 𝑐𝑎𝑗𝑎
𝐻

Costo de ocio:

𝑇𝑖𝑒𝑚𝑝𝑜 𝑑𝑒 𝑜𝑐𝑖𝑜 ∗ (𝑝𝑎𝑔𝑜 𝑝𝑜𝑟 𝑚𝑖𝑛 − ℎ𝑜𝑚𝑏𝑟𝑒) ∗ (#𝑜𝑝𝑒𝑟𝑎𝑟𝑖𝑜𝑠)

𝐶𝑜𝑐𝑖𝑜 =
𝑃𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑐𝑖𝑜𝑛 𝑑𝑖𝑎𝑟𝑖𝑎
72 1
( 12 + 32 𝑚𝑖𝑛) ∗ 8 ∗ 60 $/min − h ∗ 7h $
𝐶𝑜𝑐𝑖𝑜 = = 0.385
15𝑐𝑎𝑗𝑎 𝑐𝑎𝑗𝑎
𝐻 ∗ 8𝐻

Costo total unitario por caja:

 $
𝐶𝑢𝑛𝑖𝑡 = 𝐶𝑚𝑎𝑡 + 𝐶𝑀𝑂𝐷𝑢 + 𝐶𝑜𝑐𝑖𝑜 = 16.935
𝑐𝑎𝑗𝑎

 Si se va a optimizar la línea de fabricación, determinar la producción por hora, la

nueva eficiencia, cuánto será el nuevo costo unitario por botella y la productividad.

 Si la amortización es de 10 años, hasta cuanto es factible invertir.

 Hasta cuanto se puede bajar el precio para ganar igual.