3.

FORMULACION DE LAS ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE

3.1.1 Realice la lectura del siguiente link :

http://www.ekosnegocios.com/negocios/verArticuloContenido.aspx?idArt=4548, de acuerdo a
esta lectura resuelva las siguientes preguntas:
 ¿Cuál es la estrategia para que Güitig tenga una participación del 95% del mercado local?
R: La estrategia que ellos usaron fue la innovación de su producto, para así poder mostrar varias
presentaciones de su producto en el mercado.
 ¿Dónde, como inicio y se desarrolló el proceso de producción de este producto?
R: En 1909 se envasó la primera botella de agua con gas en el país, tras descubrirse las fuentes
naturales en una hacienda en Machachi (Cantón Mejía) situada a 45minutos de la ciudad de Quito;
esta propiedad fue bautizada con el nombre de Tesalia, En este sitio se inició la producción y
embotellado artesanal de esta marca, que en 2014 está celebrando su aniversario número 105.
Alrededor de año 1929 empezó la masificación y producción de Güitig. Su comercialización se
realizaba en boticas en la ciudad de Quito; debido a su aceptación en el mercado la distribución se
expandió hasta avanzar por la ruta del tren que conectaba a la sierra con las costas del país

3.3.1

1. Sistema de costeo por órdenes de Producción

Definición: El sistema de costos por órdenes es un sistema que se utiliza para recolectar los costos
por cada orden o lote, que son claramente identificables mediante los centros productivos de una
empresa. En el sistema de costos por órdenes, los costos que intervienen son: equipo,
reparaciones, materia prima aplicable, mano de obra directa y cargos indirectos, los cuales se
acumulan en una orden de trabajo

Acumulación de los costos

Definición: En términos generales la acumulación de costos es la recolección estructurada y
organizada de datos de costos mediante un conjunto de procedimientos o sistemas. Una
cifra que indique el costo total de producción suministra poca información útil acerca de las
operaciones de una compañía puesto que el volumen de producción y por lo tanto su costo
cambia de periodo a periodo. Por eso es clave para la toma de decisiones la acumulación
sistemática de los costos que permita determinar demanera fehaciente los costos individuales
que se expresan en los mismos términos que las unidades producidas por ejemplo costo por
tonelada, kilogramo, galón, unidades etc.

Objetivos del sistema:

Acumular costos totales y calcular el costo unitario.-Presentar información relevante a la gerencia
de manera oportuna, para contribuira las decisiones de planeación y control
Diseño de un sistema de costeo por órdenes de producción
Como se realiza la contabilización de la compra, requisición y uso de materiales
Como se clasifican los inventarios de producción.
Tipos de mano de obra en el área de producción.
Principales costos indirectos de fabricación en mano de obra
Controles de mano de obra: control de tiempo , control de salario
Como se realiza la contabilización del pago de la mano de obra, contabilización del consumo
de la mano de obra
Costos indirectos de fabricación:
- Naturaleza, técnicas para presupuestarlos
- Estimación de los costos indirectos aplicados a la producción
- Métodos para calcular la tasa predeterminada
- Contabilización costos indirectos aplicados a la producción
- Contabilización costos indirectos reales
- Costos por préstamos
- Contabilización de las variaciones y cierre de costos indirectos fabricación aplicados