UNIVERSIDAD TÉCNICA DEL NORTE

FACULTAD DE INGENIERÍA EN CIENCIAS AGROPECUARIAS Y AMBIENTALES

CARRERA DE INGENIERÍA FORESTAL

Alumno: David Mateo Alarcón Mafla

Asignatura: Biotecnología Forestal

Nivel: Cuarto

Fecha: 14/10/21

Resumen video 1

De lo observado en el primer video podemos decir que la biotecnología se define

como un área multidisciplinaria que emplea la biología, la química, microbiología,
genética, bioquímica, biología molecular y otras ramas junto a procesos varios con
grandes aplicaciones en agricultura, farmacia, ciencias de los alimentos, ciencias
forestales, medicina, nanociencia, etc. pero nos hacemos la pregunta ¿qué es
biotecnología? la biotecnología podría definirse como toda aplicación tecnológica que
utilice sistemas biológicos y organismos vivos o sus derivados para la creación o
modificación de productos o procesos para usos específicos, la biotecnología ha sido
aplicada desde la antigüedad pero no nos hemos percatado de eso, como en la
producción de pan, la fermentación de frutos para la obtención de vinos, la aplicación
del concepto sobre levaduras para la obtención de cerveza y la pasteurización de leche
también ha tenido una gran influencia en la creación de la penicilina y la insulina y en
tratamientos para la tuberculosis, lepra y otras enfermedades cabe recalcar que la
biotecnología también se involucrado en los procesos agrícolas para la conservación de
suelos, la producción de alimentos entre otros en la actualidad la biotecnología juega un
rol importante en la industria también en las aplicaciones farmacéuticas en la ingeniería
genética y en procesos de vida de mediación y otras áreas como de tecnología tiene
amplios e interesantes campos de investigación y se los divide como los colores de la
biotecnología
Resumen video 2

Según lo comentado en el video todo ser vivo está formado por células éstas a su
vez poseen moléculas de ADN (ácido desoxirribonucleico) que contienen la herencia
genética los seres humanos pueden modificar estas moléculas, la biotecnología es toda
aplicación tecnológica que utilice sistemas biológicos y organismos vivos o sus
derivados para la creación y modificación de productos o procesos para usos específicos
esta definición revela que la biotecnología es multidisciplinaria porque requiere la
participación de agrónomos, químicos, biólogos, veterinarios, médicos e ingenieros
entre otros, la biotecnología tiene varios siglos de existencia y en su historia se pueden
señalar las siguientes etapas: tradicional o de primera generación, es aquella que se
realizaba aún antes de cristo por los egipcios y árabes, éstos aún sin tener conocimiento
de diferentes técnicas de manipulación creaban productos y los preservan entre los
principales se encontraban el queso, la cerveza, el pan y el vino estos productos eran en
su mayoría utilizados en las fiestas o en las ceremonias clásica. Los de segunda
generación se refiere a la manipulación que se le empezó a dar a los productos para
multiplicar su producción en este caso ya se tenía conocimiento básico de la herencia
gracias a los aportes de muchos científicos. Modernas o de tercera generación esto se
basa en la manipulación del ADN en laboratorios para re combinarlo e insertarle
diferentes genes con el fin de mejorar especies, técnicas de fertilización, creación de
productos transgénicos y clonación entre otros hay cuatro técnicas modernas de
biotecnología que son importante de mencionar, las mutaciones inducidas, la
transgénesis, la clonación y la técnica para el mantenimiento de germoplasmas o
genomas, las mutaciones son cambios genéticos que ocurren en la secuencia del ADN
estos pueden suceder al azar o se pueden inducir.