Tecnólogo en Negociación Internacional.

Código: 2348379

EVIDENCIA 5

Plan de muestreo “Recolección de información”

INSTRUCTOR

RAFAEL FELIPE RODRIGUEZ CUELLAR

APRENDIZES

CESAR RAMIRO CARDENAS DUARTE

DORA VALENTINA ARENAS GUTIERREZ

MARIA ACUÑA

KEVERLIN DAYANA CORONADO MOLINARES

Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA)

2021
 INTRODUCCION

De acuerdo a los resultados obtenidos en la evidencia 3 evaluar mercados

potenciales se determinó como el país más viable para la exportación de café y

quienes proyectan mayores ventas y presentan un crecimiento constante y notable, de

acuerdo con la Organización Internacional del Café (OIC) y la Asociación

Estadounidense del Café de Especialidad (SCAA, por sus siglas en inglés), los

mercados de café de especialidad con mayor potencial están lejos de saturarse. Las

ventas de café de especialidad continúan expandiéndose entre 5 y 10 por ciento cada

año, según cálculos conservadores.

Para la realización de este trabajo vamos a realizar una encuesta virtual como método

de recolección de información haciendo una serie de preguntas atreves de internet

sobre el consumo y las preferencias de la gente sobre el café sabremos más fácilmente

la viabilidad de nuestro producto en otro tipo de mercados.

 1. Tomen como referencia el resultado obtenido en la Evidencia 3: Ejercicio práctico

“Evaluar mercados potenciales” de esta guía de aprendizaje, después diseñen y

formulen, la encuesta que les permita medir el grado de aceptación del producto o

servicio dentro del país elegido.

RTA: País elegido Estados Unidos

2. . Planteen los objetivos que esperan alcanzar con esta encuesta.

RTA: el objetivo de la encuesta es su viabilidad como producto y la necesidad en la

actualidad de conocer lo que busca el consumidor y suplir sus necesidades buscando

darle más de lo que él pueda esperar, generar diferenciadores y lograr el

posicionamiento a fin de incrementar ganancias y generar fidelidad. Las necesidades de

los consumidores son muy importantes y a la vez complejas y con la encuesta se busca

despejar las dudas que pueda tener un emprendedor respecto a que entregar al

consumidor.

La investigación por encuestas nos proporciona de manera sistemática la obtención de

datos sobre ciertas características de interés, pue bien a continuación expondremos los

pasos a seguir secuencialmente desde su concepción hasta la publicación de los

resultados
PLAN DE MUESTREO

 Enfoque de la investigación: ENCUESTA

 Método de contacto: Google Forms
 Tipo de personas encuestadas: se realizo en personas de habla hispana en
EEUU de diferentes sexos mayores de 18 años en adelante
 Cuantas personas serán entrevistadas: 20 o mayor a este
 Las personas contempladas como muestra para nuestra investigación se llevará
a cabo un muestreo aleatorio simple
 Total: de preguntas: 14

TAMAÑO DE LA MUESTRA

La muestra es seleccionada aleatoriamente entre familiares y amigos que cuenten con

conexión a internet, la encuesta está elaborada con 14 preguntas dirigida a desarrollar
mi objetivo de mi estudio de mercado, la técnica de procesamiento de datos es
completamente digital utilizando la herramienta para encuestas de Google forms
ENCUESTA

CONSUMO Y PREFERENCIAS DEL CAFE

Encuesta para conocer el consumo y preferencias del café en la gente

*Obligatorio

1. NOMBRE

2. SEXO

Marca solo un óvalo.

Mujer

Hombre

Otro:

3. EDAD

4. ERES CONSUMIDOR HABITUAL DE CAFE *

Selecciona todos los que correspondan.

SI

No
5. CUANTAS TAZAS DE CAFE TOMAS AL DIA

Marca solo un óvalo.

1 TAZA
2 TAZAS
3 TAZAS
MAS DE 3

6. QUE TIPO DE CAFE PREFIERES

Marca solo un óvalo.

NACIONAL(PROCESADO)

IMPORTADO(PROCESADO)

NACIONAL ORGANICO

OTRO TIPO

7. QUE TIPO DE CAFE COMPRAS HABITUALMENTE

Marca solo un óvalo.

GRANO

MOLIDO

INSTANTANE

O
8. QUE TIPO DE CAFE PREFIERES

Marca solo un óvalo.

AMERICANO

CAPPUCCINO

SABORIZADO

OTRO

9. MARCAS MAS COMUNES QUE CONSUMAS

10. EN QUE SITUCIONES BEBES CAFE (PUEDES ELEGIR MAS DE UNA)

Selecciona todos los que correspondan.

EN LA MAÑANA PARA DESPERTEAR

ANTES DE DORMIR

DURANTE LAS HORAS DE OFICINA Y/O ESTUDIOS

EN EXAMENES

11. CUANDO TOMAS CAFE LO TOMAS SOLO O LO ACOMPAÑAS CON UN PAN O

GALLETA

Marca solo un óvalo.

SOLO

ACOMPAÑAD

O
Otro:
 12. CUANTO ESTARIAS DISPUESTO A PAGAR POR UNA TASA DE CAFE

$1-5

$5-10

$10-15

$15-

13. CONSIDERAS EL CAFE UN HABITO SALUDABLE

Marca solo un óvalo.

SI

NO

Talvez

14. PREFIERES CONSUMIR CAFE EN CASA O EN UN ESTABLECIMIENTO

Marca solo un óvalo.

CASA

ESTABLECIMIEN

TOTRO

Formularios
GRAFICA 1
En este grafico observamos que los hombres son mas consumidores
habituales de café

GRAFICA 2
En esta grafica vemos que el ranco de edad donde más se consume café es de los
30 a los 40 años

GRAFICA 3

En esta grafica vemos que el café es un mercado potencial por su alto consumo.
LINK DE ENCUESTA
https://docs.google.com/forms/d/1rT_OabKyUh3JzqY-lScCrqCJq1u0ye25MSkiu99qy5A/edit

LINK RESULTADOS
https://docs.google.com/spreadsheets/d/1zy1ZpcE2WXkcOYUJUbdQFiUPYCtKdGN3OTkhyO
RqV8g/edit?resourcekey#gid=1694622312

CONCLUCIONES

Por medio de este ejercicio detallamos que el mercado de café como producto de
exportación muestra un crecimiento paulatino y constante que supera nuestras
expectativas como emprendedores y EEUU como potencial de mercado de
exportación por la aceptación que tiene nuestro producto