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  • Galletas Tipo SUBWAY

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    Cristy Ureña
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    Galletas tipo SUBWAY

    Ingredientes

    (350g) Harina de Trigo

    (225g) Mantequilla sin Sal

    (210g) Azúcar morena compactada

    (100g) Azúcar blanca

    2 Huevos

    - 2 cdas Vainilla

    - 1/2 cdta Sal

    - 1 cdta Bicarbonato de Sodio

    (350g) Chocolate Chips (chispas)

    Procedimiento

    Mezclar todos los ingredientes húmedos y al final agregar los secos.

    En un plástico hacer un rollo de maza y congelar por 2-3 hrs

    Partir en tramos y poner en una charola engrasada

    Hornear a 180° C 10-12 min

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