Estudiante: María Camila Alvarez Samur

Articulo 1: Costs and benefits of using cross-docking in the retail supply chain

A case study of an FMCG Company.

Costos y beneficios de usar cross-docking en la cadena de suministro

minorista
Un estudio de caso de una empresa de bienes de consumo.
La estrategia de cross-docking tiene efectos tanto positivos como negativos en el
desempeño de la cadena de suministro. También acelera el flujo de caja y minimiza los
tiempos de ciclo al eliminar un punto de stock en la cadena de suministro. El estudio de
caso que se examina forma parte del contexto paneuropeo y, sobre todo, francés. A lo largo
de este documento se lograron evidenciar e investigar los costos, los beneficios de
implementar el cross-docking como una estrategia en un contexto de cadena de suministro
minorista utilizando un modelo de costos. Se logró comprender cada uno de los efectos de
utilizar diferentes tipologías de cross-docking en comparación con los almacenamientos
tradicionales. El cross-docking ha crecido en el mercado Con el objetivo de más reducción
de costos e inventarios, los minoristas han presionado a los proveedores para que utilicen el
cross-docking estrategia. Al mismo tiempo, en mercados competitivos, los minoristas han
tenido que diversificar sus ofrece al proponer una gran variedad de productos con cambios
muy regulares.
En este caso, los canales de venta tuvieron que pasar de modelos de venta simples
que conectan directamente al proveedor con el punto de venta a sistemas más complejos
con una serie de pasos intermedios. En el pasado, la reposición de existencias en las tiendas
minoristas estaba a cargo de proveedores que enviaban los productos directamente desde
sus fábricas o almacenes. Cada tienda tenía el espacio de almacenamiento necesario para
satisfacer las existencias de seguridad y satisfacer la demanda durante mucho tiempo. Por
lo tanto, la frecuencia de las entregas fue bastante baja, ya que había espacio de
almacenamiento en las sucursales. En esta estrategia de distribución, la tienda es el único
"intermediario" entre el productor y el consumidor.
En conclusión, el artículo contribuye a la teoría de la elección de una estrategia de
ventas al examinar la estrategia de ventas en el contexto de la cadena de suministro, lo cual
es necesario debido a su compleja estructura e impacto de costos en varios niveles. El
estudio muestra los costos / beneficios de implementar una estrategia de cross-docking en
el contexto de la cadena de suministro. En particular, el impacto de utilizar diferentes tipos
de cross-docking en comparación con el almacén tradicional, así como combinar el cross-
docking y el almacén tradicional en un mismo canal de venta, los costos de manipulación y
transporte de proveedores. Por otro lado, el aumento en los costos totales de la cadena de
suministro también se puede explicar por las actividades de selección dual en la cadena de
suministro. De hecho, el cross-docking pick-by-line se realiza dos veces: en el proveedor
cuando se abastecen las necesidades de toda la agencia y en el distribuidor de cuando se
entregan pallets según el pedido de la tienda.