FUNCION MERCADOLOGICA DE LOS

ENVASES Y EMBALAJES

CURSO: COMERCIALIZACION AGRICOLA

QUINTA UNIDAD
16va SESIÓN

Ing. Federico Arias

 GENERALIDADES
El empaque es uno de los medios de comunicación
del producto con su entorno y puede ser, Incluso,
el más importante de todos ellos puesto que lleva
implícita la imagen del producto, su
posicionamiento y la imagen de la propia firma
productora. Existen empaques que permiten
identificar inmediatamente el producto; por
ejemplo, las cajas de leche, las botellas de vidrio
del vino, las cajas de cigarrillos. Algunas veces un
empaque es como una firma; por ejemplo, la
botella de shampoo.

Ing. Federico Arias

La primera dificultad para un
consumidor que está frente a
una estantería a veces muy
grande, por ejemplo ocho (8) o
diez (10) metros para verduras
en conserva, será la localización
del producto que busca y, si
fuera posible, la visualización
directa de lo que desea comprar,
en función de una marca o de
una referencia precisa. Por
tanto, se debe prestar mucha
atención a la forma y al aspecto
gráfico del empaque, de forma
que sus colores lo hagan
particularmente visible y
destacable desde lejos
Función de Localización
Ing. Federico Arias
Actualmente, todas las marcas
constan de un logotipo para
identificar mejor sus productos
o servicios. Con ello se
consigue, que las personas
identifican el logotipo,
asociándolo con rapidez a la
empresa que pertenece.
Diferenciamos logotipo,
imagotipo y anagrama de una
empresa:
-Definiremos, que se trata de
un logotipo, cuando este se
encuentre compuesto por
imágenes y letras.
- Se habla de un imagotipo,
cuando solo se representa a
través de una imagen, simbolo Función de Identificación
de la propia empresa.
- Hablamos de anagrama,
cuando solo incluye texto
Ing. Federico Arias
 Esta función incluye,
además de la etiqueta y
de su contenido habitual
y las informaciones
legales obligatorias,
otros datos
complementarios. Por
ejemplo, puede informar
acerca del modo de
empleo, ocasiones de
utilización, recetas con
otros productos, etc

Función de Información

Ing. Federico Arias

 Un bonito empaque atrae la
mirada y vende. Esta
función consiste en incitar el
deseo y producir la compra.
Algunos productos que no
son atractivos estéticamente
deben ser sobrevalorizados
mediante el uso de
empaques llamativos. Por
ejemplo, ciertos productos
como los tabacos, no son
muy atrayentes, en este caso
las características de las
lujosas cajas que se utilizan
para su comercialización son
las que le producen la Funciones de
seducción. Seducción

Ing. Federico Arias

la publicidad crea un estilo
de vida y lo asocia con la
utilidad de venta

Función espejo

Ing. Federico Arias

 Se deben comunicar y
hacer evidentes las
cualidades y valores
positivos que se
pretenden vender
(calidad, seguridad,
comodidad, tradición,
artesanía, naturaleza,
ecología, exclusividad,
lujo, precio ventajoso,
prestigio social, etc.).

Argumentación

Ing. Federico Arias

 Esta última función no
se percibe hasta después
de la compra y uso del
producto. Consiste en el
conjunto de cualidades
de uso o de facilidades
de empleo que debe
tener un empaque desde
el punto de vista del
consumidor

Función de servicio
Ing. Federico Arias