VICERRECTORÍA ACADÉMICA

DIRECCIÓN DE GESTIÓN ACADÉMICA

PLAN DE AULA
Versión 2. 24/06/15
1. INFORMACIÓN GENERAL DE LA ASIGNATURA
Facultad: Ciencias básicas, ingeniería y Programa:
arquitectura. Ingeniería Industrial
Asignatura: T__X_. TP______, P______ Área: Ingeniería aplicada
Nombre de la Gestión de calidad Créditos Horas Horas no Semestre o
asignatura: presenciales presenciales ciclo
Nombre del Jorge Enrique Dumar Rueda 3 48 96 VII
Docente
2. INFORMACIÓN ESPECÍFICA DE LA ASIGNATURA
2.1 Propósito.
Gestionar sistemas y procesos empresariales para mejorar el desempeño de las organizaciones apoyados en criterios de planeación estratégica,
administrativa, económica y social.
2.2 Competencias Específicas
Gestionar sistemas de gestión de calidad con el fin controlar y mejorar la calidad de los procesos, productos y servicios de las organizaciones
mediante el uso de metodologías y normas

2.2 Competencias Transversales o Genéricas

Interpreta textos con actitud crítica y capacidad argumentativa para interactuar adecuadamente en cualquier contexto .
Resuelve problemas aplicando métodos y procedimientos cuantitativos y esquemáticos, en operaciones concretas asociadas a su profesión.

2.3 PRIMER CORTE

2.3.1 Contenidos

UNIDAD 1. INTRODUCCIÓN A LA CALIDAD

Historia e Importancia de la calidad

Fundamentos y definiciones de la calidad
Normalización y estandarización
Tipos de Sistemas de Gestión- Familia de Normas

UNIDAD 2. EVOLUCIÓN Y GESTORES DE LA CALIDAD

Maestros y Principales Aportaciones :
Edwards Deming – Ciclo PHVA
Philip Crosby
Joseph Juran – Ciclo de Mejoramiento
Kaoru Ishikawa
Principales Teorías relacionadas con la Calidad :
Trabajo en equipo
Calidad Total
JAT
Reingeniería
Outsourcing
Aseguramiento de la calidad

UNIDAD 3. TOPICOS AVANZADOS DE LA CALIDAD

Modelos internacionales y premios de Gestión de calidad
Despliegue de la función de la calidad QFD
Análisis del modelo Efecto y falla AMEF
Mecanismos a prueba de falla Poka Yoke
Seis Sigma

UNIDAD 4. INDICADORES DE GESTIÓN

Importancia y aplicación de los indicadores de gestión
Criterios y clases de indicadores (Cuadro de mando Integral)
Balance Store Card

2.3.2 Desempeño
Comprende los conceptos, principios, teorías, metodologías y herramientas relacionadas con la calidad
Comprende las similitudes y diferencias entre la diferentes teorías y metodologías relacionadas con la calidad
Aplica los principales conceptos, teorías, modelos y herramientas relacionadas con la calidad en el contexto empresarial
2.3.3. Criterios de evaluación de desempeño 2.3.4 Evidencias
Explica correctamente los aspectos básicos relacionados con las principales teorías, metodologías y Participaciones acertadas
herramientas relacionadas con la calidad Quices y talleres en grupo
 Primer parcial
Resuelve problemas prácticos aplicando correctamente conceptos, principios, teorías, metodologías y
herramientas relacionadas con la calidad.

2.3.5. Estrategias de Enseñanza Aprendizaje Competencia 1. Tipo de Tiempo

actividad*
Clases magistrales en las cuales se exponen los conceptos y definiciones básicas de la asignatura AD 4
Solución y análisis de ejercicios y problemas prácticos AD 10
Lecturas complementarias de los temas estudiados en clase AI 5
Presentación de videos de conferencistas que profundizan sobre algunos temas de calidad AI 5
Talleres de aplicación de los temas aprendidos 12
AD
Ejercicios de repaso y profundización 36
AI
2.3.6. Estrategias de Enseñanza Aprendizaje Competencia 2.

2.3.7 Estrategias de Enseñanza Aprendizaje Competencia 3.

2.3.8 Acciones que reflejan el trabajo de competencias transversales ó genéricas.

Los resúmenes y/o reseñas aportan al logro de la primera competencia transversal
La solución de ejercicios y el estudio de casos aportan al logro de la segunda competencia transversal

2.3.9 Recursos didácticos

Tablero de acrílico, marcadores, borrador, calculadora, video beam, bases de datos, revistas especializadas, texto guía.

2.4 SEGUNDO CORTE

2.4.1 Contenidos
UNIDAD 5. SISTEMA DE GESTIÓN DE LA CALIDAD
Principios de Gestión de la Calidad
Estructura de alto nivel
Misión, Visión, Política de Calidad, Objetivos de Calidad, Estrategias
Gestión del conocimiento
Gestión del riesgo

UNIDAD 6. ESTRUCTURA DE LA NORMA ISO 9001:2015

Numeral 4. Contexto de la organización
Numeral 5. Liderazgo
Numeral 6. Planificación
Numeral 7. Apoyo
Numeral 8. Operación
Numeral 9. Evaluación y desempeño
Numeral 10. Mejora

2.4.2 Desempeño
Comprende la relación existente entre las diferentes normas que componen la familia ISO 9000
Comprende la terminología y los principios con los cuales se fundamenta la norma ISO 9001: 2015
Interpreta los requisitos de la norma ISO 9001.

2.4.3. Criterios de evaluación de desempeño 2.3.4 Evidencias

Explica correctamente los principales términos y los principios de la norma ISO 9001. Participaciones acertadas
Explica correctamente de qué forma se puede alcanzar el cumplimiento de cada uno de los requisitos de la Quices y talleres en grupo
norma ISO 9001 Examen final

2.4.5. Estrategias de Enseñanza Aprendizaje Competencia 1. Tipo de Tiempo

actividad*
Clases magistrales en las cuales se exponen los conceptos y definiciones básicas de la asignatura AD 4
Solución y análisis de ejercicios y problemas prácticos AD 10
Lecturas complementarias de los temas estudiados en clase AI 5
Presentación de videos de conferencistas que profundizan sobre algunos temas de calidad AI 5
Talleres de aplicación de los temas aprendidos 12
AD
Ejercicios de repaso y profundización 36
AI
2.4.6. Estrategias de Enseñanza Aprendizaje Competencia 2.
..

2.4.7 Estrategias de Enseñanza Aprendizaje Competencia 3.

2.4.8 Acciones que reflejan el trabajo de competencias transversales ó genéricas.

Los resúmenes y/o reseñas aportan al logro de la primera competencia transversal
La solución de ejercicios y el estudio de casos aportan al logro de la segunda competencia transversal

2.4.9 Recursos didácticos

Tablero de acrílico, marcadores, borrador, calculadora, video beam, bases de datos, revistas especializadas, texto guía, programas de
informática: Excel.

2.5. Referencia Bibliográfica (actualizada) Ubicación

Evans, James, Administración y control de la calidad. Cuarta Edición Thomson, México, 1999 Biblioteca de
Calidad total y productividad. Humberto Gutiérrez Pulido. McGraw Hill. Tercera edición. 658.562G984C 2010. CECAR
ej 1 Biblioteca de
Control estadístico de la calidad de la Calidad. Vicente Carot Alonso. Alfaomega. 658.56201595C222C. ej 1 CECAR
Juran, J.M. (2010). Manual de Control de la Calidad. 7ª edición. Bogotá: editorial Mc Graw Hill.
Feigenbaum, Armaud V. (2012). Control Total de la Calidad. 3ª edición. Bogotá: editorial Cecsa.
Biblioteca de
https://login.ezproxy.cecar.edu.co:2443/login?qurl=http%3a%2f%2fwww.gestionhumana.com%2fgh4%2faccesourl.asp
CECAR
https://login.ezproxy.cecar.edu.co:2443/login?qurl=http%3a%2f%2fwww.revistavirtualpro.com
VIDEOS:
www.youtube.com/watch?v=i-x1v1kKSzc
www.youtube.com/watch?v=pKAOiwxmaD0
www.youtube.com/watch?v=C-o0KEUCATc
www.youtube.com/watch?v=t4eTojDlLqw

2.6 Observaciones:

*El tipo de actividad debe relacionarse utilizando las abreviaturas: AD: Actividad dirigida en el aula. AA: Actividad asistida AI: Actividad
Independiente