TATIANA BONILLA

CAROLINA HERNANDEZ
TATIANA SASTRE

ADMINISTRACION EN SALUD OCUPACIONAL

NOVENO SEMESTRE

TALLER ACTIVIDAD 6°
19/Marzo/2021

GERENCIA ESTRATEGICA Y CAMBIO ORGANIZACIONAL

GERENCIA ESTRATEGICA

DOCENTE
TANIA ESPERANZA GARZON AYA

SEDE SILVANIA
2020
Contenido
Introducción..........................................................................................................2
1. Nutresa en el futuro....................................................................................3
2. Análisis actual.............................................................................................3
3. Estrategia de negocio.................................................................................5
4. Referencias.................................................................................................7
Introducción

Los modelos estratégicos son fundamentales para una empresa que quiere
incursionar internacionalmente, a través de análisis se permiten establecer los
pasos a seguir para conseguir los objetivos de Nutresa planteados a
continuación.
 1. Nutresa en el futuro

Grupo Nutresa es una empresa líder en alimentos procesados y uno de los

más relevantes en América Latina, cuenta con un modelo de negocio
diferenciado a partir de sus colaboradores los cuales aportan al desarrollo
sostenible y sus prioridades estratégicas han resultado efectivas en 100 años
que llevan en el mercado.

Nutresa es una compañía que sin duda tiene un amplio campo en el cual se
desarrolla de manera estratégica y específica gracias a que tiene un
compromiso con la sostenibilidad. Una de sus prioridades es la de reducir el
impacto ambiental de las operaciones y productos ya que este se reduce sobre
el recurso hídrico y la generación de residuos. El aspecto en el que ellos se
enfocan es muy importante al momento de visualizar el futuro de la empresa.

“Hoy nuestra visión de futuro está enfocada en generar progreso y desarrollo

para todos. Nos inspira el ser humano y promover el desarrollo sostenible
apropiando las capacidades para evitar el deterioro ambiental y generar
prosperidad para las comunidades donde Grupo Nutresa opera.” [ CITATION
Car20 \l 3082 ]

Las características planteadas por la compañía son pertinentes y las

consideramos adecuadas al entorno de alimentos en el que ellos se enfocan.
La misión como la visión son factores en el que el desarrollo de las
capacidades internas son enfoques exactos en los que una compañía tan
grande y producida debe ir.

2. Análisis actual

En 2020, las ventas de Grupo Nutresa crecieron el 11,7% y su margen

ebitda se situó en 13,0%

 Grupo Nutresa fue reconocida como la compañía de alimentos más

sostenible del mundo según los Índices de Sostenibilidad de Dow Jones
y obtuvo la Categoría Oro en el Anuario de Sostenibilidad de S&P
Global.
 Al cierre del año las ventas totales ascendieron a COP 11,1 billones, un
11,7% superiores frente a las de 2019.
  Las ventas en Colombia crecieron el 7,9% frente a las del año anterior y
se ubicaron en COP 6,7 billones.
 Las ventas internacionales aumentaron un 18,1% y equivalen a COP 4,4
billones. En dólares equivalen a USD 1.199,7 millones, un 5,0%
superiores a las del año anterior.
 Las ventas de innovación representaron un 19,6% del total de los
ingresos del Grupo durante el año.
 El ebitda ascendió a COP 1,4 billones, equivalente al 13,0% de las
ventas.

Grupo Nutresa priorizó el cuidado de la vida, la salud, y el bienestar de las

personas, la protección del capital natural y la continuidad del negocio en todos
los países de la región estratégica. Durante 2020, nos enfrentamos a diferentes
circunstancias que pusieron a prueba la resiliencia de la Organización y que
logramos gestionar de manera satisfactoria de la mano de un equipo humano
comprometido y consagrado. Así mismo, la Compañía hizo su mejor esfuerzo
para proteger su talento y, en consecuencia, logramos cerrar el 2020 con una
cifra de colaboradores superior a la de 2019. Como reconocimiento a la puesta
en práctica de nuestras capacidades de sostenibilidad, fuimos distinguidos
como la empresa de alimentos más sostenible según los Índices Globales, de
Mercados Emergentes y MILA de Dow Jones, y obtuvimos la Categoría Oro en
el Anuario de Sostenibilidad de Standard & Poor´s, S&P Global, el cual
evidenció nuestro liderazgo en los criterios de: materialidad, gestión de riesgos
y crisis, seguridad de la información y ciberseguridad, estrategia de impuestos,
salud y nutrición, empaques, reporte ambiental, riesgos asociados al agua,
desarrollo de capital humano, atracción y fidelización del talento, y reporte
social. Grupo Nutresa cumplió diez años consecutivos haciendo parte de este
Índice. Los resultados financieros que presentamos a continuación son el
producto de un modelo de negocio que favorece el bienestar de las personas y
la sostenibilidad, que invierte en las marcas, y con una propuesta de valor
diversificada en productos, experiencias, canales y mercados. [ CITATION Gru20 \l
3082 ]
 3. Estrategia de negocio

En una geografía como Colombia Nutresa ofrece un portafolio de más de 50

marcas en diferentes categorías con propuestas segmentadas y relevantes
para los diferentes segmentos de consumidores.

A través de su portafolio de marcas, Nutresa busca satisfacer de la forma

más adecuada las necesidades de los consumidores con propuestas de valor
relevantes.

Los principales desafíos que enfrentan nuestros consumidores están

asociados a tener una alimentación consciente, en donde el adecuado balance
entre la nutrición, el bienestar y el placer generan tensiones relevantes que nos
retan como organización para satisfacerlas de forma responsable.

Para obtener una estrategia de negocios efectiva se plantearán objetivos y

metas.

Objetivos

 Se busca lograr una dimensión económica en la cual las ventas

internacionales sean el foco principal, para enfocar la globalización de la
empresa y las ventas de productos innovadores sean menores a la de
los años anteriores.
 En el aspecto ambiental se quiere reducir el consumo de agua,
aprovechar los residuos en los materiales de empaque y consumo y uso
de energía más limpia.

Metas

 La sostenibilidad global
 Ser una compañía que ofrece valor a nivel internacional
 Por medio de iniciativas aportar al desarrollo de capacidades de la
compañía.
 Para alcanzar los objetivos anteriormente nombrados nos enfocaremos en
los consumidores y clientes de la marca, esto nos llevara a enfrentar la
competencia que se presenta en diferentes partes del mundo y podremos
destacar la compañía por su creciente de valor la cual es la sostenibilidad.

Los procesos de la compañía son una parte fundamental para el desarrollo

de la misma, y por medio de este factor, la eficacia en distribución interna os
acercara más al cliente potencial.

Por otra parte, cuando hablamos de negocios es porque queremos

incursionar en nuevas estrategias digitales para lograr una comercialización, un
mercadeo y un servicio que nos ayudaran a profundizar mercados globales.
4. Referencias

 [ CITATION Gru20 \l 3082 ]

https://gruponutresa.com/inversionistas/resultados-y-
publicaciones/resultados-trimestrales/#2020-4
 [ CITATION Car20 \l 3082 ]

https://www.cecodes.org.co/site/100-anos-de-compromiso-sostenible-grupo-
nutresa/