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MICROBIOLOGIA AMBIENTAL

UNIDAD 3
TAREA 4

RESOLVER SITUACIÓN EXPERIMENTAL SOBRE CONTAMINACIÓN O INVASIÓN DE


PLAGAS

JORGE ELBERTO RIVERA


CÓDIGO: 7188460

LUIS EDUARDO NEIVA


COD

ANGELA PATRICIA PAZ


COD. 25298393

ALBA LUCERO AVILA


COD

JOSÉ ALIRIO BLANCO MORA


COD 7178886

GRUPO: 358010_28

TUTOR:

JORGE ALEJANDRO RODRIGUEZ

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA - UNAD


FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS Y DEL MEDIO AMBIENTE
ESCUELA DE INGENIERÍA AMBIENTAL
TUNJA
2018
DESARROLLO:

- Presentación y roles

Estudiante Evidencia
Jorge Elberto Rivera

Alba Lucero Avila Lopez

Angela Patricia Paz

Luis Eduardo Neiva


Jose Alirio Blanco
Participacion y colaboracion

Estudiante Evidencia
Jorge Elberto Rivera

Alba Lucero Avila Lopez

Angela Patricia Paz

Luis Eduardo Neiva

Jose Alirio Blanco


Problemáticas y soluciones

Ángela Patricia Paz


MATADERO DE SOGAMOSO: La
problemática que expongo es el manejo de
subproductos no comestibles, rumen y
estiércol en la planta de beneficio de
Sogamoso _ Boyacá.
El estercolero, microorganismos eficientes o
EM, son vendidos por la empresa Fundases
del minuto de Dios, al rumen y al estiércol
se le adicionan los microorganismos
eficientes más cal, se realiza volteo cada
tres días, una vez deshidratados son
empacados en lonas y utilizados como
recuperador de suelos, en fincas aledañas
al sector.
¿Que son los microrganismos eficientes o
EM?
Son una alternativa que remplazan a los
fertilizantes y plaguicidas, estos están
compuestos por bacterias fotosintéticas,
bacterias ácido lácticas y levaduras.
https://microindustrialasalle.wordpress.com/

Jorge Elberto Rivera Rojas


RIO JORDAN “rio chulo” Tunja: La
problemática que expongo es el desecho
de residuos al rio Jordán del municipio de
Tunja, dentro de los cuales hay residuos
sólidos y líquidos provenientes de diferentes
actividades de tipo industrial, comercial,
doméstico y agrícola. Los puntos asociados
como problemática son los siguientes:
 Contaminación del agua por
residuos de hidrocarburos.
 Contaminación del agua con metales
pesados. (Menor proporción)
 Eutrofización de recurso hídrico
Como solución a la problemática planteada
a través de uso de microorganismos, para
este caso es la BIORREMEDIACION.
Es la aceleración de la biodegradación
introduciendo determinadas bacterias o
plantas en los ambientes contaminados,
usando:
 Degradación enzimática, o
 Remediación microbiana

José Alirio Blanco


La problemática que propongo para trabajar empleando en algunos casos residuos
es la erosión del suelo, identificada en el sólidos urbanos, compost, etc.
municipio de Nobsa, Boyacá, y la cual es Micorrizas: Asociación de hongos y raíces
generada por la minería y los incendios considerada como una simbiosis mutualista
forestales multifuncional, cuyos efectos no se
La erosión de los suelos por incendios restringen sólo a la nutrición de los cultivos,
forestales, se evidencia cuando las llamas sino que incluyen también beneficios en
han sido intensas, capaces de consumir la términos del uso sostenido del suelo y la
superficie vegetal y el humus en el sub conservación de la diversidad biológica,
suelo, dejando desprotegido totalmente el Cabe mencionar que los hongos formadores
suelo, el cual por acción del viento, del agua de micorrizas o micorrizógenos son uno de
es trasladado y/o arrastrado, cambiando su los principales grupos de microorganismos
forma y creando un nuevo suelo en algunos beneficiosos para mejorar el
casos estéril. establecimiento y desarrollo de las plantas.
La erosión facilitada por la minería, es vista (Figueroa, 2004)
en procesos sin planeación ni manejo
ambiental, y que por general son pequeños
proyectos, en este municipio se explota
materia de construcción y piedra caliza, es
minería a cielo abierto, donde es necesario
remover la capa de materia orgánica del
suelo para extraer el mineral.
Los procesos de recuperación y que
emplean microorganismos son:
La enmienda Orgánica: técnica que
permite regenerar la actividad microbiana, lo
que conlleva a la recuperación del suelo,

Luis Eduardo Neva Los procesos de Biorremediación que


El tema en el cual voy a trabajar será La podemos aplicar para la recuperación de
contaminación de suelos por pesticidas. estos suelos son:
Esta es una problemática que afecta Las Pseudomonas son las bacterias más
enormemente en Siachoque Boyacá y eficientes en la degradación de compuestos
pensaría que también afecta en la mayoría tóxicos. La capacidad de estas bacterias
de regiones de nuestro país, debido al uso y para degradar estos compuestos depende
aplicación indiscriminada que pesticidas e del tiempo de contacto con el compuesto,
insecticidas para el control de plagas y las condiciones ambientales en las que se
enfermedades en los cultivos. . La desarrollen y su versatilidad fisiológica.
aplicación continua y desmedida de estos Cianobacterias Con relación a los suelos la
químicos produce bioacumulacion y en aplicación contribuye de manera
algunos casos tardan cientos o miles de significativa a la desmineralización,
años en descomponerse. desalinización y desintoxicación de los
Los pesticidas en el suelo pueden ser mismos. Mejorando la capacidad de
absorbidos por las raíces de las plantas y retención de agua.
ser trasladados a otros tejidos vegetales, Por otra parte, los restos de pesticidas y
incluyendo la fruta. sustancias toxicas son hidrolizados y
Los pesticidas aplicados a los suelos degradados por enzimas que aportan las
arenosos o de grano grueso son más propias cianobacterias, eliminándose de
propensos a filtrarse a través del suelo y esta forma más rápidamente. Estos son los
contaminar el agua subterránea.
beneficios y correctores que actúan sobre – Repelente de ácaros e insectos.
los suelos. – Efecto sinérgico con tratamientos
Sobre el suelo: pesticidas y fungicidas
– Corrector de acidez.
– Corrector de carencias minerales (macro y
micronutrientes).
– Estabilizante de estructura // anti erosivo //
regenerador-detoxificador de suelos.
– Activador de la micro fauna y
microorganismos del suelo // micorrizas.
– Aporta macronutrientes y micronutriente //
Quelante y acomplejante.
– Hidratante (aumento de capacidad de
campo).
– Reductor de la salinidad.
Sobre los parásitos y patógenos:
– Repelente de nematodos.
– Repelente de hongos de suelo y hongos
de planta.

Alba Lucero Ávila nutrientes sean asimilados por las bacterias


El Lago de Tota, un cuerpo de agua natural y se obtenga así un agua limpia de estos
ubicado en Cuítiva, Tota y Aquitania elementos.
(Boyacá) no solamente es el más grande Mientras, para la eliminación de nitratos el
del país, sino que además es el segundo proceso es diferente, ya que es necesario
lago navegable más alto de América del un procedimiento de alternancia de etapa
Sur, después del Lago Titicaca. anaerobia y aerobia. En el caso de los
La capacidad de su almacenamiento se ha nitratos, se produce una amonificación de
reducido y el exceso de fósforo y nitrógeno los elementos orgánicos del nitrógeno al
producto de los cultivos de cebolla y trucha tratar el agua en la primera etapa
dentro de otras actividades antrópicas, (anaerobia) del proceso, por lo que se
están modificando la dinámica natural de necesita proceder a la nitrificación, en una
este cuerpo de agua. De 1.948 metros segunda etapa, donde las protagonistas son
cúbicos de agua de capacidad que tenía el las bacterias aerobias. Una vez conseguido
lago, hoy se ha reducido a 1.650 según esto, se lleva a cabo la desnitrificación
Corpoboyacá. biológica, que permite eliminar los nitratos a
Además se han proliferado las comunidades través de las bacterias anaerobias, que
de algas provocando la pedida de actúan de nuevo consiguiendo que el nitrato
transparencia del Lago, además de la se transforme en CO2 y N2, ya
eutrofización de sus riberas. Esto implica descompuesto en estos elementos son
una disminución de la calidad y potabilidad aireados a la atmósfera.
de esta agua, así como un cambio en las
condiciones ambientales de dicho entorno,
que modifica el ecosistema de los seres
vivos acuáticos y de organismos aerobios,
pudiendo causar su muerte y poniendo,
además, en peligro la salud humana.
El reactor anaerobio es el elemento clave
que nos permitirá eliminar el exceso de
fósforo en el agua, de modo que estos
1. PLANTEAMIENTO DE PROBLEMÁTICA

Descripción: Contaminación del rio Jordán o mal llamado “rio chulo” del municipio de Tunja,
por el desecho de residuos sólidos y líquidos a sus aguas, dentro de los cuales hay residuos
sólidos y líquidos provenientes de diferentes actividades de tipo industrial, comercial, doméstico
y agrícola. Los cuales tienen como consecuencias entre otras:
 Contaminación del agua por residuos de hidrocarburos.
 Contaminación del agua con metales pesados. (menor proporción)
 Eutrofización de recurso hídrico
Solución: De acuerdo al planteamiento en la guía una de las alternativas de tratamiento para
este caso, a través del uso de microorganismos la BIORREMEDIACION, la cual consiste en la
aceleración de la biodegradación a través del uso de organismos vivos para eliminar o
neutralizar contaminantes del suelo o del agua. En los procesos de Biorremediación
generalmente se emplean mezclas de microorganismos, aunque algunos se basan en la
introducción de cepas definidas de bacterias u hongos. Actualmente se están desarrollando
microorganismos, algas (especialmente cianobacterias o algas azules) y plantas genéticamente
modificadas para ser empleadas en Biorremediación. Dentro de esta técnica se encuentran dos
principales:
 Degradación enzimática
 Remediación microbiana

2. INTERROGANTES
¿CUÁL ES EL FUNDAMENTO DE LA PROBLEMÁTICA?

 Contaminación del agua por residuos de hidrocarburos: En las zonas aledañas al


rio Jordán y sus afluentes, se encuentran locales comerciales como son: lavaderos de
autos, talleres de mecánica, sus ductos de cañerías y manejo de residuos son
canalizados para que lleguen a la corriente del rio.
 Contaminación del agua con metales pesados. (menor proporción): actividades,
específicas como de construcción, comercio agricultura y que por efecto de lluvias van a
para al rio, estos podemos encontrar: hierro, zinc, cobre, arsénico entre otros. Así sea en
baja cuantía apero están presentes.
 Eutrofización de recurso hídrico: Este proceso está provocado por un exceso de
nutrientes en el agua, principalmente nitrógeno y fósforo, dejando como consecuencia
mucha vegetación y otros organismos que agotan el oxígeno

¿CUÁL ES EL FUNDAMENTO MICROBIOLÓGICO DE LAS DOS ALTERNATIVAS


PLANTEADAS PARA ESTA PROBLEMÁTICA?

Degradación enzimática: consiste en agregar enzimas al sitio contaminado con el fin de


degradar las sustancias nocivas, estas se obtienen de microorganismos especialmente
diseñados para así obtener grandes cantidades y de alta especificidad. Estas enzimas son
sustancias de naturaleza proteica que se destacan por catalizar reacciones bioquímicas la
cuales, actúan sobre distintos sustratos (proteínas, grasas, hidratos de carbono, etc.)
convirtiéndolos en diferentes moléculas inocuas. Los principales parámetros que se ven
modificados en el tratamiento con enzimas son la Demanda Bioquímica de Oxígeno (DBO),
Sólidos Suspendidos Totales (SST) y Nitrógeno total (NKT), reduciendo sus valores
significativamente.

Remediación microbiana: se usan microorganismos directamente en el foco de la


contaminación, pueden ser los ya existentes (autóctonos) en el sitio contaminado o pueden
provenir de otros ecosistemas, en cuyo caso deben ser agregados o inoculados, la
descontaminación se produce debido a la capacidad natural que tienen ciertos organismos de
transformar moléculas orgánicas en sustancias más pequeñas, que resultan menos tóxicas, de
esta forma, los microorganismos que pueden degradar compuestos tóxicos para el ambiente y
convertirlos en compuestos inocuos o menos tóxicos, se aprovechan en el proceso de
Biorremediación. Ejemplo, bacterias y hongos que pueden degradar con relativa facilidad
petróleo y sus derivados, benceno, tolueno, acetona, pesticidas, herbicidas, éteres, alcoholes
simples, entre otros. Los metales pesados como uranio, cadmio y mercurio no son
biodegradables, pero las bacterias pueden concentrarlos de tal manera de aislarlos para que
sean eliminados más fácilmente. Los microorganismos ingieren contaminantes como fuente de
carbono y algunos nutrientes como fósforo y nitrógeno. La digestión de estos compuestos en
sustancias más simples como parte del metabolismo del microorganismo, puede resultar en la
degradación del compuesto en forma parcial (transformación) o total a dióxido de carbono
(CO2) y agua (H2O).

¿QUÉ ESPECIES DE MICROORGANISMOS PUEDEN USARSE PARA LAS DOS


PROPUESTAS PLANTEADAS?

Degradación enzimática:

 Enzimas lipasas (que degradan lípidos): que se usan junto a cultivos bacterianos para
eliminar los depósitos de grasa de las paredes de las tuberías que transportan los
efluentes.
 Chloroperoxidase (CPO): (Cloroperoxidasa) El hongo Caldariomyces fumago ha
informado en investigaciones que sirve para oxidar varios compuestos fenólicos,
además de la oxidación de etanol y la oxidación de aldehído.

Remediación microbiana

 Bacteria Deinococcus radiodurans: para eliminar elementos radiactivos presentes en el


suelo y aguas subterráneas. Este microorganismo es un extremófilo que resiste la
radiación, la sequedad, agentes oxidantes y diversos compuestos mutagénicos.
 Cianobacterias: a las que se le han introducido genes de bacterias Pseudomonas con
capacidad de degradar diferentes hidrocarburos o pesticidas.
 Bacterias transgénicas: se usan para extraer metales valiosos a partir de residuos de
fábricas o de minas, o para eliminar los vertidos de petróleo, o el sulfuro causante de la
lluvia ácida que producen las centrales energéticas de carbón.
 Bacterias Pseudomonas transgénicas: capaces de degradar compuestos tóxicos que
contienen cloro (como el cloruro de vinilo).

¿LAS DOS PROPUESTAS PLANTEADAS SON ECOLÓGICAMENTE Y ECONÓMICAMENTE


SOSTENIBLES? ¿POR QUÉ?

El interés de la aplicación de microorganismos en ecosistemas acuáticos u otros contaminados


con residuos, se refleja en los últimos años en el avance sobre el estudio y desarrollo de
procesos de biodegradación de diferentes contaminantes. Por lo anterior, la
biodescontaminación debe ser factible de aplicar en condiciones de campo, respetuosa con el
entorno natural en el que tiene que desarrollarse; y competitiva desde el punto de vista
económico. En estos últimos dos aspectos podemos decir que:
 los microorganismos frecuentemente asociados a los espacios contaminados, reúnen
características ecológicas y metabólicas muy valiosas, ya que son degradadores
naturales de compuestos xenobióticos.
 Su capacidad de desarrollarse sobre sustratos de bajo costo y que sus inóculos se
puedan producir masivamente mediante técnicas convencionales de uso industrial
habitual, los hace candidatos singulares para su utilización en procesos de
Biorremediación.
 La gran diversidad estructural de contaminantes ambientales que son degradados por
microorganismos (fundamentalmente bacterias y hongos), los convierten potencialmente
usables para la Biorremediación.

¿CUÁNTO PUEDE DURAR SU IMPLEMENTACIÓN?

El proceso de aislamiento es el proceso mediante el cual se hace la selección de las bacterias a


utilizar estas son llevadas a placas de agar nutritivo  y se someten en incubaciones
generalmente a 25ªc durante unas 48 horas mientras que las cepas puras se guardan en
refrigeración. Una vez se determina la efectividad de la bacteria escogida debemos hacer un
recuento esto por lo general tiene una duración de 72 horas.
Las pruebas de validación dependen del microorganismo escogido pero su periodo suele oscilar
alrededor de 72 horas por lo cual todo el proceso de estudio estaría oscilando alrededor de las
200 h o cerca de 8 o 9 días.
Una vez determinado la cantidad y tipo de bacteria a realizar esta llevara un proceso en el cual
las bacterias pueden llegar a realizar su labor en la fijación de nutrientes o degradación de
estos pero el tiempo utilizado dependerá del punto de aplicación, la cobertura, la intensidad y
también del nivel de contaminación del rio Jordán para poder obtener resultados apreciables y
medibles
CON BASE EN LO ANTERIOR Y A OTROS PARÁMETROS QUE USTED CONSIDERE,
ELABORE UNA MATRIZ DE SELECCIÓN Y ELIJA LA MEJOR ALTERNATIVA PARA
SOLUCIONAR EL PROBLEMA.

Antes de empezar un proyecto de Biorremediación es preferible realizar un estudio de


factibilidad para caracterizar las propiedades específicas del sitio o ecosistema a tratar. Estas
pruebas ayudan a optimizar las condiciones para el manejo técnico del proyecto, y también son
importantes para evitar “sorpresas” que puedan complicar el proyecto, haciéndolo más tardado
y costoso. Hay dos aspectos de dicho estudio:

1) La caracterización de las propiedades físico-químicas (pH, la conductividad, textura,


nutrimentos inorgánicos (como N, P, K, Ca, Mg), tipo y concentración de residuos, así
como la toxicidad del material) a tratar y del contaminante,
2) La determinación del potencial de los microorganismos del sitio para descomponer los
contaminantes presentes

Matriz de Alternativas
Degradación enzimática Remediación microbiana
ventajas desventajas ventajas desventajas

1 Aplicación. Fácil, se Su Se usan Requiere de un


comercializa en comercialización microorganismos proceso secundario
polvo y se agrega generaría al que se aplican para tratar aguas
directamente a las menos un mínimo directamente residuales.
aguas a tratar. costo sobre el foco de
contaminación.
2 Efectos Elimina malos El proceso es Degradan Dificultad para
olores y depura de muy lento en la compuestos predecir el
una manera muy degradación del tóxicos y los funcionamiento del
sencilla la materia petróleo. convierten en tratamiento.
orgánica. compuestos
inocuos menos
tóxicos.
3 Desarrollo. Se desarrolla en un El desarrollo y Son Altas cantidades de
alto rango de utilización debe microorganismos materia orgánica,
temperatura, pH afrontar que pueden dificultan el
importantes existir en el sitio o proceso.
restricciones pueden provenir
legales. de otro
ecosistema.

Para mí; la mejor alternativa para solucionar el problema sería: “Degradación Enzimática”.

A pesar de que sería un mínimo costo el que tendríamos que pagar por adquirir estos
organismos modificados genéticamente, son los más aptos para tratar la contaminación de las
aguas residuales del rio Jordán, estas enzimas deterioran de una manera muy sencilla la
materia orgánica y también eliminarían los malos olores, logra actuar en un amplio rango de
temperatura y pH, siendo esto favorable para su utilización.

Busque un artículo científico que muestre que su problemática puede ser solucionada con la
mejor solución resultando. Cite adecuadamente y realiza una breve descripción del estudio.

El desarrollo del trabajo experimental se efectuó para los sedimentos contaminados


provenientes de la trampa de grasas de una estación de servicio de una empresa de transporte
masivo del Municipio de Dosquebradas (Risaralda) La biorremedacion en sedimentos
contaminados con hidrocarburos en esta estación de servicio, es una de las mejores técnicas
ya que se realiza el proceso de biorremediacion antes que estos desechos lleguen a ríos,
suelos o aguas subterráneas. En esta investigación se utilizó adición de nutrientes,
principalmente fuentes de nitrógeno y fósforo, para favorecer el crecimiento y desarrollo
microbiano, al igual que la estimulación por medio de adición de agua, oxígeno y otros
elementos que mejoren el desarrollo de los microorganismos aprovechando al máximo estos
microorganismos nativos. También la bioaumentacion que es la adición de microorganismos
endógenos o exógenos a un lugar específico (para este caso, degradadores de hidrocarburos),
con el fin de fomentar la degradación y disminuir el tiempo de reducción del contaminante. los
resultados de esta investigación evidencian que la presencia de microorganismos nativos, la
adición de agua y aire, para los sedimentos contaminados producto de las actividades de la
estación de servicio, tienen efectos positivos en la reducción de las concentraciones de
hidrocarburos totales. Los microorganismos hidrocarbocíclicos presentan un crecimiento
favorable gran parte del tiempo; para las unidades experimentales correspondientes a la
estrategia de Bioestimulación, se observó un incremento de la población bacteriana por lo tanto
una degradación significativa del contaminante.

http://www.scielo.org.ve/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0254-07702014000100004

REFERENCIAS
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 Rodriguez Palacios, J. (29,11,2016). Microbiología Ambiental Aplicada. [Archivo de


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microbianos. Distrito Federal, MÉXICO: Plaza y Valdés, S.A. de C.V.. Recuperado
de http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2077/lib/unadsp/detail.action?
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 Guzman, G., Mata, G., & Salmones, D. (2010). El cultivo de los hongos comestibles: con
especial atención a especies tropicales y subtropicales en esquilmos y residuos
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 Toro, M. A. T., & Quirama, J. F. R. (2012). Biorremediación en suelos contaminados con
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vid=7&sid=00e5090d-a77a-4fec-8180-07ad01fc3f5e
%40sessionmgr103&bdata=Jmxhbmc9ZXMmc2l0ZT1lZHMtbGl2ZQ%3d
%3d#AN=70276061&db=zbh.

http://www.corpoboyaca.gov.co/cms/wp-content/uploads/2015/11/diagnostico-capitulo1-pomca-
chicamocha.pdf

http://www.porquebiotecnologia.com.ar/index.php?action=cuaderno&opt=5&tipo=1&note=46

http://www.argenbio.org/index.php?action=novedades&note=202

http://www.hidrotec.cl/PDF/ficha1.pdf

http://depa.fquim.unam.mx/amyd/archivero/IQM_fitorremediacion_biotec__25656.pdf

https://sites.google.com/site/tdeaguaspmenzimatico/

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