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AGROIDEAS
AYACUCHO – 2021
CONTENIDO
1. RESUMEN EJECUTIVO...........................................................................................................3
2. DATOS GENERALES DE LA ORGANIZACIÓN......................................................................4
3. PROBLEMÁTICA E INDICADORES........................................................................................5
4. OBJETIVOS Y METAS.............................................................................................................5
4.1. Objetivo General...............................................................................................................5
4.2. Objetivos Específicos........................................................................................................5
4.3. Metas del PNT..................................................................................................................7
5. PROCESO PRODUCTIVO Y ADOPCIÓN DE TECNOLOGÍA................................................8
5.1. Descripción de los procesos.............................................................................................8
5.2. Solución tecnológica a implementar...............................................................................13
5.3. Requerimiento de bienes y servicios..............................................................................20
5.4. Factibilidad de la instalación y funcionamiento de los Bienes y Servicios.....................24
6. ESTUDIO DE MERCADO E IDENTIFICACIÓN DEL CLIENTE............................................27
6.1. Análisis de la demanda...................................................................................................27
6.2. Análisis de la oferta.........................................................................................................31
6.3. Análisis de precios..........................................................................................................34
6.4. Marco regulatorio............................................................................................................35
6.5. Identificación del mercado..............................................................................................36
6.6. Características del producto...........................................................................................36
7. EVALUACIÓN ECONÓMICA FINANCIERA...........................................................................37
7.1. Plan de producción.........................................................................................................37
7.2. Plan de ventas................................................................................................................37
7.3. Presupuesto....................................................................................................................38
7.4. Detalle de cofinanciamiento............................................................................................38
7.5. Estado de resultado proyectado.....................................................................................39
7.6. Flujo de caja....................................................................................................................40
7.7. Análisis de sensibilidad...................................................................................................41
8. CONCLUSIONES...................................................................................................................41
9. ANEXOS.................................................................................................................................42
1. RESUMEN EJECUTIVO
3. PROBLEMÁTICA E INDICADORES
Situación organizacional:
4. OBJETIVOS Y METAS
4.1. Objetivo General
Producción
(agrícola)
Cosecha y post
cosecha
Gestión comercial
/ mercadotecnia
4.3. Metas del PNT
Tabla 5: Metas
Nivel Meta al
Meta año Meta año Meta año
Objetivo Específico Indicadores actual final del
1 2 3
(base) PNT
Ampliar la frontera
agrícola del cultivo de
quinua con la
instalación de 15.50 a
93 Has al primer año de
la implementación del
PNT.
Incrementar la
productividad de quinua
de 1,000 a 1,500 Kg/Ha
al segundo año de
implementado el PNT.
Disminuir los costos de
producción en un 20%
con respecto a la
situación actual una vez
implementado el PNT.
Reducir las mermas en
el proceso de cosecha y
post cosecha del 6% a
4% al primer año de
implementado el PNT.
Fortalecer las
capacidades técnicas
productivas, gestión
comercial y empresarial
de la Asociación.
b) Tipo de suelo (textura, salinidad, etc.). ¿Estas condiciones son favorables para el
cultivo?, ¿Existen elementos de riesgo?
7.3. Presupuesto
El presupuesto considerado para la adopción tecnológica del PNT, están considerados
por años de acuerdo al plan de producción e inversión.
8. CONCLUSIONES
9. ANEXOS