METABOLISMO DE
AFosfolipidos
Fosfolípidos
Se lleva por dos vías, utilizando
colina o por metilación de
fosfatidil etanolamina
Se efectúa a partir de la hidrolisis
de ésteres de carboxilo y de
ésteres de fosfato o los ácidos
grasos y otros metabolitos
liberados en la hidrolisis y pueden
presentar el ciclo de Krebs.
el glicerol puede penetrar la vía de
glucolisis o se puede usar en la
síntesis de triglicéridos
Esteroides
Se efectúa a partir del Acetil-CoA
y el consumo dietético controla
esa biosíntesis.
El colesterol se excreta por la bilis
y participa en la conversión de
ácidos biliares, así como también
en la síntesis de hormonas
esteroides o es almacenado como
un componente patológico en los
conductos biliares
Síntesis de Acidos grasos y
grasas neutras
1. Se produce en el citosol
2. Los intermediarios
participantes están
covalentemente unidos los
grupos sulfhidrilo
5. de una
proteína portadora de grupos
acil
3. El reductor en la síntesis de
ácidos grasos es el NADPH.
4. La cadena del acido graso en
crecimiento se alarga por la
adición secuencial de unidades
de dos carbonos derivadas de
la cetil-CoA.
Catabolismo de Proceso digestivo de
Lipolisis
lípidos los lípidos
Oxidación de ácidos grasos La digesta pasa al intestino
Proceso metabólico mediante el
obtenidos de los triglicéridos delgado, esto se llama quimo. En
cual los lípidos del organismo son
mediante hidrolisis de lipasas el canal entérico el quimo entra en
transformados para producir
específicas. contacto con nuevas secreciones
ácidos grasos y glicerol para
digestivas que prosiguen la
cubrir las necesidades energéticas
Los ácidos se unen a una degradación delos alimentos.
Se estimula por diferentes coenzima A en el citoplasma,
hormonas catabólicas a través de activados como acil-CoA.
un sistema de transducción de Después pasan a la mitocondria
señales Los ácidos grasos son donde sufren una b-oxidación. Los
vertidos al torrente sanguíneo y ácidos grasos son completamente
oxidados hasta dióxido de carbono
dentro de las células se degradan a
través de la betaoxidación en y agua.
acetil-CoA que alimenta el ciclo
Se forman equivalentes
de Krebs
reductores (FADH2y NADH),
una molécula de acetil-coenzima
A y una molécula de acil-
Formación de cuerpos cetonicos coenzima. El acetil-coenzima A
se incorpora al ciclo de Krebs para
El acetil-CoA formado en la
continuar su degradación.
oxidación de los ácidos grasos
entra en ciclo de Krebs si la
degradación de las grasas y la de
los carbohidratos están
adecuadamente equilibradas. Si en
el hígado predomina la
degradación de las grasas