Pax 2

Palta a la reina Receta # 3

INGREDIENTES CANTIDAD MEDIDA

Palta fuerte 1 unidad Utensilios

Olla
Pechuga de pollo 1/2 pechuga Licuadora
Mayonesa 4 cdas Bowl
cuchillo
sal 5 gr Cucharon
Tabla de picar(v)
Guarnición:
lechuga 1 unid
tomate 1 Unid
Perejil picado 1/2 cdta

PREPARACION:

1. Lavar los vegetales y desinfectar por unos minutos.

2. Realizar una mayonesa espesa.
3. Cocinar el pollo y picar y agregar mayonesa.
4. Cortar y pelar la palta y agregar en medio el pollo.
5. Decorar con lechuga y rodajas de tomate.
6. Espolvorear con perejil picado.