UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAJAMARCA

FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS ESCUELA

ACADEMICO PROFESIONAL DE INGENIERIA EN

AGRONEGOCIOS

TEMA

TARA EN POLVO ( caesalpina spinosa )

DOCENTE

Moran Santamaria Rogger Orlando

INTEGRANTES

Oblitas quintana Erick

Ramírez Rafael Osmer

Ramos Pérez Jessica Nicol

CICLO

VII

BAMBAMARCA- 2021
 TARA EN POLVO ( caesalpina spinosa )
Partida arancelaria 140209000
Demanda y oferta internación

Oferta internacional
 participación del mercado de los exportadores de la tara en polvo del año 2021

(agrodata Perú, 2021)

Procedencia
Cajamarca, Ayacucho, libertad, Áncash, Ica, Huánuco, Apurímac, amazonas, Piura.
Descripción del producto
Contiene un alto porcentaje de taninos para la industria química, extracción des extracto
tánico asido tánico, asido gálico. Utilizada en la industria farmacéutica, cosmética, textil,
curtiembre.
Certificados de exportación
 Certificado fitosanitario
 Certificado microbiológico
 SENASA
 MINAGRI
Presentaciones del producto
Sacos de polipropileno de 25 kg envuelto interiormente de polietileno debidamente sellados
para protegerlos del efecto del medio ambiente
Oportunidades
Debido a efectos contaminantes de los taninos sintéticos. su uso será más limitado. Países
como Alemania y gran Bretaña limitaron la importación de cuero que sean tratos con
cromo, de este modo los taninos vegetales generan interés en las empresas curtiembres,
debido a dos razones: tratamientos al cuero, y los efectos no contaminantes.
La castaña y la mimosa se obtienen de la corteza de un árbol por lo que se tiene que talar el
árbol para obtenerlas. Lo que podría llevar a la depredación de los recursos naturales. Esto
pone a la tara en una posición competitiva importante porque el consumo de tara no pone
en peligro al árbol. Por lo que conlleva un consumo sostenible en el tiempo.
A partir del año 2006, todo el auto fabricado en la unión europea deberán ser fabricados
con materiales reciclables. Por lo que los taninos vegetales tienen una buena oportunidad
para posicionarse en el mercado. Especialmente la tara, ya que es de menor uso dentro de
los taninos vegetales de esta forma existe una gran oportunidad para el polvo de tara en la
industria de cueros para empresas de automóviles.
Fortalezas
La tara es considerada como un producto de alta calidad que te e permite obtener un cuero
claro, flexible y resistente a la luz. Por ello, es preferida para el tratado de marroquinería,
mobiliario y los asientos del automóvil.
La tara es un producto forestal no maderable. Por lo tanto, sus uso y explotación es
sostenible y renovable en el tiempo, si se explotara con el debido manejo y cuidado.
Generando ingresos y divisas a pequeños agricultores que tienen este recurso de forma
natural y silvestre

Harina de maca
agrodata Perú, 2021)