UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN MARTÍN-T Departamento Académico

Facultad de Ecología de Ciencias Ambientales y

Escuela Profesional de Ingeniería Sanitaria Sanitaria
Programa de Estudio de Ingeniería Sanitaria

SÍLABO

I. INFORMACIÓN GENERAL

1.1. Curso : DISEÑO Y OPERACIÓN DE PLANTAS DE

AGUA POTABLE.
1.2. Pre requisito : Tratamiento de Aguas Residuales Industriales.
1.3. Código : ECISES0970
1.4. Área de estudio : Especialidad
1.5. Ciclo en el que se dicta : IX
1.6. Semestre académico : 2020 - I
1.7. Horas por semestre : Teoría: 32 Práctica: 32
1.8. Nº de créditos :3
1.9. Docente responsable : Ing. Idilio Laura Molina
idlauram@unsm.edu.pe

II. SUMILLA:

Introducción. Tipo de Planta a cubrir en el curso. Tecnología apropiada en la

clarificación y potabilización del agua. Teoría de la filtración. Modelos
Matemáticos, factores que influyen en la filtración. Diseño de filtros
Autolavantes. Cálculo del proceso y cálculos hidráulicos. Teoría y diseño de
sedimentadores. Sedimentación de alta tasa. Presentación de la teoría de
sedimentación de alta tasa de Yao. Floculadores. Teoría de la floculación.
Ensayos de tratabilidad. Descripción y cálculo de floculadores mecánicos e
hidráulicos. Mezcla rápida. Descripción y cálculo de mezcladores mecánicos e
hidráulicos. Dosificación de reactivos. Perfil hidráulico de una planta de
tratamiento y problemas de distribución de flujos.

III. COMPETENCIAS:

3.1. Competencia general

Comprende las técnicas y normas para el diseño y operación de plantas

de agua potable en los niveles preliminar, básico y definitivo.

3.2. Competencias específicas

 Conocer los parámetros de diseño, y aplicar en el diseño de plantas

de agua potable, para el consumo humano.
 Dimensionar las estructuras hidráulicas de una planta de tratamiento
y proponer soluciones técnicas y económicas para las plantas de
tratamiento de agua y analizar las ventajas y desventajas de los
diseños de plantas de tratamiento de agua potable.
 Comprender los principales procesos utilizados en las tecnologías de
tratamiento existentes para realizar el estudio definitivo de un proyecto
de la planta de tratamiento de agua.
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IV. COMPETENCIAS ESPECÍFICAS Y CONTENIDO TEMÁTICO.

UNIDAD DIDÁCTICA I
COMPETENCIA ESPECÍFICA: Conocer los parámetros de diseño, y aplicar en el diseño de plantas de agua
potable, para el consumo humano.

CONTENIDO CONTENIDO CONTENIDO ACTIVIDAD O

SEMANA RECURSO
CONCEPTUAL PROCEDIMENTAL ACTITUDINAL
Introducción: Reconoce los Videoconferencia.
Presentación y contenidos del (Cisco webex
exposición del Sílabo, Silabo
meeting).
1 Generalidades, Conoce conceptos,
Conceptos, Objeto, criterios,
Alcance y Disposiciones metodologías Glosario
Generales generales.
Sintetiza información Videoconferencia.
Disposiciones Interviene
Teórica (Cisco webex
Específicas Aspectos permanentemente
Aplica conceptos
Generales demuestra interés meeting).
Básicos
2 Estructuras de en el curso,
Analiza y Evalúa los
Captación de agua, es responsable, Taller
Tipos de Estructuras
Usos del Agua, respeta la opinión
de Captación de
Recursos Hidráulicos de sus
Agua
Fuentes naturales de compañeros
Asume el proceso
abastecimiento, Videoconferencia.
constructivo de
Concepto de agua (Cisco webex
Estructuras de
potable
3 Captación de Agua y meeting).
Normas de calidad para
controles de calidad
fuentes de agua y el
del Agua Taller
Agua como recurso
natural
UNIDAD DIDÁCTICA II
COMPETENCIA ESPECÍFICA: Dimensionar las estructuras hidráulicas de una planta de tratamiento y
proponer soluciones técnicas y económicas para las plantas de tratamiento de agua y analizar las ventajas
y desventajas de los diseños de plantas de tratamiento de agua potable.
Estructuras
Reconoce los
Complementarias del Asume una actitud Videoconferencia.
principios básicos
Sistema de Agua crítica y creativa (Cisco webex
para diseñar las
4 Potable: para aplicar los
estructuras
Muros de Contención: conceptos que meeting).
complementarias de Taller
Criterios y Diseño recibe
una captación
Hidráulico-Estructural.
Estructuras Determina los Videoconferencia.
Complementarias del principios y criterios Colabora en clase (Cisco webex
Sistema de Agua de diseño de las sobre el tema
Potable: Diseño principales propuesto, trabaja meeting).
5
Hidráulico de Canales: estructuras en equipo y
Criterios, Método de hidráulicas en el coopera con sus Taller
cálculo y Revestimiento Sistema de compañeros
de Canales. conducción.
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Bocatomas - Diseño:
Análisis Estructural del Videoconferencia.
Aliviadero de Demasías. Distingue y evalúa (Cisco webex
ventanas de captación. los Tipos de
6 Pilares. Estructuras de cruce meeting).
Estribos y Muros de de la Captación de
encauzamiento. Agua Taller
Diseño Hidráulico y
Estabilidad.
Importancia de las
estructuras de cruce y/o Videoconferencia.
Pases Aéreos y Línea Conoce los principios
de aducción, Línea de básicos para el (Cisco webex
7 meeting).
conducción, válvulas de diseño de una planta
Purga, Válvulas de aire de tratamiento Demuestra interés
Principio de al elaborar diseño Taller
Funcionamiento de estructuras
Utiliza conceptos Hidráulicas
Planta de Tratamiento,
hidráulicos para Reconoce la Videoconferencia.
reservorio clasificación
obtener el Perfil importancia de los
Elementos. Estudios (Cisco webex
Hidráulico de la temas tratados
importantes para el meeting).
8 PTAP
diseño.
Redes de
Dimensionamiento
distribución y Taller
Perfil Hidráulico de la
Conexiones
PTAP
domiciliarias
9 EXAMEN PARCIAL
UNIDAD DIDÁCTICA II
COMPETENCIA ESPECÍFICA: Comprender los principales procesos utilizados en las tecnologías de
tratamiento existentes para realizar el estudio definitivo de un proyecto de la planta de tratamiento de agua.

Conoce los Trabaja en equipo Videoconferencia.

Pretratamiento,
lineamientos para el y coopera con sus (Cisco webex
importantes para el
pretratamiento y compañeros
diseño. Desarenadores meeting).
10 Entiende el alcance
y sedimentador:
de los estudios del
Principios de Taller
desarenador y
funcionamiento.
sedimentador.
Determina los
lineamientos para el Videoconferencia.
Estructuras de
tratamiento y (Cisco webex
tratamiento, Prefiltros y
11 Entiende el alcance
Filtro Lento, Principios meeting).
de los estudios del
de funcionamiento.
Prefiltros y Filtro
Lento. Taller
Reconoce las
Conocimientos básicos Videoconferencia.
distintas tipologías
Floculación, Caseta de (Cisco webex
existentes de la
Cloración.
Floculación y Caseta
12 Demuestra interés meeting).
de Cloración
al elaborar diseño
de estructuras Taller
Instructivo de puesta en Hidráulicas
marcha y operación Reconoce la Videoconferencia.
Maneja los
normal importancia de los (Cisco webex
lineamientos para el
Recomendaciones para temas tratados
instructivo de puesta meeting).
la Operación de puesta
13 en marcha y
en marcha,
operación normal Taller
Operaciones Iniciales y
Operación Manual
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Conoce los
lineamientos para Videoconferencia.
una planificación (Cisco webex
Control de calidad del
Operación Especial
agua operación meeting).
Control de Calidad
estacional, aspectos
14 del Agua Operación
varios Taller
Estacional, Aspectos
Limitaciones del Participa en la
Varios y
sistema formulación y
Limitaciones del
evaluación de
Sistema
Proyectos de
Plantas de Agua
Operación y
Potable
mantenimiento de la Determina los Videoconferencia.
planta de tratamiento y principios básicos de
del reservorio, Limpieza la operación y (Cisco webex
15 meeting).
externa, Limpieza mantenimiento de la
interna, Desinfección, planta de tratamiento
Cloración del agua y y del reservorio Taller
Otros cuidados
Cuestionario en
línea
EXAMEN FINAL
16 Campus virtual
UNSM-T
Cuestionario en
línea
17 EXAMEN SUSTITUTORIO. ENTREGA DE ACTAS
Campus virtual de
la UNSM - T

V. METODOLOGÍA O ESTRATEGÍAS DIDÁCTICAS

Clases Teóricas.
Para el desarrollo de clases online se utilizará el campus virtual de la UNSM-
T; a través de entornos de discusión y trabajo colaborativo como foros, chats,
etc.
Asimismo, se considera para el dictado de clases mediante video conferencias
en dos modalidades:
- Modalidad síncrona, con video conferencias en línea (Tiempo real) a
través del aplicativo Cisco Webex Meeting.
- Modalidad asíncrona, con video conferencias en diferido.

Clases Prácticas.
La docencia práctica o experimental se adaptará a modalidades no
presenciales que permitan adquirir resultados de aprendizaje a los previstos en
el plan de estudios. Se utilizará el uso de programas de simulación de
prácticas.
Tutoría y Consejería.
El docente del curso está a disposición de los alumnos, con el fin de resolver
las dudas o problemas que se planteen durante el proceso de enseñanza -
aprendizaje, así como cualquier otro problema relacionado con la actividad
académica. Las tutorías grupales o individuales online se mantendrán en el
horario previsto. Se comunicarán igualmente de manera clara los mecanismos
de comunicación para la tutorización (correo electrónico, foros, teléfono,
métodos síncronos, etc.).

Investigación Formativa.
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El profesor promoverá la investigación científica con los alumnos para ayudar

a que fijen y profundicen mejor los conocimientos que vayan adquiriendo.
Investigarán tópicos selectos, relacionados con los contenidos del curso, los
cuáles serán expuestos y debatidos

VI. SISTEMA DE EVALUACION:

1. La evaluación formativa es un proceso permanente, flexible e integral. Se

aplica durante el proceso de enseñanza y aprendizaje.
2. Comprende evaluación del contenido conceptual, procedimental y
actitudinal.
3. La evaluación conceptual (teoría) comprende el examen parcial y final
escrito.
4. La evaluación procedimental (práctica) se refiere al desarrollo de
procedimientos, habilidad, destrezas, coordinación, etc. y serán evaluados
mediante un control individualizado del avance académico de cada alumno,
mediante una ficha de evaluación personal por competencias, la misma que
se hará conocer a los alumnos al inicio de la práctica.
5. La evaluación actitudinal se basa en la observación del alumno y su
comportamiento, responsabilidad, respeto, iniciativa y comportamiento ético.
6. La escala de calificación es de cero (00) a veinte (20), la nota aprobatoria
mínima es de once (11). En el promedio final, la fracción igual o mayor a 0.5
se considera como una unidad, haciéndola igual al número entero superior.

El promedio final se determinará mediante la aplicación de la siguiente

fórmula:

NF= E1 (0.25) + E2 (0.25) + PP (0.20) + TE (0.20) + AC (0.10)

Donde:
NF: Nota Promedio Final
E1: Examen Parcial
E2: Examen Final
PP: Promedio de Prácticas Calificadas.
TE: Trabajos Encargados
AC: Actitud en el desarrollo de la clase

Se priorizará la evaluación continua, incorporando alternativas de evaluación

no presencial tales como proyectos, participación en foros de debate,
preguntas durante las sesiones, resolución de casos prácticos, informes, etc.

Los estudiantes mantienen su derecho a la revisión de las calificaciones. La

fecha y hora de la revisión, así como los mecanismos para su realización serán
anunciados por el profesorado al comunicar las calificaciones.

VII. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS.

Arocha R Simón. “Abastecimiento de Agua” Teoría y diseño. Primera

edición,1998.
Degremont. “Manual Técnico del Agua, Francia.1979.
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Guibo Jorge. Formulación -Aspectos Técnicos de Saneamiento. Especialista

Sectorial Dirección de Inversiones - DGPI –MEFCURSO-Según Normas
APA.
ISLA R. “Proyectos de Plantas de Tratamiento de Aguas, Madrid –
España.2005.

Metcalf & Eddy. “Wastewater Engineering” 2da Edición 1979.

“Proyecto de ordenamiento y saneamiento del medio en la Amazonía peruana”
Dirección General de Salud Ambiental del Ministerio de Salud.
Reglamento Nacional de Edificaciones.
Ley N° 26905/D.S. N°017-98-ED - Edición 2014.
Reglamento de la Calidad del Agua para el Consumo Humano-DS N° 031-
2010-SA.
Tecnologías apropiadas en agua potable y saneamiento básico.
(Pan American Health Organization (PAHO) / Organización Panamericana de
la Salud (OPS) - World Bank / Banco Mundial, 2000, 152 p.).
Vierendel. “Abastecimiento de agua” 2009.

Moyobamba, junio del 2020