CATABOLISMO DE LOS AMINOACIDOS: ELIMINACION DE N.

Y DEGRADACION DEL
ESQUELETO CARBONADO.

CATABOLISMO DE LOS AMINOACIDOS:

El amonio procedente del

grupo amino, en
humanos, se excreta en
forma de urea.

ELIMINACION DE N:
La forma más comúnmente empleada para la eliminación del nitrógeno se basa en un
doble proceso biológico de nitrificación y desnitrificación. En la primera etapa, la de
nitrificación, el amonio es convertido primero en nitrito y éste, a su vez, en nitrato,
mediante un consorcio de bacterias nitrificadoras que utilizan carbono inorgánico
como fuente de carbono y obtienen la energía necesaria para su crecimiento de las
reacciones químicas de la nitrificación. La segunda etapa, la de desnitrificación,
consiste en la conversión del nitrato en nitrógeno gas, el cual se libera a la atmosfera.
Esta conversión la llevan a cabo unas bacterias en condiciones anaerobias, las cuales
utilizan el nitrato como aceptor final de electrones y la materia orgánica presente en el
agua como fuente de carbono.

Una parte del amonio libre se excreta por la orina, pero la mayor parte se utiliza para
la síntesis de urea, la cual es la vía para la eliminación de nitrógeno del organismo.
DEGRADACION DEL ESQUELETO CARBONADO:
Cuando su esqueleto carbonado se transforme en metabolitos que puedan convertirse
en glucosa, los aminoácidos son denominados glucogénicos y cuando su
cadena carbonada se transforma en Acetil-CoA y cuerpos cetónicos, los AA son
llamados cetogénicos.

REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS:
1. CATABOLISMO DE AMINOÁCIDOS. [Internet]. [Citado el 18 de junio del 2021].
Disponible en: http://www3.uah.es/bioquimica/Tejedor/BBM-II_farmacia/T14-
C-urea.pdf
2. Eliminación del Nitrógeno. [Internet]. [Citado el 18 de junio del 2021].
Disponible en: https://condorchem.com/es/blog/eliminacion-autotrofica-de-
nitrogeno/
3. DESTINO DEL ESQUELETO CARBONADO DE LOS AA. [Internet]. [Citado el 18 de
junio del 2021]. Disponible en: http://www3.uah.es/bioquimica/Tejedor/BBM-
II_farmacia/tema14-3.htm