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EL SELLO

SITÚE

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La Alimentación no
s permite tomar del
medio que nos La alimentación variada La Nutrición
rodea, los alimentos y balanceada, se refiere al humana es la
de la dieta (de la consumo de alimentos en obtención de
boca para fuera) y
La Nutrición es el
cantidades adecuadas, de tal nutrientes por los
manera que garanticemos el
conjunto de procesos humanos para
aporte de nutrientes que nuestro
que permiten que obtener los
cuerpo necesita.
nuestro organismo consumos
utilice los nutrientes necesarios que dan
que contienen los soporte a la vida.
alimentos para Los seres humanos
realizar sus somos omnívoros,
funciones (de la boca capaces de
para adentro). consumir productos
tanto vegetales
como animales.
Tipos de nutrientes

Existen 6 tipos de nutrientes:

Los nutrientes realizan 3 tipos de Glúcidos, Lípidos, Proteínas,


funciones en las células Vitaminas, Agua y Sales
Una buena nutrición (una
1. Energética: aportan energía para el minerales. Cada uno cumple
funcionamiento celular. Necesitamos unas funciones distintas, dieta suficiente y
nutrientes energéticos para poder hacer todas aportando los elementos equilibrada combinada con
nuestras actividades. Ejemplo: para caminar el ejercicio físico regular) es
necesarios para nuestras
o correr hay que mover las piernas y esto se
consigue cuando se contraen las células de células. un elemento fundamental
algunos músculos, pero para que esto ocurra de la buena salud. Una
las células musculares necesitan energía que mala nutrición puede
la obtienen de algunos nutrientes.
2. Plástica o reparadora: proporcionan los reducir la inmunidad,
elementos materiales necesarios para formar aumentar la vulnerabilidad
la estructura del organismo en el crecimiento a las enfermedades, alterar
y la renovación del organismo. En época de
crecimiento el tamaño de nuestro cuerpo el desarrollo físico y mental,
aumenta unos centímetros al año y esto solo y reducir la productividad.
es posible si se aporta la materia necesaria
para que las células puedan dividirse y
aumentar el número de ellas. También
durante toda la vida se están reponiendo
células que mueren por ejemplo células de la
piel, glóbulos rojos o células destruidas en
una herida, para lo cual es imprescindible
aportar materia al organismo.
3. Reguladora: controlan ciertas reacciones
químicas que se producen en las células.
Para que todo funcione bien en nuestro NILSON EDUARDO ARDILA
organismo necesitamos de unos nutrientes INGENIERIA SHI
que hacen que esto sea posible. 5to SEMESTRE

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