EPE

FACULTAD DE INGENIERIA
CARRERA DE INGENIERÍA INDUSTRIAL

CURSO:
HERRAMIENTAS DE
CALIDAD
Profesores del curso:

Ing° Percy Marín Lira

Ing° Enrique Montenegro

Ing. Percy Marín Lira - 2015 Gráfico de Control

UPC CEP- Variables
Sesión 1
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Línea de Tiempo
HERRAMIENTAS DE CALIDAD
UNIDAD 1 UNIDAD 2 UNIDAD 3
SEM 1.1 SEM 1.2 SEM 2.1 SEM 2.2 SEM 3.1 SEM 3.2 SEM 4.1 SEM 4.2
- CAPACIDAD
- HERRAMIEN - HERRAMIEN - VARIABILIDAD - PRUEBAS
• Presentació • PENSAMIE TAS BASICAS
- SUBIR -
TAS AVANCE-1 DEL PROCESOS PROCESOS
n del NTO DE MEJORA - INDICADOR
BASICAS DE TF - GRAFICAS DE INESTABLES CP-CPK
curso. ESTADISTIC CONTINUA
MEJORA CONTROL X-R - GRAFICAS
• INTRODUC O - 07 HB
CONTINUA - SUSTENTACIÓN CONTROL X-S
CION A LA • PHVA- M7P
CALIDAD - 07 HB
• PROCESOS Taller-2 7HB2 TA=10 % Taller5-Capac
TF: TESIS Taller-1 7HB1 Taller3-GC-XR Taller4-GC-XS

UNIDAD 3 UNIDAD 4 UNIDAD 5

SEMANA 5 SEMANA 6 SEM 7.1 SEM 7.2 SEMANA 8 SEMANA 9 SEMANA 10

- GRAFICO DE SUBIR HERRAMIENTAS HERRAMIENT OTRAS - SUBIR AL BB

CONTROL AVANCE-2 DEL ADMINISTRACI AS HERRAMIENT EXAMEN FINAL
EL TF (incluye
TF (incluye.AV1) ADMINISTRA AS DE
POR ON 1 AV1 y AV2) (todo el curso)
ATRIBUTOS CION 2 CALIDAD
SUSTENTACIÓN -
- NP-P
DD=10% SUSTENTACION
- C-U
TA=10 % Taller7-DA DR 25 %
Taller6-ATRIB Taller 8-Dflecha
Taller-DD 25 %

FÓRMULA = 20% (PA1) + 20% (TA1) + 25% (TF1) + 25% (EB) + 10% (DD)

TA1 20%= Avances-1 y Avance-2 del TF PA1 20% = Promedio de Talleres ( en aula y fuera de aula)

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Curso: HERRAMIENTAS DE CALIDAD

UNIDAD-III:

VARIABILIDAD DE LOS
PROCESOS

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Temario

• Variabilidad de los procesos

• ESTABILIDAD DE LOS PROCESOS
• GRAFICOS DE CONTROL Xbarra-R

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Unidad-III

1. VARIABILIDAD DE PROCESOS

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Variabilidad de Procesos

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Variabilidad de Procesos

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Estabilidad
de los Procesos

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Estabilidad de Procesos

Variación Variación
Mano Obra Mediciones
Variación
Maquinaria Variación
Medio Ambiente

Variación Variación
Materiales Métodos

Fuentes de variación
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del Proceso
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Estabilidad de Procesos

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Estabilidad de Procesos

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Estabilidad de Procesos

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Estabilidad de Procesos

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Estabilidad de Procesos

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Estabilidad de Procesos

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Estabilidad de Procesos

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Estabilidad
y los Graficos de
Control de procesos
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Graficos de Control de Procesos

¿Qué es una Gráfica de Control?

◼ Es la representación gráfica de una característica de un proceso.

◼ Éstas muestran si en el proceso sólo están presentes causas comunes

de variación o si también están presentes causas especiales.

◼ Le dice si algo está cambiando en su proceso y en que momento está

sucediendo tal cambio.

◼ No le dice que está causando el cambio y si éste es “bueno” o

“malo”.

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Graficos de Control de Procesos

◼ Dr. Walter Shewhart

Laboratorios Bell ~1920
◼ Fue el primero en hacer la distinción entre variación
controlada y no-controlada debida a causas comunes y
especiales.
◼ Desarrolló las gráficas de control para separar las dos
causas.
◼ Es la única herramienta que distingue entre causas
especiales y causas comunes de la variación.

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Graficos de Control de Procesos

Característica de calidad
◼ El CEP por variables implica realizar mediciones en la
característica de calidad de interés, tal como:
◼ Dimensiones

◼ Pesos

◼ Fuerzas, etc.

◼ El CEP por atributos califica a los productos como buenos o

como defectivos o en su caso cuantos defectos tiene, tales
como:
◼ Color, funcionalidad, apariencia, etc.
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Graficos de Control de Procesos

Característica cuantitativa; puede

expresarse mediante un número real o
VARIABLE ser medida o recogida en una escala
continua.

Dureza, peso,
friabilidad

Característica de calidad
Característica cualitativa; se observa si un
artículo posee o no dicha característica.
La característica no responde
ATRIBUTO a una escala de medida y debe ser
clasificada dentro de un conjunto
de categorías.

Color,
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Gráfico de Control
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Graficos de Control de Procesos

¿Qué es una Carta de Control?

◼ Una Carta de Control es como un historial del proceso...
... En donde ha estado.
... En donde se encuentra.
... Hacia donde se puede dirigir

◼ Las cartas de control pueden reconocer cambios buenos y

malos.
¿Qué tanto se ha mejorado?
¿Se ha hecho algo mal?

◼ Las cartas de control detectan la variación anormal en un

proceso, denominadas “causas especiales o asignables de
variación.”

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34 Gráfico de Control
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Graficos de Control de Procesos

Variación observada en una Carta de Control

◼ Una Carta de control es simplemente un registro de datos en el
tiempo con límites de control superior e inferior.

◼ Una carta de control identifica los datos secuenciales en patrones

normales y anormales.

◼ El patrón normal de un proceso se llama causas de variación

comunes.

◼ El patrón anormal debido a eventos especiales se llama causa

especial de variación.

Tener presente que los límites de control NO son límites de

especificación.
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Graficos de Control de Procesos

Causas Especiales
CAUSAS ESPECIALES
− Ocurren esporádicamente
− Son ocasionadas por variaciones anormales (6Ms)
− Medición, Medio ambiente, Mano de obra, Método,
Maquinaria, Materiales
− Sólo se reduce con acciones en el piso o línea
− Su reducción es responsabilidad del operador por medio del
Control Estadístico del Proceso

SEGÚN DEMING
− El 6% de las causas de la variación son causas especiales y es
responsabilidad del operador
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Graficos de Control de Procesos

Variación – Causas especiales

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Graficos de Control de Procesos

Causas comunes o normales

CAUSAS COMUNES
−Siempre están presentes
−Sólo se reduce con acciones de mejora mayores
−Su reducción es responsabilidad de la dirección

Fuentes de variación: Márgenes inadecuados de diseño, materiales

de baja calidad, capacidad del proceso insuficiente

SEGÚN DEMING
− El 94% de las causas de la variación son causas comunes,
responsabilidad de la dirección

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Graficos de Control de Procesos

Variación – Causas comunes

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GRÁFICA DE CONTROL

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Graficos de Control de Procesos

Patrones de anormalidad en la carta de control

Región de control,
M
“Escuche la Voz del Proceso” captura la variación
E
natural del proceso
D
I original
D LSC
A
S

C
A LIC
L Tendencia del proceso
I
D El proceso ha cambiado
A
Causa Especial
identifcada
D
TIEMPO
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Graficos de Control de Procesos

Componentes de una Gráfica de Control

Límite Superior de
Control X-ba r C ha rt Para las Variables Clave de Salida

615 LSC 613.6

Media
Media Muestral

605
X’ = 599.1
595

585 LIC = 584.6

0 10 20
Límite Inferior de Número de Muestra
Control
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Componentes de una Gráfica de Control

X-bar Chart para las Variables de Salida Clave

LSC
( + 3 Sigma) Zona A
( + 2 Sigma) Zona B

Media del ( + 1 Sigma) Zona C

proceso ( -1 Sigma) Zona C
( - 2 Sigma) Zona B
( - 3 Sigma) Zona A
LIC

0 10 20
Para las gráficas de Shewhart, como la X-barra. Los límites de control
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se colocan a +/- 3 desviaciones estándar de la media del proceso
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TIPOS DE GRAFICO DE
CONTROL

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Característica cuantitativa; puede

expresarse mediante un número real o
VARIABLE ser medida o recogida en una escala
continua.

Dureza, peso,
friabilidad

Característica de calidad
Característica cualitativa; se observa si un
artículo posee o no dicha característica.
La característica no responde
ATRIBUTO a una escala de medida y debe ser
clasificada dentro de un conjunto
de categorías.

Color,
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Tipos de Graficos de Control

Por Variables

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GRAFICOS DE CONTROL
PARA VARIABLES

Xbarra-R
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Graficos de Control - VARIABLES

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Graficos de Control - VARIABLES

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Graficos de Control - VARIABLES

Xba r a nd R Cha rt for : va ria ble

9.5 UCL=9.353
Means

8.5
MU=7.967
7.5

6.5 LCL=6.581
Subgroup 0 10 20

5 UCL=5.082
Ranges

4
3
R=2.403
2
1
0 LCL=0.000

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