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Técnico en proceso y control de calidad alimentaria.

SUPERMERCADO BASCUÑANS.A.

Integrantes: María Jesús Pavez.


Meilin Troncoso Vargas.
Nicole salgado Maldonado.
Modulo: Uso de Tecnologías de la Información.
Docente: Esteban Leal Pino.
Carrera: Uso de tecnología de la información.
Jornada: Vespertina
Fecha de entrega: 07 /07 /2021
Técnico en proceso y control de calidad alimentaria.

Introducción

En este trabajo desarrollaremos una problemática del supermercado Bascuñán el


cual se desarrolló en un Excel aplicando distintos datos, distintos tipos de
formatos, distintas segmentación de datos, tablas dinámicas y por ultimo
aplicamos distintas fórmulas para sacar el iva.

En este Word explicaremos cual es la problemática central de la empresa que en


este caso es el "Supermercado Bascuñán”, Mostraremos formulas e información
relevante para lograr dar respuesta a la problemática central del supermercado
bascuñan, realizaremos una carta Gantt mostrando el desarrollo día a día del
trabajo, y por último la reflexión y conclusiones finales que logramos aprender y
desarrollar en el respectivo trabajo
Técnico en proceso y control de calidad alimentaria.

Carta Gantt.
Actividades Dia 1 Dia 2 DiA 3 Dia 4 Dia 5 Dia 6 Dia 7
Descarga 
documento
evaluación 4

Descarga 
insumo
planilla de
cálculo en
Microsoft
Excel
Analiza 
información
contenida en
insumo Excel
descargado
Introducción 

Identificación 
y descripción
de
problemática
central de la
Empresa?
Identificación 
y descripción
de los
problemas
adyacentes o
que se
ocasionan por
causa de la
problemática
principal y que
deben ser
considerados
?
Capturas de  
pantalla de la
planilla Excel

Reflexión final 
Conclusión 
Técnico en proceso y control de calidad alimentaria.

1 ¿Identificación y descripción de problemática central de la


Empresa?
Cuentan con una planilla Excel de cálculo donde se registran las compras y
ventas realizadas en el mes es por eso que el cliente se a acercado a mi
esperando darle una respuesta a sus necesidades de información y orden de lo
mismo, ya que el gerente necesita una información clara, verificación de stock,
variedades y distintos datos que una persona al momento de tomar decisiones
necesita información clara, completa y correcta decide contratarme para poder
ayudarlo a tener esa información constantemente

2 ¿Identificacióny descripción de los problemas adyacentes o


que se ocasionan por causa de la problemática principal y
que deben ser considerados?

El cual logre responder a las dudas y preguntas de las personas que se


abastezen en el supermercado.

Tiene que lograr tener toda la información correcta para poder llevar todo más
ordenado y más claro, haci el cliente no queda con dudas y no siente que su
derecho a la información veraz y oportuna será pasado a llevar.
Técnico en proceso y control de calidad alimentaria.

Capturas de pantalla de la planilla Excel

Calculo de IVA: celda *19 % + celda este función se utiliza para realizar el cálculo
precio del producto con IVA incluido

Tabla dinámica: esta función se utiliza para resumir y filtras grandes cantidades
de información para su posterior análisis

Segmentación de datos: esta función se utiliza para entender de mejor manera lo


datos expresados, diferenciándolos de diferentes colores .

Filtros : esta función se utiliza para buscar sud conjunto de datos que cumplan
ciertos criterios.

Función multiplicar : esta función se utiliza para multiplicar números con celdas
de rango
Técnico en proceso y control de calidad alimentaria.

Capturas de pantalla de la planilla Excel

Calculo de IVA: celda *19 % + celda este función se utiliza para realizar el cálculo
precio del producto con IVA incluido

Tabla dinámica: esta función se utiliza para resumir y filtras grandes cantidades
de información para su posterior análisis

Segmentación de datos: esta función se utiliza para entender de mejor manera lo


datos expresados, diferenciándolos de diferentes colores .

Filtros : esta función se utiliza para buscar sud conjunto de datos que cumplan
ciertos criterios.
Técnico en proceso y control de calidad alimentaria.

Capturas de pantalla de la planilla Excel

1Este grafico representa la cantidad de valores de ventas y productos

2 este grafico represente los valores fechas y valores de compras y proveedor por
unidades
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.Reflexión final

Por consiguiente, es de suma importancia tener conocimiento al momento de


realizar una tabla dinamica,la cual, nos permite ordenar la información de forma
específica y a su vez detallad
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Conclusión

En el presente informe se puede concluir que es de suma importancia la


utilización de Excel para desarrollar y ordenar la información al momento de
presentar información del supermercado Bascuñán, ya que, de esta forma se
presenta de forma clara y ordenadada la información requerida.

Por otra parte, al momento de desarrollar la planilla Excel es importante tener


conocimiento de las distintas fórmulas que se deben utilizar para un correcto
planteamiento y a su vez los cálculos que corresponden
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