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“ANTONIO NARIÑO”
Fecha:
GUÍA DE APRENDIZAJE
16/03/2020
Pág. 1 de 12
CIENCIAS NATURALES
1. DESCRIPCIÓN GENERAL
2. DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD
Propósito:
- Conocer la estructura y función del ADN y ARN en la transmisión de información hereditaria.
- Explica importancia de la genética molecular en los seres vivos
- Describe que es una mutación y sus tipos
- Reconoce las implicaciones éticas y biológicas de la ingeniería genética
Presentación:
- Cada estudiante debe leer y desarrollar las actividades en su cuaderno de ciencias naturales.
Temáticas:
utilizan para sintetizar proteínas. Esta progresión de ADN a ARN a proteína es lo que se conoce como " dogma central" de
la biología molecular.
Es importante resaltar que no todos los genes codifican para productos proteicos. Por ejemplo, algunos genes
codifican ARN ribosomal (ARNr), que sirve como componente estructural de los ribosomas, o ARN de
transferencia (ARNt), que son moléculas de ARN en forma de trébol que transportan aminoácidos al ribosoma para la
síntesis de proteínas. Incluso otras moléculas de ARN, como los diminutos micro ARN (conocidos como miRNA), actúan
como reguladores de otros genes, y todo el tiempo se están descubriendo nuevos tipos de ARN que no codifican para
proteínas.
Nucleótidos
El ADN y el ARN son polímeros (en el caso del ADN, suelen ser polímeros muy largos) y se componen de monómeros
conocidos como nucleótidos. Cuando estos monómeros se combinan, la cadena resultante se llama polinucleótido (poli- =
"muchos").
Cada nucleótido se compone de tres partes: una estructura anular que contiene nitrógeno llamada base nitrogenada, un
azúcar de cinco carbonos, y al menos un grupo fosfato. La molécula de azúcar tiene una posición central en el nucleótido,
la base se conecta a uno de sus carbonos y el grupo (o grupos) fosfato, a otro. A continuación, se describirán cada uno de
los tres componentes (ver figura No.1)
Las bases nitrogenadas: Son moléculas orgánicas (basadas en carbono), compuestas por estructuras anulares que
contienen nitrógeno. Cada nucleótido en el ADN contiene una de cuatro posibles bases nitrogenadas: adenina (A),
guanina (G) citosina (C) y timina (T). La adenina y la guanina son purinas, lo que significa que sus estructuras contienen
dos anillos fusionados de carbono y nitrógeno. En cambio, la citosina y la timina son pirimidinas y tienen solo un anillo de
carbono y nitrógeno. Los nucleótidos de ARN también pueden contener bases de adenina, guanina y citosina, pero tienen
otra base tipo pirimidina llamada uracilo (U) en lugar de la timina. Como se muestra en la figura No 1, cada base tiene una
estructura única, con su propio conjunto de grupos funcionales unidos a la estructura anular. Como abreviaturas en la
biología molecular, las bases nitrogenadas se suelen nombrar por sus símbolos de una letra: A, T, G, C y U. El ADN
contiene A, T, G y C, mientras que el ARN contiene A, U, G y C (es decir, la U se intercambia por T).
Los azúcares: Además de tener conjuntos de bases ligeramente diferentes, los nucleótidos de ADN y ARN también tienen
azúcares ligeramente distintos. El azúcar de cinco carbonos del ADN se llama desoxirribosa, mientras que en el ARN el
azúcar es la ribosa. Estas dos moléculas son semejantes en estructura, solo con una diferencia: el segundo carbono de la
ribosa tiene un grupo hidroxilo, mientras que el carbono equivalente en la desoxirribosa tiene un hidrógeno en su lugar.
El fosfato: Los nucleótidos pueden tener solo un grupo fosfato o una cadena de hasta tres grupos fosfato que se unen al
carbono 5' del azúcar. En una célula, el nucleótido que está por añadirse al final de una cadena de polinucleótidos
contendrá una serie de tres grupos fosfato. Cuando el nucleótido se une a la cadena creciente de ADN o ARN, pierde dos
grupos fosfato. Por lo tanto, en una cadena de ADN o ARN, cada nucleótido solo tiene un grupo fosfato.
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Figura No.1: Imagen de los componentes del ADN y ARN, que incluyen el azúcar (desoxirribosa o ribosa), el grupo fosfato y la base
nitrogenada. Las bases comprenden las bases pirimidinas que tienen un anillo (citosina y timina en el ADN, y uracilo en el ARN) y las
bases purinas con dos anillos (adenina y guanina). El grupo fosfato se une al carbono 5'. El carbono 2' tiene un grupo hidroxilo en la
ribosa, pero solo hidrógeno (no hidroxilo) en la desoxirribosa.
ADN: En el ácido desoxirribonucleico, o ADN, las cadenas se encuentran normalmente en una doble hélice, una
estructura en la que dos cadenas emparejadas (complementarias) se unen entre sí, como se muestra en el diagrama de
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abajo. Los azúcares y los fosfatos se encuentran en el exterior de la hélice y constituyen el esqueleto del ADN; esta parte
de la molécula se suele llamar esqueleto de azúcar-fosfato. Las bases nitrogenadas se extienden hacia el interior, en
parejas, como los peldaños de una escalera; las bases de un par se unen entre sí mediante puentes de hidrógeno.
Figura No.3
Estas dos cadenas son complementarias, cada base de una se conecta con su compañera de la otra. Los pares A-T están
unidos por dos puentes de hidrógeno y los pares G-C, por tres.
Se dice que dos secuencias de ADN son complementarias cuando sus bases pueden emparejarse y unirse entre sí de forma
antiparalela, formando una hélice.
ARN: A diferencia del ADN, el ácido ribonucleico (ARN) generalmente tiene una sola cadena. El nucleótido de una
cadena de ARN tendrá ribosa (un azúcar de cinco carbonos), una de las cuatro bases nitrogenadas (A, U, G y C), y un
grupo fosfato. Aquí, veremos los cuatro tipos principales de ARN: el ARN mensajero (ARNm), el ARN ribosomal
(ARNr), el ARN de transferencia (tRNA) y los ARN regulatorios.
El ARN mensajero (ARNm) es un intermediario entre un gen que codifica proteína y su producto proteico. Si una célula
necesita hacer una proteína en particular, el gen que codifica la proteína se "activará", lo que significa que una enzima
ARN polimerizante vendrá y hará una copia de ARN, o transcrito, de la secuencia de ADN del gen. El transcrito contiene
la misma información que la secuencia de ADN de su gen. Sin embargo, en la molécula de ARN, la base T se sustituye
por U. Por ejemplo, si una cadena codificante de ADN tiene la secuencia -AATTGCGC-, la secuencia del ARN
correspondiente será -AAUUGCGC-.
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Una vez que se ha producido un ARNm, este se asociará con un ribosoma, una máquina molecular que se especializa en la
fabricación de proteínas a partir de aminoácidos. El ribosoma utiliza la información del ARNm para hacer una proteína
con una secuencia específica cuando "lee" los nucleótidos del ARNm en grupos de tres (llamados codones) y añade un
aminoácido en particular para cada codón.
Figura No. 4: Imagen de un ribosoma (formado por proteínas y ARNr) unido a un ARNm, con varios ARNt que aportan
aminoácidos a la cadena creciente. El ARNt que se une, y por lo tanto, el aminoácido que se agrega en un momento dado,
lo determina la secuencia del ARNm que se "lee" en ese momento.
El ARN ribosomal (ARNr) es uno de los principales componentes del ribosoma y ayuda a que el ARNm se una al sitio
adecuado para que se pueda leer la información de su secuencia. Algunos ARNr también actúan como enzimas, es decir,
ayudan a acelerar (catalizar) reacciones químicas; en este caso, ayudan a formar los enlaces que unen los aminoácidos
para formar una proteína. Los ARN que funcionan como enzimas se conocen como ribozimas.
Los ARN de transferencia (ARNt) también participan en la síntesis de proteínas, pero su trabajo es servir como
acarreadores: llevan aminoácidos al ribosoma para asegurar que el aminoácido que se agrega a la cadena es el que
especifica el ARNm. Los ARN de transferencia se componen de una sola cadena de ARN, pero esta contiene segmentos
complementarios que se unen entre sí para formar regiones de doble cadena. Este apareamiento de bases crea una
compleja estructura 3D que es importante para el funcionamiento de la molécula.
Algunos tipos de ARN no codificante (ARN que no codifica proteínas) ayudan a regular la expresión de otros genes.
Tales moléculas de ARN pueden llamarse ARN regulatorios. Por ejemplo, los microARN (conocidos popularmente
como miRNA) y los ARN pequeños de interferencia, o siRNAs, son pequeñas moléculas de ARN regulatorio de
aproximadamente 22 nucleótidos de largo. Se unen a moléculas de ARNm específicas (con secuencias parcial o
totalmente complementarias) y reducen su estabilidad o interfieren con su traducción y así proporcionan a la célula una
manera de reducir o ajustar finamente la concentración de estos ARNm.
Estos son solo algunos ejemplos de muchos tipos de ARN no codificantes y regultorios. Los científicos todavía están
descubriendo nuevas variedades de ARN no codificante.
Actividad 2: Lea el texto y conteste las preguntas en el cuaderno
1. Elabore un dibujo del ADN; señale sus bases nitrogenadas, azucares y grupos fosfatos; utilice las abreviaturas de
la biología molecular para indicar las partes.
2. Indique cuales son los tipos de ARN que aparecen en el texto y escriba se función
3. Elabore un dibujo del ARN; señale sus bases nitrogenadas, azucares y grupos fosfatos; utilice las abreviaturas de
la biología molecular para indicar las partes.
4. Consulte el proceso de transcripción del ADN y elabore un breve resumen (Puede ser un esquema gráfico)
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respeta o conserva la nomenclatura en inglés de los tipos de mutaciones, ya que, en ocasiones, las traducciones literales
llevan a confusión. Intentaremos colocar de forma simultánea ambas denominaciones, para familiarizarnos con ambas.
Podemos clasificar los diferentes tipos de mutaciones en:
1. Mutaciones silenciosas: En este tipo de mutación hay un cambio en una de las bases del ADN de forma que el
triplete de nucleótidos se modifica, pero sigue codificando para el mismo aminoácido. Esto es así porque el
código genético tiene cierto margen de seguridad y para cada aminoácido hay varias combinaciones de tripletes
que lo determinan. Por ejemplo, lo tripletes CCA y CCC determinan que en esta posición de la proteína se sitúe
una prolina. Así, si se produce por error este cambio, será un cambio silente, porque el aminoácido codificado por
ambos tripletes es el mismo, la prolina.
2. Inserción: En este tipo de mutación se añade una o más bases al ADN original. De esta forma se puede alterar
el marco de lectura para formar la proteína o insertar aminoácidos extra que son inadecuados.
3. Deleción: En este tipo de mutación se pierden una o más bases, es decir, se pierde un trozo de ADN alterando
la cadena proteica que debería formarse y su función. De esta forma se puede alterar el marco de lectura para
formar la proteína o eliminar aminoácidos que son propios de la cadena proteica. En ocasiones las deleciones son
tan largas que pueden comprometer un gen entero o varios genes contiguos.
4. Duplicación: En este tipo de mutación hay un fragmento de ADN que está copiado una o varias veces, lo que
altera la formación de la cadena de aminoácidos y la función de la proteína. De esta forma se puede alterar el
marco de lectura (ver punto 8) para formar la proteína o insertar aminoácidos extra que son inadecuados.
5. Cambio de marco de lectura (Frameshift mutation): Este tipo de mutación se da cuando por inserción o pérdida
de pares de bases se cambia el marco de lectura. Para la decodificación, las bases se leen de tres en tres, esto es,
cada tres bases determinan un aminoácido. Si se cambia el marco de lectura, cambia la forma de agrupar esas tres
bases y se colocaran aminoácidos erróneos habiendo la posibilidad de un triplete STOP prematuro. Las
inserciones, duplicaciones y deleciones pueden dar lugar a este tipo de mutaciones.
6. Otros tipos: Finalmente hay muchos tipos de mutaciones que no afectan a la proteína en sí, si no a la cantidad de
proteína que se produce y en qué circunstancias o localizaciones (tejidos y células) se produce. Se deben a
alteraciones en la expresión del ADN. Algunas regiones del ADN tienen una función principal de regular la
expresión de los genes, son zonas controladoras o reguladoras que determinan qué zonas de ADN están silentes o
se están expresando. Las mutaciones en estos genes reguladores pueden dar lugar a alteraciones de más de un gen
ya que actúan como "directores de orquesta".
MUTACIÓN DESCRIPCIÓN
MOLECULAR
Silenciosas
Inserción
Deleción
Duplicación
Otros tipos
La biotecnología tradicional se basa en el uso de seres vivos naturales para la obtención de productos de interés o el
aumento de la producción. Los individuos que se utilizan han sido seleccionados mediante técnicas de selección artificial,
esto quiere decir que el hombre ha potenciado el desarrollo de estos organismos por el beneficio que le proporcionan.
Aplicaciones de la biotecnología tradicional:
- Industria ganadera o agrícola: Selección de individuos para la mejora de la especie
- Industria alimentaria.
Pan: se utilizan levaduras para producir la fermentación de la harina.
Yogur: utiliza bacterias para fermentar la leche.
Queso: utiliza enzimas animales y microorganismos para cuajar y fermentar la leche. Embutidos: se
utilizan microorganismos para fermentar la carne.
Bebidas alcohólicas: se utilizan microorganismos para fermentar el zumo de fruta.
- Industria farmacéutica: Utilización de microorganismos para la obtención de medicamentos y productos
químicos.
La biotecnología moderna Consiste en la utilización de técnicas de manipulación del ADN para la obtención de
individuos que den lugar a productos de interés o a la mejora de la producción. La Biotecnología moderna requiere el uso
de técnicas de ingeniería genética. Se crean organismos genéticamente modificados (OGM) con distintos fines:
Industria ganadera o agrícola:
- Resistencia a plagas o sequías.
- Resistencia a bajas temperaturas.
- Resistencia a variaciones de salinidad.
- Mayor producción.
- Producción de sustancias como vitaminas o proteínas que no posea el organismo sin modificar.
- Resistencia a herbicidas.
Industria farmacéutica: Se crean organismos genéticamente modificados (OGM) que sean capaces de formar moléculas o
sustancias que no le son propias. De esta forma se obtienen antibióticos, hormonas, vacunas, y proteínas que no producen
rechazo en el paciente.
Medicina:
- Diagnóstico de enfermedades genéticas para detectar enfermedades derivadas de la disfunción de un gen
antes de que la enfermedad se desarrolle (Alzheimer, Parkinson).
- Conseguir la curación o el alivio de una enfermedad producida por la disfunción de un gen introduciendo
en el enfermo el gen “sano” o inhibiendo la acción del gen defectuoso (terapia génica).
- Comparación del ADN de un individuo con otro ADN, para identificar a una víctima, para pruebas de
paternidad o para la autoría de un delito.
Ingeniería Genética
La ingeniería genética es el conjunto de técnicas utilizadas en la manipulación del ADN. De esta forma podemos:
Quitar uno o más genes.
Añadir uno o más genes.
Aumentar el número de moléculas de ADN.
Clonar células.
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Clonar individuos.
Crear organismos genéticamente modificados (OGM).
La técnica para obtener una proteína por ingeniería genética se realiza en varios pasos:
- Selección y obtención del gen.
- Selección de un vector.
- Formación de un ADN recombinante.
- Selección de una célula anfitriona.
- Síntesis y obtención de proteínas correspondientes al gen manipulado.
La clonación
La palabra CLON significa copia exacta. Con la ingeniería genética podemos obtener clones de ADN, de células o de
organismos completos. Así, se pueden distinguir tres tipos de clonación:
Clonación celular: se utiliza para obtener copias de ADN mediante unas células llamadas células anfitrionas. Existe otra
técnica más rápida en la que se obtiene un mayor número de copias, llamada PCR o Amplificación del ADN.
Clonación de células: con esta técnica podemos obtener células iguales. De esta forma se crean tejidos reparadores de
otros que estén enfermos o deteriorados, sin que se produzca rechazo por parte del enfermo.
Clonación de organismos completos: se obtienen individuos que son genéticamente idénticos.
Transgénicos
Los transgénicos son un tipo de organismos genéticamente modificados. Se crean introduciendo un gen de un ser vivo en
el ADN de otro individuo de una especie totalmente distinta, por ejemplo, se puede introducir en el ADN de una planta,
un gen de una bacteria que contenga capacidad para destruir insectos. De esta forma se consiguen individuos con
características diferentes a los individuos naturales. Podemos obtener:
- Plantas resistentes a sustancias tóxicas, heladas o suelos salinos.
- Frutos con maduración retardada.
- Animales con mayor producción de carne, leche u otros productos interesantes.
- Animales de crecimiento rápido.
- Animales que soporten bajas temperaturas.
Medidas Legislativas
La Biotecnología y la Ingeniería Genética han proporcionado grandes beneficios a la humanidad, pero también pueden
producir consecuencias negativas. Por ello, se han elaborado una serie de normas éticas y legales, algunas de aplicación a
nivel mundial.
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En 1997 la UNESCO aprobó la Declaración Universal sobre el Genoma Humano y los Derechos Humanos. En su artículo
1º dice: “El Genoma Humano es Patrimonio de la Humanidad”. En el mismo año el Consejo de Europa prohibió la
Clonación con fines reproductivos o experimentales en seres humanos.
En nuestro país la Ley de Investigación Biomédica regula la utilización de la Biotecnología y la Ingeniería Genética,
prohibiendo de forma expresa la clonación reproductiva y la creación de embriones destinados a la investigación.
3. Copia la sopa de letras, busca los términos y completa las frases en el cuaderno.
S D O Z O Q F O K P E R A L M
P I A K D D N G W J N Í H S C
E F Q O X V W C D C G S K W T
E Z Q D X P M H L O F N U S A
K V A T O K M O L P N U S W R
I Y Y L R W N O P C V O J T T
F P A T R A N S G É N I C O I
Z N Y D C C D A N R E D O M F
C V I I E O I I W V K B Z A I
T I Ó T M L C K C N W T L M C
R N O N Q V C S B I Q P W O I
Z I O M J Q O K E A O A U N A
B L Y X X S N J J N C N N E L
C J Q Y H H L V W F U T A G V
J G O G M H J H D Z S I D L Z
g. Organismo internacional que creo la Declaración Universal sobre el Genoma Humano y los Derechos
Humanos. ........................
h. La …………………… es la obtención de organismos genéticamente idénticos.
i. Sigla de Organismo Genéticamente Modificado. ..........
j. El proyecto …………………… ha servido para conocer la secuencia genética humana.
4. APLICACIÓN:
- ¿Qué es la nutrición?
- ¿Qué es una dieta balanceada?
- ¿Qué es un ecosistema?
- Cambios de los ecosistemas por la intervención del hombre
5. EVALUACIÓN: Copia los parámetros de evaluación y colorea los cuadros de acuerdo con tu desempeño.
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6. BIBLIOGRAFÍA
- Hipertexto 9 °. Ciencias Naturales. Esteban Carrillo Chica y Otros. Editorial Santillana S.A. Bogotá 2010.
- Caminos de saber 9°. Ciencias Naturales. Fabiola Nancy Ramírez y Otros. Editorial Santillana S.A. Bogotá 2013.
WEBGRAFIA (se relaciona como evidencia de la consulta realizada para la construcción de la guía; no es
necesaria, para el desarrollo de las actividades propuestas en la guía)
- https://es.khanacademy.org/science/biology/gene-expression-central-dogma/central-dogma-
transcription/a/nucleic-acids
- https://metabolicas.sjdhospitalbarcelona.org/noticia/tipos-mutaciones
- http://recursostic.educacion.es/secundaria/edad/4esobiologia/4quincena8/pdf/quincena8.pdf
- https://www.youtube.com/watch?v=fA2Vp3qgfDM video:(transcripción del ADN)
- https://www.youtube.com/watch?v=CwQU9a20T_A video:(Ingeniería Genética)