AGROTECNIA I TEMA Nº 3

LA PLANTA – FACTORES EXTERNOS MEDIO AMBIENTALES QUE

AFECTAN SU DESARROLLO

CLIMA

Es el ambiente constituido por una serie de estados de la atmósfera en un lugar o región

determinada, durante varios años (30), determinando en gran parte el tipo de vegetación
que crece en condiciones naturales y las clases de producción agrícola en cualquier
parte del mundo.

INFLUENCIA DEL CLIMA SOBRE LAS PLANTA.

Desde el punto de vista de respuesta de la planta los elementos que mayor influencia
ejercen sobre ella son:
- TEMPERATURA (marcha de la temperatura).
- LUZ (Longitud del día.)
- PRECIPITACIONES.
- VIENTO
- HUMEDAD DEL AIRE

TEMPERATURA

La temperatura del aire es un elemento bioclimático que favorece o promueve el

aumento de la masa vegetativa. El crecimiento de una planta se detiene cuando la
temperatura del aire desciende por debajo de un cierto valor mínimo o excede un cierto
valor máximo. Entre estos límites existe un rango óptimo, en el cual la tasa de
crecimiento es mayor. Estos valores o “umbrales” son conocidos como temperaturas
cardinales. Se ha demostrado que, por razones de complejidad fisiológica, no es posible
una determinación precisa de las temperaturas cardinales. No obstante, los valores
aproximados de las temperaturas cardinales se conocen para la mayoría de las especies
vegetales.

Con respecto a las temperaturas cardinales podemos distinguir:

Temperatura vital mínima: es la temperatura en la cual el crecimiento de la planta es

lento o bien, es la temperatura más baja a la cual un organismo puede vivir
Indefinidamente en estado latente, ofreciendo un aspecto amarillento. Ante incrementos
de temperaturas, hay incrementos de crecimientos hasta llegar a:

Temperatura óptima: en la que se produce la mayor velocidad de crecimiento. La

temperatura óptima para un proceso determinado, puede considerarse como aquella en
la que el proceso se realiza a la máxima velocidad. Pero la temperatura correspondiente
a dicha intensidad máxima es diferente para los distintos procesos que tienen lugar
dentro de un mismo organismo. En plantas de zonas templadas, la temperatura óptima
para la germinación es diferente al valor óptimo para la fructificación y el óptimo para
la floración también difiere de las anteriores.

Temperatura vital máxima: es la temperatura de mayor intensidad calórica bajo la

cual la especie puede seguir viviendo indefinidamente en estado de latencia.
En los extremos encontramos:

Temperatura letal mínima: por debajo de la temperatura vital mínima, es la que

produce la muerte por bajas temperaturas.

Temperatura letal máxima: está por encima de la temperatura vital máxima y la

muerte se produce por altas temperaturas debido a que el calor excesivo ocasiona una
pérdida elevada de agua por transpiración llegando a secar las plantas por
deshidratación.

El ámbito de temperaturas efectivas dentro del cual el organismo puede vivir y fuera del
cual se presenta la muerte, queda comprendido entre las temperaturas vital mínima y
temperatura vital máxima.

LUZ

La luz juega un papel fundamental en el crecimiento y desarrollo (florecimiento) de las

plantas por su intensidad, duración y calidad, mereciendo una atención especial la
fotosíntesis, ya que gracias a este proceso se mantiene la vida sobre la tierra.
La intensidad de la luz varía en las diferentes áreas y la iluminación diaria varía en las
diferentes regiones y en las diversas estaciones del año, tanto la intensidad luminosa y la
duración de la iluminación diaria afecta profundamente la producción y reproducción de
los cultivos.
El exceso luminoso retarda el desarrollo de los órganos vegetativos (desarrollo de
ramas) pero aumenta las funciones de reproducción.
Una deficiencia luminosa produce encorvadura en los tallos de las plantas jóvenes que
tienden a buscar la parte donde la luz es más intensa, retarda la síntesis de la clorofila,
estimula entrenudos largos, crecimiento espigado, caída prematura de flores y hojas.
Por la intensidad de la luz, se tiene plantas que requieren de sombra,(plantas
esciófilas)como: café, té, cacao etc. Y plantas que requieren plena luz o sol (plantas
heliófilas) como: yuca, maíz, caña de azúcar, girasol etc.
La longitud del día es el principal factor de control de la floración, según esto las
plantas pueden clasificarse en:
 a. Plantas de días largos, son aquellas que requieren un fotoperiodo largo (14-16
horas), para asegurar la transformación de sus meristemos ej. Hortalizas, trigo,
habas, remolacha, avena, espinaca etc.
b. Plantas de días cortos, son las que requieren un fotoperiodo de 8 – 10 horas para
transformar sus meristemos, pertenecen a este grupo especies de origen tropical
y subtropical ej. Soya, tabaco, sorgo, papa, yuca, fresa, camote, maíz, algodón
etc.
c. Plantas intermedias, son las que requieren un fotoperiodo intermedio de 12 – 14
horas, inhibiéndose la floración por encima o por debajo.
d. Plantas que florecen en cualquier fotoperiodo y no tienen respuesta foto
periódica ej. trigo sarraceno, girasol, calabaza, tomate, pepino etc.
e. Plantas de días largo facultativas, son las que florecen tanto más rápidamente al
aumentar la duración de las horas de luz.

PRECIPITACIÓN PLUVIAL

Después de la temperatura, es el elemento climático más importante porque determina

las distribuciones de plantas y cultivos en las diferentes partes del mundo, por ser fuente
directa de la humedad que estas necesitan y su estudio es la clave para la comprensión
de la agricultura.
Las labores de campo y el rendimiento de los cultivos dependen fundamentalmente de
la cantidad de precipitación y de la variación interanual que presenta la lámina de agua
caída en la chacra.
El efecto de la lluvia en la agricultura es diverso, primero es una fuente de agua para
aquellos que no disponen de riego, segundo permite la recarga de las fuentes de agua
para aquellos que pueden almacenarla en represa y lagunas, tercero produce la recarga
de las aguas subterráneas para aquellos que disponen de pozos.
Beneficios de la lluvia para la planta, El agua de lluvia no es químicamente pura lleva
en disolución muchos ácidos y gases, particularmente “nitrógeno amoniacal” que
representa en algunos casos un abonado de 140 kg de N/há. Año. La lluvia al caer,
limpia de materia extraña a las hojas y tallos de la planta, lo que hace que estas mejoren
sus funciones. Su aplicación no tiene valor monetario.
Daños, si las lluvias son excesivas, pueden ser perjudiciales cuando coinciden con el
periodo de fecundación floral, también perjudica la aireación del suelo, llegando a
asfixiar la nacencia de la semilla recién sembrada, las plantas pueden quebrarse o
quedar sin suelo en la zona radicular a causa de la corriente de agua o puede quedar
enterrada con el suelo desplazado.
El cambio climático, producto del calentamiento global esta afectando los patrones de
lluvia y sequía y sin duda la agricultura se verá afectada, se dice que algunas zonas
pasará a ser lluviosa y otras más secas, probablemente en el futuro se estará sembrando
cultivos diferentes al que se siembra ahora o incluso se puede abandonar la agricultura
dependiendo de cómo impacte el cambio climático en las regiones.