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  • RCJOEL-BPM-F04 Control de Temperatura de Horneado

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    Katherine Silva Zarate
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    Manual de Buenas Prácticas e

    Higiene y Saneamiento
    Página 1 de 1 Aprobado: Empleador
    Versión: 03 Fecha: Agosto 2021

    ÁREA: PRODUCCIÓN 1 HORNO Nº MES: AÑO:


    RCJOEL-BPM-F04: CONTROL DE TEMPERATURA DE HORNEADO

    Frecuencia: 2 veces al día

    Hora Hora Temperatura Ejecutado


    Fecha Producto
    Inicio Término ºC Por:

    Obs:
    Obs: observaciones a.c: acciones correctivas

    _____________________ ________________________
    ASIST. CALIDAD JEFE DE CALIDAD

    Elaborado y revisado por: Asesor Externo Aprobado por: Empleador


    GUNG HO PROFESIONALES
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