FACULTAD DE CIENCIAS

DEPARTAMENTO DE QUÍMICA
BIOQUÍMICA I
PRE-INFORME DE LABORATORIO

Guía N°
PRÁCTICA DE LABORATORIO: Indique el
INDIQUE EL NOMBRE DE LA PRACTICA Número de
la Guía
Nombre: Nota

Docente:


OBJETIVOS: Corresponde a los objetivos establecidos en la guía de laboratorio.

1. DIAGRAMA DE FLUJO

El diagrama de flujo es una presentación abreviada de una experiencia, proceso o información.

Este se realiza según especificaciones presentadas en el ANEXO A.

2. PREGUNTAS

Contestar las preguntas que aparecen en la guía de laboratorio en caso de ser requerido para
el desarrollo de la práctica

3. FICHAS DE SEGURIDAD (REACTIVOS)

Diligenciar la tabla 1 con la información de cada uno de los reactivos a ser utilizado en la
práctica de laboratorio (ver ANEXO B). No olvide citar de manera correcta la(s) fuente (s)
bibliográfica(s) de la cual obtuvo la información.
Tabla 1. Ficha de seguridad, reactivos utilizados en la práctica de laboratorio
Nombre del reactivo
Sinónimos
Fórmula química
Indicaciones de Peligro (Frases H)*

Consejos de Precaución (Frases P)*

Pictogramas
* Información de seguridad de acuerdo a GHS: Sistema Globalmente Armonizado. Fuente:
adaptada de: Fuente: Adaptado de : Fichas de Datos de Seguridad [en línea] 2013 [Consulta:
Febrero de 2015]. Disponible en: URL: https://www.labbox.com/es/reactivos/
4. BIBLIOGRAFÍA (Valor calificación 0.5/5.0)

Las citas bibliográficas empleadas por el docente para la elaboración de la guía, serán fuente
primaria de consulta para la elaboración del informe. De igual manera, son el ejemplo para que
se realice la citación de forma correcta.
Según las normas de Vancuver(1), la bibliografía siempre ha de seguir el orden de aparición
de la referencia en el texto (con números arábigos entre parentésis). Todas las referencias
empiezan con el nombre de la/s persona/s que firman el trabajo. En el sistema Vancouver (1) se
indica así:

Apellido (espacio) Inicial/es del nombre (sin punto). Si hay varios autores se separa cada
nombre (apellido inicial) con comas. Si son más de 6 firmantes, se escriben los seis primeros
nombres seguido de et. al., esto quiere decir “ y otros” Si no hay autoría, no se escribe nada
nada y no hace falta poner Anónimo. Se continúa con el título escrito sin comillas, sin cursivas,
sin subrayar y en el idioma del documento original.

- Libros:
Apellido inicial del nombre del autor. Título. Nº. De edición. Ciudad de edición: Editorial; año de
publicación.
Ejemplo:
Porter R. Breve historia de la medicina: las personas, la enfermedad y la atención sanitaria.
Madrid: Taurus; 2003.
- Capítulos de libros:
Apellido inicial del nombre del autor. Título del capítulo. En: Autor o editor del libro. Título del
libro. Nº de edición. Lugar de edición: Editorial; año de publicación. Pagina inicial y final del
capítulo (abreviada)
Ejemplo:
Selander G. Associative strategies. En: Burrage M, Torstendahl R, editors. Professions in
therory and history. Rethinking the study of the professions. London: Sage; 1990. p. 139-50.
- Tesis
Apellidos e inicial del nombre del autor. Titulo [tipo de tesis pregrado, maestria o doctorado.
Ciudad: Universidad; año.
Ejemplo:
Muñiz Garcia J. Estudio transversal de factores dde reisgo cardiovascular en población infantil
el medio rural gallego (tesis doctoral). Santiago: Universidad de Santiago; 1996.
- Artículos de revistas
Apellido inicial del nombre del autor. Título del artículo. Título de la revista (en forma abreviada).
Año de publicación: volumen (fascículo): página inicial-pagina final (abreviado)
Ejemplo:
Safran D, Rogers WH, Tarlov AR, McHorney CA, Ware JE. Gender differences in medical
tratment: the case of physician-prescribed activity restrictions. Soc.Sci.Med 1997;45(5):711-22.
- Si el artículo aparece en una revista electrónica:
Morse SS. Factors in the emergence of infectious disease. Emerg Infect Dis [edición
online].1995;1(1):[24 páginas]. Accesibel en URL: http://www.cdg/gov/ncidoc/EID/eid.htm.
Consultada el 25 de diciembre de 1999.
- Páginas Web
En el caso de que la información se encuentra en una página web donde no consta la autoría
de la información, se indica el título de la información y a continuación se añade, igual que en
en ejemplo anterior, dirección y fecha de consulta.
Ejemplo
Título de la información recogida [número de pantallas o páginas, opcional). Accesible en URL:
http://………… Consultada el día, mes y año.
Por favor tenga en cuenta que en el caso de los sitios web, no se considerarán referencias a
Blogs, Wikipedia, Rincón del vago, Tus tareas, o sistemas de respuesta como Yahoo Answers.
Consultar Google académico, sitios web gubernamentales (dominio gov) o educativos (dominio
edu).

GENERALIDADES ADICIONALES
•El texto del informe debe redactarse en forma impersonal con los verbos en tiempo pasado
preferiblemente. La discusión de resultados puede estar en tiempo presente y pasado.
•Las tablas deben ser enumeradas en la secuencia en que ellas aparecen en el informe.
•Las tablas, figuras y gráficas en páginas de tamaño mayor a las demás se doblan para que no
excedan las dimensiones de la hoja tamaño carta.
•Las tablas llevan número y título. Las columnas van identificadas con el nombre o símbolo de
los datos que se indican y sus unidades.
•A los gráficos es indispensable asignarles título, ejes de coordenadas debidamente rotulados y
si es necesario leyenda. En cada eje de coordenadas se debe ver con claridad la escala usada
y la variable que se reproduce, con sus unidades.
•Los esquemas y figuras deben incluir el título y número. En esquemas con dibujos muy
complicados, compuestos de muchas partes los componentes se deben identificar con números
dentro de círculos y con flechas indicando la parte que les concierne. En el texto se referirá a
estas partes con nombre y número.
• Las tablas, gráficos y esquemas, deben ser independientes del texto, es decir, deben
poderse interpretar fácilmente, sin recurrir al texto.
 ANEXO A. ¿Cómo Hacer un Diagrama de Flujo?
Este diagrama se presenta mediante un esquema que requiere un mínimo de palabras,
ahorrando espacio y tiempo. La información contenida en un diagrama facilita el posterior
análisis y evaluación de los procedimientos, observaciones y datos. Para la elaboración correcta
del diagrama de flujo se deben tener en cuenta las siguientes recomendaciones:

- Los nombres de fórmulas y cantidades de los reactivos se incluyen en un rectángulo situado

al comienzo del diagrama esquemático. Desde el centro de la base del rectángulo, se traza
una línea vertical hasta el siguiente paso

- La adición de un reactivo a los reactivos de partida, se indica mediante una fecha

perpendicular y dirigida hacia la línea vertical.

- La separación de una porción de mezcla reaccionante se indica mediante una flecha que
sale de la línea vertical. La Proción separada se encierra entre dos líneas horizontales
paralelas que salen de la línea vertical

- Las operaciones realizadas sobre la mezcla de reacción que no impliquen separación de los
componentes de la mezcla (agitar, calentar, pesar, enfriar medir, etc.) se muestran
interrumpiendo la línea vertical por dos líneas horizontales paralelas. La operación se indica
en el espacio comprendido entre las dos líneas
- Una operación que implica separación de componentes de la mezcla reaccionante
(centrifugar, filtrar, decantar, evaporar, destilar, etc.) se muestran mediante una línea
horizontal al final de la línea vertical. El nombre de la operación se escribe entre paréntesis
debajo de la línea horizontal

Los productos de
cualquier operación que implique separación (a), o productos resultantes de cualquier operación
se encierran en un rectángulo (b)

(a)

(b)

- Todas las observaciones se deben ubicar debajo o al lado de la parte del diagrama a que se
refiera utilizando una fecha junto con la palabra NOTA

Ejemplo:
A la mezcla de 1,0 gramos de cloruro de 0,5 N con 1,0 gramos de óxido de silicio 1,0 N,
adicionar 10 mL de agua destilada y agitar vigorosamente. Cuando la mezcla se encuentre
homogénea filtrar al vacío. El residuo se desecha y el filtrado es colectado. Tomar 5 mL del
filtrado y evaporar hasta sequedad, hasta la presencia de un sólido de color blanco, Pesar el
residuo.
 ANEXO B. Ejemplo Ficha técnica de seguridad
Nombre del reactivo Ácido clorhídrico
Sinónimos Cloruro de hidrogeno
Fórmula química HCl
Indicaciones de Peligro (Frases H)* H290: Puede ser corrosivo para metales
H315: Provoca irritación cutánea
H319: Provoca irritación ocular grave
H335: Puede irritar las vías respiratorias
Consejos de Precaución (Frases P)* P280: Llevar guantes, prendas, gafas y máscara
de protección.
P260: No respirar el polvo, el humo, el gas, la
niebla, los vapores o el aerosol.
P301+P330+P331: EN CASO DE INGESTIÓN:
Enjuáguese la boca. NO provoque el vómito.
P305+P351+P338: EN CASO DE CONTACTO
CON LOS OJOS: Aclarar cuidadosamente con
agua durante varios minutos. Quitar las lentes
de contacto, si lleva y resulta fácil. Seguir
aclarando.
P304+P340: EN CASO DE INHALACIÓN:
Transportar a la persona al exterior y mantenerla
en reposo en una posición confortable para
respirar.
Pictogramas

* Información de seguridad de acuerdo a GHS: Sistema Globalmente Armonizado. Fuente:

adaptada de: Fuente: Adaptado de : Fichas de Datos de Seguridad [en línea] 2013 [Consulta:
enero de 2014]. Disponible en: URL: https://www.labbox.com/FDS/ES/ES__Hydrochloric
%20acid%20concentrated%20to%20prepare%201L%20of%20solution%201%20molL
%201N_CHAC-1C0-1K0_FDS_20110408__LABKEM_.pdf