INFORME DE LABORATORIO

ASIGNATURA:
ESTUDIANTES:
Química A5.A
➢ Adriana Milena Castellanos Moreno
➢ María Mercedes López Salamanca GRUPO:
➢ Alexander Penagos Castillo
➢ Dayana Michelle Mosquera González Rojo
➢ María Alexandra Rueda Jaramillo
➢ Valentina Moreno Lopez NOTA:

CARRERA: TRABAJO GRUPAL: TRABAJO INDIVIDUAL:

FORMULE DOS HABILIDADES QUE DESEE ADQUIRIR O DESARROLLAR A TRAVÉS DE LA

PRÁCTICA DE LABORATORIO.

● Aprender a Identificar la presencia de grupos funcionales orgánicos como hidroxilos, fenoles, aromáticos
o alifáticos.

● Determinar que grupos funcionales orgánicos están presentes en medicamentos comunes por medio de
pruebas.

Elabore un Mapa conceptual del tema a tratar en la Práctica de Laboratorio.

Elabore un mapa conceptual, para ello utilice los conceptos que aparecen a continuación y emplee otros que
considere necesarios, recuerde que el mapa conceptual se debe estructurar por medio de conectores, no se deben
poner definiciones y los conceptos se deben organizar jerárquicamente.
Medicamento Friedel Crafts Aromático Fenol
Mezcla Principio activo Sulfonación FeCl3
Función Química Alcohol Reacción de Lucas Mezcla Nitro crómica
RESULTADOS

1. Complete la siguiente información para el medicamento seleccionado, haga uso del buscador de la
aplicación KingDraw Chemical structure

Tabla 2: Registro de la información fisicoquímica del medicamento

Medicamento
Nombre medicamento: Ibuprofeno
Nombre IUPAC (RS)-2-(4-(2-methylpropyl)phenyl)propanoic acid
Formula molecular C13H18O2
Peso molecular 206,29 g/mol
Punto de fusión 76 °C (169 °F)
Solubilidad en agua 0,021 kg/m³
pH y densidad (g/mL)

Pictogramas de seguridad

INSPEC Color detallado Blanco

CIÓN
Descripción física No esteroideo derivado del ácido propiónico
DEL
ESTAD Forma Sólida
O
FÍSICO Olor Característico

Teniendo en cuenta sus conocimientos frente al Reconocimiento de hidrocarburos aromáticos y alifáticos (Práctica

2. Reconocimiento de hidrocarburos aromáticos) establezca los posibles resultados en el ensayo a la llama

para el medicamento, teniendo en cuenta la estructura química de éste.
Tabla 3. Registro de los resultados posibles del ensayo a la llama del medicamento

E Estructura Química del

N ¿Es Si es inflamable medicamento
S inflamable?
A
Y
¿Presenta
O Si presenta hollín
A hollín?
L
A
L
Color de la
L El color de la llama es amarillo
llama
A
M
A

3. Mediante el uso de la aplicación KingDraw Chemical structure, realice la estructura química del
medicamento seleccionado (siga las instrucciones del vídeo explicativo) y realice una captura de pantalla
de la estructura elaborada.

Tabla 4. Registro de la captura de pantalla estructura química del medicamento

Captura de pantalla. Estructura química del medicamento

4. Plantee una reacción química de identificación de grupos funcionales para su medicamento (diferente a
la realizada en el vídeo explicativo) y realice la respectiva captura de pantalla.

Tabla 5. Registro de la captura de pantalla de la reacción química del medicamento

 Captura de pantalla. Reacción química el medicamento

Fidel-kraft

5. Teniendo en cuenta el marco teórico y la información suministrada por el docente, determine el tipo de
ensayo de reconocimiento para cada grupo funcional, las observaciones para su identificación en el
laboratorio y un ejemplo que dé positivo para el ensayo mencionado.

Tabla 6. Registro pruebas de identificación de grupos funcionales

NOMBRE DE EJEMPLO IDENTIFICACIÓN EN EL

LA PRUEBA LABORATORIO
OBSERVACIONES

ALCOHOLES Oxidación con Color azul

mezcla nitro
cromática

FENOLES Ensayo con

FeCl3 Color amarrillo

AROMÁTICOS Reacción con Color café oscuro

H2SO4
CUESTIONARIO

1. Seleccione una prueba de identificación para reconocimiento de alcoholes, aromáticos y fenoles para su
medicamento, realice la respectiva reacción química, mencione el reactivo(s) que permitió su
identificación. En caso de no presentar el medicamento estos grupos funcionales, mencione una prueba
para identificar una función química diferente a las mencionadas

GRUPO
REACCIÓN QUÍMICA
FUNCIONAL

Aromático

Reactivo de identificación: H2 SO4

A. Carboxílico

Reactivo de identificación: NaHCO3

2. Justifique la selección de las pruebas desarrolladas en el punto anterior para la identificación y

reconocimiento de grupos funcionales.

Debido a que el ibuprofeno está compuesto de varios grupos funcionales, se eligió el ensayo con ácido
sulfúrico concentrado (H2SO4) debido que los hidrocarburos aromáticos sencillos son insolubles lo que
indica que el producto de la reacción es el indicado para este tipo de grupo funcional, además no permite
que se disuelvan con facilidad en el reactivo.
Por otro lado, para la identificación de ácidos carboxílicos son fáciles de identificar por medio del ensayo
con bicarbonato de sodio (NaHCO3) ya que éste únicamente reacciona con el ácido carboxílico, pero no
con grupos aromáticos ya que son insolubles en el mismo, por tal razón una forma fácil de identificar los
grupos carboxilo en el laboratorio es por la presencia de efervescencia dado a la disolución por la
transferencia de iones al grupo hidroxilo
 3. Teniendo en cuenta la estructura química del medicamento, qué otros grupos funcionales están presentes
y cómo podría realizar la caracterización en el laboratorio, mencione el ensayo y las observaciones en
el laboratorio para su identificación.

Los grupos funcionales que se encuentran en la estructura de nuestro medicamento los ibuprofenos son:
aromático y ácido carboxílico y para estos grupos funcionales se pueden realizar ciertos ensayos como
la sulfonación donde el resultado dio coloración fuerte, alquilación de Kraft y su resultado fue una
coloración fuerte, también se puede hacer un ensayo a la llama donde se presenta hollín, y con todos
estos resultados se pueden llegar a la conclusión de que en nuestro medicamento se presenta el grupo
funcional aromático.

4. Durante el desarrollo de la práctica se ha mencionado los términos de grupo funcional y función

química, explique la diferencia entre estos términos.

La diferencia que se halla entre grupo funcional y función química es que un grupo funcional es un
átomo o conjunto de átomos que presentan propiedades químicas características, y función química es
un conjunto de compuestos que poseen el mismo grupo funcional y en consecuencia propiedades
químicas semejantes.

CAUSAS DE ERROR Y ACCIONES PARA OBTENER MEJORES RESULTADOS Valentina

¿Por qué razón en el laboratorio es necesario utilizar los tubos de ensayo limpios y secos para realizar la
respectiva identificación de grupos funcionales del medicamento?
Una de las posibles causas de error es usar el tubo de ensayo sucio puesto que los datos no pueden ser preciso
con las sustancias o mezclas se le puedan agregar, quizás también un efecto que puede lograr con la suciedad
de tubo de ensayo es crear una reacción química peligrosa o que pueda llegar a causar algún tipo de accidente.
La acción para obtener mejores resultados es fijarse a la hora de que nos entreguen el material si está limpio y
seco o no y si el caso es que esté sucio se debe hacer limpieza y manifestar que entregaron los materiales sucios.

CONCLUSIONES

1. Se estableció y se identificó los principales grupos funcionales presentes en medicamentos fármacos, como
por ejemplo grupos alquilo y arilo, halógenos, grupos hidroxilo y tiol, funciones acidas y funciones básicas.

2. Aprendimos los diferentes tipos de estructura química que se encuentran en los medicamentos más comunes.

APLICACIÓN PROFESIONAL DE LA PRÁCTICA REALIZADA

Nosotros como enfermeros tenemos que tener conocimiento de la estructura y la función los medicamentos ya
que son compuestos químicos que se utilizan para curar, detener o prevenir y aliviar enfermedades, con el paso
del tiempo ha habido avances que han tenido lugar en la farmacéutica y éstos han hecho posible que los
profesionales ayuden a prevenir y a mitigar muchas enfermedades.
BIBLIOGRAFÍA UTILIZADA Utilicen las normas APA

Bibliografía
Academy, K. (s.f.). https://es.khanacademy.org/science/biology/chemistry--of-life/chemical-
bonds-and-reactions/a/chemical-reactions-article. REACCIONES QUIMICAS .
https://proyectodescartes.org/uudd/materiales_didacticos/Reacciones_quimicas-
JS/reaccionesaula.pdf. (s.f.). QUIMICA .