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Catalogo Quinchos Fuegos Del Sur
Catalogo Quinchos Fuegos Del Sur
¡Inspírate y
confíanos tus ideas! quinchos
campana
Ducto
asador
alzada
parrilla
parrill as
campana
Ducto
asador
alzada
parrilla
parrill as
Parrillas modulares y
desmontables
Parrillas modulares desmontable de
alta calidad, combinado simpleza y
funcionalidad.
MATERIAL:
Acero inoxidable calidad AISI 304 Parrilla en ángulo laminado 20 x 20 x 1,5 mm. Parrilla en barra redonda de ¼.
campana
Ducto
asador
alzada
parrilla
asadores
tridente e s pa da e s pa da
barra redonda pletina ángulo
Largo máximo: 80 cm. Largo máximo: 100 cm Largo máximo: 200 cm.
En forma de tridente, barra central de 12mm y Tipo espada, fabricado en pletina 32 mm de ancho y Tipo espada, fabricado en angulo de 25 x 25 x 3 mm.
laterales de 8 mm. Cuenta con pletina de seguridad 6 mm de espesor. Cuenta con dos tenedores de 8 Cuenta con dos tenedores de 8 mm independientes
para afirmar la carne. mm. independientes y ajustables a lo largo. y ajustable a lo largo.
Fabricado en acero inoxidable calidad AISI 304L. Fabricado en acero inoxidable calidad AISI 304L. Fabricado en acero inoxidable calidad AISI 304L.
alzada
campana
Ducto
asador
alzada
parrilla
alzada
Clásica parrilla fija, esta puede ser con Contempla dos rieles verticales para la Novedoso e innovador sistema de alzada, que Dos rieles verticales para la alzada y un marco de
patas o apoyada a laterales. 100% alzada, un marco de apoyo. permite regular la altura, para un apropiado apoyo. Cuenta con sistema de alzada frontal,
manejo del calor. Cuenta con una subida manivela de acero redondo en altura donde
desmontable.
Cuenta con manivela de acero suave y pareja que evita las vibraciones y empieza la campana, con sistema de poleas y
Fabricado en acero inoxidable calidad AISI 304L. inoxidable con sistema de freno. caídas de alimentos. cable trenzado de acero inoxidable, permitiendo
una alzada suave y pareja.
Fabricado en acero inoxidable calidad AISI 304L. Fabricado en acero inoxidable calidad AISI 304L.
Fabricado en acero inoxidable calidad AISI 304L.
Dificultad instalación: BAJA Dificultad instalación: media-alta Dificultad instalación: BAJA Dificultad instalación: media-alta
campana
Ducto
campana
asador
alzada
parrilla
campana
Inoxidable
Campana fabricada completamente en acero
inoxidable con planchas de 1,5 MM.
fierro negro
Campana fabricada completamente en fierro
negro con planchas de 2 MM.
Sistema de extracción físico (Pulmón) para Sistema extracción forzada (extractor) para
evitar el retorno de los gases producto de evitar el retorno de los gases producto de
la combustión y la cocción. la combustión y la cocción.
campana
Ducto
puerta
guillotina
asador
alzada
canastillo
uruguayo
horno
motor
plancha
puerta frontal
accesorios
Canastillo
plancha motor
Uruguayo
Plancha de 4 mm. Permite mantener brasas constantes durante Motor eléctrico con switch.
todo el asado
Pestaña de rebalse de 2 cm y dos mangos para su Control de velocidad de 1 a 20 rpm.
correcta manipulación. Fabricado en macizo cuadrado de 10 x 10 mm
Capacidad de carga hasta 15 kilos
Se puede ocupar en cualquier módulo de la parrilla. Medidas varían dependiendo el proyecto (centrados en el eje).
Sirve para la protección del asador y Fabricada en plancha de fierro negro de 2 mm, Fabricado en plancha de fierro negro de 2
mantener el calor de las brasas. Es con pliegues en todas las esquinas de 3 cm y mm, con pliegues en todas las esquinas de
abatible para poder manejar las brasas y estructuración interior, para evitar abolladuras 3 cm y estructuración interior, sirve para
posteriormente una correcta limpieza. y deformaciones, debido al tamaño y peso de ocultar la campana y ductos.
ésta cuenta con sistema de rieles verticales con
Fabricado en acero inoxidable calidad AISI 304L.
contrapeso, para una alzada fácil y suave.
accesorios
tapa de protección
parrilla a gas plancha a gas
exterior
Se usa para proteger los elementos de la parrilla Parrilla en fierro en “V” con sistema a gas con tres Sistema a gas con dos quemadores independientes en
cuando estos se encuentran a la intemperie. quemadores independientes, un encendido forma de plato, con difusor de calor, y un encendido
automático, quemadores y válvulas de paso, toda automático y válvulas de paso, toda la estructura, y
Fabricado en acero inoxidable calidad AISI 304L.
la estructura, y tapa frontal fabricado en acero tapa frontal fabricado en acero inoxidable, medidas
inoxidable. 0.45x0.6 metros, aproximadamente.
Las medidas y quemadores cambian según el proyecto. Plancha de acero inoxidable de 4mm de espesor,
medida 0.44x0.6 metros”
Fabricado en acero inoxidable calidad AISI 304L. Fabricado en acero inoxidable calidad AISI 304L.
accesorios
Incluye:
Fabricada completamente en acero inoxidable, un marco de
- Doble visor de cristal (Horno y fuego) templado de 8mm Fabricada en barra redonda de 10mm, su
apoyo para apoyar los módulos de la parrilla, contabilizando
resistente a altas temperaturas.
canaleta desmontable y pendiente para canalizar jugos. Esta, principal función es mantener la mejor brasa
- Cámara de fuego diseñada para mantener un calor envolvente.
se modula en dos secciones, la superficie útil de la parrilla es para la cocción de alimentos.
- 2 bandejas acero inoxidable de 0,54 x 0,60 mts. de 0,75 x 0.45 m, aproximadamente. Potencia 2000 Watss,
- Ladrillos refractarios en la base. regulación de temperatura, calefactor integrado para una Las medidas dependen de cada proyecto.
- Medidor de temperatura. mejor distribución de calor.
Dimensión exterior: alto: 100cm, ancho: 65cm, fondo: 80cm. Las medidas pueden cambiar de acuerdo a cada proyecto.
Medidas pueden variar de acuerdo al proyecto. Fabricado en acero inoxidable calidad AISI 304L.
Proyectos
Quincho Las Quemas 3 Quincho Rancho Lomas Verde Quincho Puerto Chico Quincho Las Quemas 2
Osorno Puerto Varas Puerto Varas Osorno
Parrilla : Fierro en V Parrilla : Fierro en V Parrilla : Fierro en V, canaleta grasa Parrilla : Fierro en V
A s a d o r : Espada Pletina A s a d o r : Tridente A l z a d a : Lateral A s a d o r : Espada Pletina
A l z a d a : Frontal A l z a d a : Frontal Accesor. : Brasero A l z a d a : Frontal
Accesor. : Plancha a gas, Soplete, Dintel y Accesor. : Motor Campana : Fierro negro Accesor. : Plancha a gas, Dintel y Puerta
Puerta Guillotina Guillotina
Campana : Fierro negro con laterales para
Campana : Fierro negro
contener humos Campana : Fierro negro
Proyectos
Quincho Molino Viejo 2 Quincho Molino Viejo Quincho Marina Rupanco Quincho Lago Todos Los Santos
Puerto Varas Puerto Varas Lago Rupanco Lago Todos los Santos
Accesor. : Puerta frontal A l z a d a : Lateral Accesor. : Parrilla a gas con quemador A l z a d a : Lateral
Campana : Acero Inoxidable Accesor. : Brasero y Motor independiente Accesor. : Puerta frontal, Brasero
Parrilla : Barra redonda Parrilla : Fierro en V Parrilla : Barra redonda Parrilla : Barra redonda
A s a d o r : Espada Pletina A s a d o r : Espada Pletina A s a d o r : Espada Angulo A l z a d a : Bracero tronador
Accesor. : Brasero y motor Accesor. : Motor, Comando a distancia y Campana : Fierro negro cónica
Parrilla : Fierro en V Parrilla : Barra redonda Parrilla : Barra redonda Parrilla : Fierro en V
A s a d o r : Espada Pletina A l z a d a : Parrilla Fija A s a d o r : Espada Angulo A s a d o r : Espada Pletina
Accesor. : Brasero y motor Tapa de protección Accesor. : Puerta Frontal y Motor Accesor. : Motor
Accesor. : Motor Accesor. : Motor Accesor. : Plancha, puerta frontal Accesor. : Motor
Campana : Fierro negro Campana : Fierro negro Campana : Fierro negro Campana : Fierro Acero Inoxidable, Filtros y
extractor
Proyectos
Quincho Lo Barnechea Quincho Rio Pescado Quincho Campana Cónica Quincho Campana Cónica PV
Santiago. Puerto Varas Puerto Varas. Puerto Varas.
A l z a d a : Frontal A l z a d a : Lateral A l z a d a : - A l z a d a : -
Campana : - Campana : Acero Inoxidable Campana : Fierro negro cónica Campana : Fierro negro cónica
Proyectos
Quincho en Terraza. Quincho Campana Parrilla Modular Quincho Molino Viejo
Puerto Varas. Puerto Varas Puerto Varas Puerto Varas
Accesor. : Parrilla para brasas Accesor. : Brasero y motor Accesor. : Puerta frontal, Horno y motor Accesor. : Motor
Campana : Fierro negro Campana : Fierro negro Campana : Fierro negro Campana : Fierro negro oxidado
Proyectos
Quincho Parque Ivian Quincho Const. Tierra Austral Quincho Mirador de Volcanes Quincho Const. Cerro Moreno
Puerto Varas. Puerto Varas Puerto Varas Puerto Varas
Accesor. : Motor Accesor. : Canastillo Uruguayo Accesor. : Brasero Accesor. : Canastillo Uruguayo
Campana : Fierro negro Campana : Fierro negro Campana : Fierro negro Campana : Fierro negro
Proyectos
Quincho en Fresia Quincho Puerto Varas Quincho Los Bajos Quincho Puerto Varas
Fresia Puerto Varas Frutillar Puerto Varas
Accesor. : Brasero, motor y plancha Accesor. : Motor Accesor. : Motor Accesor. : Plancha
Campana : Acero Inoxidable Campana : Fierro Negro, Sombrero Inoxidable Campana : Fierro Negro Campana : -
Proyectos
Quincho Mirador de Volcanes Quincho Zapallar Quincho Frutillar Quincho Los Arrayanes.
Puerto Varas. Zapallar Frutillar. Puerto Varas.