DEPUERACION DE AGUAS RESIDUALES POR HUMEDALES ARTIFICIALES

PARA LA EMPRESA BACKUS

DISEÑO DEL PROCESO
Las aguas residuales producidas por la empresa cervecera Backus - Cusco son
influentes que salen a 19.6 °C de temperatura en la mayoría del año, el agua utilizada
en la empresa es de 150 m^3.

Para la implantación de los Humedales Artificiales será necesario el trasplante de

pantas acuáticas a las cuatro celdas que serán instaladas en el medio de las otras dos
celdas de mayor dimensión. Las plantas acuáticas han sido usadas por otros autores
para el tratamiento de las aguas residuales, dichas plantas serán extraídas de los
humedales del distrito de San Jerónimo – Cusco y también de los humedales del
distrito de Huasau – Cusco.

Figura 1: Diagrama de flujo de la posición relativa de la laguna de sedimentación del agua de

entrada (influente), celda de humedales artificiales y laguna del efluente.
Las aguas residuales serán transportadas a una laguna de almacenamiento a través
de una tubería de 15 pulgadas de PVC. Luego serán bombeados a las dos celdas
experimentales, cubierta de una vegetación, el efluente de estas 2 charcas pasara
como efluente a las dos siguientes charcas finales y estas a la siguiente laguna final
de mayor dimensión [ CITATION Lla16 \l 3082 ].
 Tabla 1Plantas acuáticas emergentes utilizadas en tratamiento de aguas residuales.

NOMBRE DE LA RANGO DE RANGO DE pH

PLANTA TEMPERATURA
Junco de laguna 18 - 27 4-9
Carrizo 12 - 23 2-9
Junco 16 - 20 5 - 7.5
Espadaña 10 - 30 4 - 10
Totora 12 – 24 4 - 10

Efluentes industriales: Las concentraciones de SST, aceites y grasas, SS y los

parámetros temperatura y pH, medidos en un punto de descarga N° 1 hacia el
alcantarillado cumplieron con los LMPs y VMAs para poner en disposición el proceso
de depuración por humedales artificiales.

Tabla 2 Efluentes industriales de la planta Backus

N°3 2002 N° 21 2009

PARAMETRO UNIDA RESULTAD PRODUC PRODUCE
D OS E (EMP1) (EMP2)
pH - 7.8 6–9 6–9
Temperatura °C 19.6 35 <35
Caudal m^3/h 35.8 - -
Solidos sediméntales ml /h 2.0 - 8.5
Demanda bioquímica de oxígeno. mg/l 1.300 1000 500
Solidos totales en suspensión mg/l 2.91 500 500
Aceites y grasas mg/l 8.0 20 100
Demanda química de oxígeno. mg/l 2.621 1500 1000

Dimensionamiento estructural del proceso.

Dimensiones de un humedal artificial basado en la carga orgánica (DBO5) por el

área (Modelo de remoción de DBO) [ CITATION She99 \l 3082 ]
  Caudal promedio (entrada y salida): Q= 859.2 (m3/día)
 Demanda bioquímica de oxígeno: DBO= 1300(mg/L)
 Temperatura: T= 19.6°C
 Longitud del sistema: L= 10m
 Ancho del sistema: W= 5m
 Profundidad del sistema: d= 0.6
 Condiciones de salida DBO5 < 30mg/L

Para tal proceso de diseño haremos utilidad de la ecuación para el diseño de

humedales que la EPA propuso, donde primero encontraremos el Tiempo de retención
hidráulico:

1.75 2
0.7∗Kt∗( Av ) ∗L∗W ∗d∗n
Ce
=A e
(( −
Q )) t= L∗W ∗d∗n
Co Q

Ce 1.75 2

= A e(−( 0.7∗Kt∗ Av
( ) ∗t ))
… … … … … … … … Ec . 1donde:
Co

 Ce= Concentración de DBO en el efluente (mg/L)

 Co= Concentración de DBO en el afluente (mg/L)
 A= Fracción de la DBO no removida (decimal)
 Kt= Constante de decaimiento (día^-1)
 Av= Área superficial disponible para la actividad microbiana (m2)
 L= Longitud
 W= Ancho del humedal(m)
 d= Profundidad
 n= Porosidad (%)
 Q= Caudal (m3/día)

El valor de la concentración de DBO en el efluente es directo en este caso es el DBO

de la misma cervecería.

Ce= 1300 mg/L

Para condiciones de entrada consideraremos la concentración de DBO en el afluente

igual a 30 mg/L.

Co= 30 mg/L

ln Ce +ln C o +lnA
despejamos t :t= … … … … … … … … … … … Ec .2
0.7∗Kt∗( Av )1.75
Para los valores de A y Av es difícil medirlo en un humedal funcionando por lo que se
recomienda darle a Av igual a 15.7 m2/m3, para el factor de A puede tomar valores
diferentes, para afluentes primarios es de 0.52, secundarios de 0.75 y 0.9 para
terciarios, en nuestro caso le daremos un valor de 0.52.

Av= 15.7 m2/m3

A= 0.52

Al fijarnos en nuestra ecuación nos estaría faltando el valor de Kt (Constante de

decaimiento) para lo cual utilizaremos la siguiente ecuación:

K T =K 20∗1.06 T−20 … … … … … … . Ec .3

donde K20= 0.0057d^-1 y el T es la temperatura a la que se está trabajando.

K T =0.0057∗1.06(19.6 −20 )=¿0.00556868

De esta forma reemplazamos todos nuestros datos en la ecuación 2 para tener

nuestro tiempo hidráulico.

ln Ce +ln C o +lnA ln ( 1300 )+ ln (30 )+ ln ( 0.52 )

t= 1.75
t= t=20.54 d í as
0.7∗Kt∗( Av ) 0.7∗0.00556868∗( 15.7 )1.75

Ahora procedemos a calcular el área superficial para lo cual utilizaremos la siguiente

ecuación: Donde As= L*W

L∗W ∗d∗n
t=
Q

As∗d∗n Q∗t
t= As= … … … … … … … … . Ec .4
Q d∗n
El rango de porosidad, n, es de 0.65 a 0.75, para este caso le daremos un valor de
n=0.75 y con una profundidad de 0.6m. Entonces reemplazamos en la ecuación 4.

859.2∗20.5457723
As= As=39228.7279 m2
0.6∗0.75

Para el dimensionamiento de los humedales dividimos las longitudes iniciales L/W=2,

por lo que tenemos una relación de 2:1

L*W=2WW= 19614.364

W (ancho del humedal) = 99.0312172 m

L (largo del humedal) = 198.062434 m

Y por último para tener la capacidad de carga utilizaremos la siguiente ecuación:

Ce −Kt (t ) Cp mg
=e Ce=CpCo=Cc Cc= −Kt (t ) … … … … … … … … … . Ec . 5Cc=1457.57
Co e L

Bibliografía
Llagas, W., & Gomez, E. (2016). Diseño de humedales artificiales para el tratamiento de aguas
residuales .

Reed, S. C. (1999). Natural Systems for Waste Management and tratment.