RESUMEN DE ENVIO DE AUDIO O VIDEO EXPLICATIVO

Buenos días reciba un cordial saludo, mi nombre es Arquímedes Sarmientos, en

esta ocasión el tema a tratar es la Biotecnología: la misma puede definirse como
la aplicación tecnológica que utiliza la biología, bien sea (sistemas biológicos y
organismos vivos o sus derivados), para crear o modificar productos o procesos
en beneficio del hombre y su medio ambiente, esta aplicación tecnológica a lo
largo de la historia ha comprendido una serie de investigaciones que se han valido
de ciencias como la física, la química, la matemática y la ingeniería para el
desarrollo de sus avances.

El origen de la biotecnología se da con el inicio de las primeras civilizaciones que

utilizaron el mecanismo de fermentación para la elaboración del pan, el queso y el
vino. Esto dio origen a la biotecnología tradicional que emplea organismos vivos
para la elaboración de alimentos u otros procesos, desde entonces hasta la
actualidad se han incluidos prácticas y descubrimientos en el ámbito de la
medicina, la industria, la agricultura y en el cuidado del medio ambiente.

El término biotecnología se le atribuye al Ingeniero Húngaro, Károly Ereki en el

año 1919, el cual expuso que la biología podría utilizarse para convertir las
materias primas en productos útiles, desde entonces hasta la actualidad han
existido diversos investigadores con grandes aportes entre los cuales se
encuentran:

1. Gregor Mendel: describiendo las leyes de Mendel que rigen la herencia

genética,
También esta
2. Louis Pasteur: describió científicamente el proceso de pasteurización, y
desarrollo diversas vacunas como la rabia.
Tenemos a
3. Watson y Crick: que descubrieron la estructura del ADN
Y por ultimo
4. Beadle y Tatum: descubrieron que los Rx producen mutaciones en moho
Entre estos investigadores uno de los más mencionados hoy en día es Gregor
Mendel sus experimentos se basaron en dos premisas:

-En la primera Mendel expone que se cruzaban inicialmente homocigotos entre sí

para obtener la F1

-En la Segunda dice que se cruzaban individuos de la F1 entre sí para obtener la

F2.

Mendel controlaba la reproducción y contaba los descendientes de cada cruce

para obtener proporciones, y a partir de los resultados de los cruces elaboraba
una generalización que explicaba dichos resultados; esas generalizaciones son las
que nosotros conocemos como Leyes de Mendel.

También la Biotecnología ha logrado un gran avance en el ámbito alimenticio

 Primero gracias a ella tenemos la obtención de alimentos mucho más

saludables, ricos en nutrientes y propiedades medicinales.
 También es posible la producción de una mayor cantidad de alimentos y el
aumento de su vida útil, satisfaciendo así la demanda de alimentos por la
población.

Referente al Área de la salud:

 Gracias a la comprensión de la biología celular, humanas entre otras se han

logrado desarrollar curas para algunas enfermedades.
 Se han podido crear productos farmacéuticos que contribuyen a la cura de
alguna enfermedad o en su tratamiento: ejemplo las vacunas, antibióticos
entre otros.
La Biotecnología también es muy usada en el deporte: la mismas puede tener
distintos fines tanto terapéutico como mejoradores.

 Podemos mencionar los implantes mecánicos, estos al principio se usaron

con un fin terapéutico y restaurativos de las capacidades físicas de los
deportivas, pero al final también mejoro su rendimiento físico.
 También está el uso de hormonas tales como la GH humana que permiten
incrementar el crecimiento óseo y corporal, así como potenciar el
metabolismo.

Para concluir tenemos que en nuestro País existen varias instituciones que
trabajan en el campo de la biotecnología, entres ella podemos nombrar:

1. La Fundación IDEA,
2. El centro de investigación en tecnología agrícola (CIBA), es un Centro
de experimentación que consta de 4 laboratorios
3. Y el Instituto Venezolano de Investigación Científica (IVIC)
1. La Fundación IDEA, fundación de institutos de estudios avanzados aporta
al Sistema Nacional de Ciencia, Tecnología e Innovación soluciones concretas a
las realidades del agro, la salud integral, el sector energético, el acontecer socio-
político y el sistema de Educación Superior; para lo cual posiciona las capacidades
del talento institucional.

2. El centro de investigación en tecnología agrícola (CIBA), es un Centro de

experimentación que consta de 4 laboratorios y las actividades relativas al uso de
las Biotecnologías, están experimentando un rápido desarrollo en todas las áreas
de la agricultura.

3. Y el Instituto Venezolano de Investigación Científica (IVIC), presta servicios

y administra proyectos de desarrollo tecnológico para cubrir las demandas del país
en las áreas médico-salud, industrial, química, ambiente y academia, en sintonía
con los estándares y las normas de calidad nacionales e internacionales que
certifican su confiabilidad.