1.

Glosario
Ingerir: Hacer llegar un alimento, una bebida u otra cosa al aparato digestivo a través de la boca.

Proteína: Las proteínas son sustancias que determinan la forma y la estructura de las células y
dirigen casi todos los procesos vitales.

Carbohidrato: son uno de los tres macronutrientes en nuestra dieta y su función principal es
proporcionar energía al cuerpo.

Hidrato de carbono: son la principal fuente de energía que tiene el cuerpo para poder realizar
actividades cotidianas, pero también se usan para obtener la energía cuando hacemos deporte,
porque aportan 4 calorías por cada gramo.
Grasas saludable: proporcionan ácidos grasos esenciales que ayudan a administrar vitaminas
solubles en grasa, y a mantener las hormonas sanas y son una valiosa fuente de energía.

Vitaminas: Nutriente que el cuerpo necesita en pequeñas cantidades para funcionar y

mantenerse sano.

Minerales saludables: son nutrimentos inorgánicos esenciales, y su presencia e intervención en

nuestro organismo es imprescindible para la actividad de las células.

Potasio: es un mineral que se encuentra en muchos alimentos. El organismo necesita potasio

para casi todo su funcionamiento.
Fósforo: es un mineral que constituye el 1% del peso corporal total de una persona.

Fruta: alimento que producen ciertas plantas y árboles, en especial cuando tiene mucha agua y
es de sabor dulce.

2-confecciona desayunos saludables para cada día de la semana, toma como referencia la
imagen que te muestra un desayuno.
DESAYUNOS SALUDABLES PARA CADA DÍA
Lunes

Martes

Miércoles

Jueves

Viernes

Sábado

Domingo