viernes, 6 de noviembre de 2020 nicolas espinoza

3.1 PARADIGMA DE LA INVESTIGACION

Mi tesis es cuantitativa, porque refleja la necesidad de medir matematicamente la relacion entre los precios de
los productos de un quiosco, y su carga calorica. Tambien mide resultados objetivos. Se genearn datos
numericos para representar ambientes sociales escolares, que podrian estar preconsebidos en la teoria pero que
en la realidad escolar chilena todavia no hay mucha evidencia.

EXPLICACION DE LA TESIS
Alimentos caloricos son mas baratos que los alimentos mas bajos en calorias. Una de las cosas que voy a
realizar, es investigar la relacion sobre la carga calorica, y el precio de los productos de un quisco del colegio
liahona. Mi tesis es cuantitativa porque, la medicion de los datos es controlada, busca la objetividad, se trata de
alcanzar una teoria en base a modelos que muestren una tendencia para posteriormente sacar conclusiones. La
recoleccion de datos de esta investigacion sera a traves de la recopilacion de los valores en peso chileno de los
productos de un quisco, para despues compararlo con la carga calorica de estos productos.

COMO TOMO LA INFORMACION

Para la recoleccion de informacion, hare una lista de todos los productos, su precio y cantidad de carga caloria
de los productos del quisco. Para esto voy a ir al quisco y preguntar por los precios de todos los productos y
anotarlos en una lista. Luego de esto, vere la cantidad de carga calorica de esos productos, y al final comparare
la cantidad de calorias de los productos con el precio de estos.

3.2 TIPOS DE ESTUDIOS DE LA INVESTIGACION

Mi tesis es del tipo de estudio correlacional, porque es una investigacion no experimental, la cual mide dos
variables. Ademas entiende y explica la reacion estadistica sin influencia de ninguna variable extraña. Con el
objetivo de determinar si existe relación entre el precio de los productos y su carga calórica en el quiosco del
colegio liahona el liahona.
“Así, hay un complejo sistema de aspectos que determinarán la elección de uno u otro alimento. Las elecciones
alimentarias están influenciadas por aspectos individuales y por aspectos ambientales, especialmente el precio”
con esta cita se busca identificar las variables en estudio de esta investigacion, el precio de productos y su carga
calórica. Son variables que se explican en relacioon estadistica

3.4 POBLACION
Poblacion: quioscos de los colegios liahona

3.5 MUESTRA
Muestra: quisco del colegio liahona

3.6 OPERACIONALIZACION DE LAS VARIABLES

 Variable independiente: la variable independiente es el precio de los productos

 Variable dependiente: la variable dependinte es la carga calorica de los productos
viernes, 6 de noviembre de 2020 nicolas espinoza
DIMENSIONES

Nombre de la variable Dimension Indicador

Carga calorica El valor energético o valor Cantidad de calorias de los
calórico de un alimento es productos en estudio
proporcional a la cantidad de
energía que puede proporcionar al
quemarse en presencia de oxígeno.
Se mide en calorías, que es la
cantidad de calor necesario para
aumentar en un grado la
temperatura de un gramo de agua

Precio de los productos Cantidad de dinero que permite la Cantidad en peso chileno de los
adquisición o uso de un bien o preoductos en estudio
servicio.

TECNICA

El estudio se basa en la relacion entre la cantidad de calorias ( variable cuantitiva) y el precio en pesos chilenos
( variable cuantitativa) de los productos del kiosko del colegio liahona, el belloto. Se trata de evidenciar que
hipotesis de que a mayor cantidad de calorias, se espera que más barato sea el producto, tal como lo indica la
evidencia.
La correlacion entre estas dos variables se mediran por medio de una pesquisa de la cantidad de calorias de ls
productos indicadas en el envase del mismo, las que serán recolectadas y anotadas en lista para depues hacer el
mismo procedimiento con el precio en pesos chilenos de los mismo productos. Una vez, recolectados todos los
datos, se prodece a ver si hay una relacion entre estas variables que muestre evidencia significativa para generar
una discusion y lograr aportar conclusiones cientificas objetivas en el tema.

3.7 TIPOS DE FUENTES UTILIZADAS

En esta investigacion se ha recurrido a diferentes fuentes de las que se obtuvo la mejor evidencia al respecto,
siempre pensado en obtener informacion fidedigna para la generacion de nueva evidencia
Para responder a la problemática palanteda fue necesario recurrir a libros, guias ministeriales, guias
internacionales de organizaciones colaborativas, investigaciones y revistas cientificas.
Asi pues aparcen grandes referentes y autores que colaboraron con la formacion del marco teorico de la
investigacion como : jesus roman martinez alvarez, Carlos Castillo D.1, Marcela Romo, MINSAL, Claro, C. M;
los cuales fueron el sustento metodologico para la aplicación y desarrollo del marco teorico de la investigacion.

3.8 INTRUMENTOS
viernes, 6 de noviembre de 2020 nicolas espinoza
Instrumento
Tabla descriptiva de carga
calorica de alimentos
Tabla descriptiva de
precios de los productos
Inicio Desarrollo
se debe ir al kiosko del El investigador anota
colegio liahona, con todos lo productos del
todos los materiales kiosko en una columna de
ncesarios ( lapiz, papel, la tabla , y en la otra anota
camara fotografica); se la cantidad de caloria.
debe pedir permiso a la Ademas se procede a
dueña, para la toma de tomar una fotografia (con
datos en horario de consentimiento de la
mutuo acuerdo. dueña del kiosko) de cada
alimento en caso de
errores en el traspaso de
informacion a la tabla.
se debe ir al kiosko del El investagador pide la
colegio liahona, lista de precios a la dueña.
( llevando lapiz, palpel); La copia y revisa si
se le informa a la dueña concuerda con la lista de
del procedimiento. En productos de los que ha
horario acordado recopilado en la tabla de
mutuamente. carga calorica.
Si el dueño(a) no tiene
lista de precios, se debe ir
presencial al kiosko con
el, en horario acordado
antes. Se procede a
preguntar el precio de
cada producto anotado en
la tabla de carga calorica.
Cierre
El inevestigador
agradece al la dueña
por su aporte a la
investigacion, deja el
campo y procede a
revisar si falan datos y
el traspaso de esta
inforacion al software
informatico para
analisis estadistico
El investigador
agradece al dueño (a),
se despide
cordialmente y procede
a llevar estos datos al
sotfware informatico
para su posterior
analisis estadistico