INSTITUCIÓN EDUCATIVA ESCUELA NORMAL SUPERIOR DEL MAGDALENA MEDIO

PUERTO BERRÍO, ANT.

DANE: 105579000909 NIT 811017962-7

Período: __Tercero________ Grado/grupo: _6A_____ Área/Asignatura: _Ciencias naturales-Biología_

Fecha de entrega al estudiante: _06/07/2021_____ Fecha de recibido: _____09/07/2021________
Docente: ___Alvaro Mauricio Marìn P
Ámbito Conceptual: La organización y la función celular
Indicador de Desempeño: __ Identificar las funciones realizadas por los diferentes organelos
celulares tanto animal como vegetal y establecer diferencias.
Tiempo de desarrollo de la actividad: ____4 horas__(2 horas trabajo en casa)
TIPO DE TALLER: de aplicación.

Inicio: Orientaciones generales del trabajo a realizar y los recursos que utilizarán: (Descripción de
actividades).

Presentación del docente al grupo de clase.

En segundo lugar haremos un breve repaso retomando las diferencias entre células animales y
vegetales

En tercer lugar el estudiante deberá leer la lectura “el núcleo: la genoteca de la célula” y resolver
las preguntas que aparecen al final de la misma para la próxima clase.

¿Qué voy a aprender?

Aprenderé lo que pasa con el ADN de mis células y como se usa la información genética de las
mismas.

Comprenderé la estructura y función del sistema de endomembranas y sus principales

características.

Comprenderé las distintas funciones de los organelos celulares y sus principales características.

Interpretaré y analizaré las diversas situaciones y/o problemáticas que se me puedan presentar
basándome en mis aprendizajes de clase y los compartiré con mis compañeros de grupo

EL NUCLEO: LA GENOTECA DE LA CÈLULA

El núcleo contiene la mayoría de los genes de la célula eucariòtica. Algunos genes se localizan en
las mitocondrias y los cloroplastos. Generalmente es el orgánulo más conspicuo (notable) de una
célula eucariòtica. La envoltura nuclear separa su contenido del citoplasma.

Dentro del núcleo, el DNA está organizado en unidades separadas denominadas cromosomas, que
son estructuras que transportan la información genética. Cada cromosoma está constituido por un
material llamado cromatina (un complejo de proteínas y de DNA). Habitualmente la cromatina
teñida se observa como una masa difusa, tanto con el microscopio óptico como en el microscopio
electrónico. Sin embargo cuando una célula se prepara para dividirse las delgadas fibras de
cromatina se enrollan y condensan progresivamente hasta formar las estructuras que conocemos
como cromosomas. Cada especie de células eucariotas, tiene un número característico de
cromosomas. Una célula humana típica, por ejemplo tiene 46 cromosomas en su núcleo; las
excepciones son las células sexuales (óvulos y espermatozoides) que en los seres humanos tienen
solo 23 cromosomas. Ejemplo: Una célula de la mosca de la fruta, tiene 8 cromosomas en la mayor
parte de las células y 4 cromosomas en las células sexuales.

Una estructura prominente en el núcleo que no se está dividiendo es el nucléolo. En el nucléolo se

sintetiza un tipo especial de RNA denominado RNA Ribosómico (rRNA), a partir de las
instrucciones del DNA. Además en el nucléolo el rRNA se ensambla con proteínas ribosómicas
específicas, provenientes del citoplasma para construir subunidades grandes y pequeñas de
ribosomas. Estas posteriormente abandonan en núcleo a través de poros nucleares hacia el
citoplasma, donde una subunidad grande y una pequeña pueden ensamblarse para formar un
ribosoma.

En la figura 1 Observamos que el núcleo dirige la síntesis proteica sintetizando el RNA mensajero
(mRNA) de acuerdo con las instrucciones proporcionadas por el DNA. El (mRNA) se transporta
entonces hacia el citoplasma a través de los poros nucleares. Una vez que la molécula de mRNA
alcanza el citoplasma, los ribosomas traducen el mensaje genètico del mRNA y generan una
estructura de un polipèptido específico:

FIGURA 1: Síntesis proteica

desde el núcleo hacia el citoplasma.
Los ribosomas: las fábricas de proteínas de las células

Los ribosomas son partículas constituidas por RNA ribosómico y proteínas. Son los orgánulos
donde se lleva a cabo la síntesis de proteínas. Las células que tienen una elevada tasa de síntesis
proteica tienen un gran número de ribosomas. Por ejemplo una célula del páncreas humano tiene
varios millones de ribosomas. No es sorprendente que las células muy activas en la síntesis
proteica tengan también nucléolos prominentes (a diferencia de la mayor parte de otros orgánulos
ni los nucléolos ni los ribosomas están rodeados por membranas).

Los ribosomas fabrican proteínas en dos sitios citoplasmáticos

Los ribosomas libres están suspendidos en el citosol (citoplasma), mientras que los ribosomas
unidos están adheridos a la cara externa del retículo endoplasmàtico o a la envoltura nuclear. La
mayoría de las proteínas sintetizadas en los ribosomas tienen funciones en el citosol. Los
ribosomas unidos generalmente producen proteínas que están destinadas a la inserción dentro de
las membranas como el empaquetamiento en ciertos orgánulos como los lisosomas, o para ser
exportadas fuera de la célula.

Figura 2: Micrografía electrónica donde se muestran los ribosomas libres en el citosol como unidos
al retículo endoplasmàtico.

EL SISTEMA DE ENDOMEMBRANAS: Regula en tráfico de proteínas y desempeña funciones

metabólicas dentro de la célula
Muchas de las diferentes membranas de la célula eucariòtica son parte de un sistema de
endomembranas, que lleva a cabo varias tareas dentro de la célula. Estas incluyen la síntesis de
proteínas y su transporte hacia las membranas y los orgánulos o fuera de la célula. El metabolismo
y el movimiento de los lípidos, y la eliminación de sustancias tóxicas. Las membranas de este
sistema se relacionan por continuidad física directa o por la transferencia de segmentos de
membrana con forma de minúsculas vesículas. El sistema de endomembranas incluye la envoltura
nuclear, el retículo endoplasmàtico, el aparato de Golgi, los lisosomas, varios tipos de vacuolas y la
membrana plasmática.

El retículo endoplasmàtico: El retículo endoplasmàtico es una red de membranas tan extensa que
constituye más de la mitad de la totalidad de las membranas de muchas células eucariòticas (la
palabra endoplasmàtico significa “dentro del citoplasma” y retículo proviene de la palabra latina
reticulum, que significa pequeña red). En el retículo endoplasmàtico hay dos regiones diferentes,
aunque conectadas entre sì, que difieren en su estructura y función: El retículo endoplasmàtico
liso RE liso y el retículo endoplasmàtico rugoso RE rugoso. El RE liso se denomina así porque
carece de ribosomas en su superficie exterior. El RE rugoso tiene ribosomas que recubren la
superficie externa de la membrana. El retículo endoplasmàtico liso tiene funciones en diversos
procesos metabólicos incluyen la síntesis de lípidos, el metabolismo de los carbohidratos y la
desintoxicación de fármacos y venenos.

En cuanto a las funciones del RE rugoso (además de producir proteínas de secreción), es una
fábrica de membranas, ya que es capaz de crecer agregando proteínas y fosfolípidos de
membrana.
El aparato de Golgi: Centro de recepción y embargue

Muchas vesículas que proceden del RE viajan hasta el aparato de Golgi. Podemos pensar en el
aparato de Golgi como en un centro de manufactura, almacenamiento y secreción de productos.
Dentro del aparato de Golgi, los productos del RE se modifican y almacenan y posteriormente se
envían a otros destinos. Las vesículas concentradas en las proximidades del aparato de Golgi están
encargadas de la transferencia del material hacia otras estructuras.

Lisosomas: Compartimientos digestivos

Un lisosoma es un saco membranoso compuesto de enzimas hidrolìticas que la célula animal

utiliza para digerir diversos tipos de macromoléculas. Las enzimas lisosòmicas trabajan mejor en el
medio àcido del interior del lisosoma. Si un lisosoma se abre por ruptura o se derrama su
contenido las enzimas liberadas no son muy activas porque el citosol tiene un pH neutro. Sin
embargo, la liberación excesiva de enzimas por ruptura de un gran número de lisosomas puede
destruir la célula por autodigestiòn. Las enzimas hidrolìticas y la membrana lisosòmica se producen
en el RE rugoso y luego son trasferidas al aparato de Golgi para continuar su procesamiento.

Los lisosomas son los encargados de la digestión intracelular en una variedad de circunstancias.
Las amebas y muchos otros protistas se alimentan englobando organismos màs pequeños u otras
partículas alimentarias en un procesos que se denomina fagocitosis. La vacuola alimentaria
formada de esta manera se fusiona luego con un lisosoma, cuyas enzimas digieren el alimento. Los
productos de la digestión, entre ellos los carbohidratos, aminoácidos y otros compuestos pasan al
citosol y se transforman en nutrientes de la célula.
Las vacuolas: compartimientos de mantenimiento

Una célula de una planta o de un hongo puede tener una o varias vacuolas. Las células vegetales
maduras contienen una gran vacuola central delimitada por una membrana que se denomina
tonoplasto. La vacuola es una parte integral del sistema de endomembranas de la célula. La
vacuola central de una célula vegetal es un compartimiento versátil porque:

 Puede contener reservas de importantes compuestos orgánicos como las proteínas

apiladas en las vacuolas de las células de almacenamiento de las semillas.
 También para una célula vegetal es el principal de iones inorgánicos como potasio y cloro.
 Muchas células vegetales utilizan sus vacuolas como sitios de eliminación de sus productos
metabólicos que dañarían a la célula si se acumularan en el citosol.
 Algunas vacuolas contienen pigmentos que colorean las células y atraen los insectos a las
flores.
 Protege a la planta contra los depredadores al contener compuestos venenosos o de sabor
desagradable.

TALLER DE APLICACIÒN:

Resuelve las siguientes preguntas de manera individual

1) Qué papel desempeñan los ribosomas para llevar a cabo las instrucciones genéticas?
2) Cómo hace el rRNA ribosomal para salir del núcleo de la célula y transformarse en un
ribosoma? ¿El mRNA puede transformarse al migrar hacia el citoplasma en un ribosoma?
¿Porque?
3) Describa las diferencias estructurales y funcionales entre el retículo endoplasmàtico
rugoso y liso
4) Imagina una proteína que cumple su función en el retículo endoplasmàtico, pero que
requiere una modificación en el aparato de Golgi antes de que pueda realizar esta función.
Describa el camino de la proteína en la célula comenzando con la molécula de mRNA
específica o de esta proteína.
5) De qué manera sirven las vesículas de transporte para integrar el sistema de
endomembranas?