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Consorcios son impulsados por ONUDI, la CCL y PERUCÁMARAS
Las Pymes peruanas se
consorcian para innovar
El consorcio Silver Raymi (joyería) y Acuícola Junín (productores de trucha) lograron incrementar su capacidad de producción
y productividad para competir en un mercado cada vez más exigente.
C
onscientes de que deben
reaccionar con rapidez ante
los constantes cambios en
los mercados para mantener
un crecimiento sostenible,
las pequeñas y medianas empresas (pymes)
peruanas han formado consorcios de
exportación para innovar sus procesos
productivos –ya que individualmente no
podrían–, a fin de competir en un mercado
cada vez más exigente.
El Programa de Formación de Consorcios
de Exportación de la Organización de
las Naciones Unidas para el Desarrollo
Industrial (ONUDI), desarrollado por la
Cámara de Comercio de Lima (CCL) y
PERUCÁMARAS, con el financiamiento
de la Cooperación Italiana, ha fomentado
desde 2006 la asociatividad de las pymes
para mejorar su competitividad.
Es el caso del consorcio Silver Raymi,
constituido por cinco empresas productoras
de joyería de plata (Joyapmor Joyas, Arte
Fino 925, Perú Silver Craft, Joyas Williams y
Trading Top Silver). De acuerdo con el gerente
general del consorcio, José Morillos, gracias a
que estas empresas se han asociado, ahora
cuentan con mayor capacidad de producción,
productividad y generan confianza en los
importadores extranjeros.
“Una empresa no hubiera podido
cumplir con las exigencias de volúmenes o
calidad que exigen los exportadores. Solo
como un conjunto de empresas podemos
cumplir con estos requerimientos y tener la
oportunidad de expandir nuestro mercado
al extranjero”, manifestó.
José Morillos indicó que las exigencias
de muchos importadores eran tan altas que
incluso cerraban los tratos comerciales solo
después de visitar los talleres del consorcio
para visualizar en qué condiciones estaban
y qué procesos se emplean para garantizar
la calidad de los productos.
18 www.camaralima.org.pe
“Hemos realizado una alianza
estratégica entre los miembros para
mostrar al mundo entero la calidad,
exclusividad y dedicación que tomamos
en la elaboración de cada una de nuestras
piezas, no perdiendo así nuestra milenaria
cultura ancestral en un sentido moderno e
innovador”, aseveró.
En 2010 el consorcio Silver Raymi
exportó sus productos a países como
Venezuela, Estados Unidos y Francia, por
un monto de US$ 15 mil y proyecta alcanzar
los US$ 50 mil este año.
Innovación tecnológica
Otro caso es el consorcio Acuícola Junín,
que agrupa a cinco empresas productoras
de truchas de ese departamento (Aqua San
Pedro, Truchas Pomacocha, Centro Piscícola
El Edén, Centro Piscícola Los Ángeles y
Piscigranja La Cabaña), consolidadas en el
mercado regional.
De acuerdo con Flavio Ventura,
representante del consorcio, la confianza
y objetivos en común de los miembros
ha permitido embarcarse en un proyecto
estratégico, obteniendo del sistema
financiero un préstamo conjunto de US$
30 mil para comprar en Italia lo necesario
para implementar la cadena de frío.
“Esto nos permitirá llegar a mercados
internacionales y alcanzar estándares que
hemos visto en viajes de prospección
técnica en Ancona (Italia)”, aseveró.
El crecimiento del consorcio ha sido
significativo en los últimos tres años. En
opinión de Flavio Ventura, en 2008 se
vendió S/. 1 millón, cifra superada en 2009
al conseguir un monto de S/. 2,8 millones.
Para este año se espera superar las ventas
locales a S/. 3 millones.
En la actualidad esta asociación se está
preparando para exportar sus productos,
por lo que sus miembros están realizando
viajes de prospección de mercado, ferias
en Europa, importando ovas de truchas,
mejorando la trazabilidad de su proceso
productivo e implementando la cadena de
frío. Además, está probando nuevas formas
de presentación de sus productos como
truchas ahumadas o fileteadas y empaques
amigables al medio ambiente, entre otros.
Este proceso innovador, al que se están
dedicando con fuerza ambos consorcios,
les permitirá una incursión sostenible en
el proceso de internacionalización de
sus productos