Inventario Patrimonial

San Pablo Huixtepec

El cerro de las espinas
Lugar de los Huisaches

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punto de partida de los

fundadores de lo que hoy es el
pueblo actual.
B
asado en investigaciones
El Yaguy -El Común: Actualmente
realizadas en documentos
son dos parajes ubicados en
antiguos de la comunidad,
terrenos de labranza que se
entrevistas realizadas a personas
encuentran a unos kilómetros de
de edad avanzada y opiniones
distancia de la zona urbana y que
vertidas en los talleres de
originalmente fueron poblados
planeación participativa, de lo
con unas cuantas aldeas.
cual se concluye que fueron tres
zonas en las que se situaron los
Del 500 al 350 d.c. se amplió la
primeros asentamientos humanos
población del sitio original a cinco
de lo que hoy es la Villa de San
nuevos asentamientos que
Pablo Huixtepec: San Pablo Viejo
abarcaron aproximadamente 12
y el “Cerro del Yaguy” y “El
hectáreas.
Común”.
San Pablo Viejo: Señalado, según
Se supone que en cada hectárea
la leyenda, como el principal
vivieron de 10 a 25 personas en
asentamiento que funge como

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jacales hechos de paja y piso de que San Pablo se fundó en la Colmenares D.S. Por lo tanto,
arena. época de la colonia. mando se imprima, publique,
Del 250 al 450 d.C. de nuestra circule y cumpla. - Palacio de los
era, aumentó la población, hay Lunes 20 de Marzo de 1525 Poderes del Estado.- Oaxaca de
vestigios de 39 hectáreas siendo gobernador, de Juárez, Diciembre de 1901.
cubiertas, éstos vivieron al nacionalidad española, Don
poniente y al sur de pueblo Franco Caballero Alde, según una Origen del nombre
actual, aproximadamente eran escritura antigua, fue elevado el El naciente pueblo de San Pablo
390 a 975 personas, se pueblo a la categoría de villa con Huixtepec se llama así en
localizaron 24 mogotes con restos el decreto número 16 que la encomienda al apóstol Pablo,
asociados con Monte Alban. H. Junta legislativa recibió del porque según las leyendas
C. Gobernador Constitucional religiosas, el santo se apareció en
Del 1000 a 1520 d.C. La población Martín González el artículo único este lugar o posiblemente porque
se concentró en 14 sitios que dice: "SE ELEVA A LA la fe que se tenía en ese entonces
diferentes en lomas al poniente CATEGORIA DE VILLA EL PUEBLO influyó para que lo eligieran como
del pueblo actual de 350 a 875 DE SAN PABLO HUIXTEPEC DEL Patrono del pueblo; el nombre del
personas, se suponen que eran DISTRITO DE ZIMATLAN" dado en santo lo dieron los Frailes
ranchos o aldeas pequeñas, no se el salón de sesiones del congreso dominicos españoles cuando
encontraron mogotes, ni restos del estado de Oaxaca de Juárez a llegaron a evangelizar a los
arqueológicos esto hace suponer Diciembre 11 de 1901 Miguel F. indígenas.
Calderón D. P Ismael Puga y

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Huixtepec es una palabra de 1532; aunque según otros

origen zapoteca que significa "En Según documento existente en el documentos, esa construcción fue
el cerro de las espinas" o "lugar palacio municipal, las medidas entre 1680 y 1686.
de huisaches". Huixtepec se utilizadas fueron de 8 caballerías,
deriva del dialecto zapoteca se las cuales pasaron por todos los Los retablos del templo mayor
compone de “huiztli” que significa sitios y mojoneras que enmarcan fueron ejecutados por el pincel
espina y “tepetl” que significa la extensión de esta villa. del artista Juan José Muñoz en el
cerro. Como puede verse, año de 1838.
originalmente San Pablo
Asentamiento Huixtepec fue un asentamiento La fuente pública se construyó

La población quedó asentada zapoteca, razón por la cual entre 1898 y 1899 con la

dentro de los valles centrales de algunos pobladores más antiguos colaboración de todo el pueblo,

Oaxaca, aproximadamente a unos dominan la lengua. siendo Presidente Municipal Don

30 kilómetros al sur de la capital Nicanor Cruz.

del Estado, entre una cordillera y Aspectos relevantes La Escuela primaria "Emiliano

el río Atoyac. Los terrenos Como datos relevantes de la Zapata" hoy "Leoncio González"

propiedad de este pueblo se población tenemos, entre otros, fue construida en 1910.

escrituraron con fecha de que la construcción de la Iglesia

posesión 25 de marzo de 1525. se inició en 1525 y se concluyó en

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Índice… pendiente!

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Localización y extensión territorial

El municipio Villa de San Pablo Se encuentra ubicada en los 16° municipio de Santa Gertrudis, al
Huixtepec se localiza en los Valles 49’ Latitud Norte y los 96° 47’ oriente con los municipios de,
Centrales de Oaxaca, a 30 km al Longitud Oeste, posee una Santiago Apóstol y Santa Inés
suroeste de la ciudad de Oaxaca superficie de 6,254 hectáreas Yatzeche y al poniente con los
de Juárez, tiene una extensión entre valles y lomeríos. Municipios de San Bernardo
territorial de 17.56 kilómetros Dentro de la división política del Mixtepec y Santa Cruz Mixtepec.
cuadrados y una densidad de estado, el municipio de San Pablo
población de 462 habitantes por Huixtepec es el N° 295, limita al
kilómetro cuadrado. norte con el municipio de
Zimatlán de Álvarez, al sur con el

Fisiografía y topografía
El territorio de San Hablo contrastante, caracterizada por la asentamientos humanos y se
Huixtepec se ubica en la provincia presencia de, lomeríos y valle. desarrollan todas las actividades
fisiográfica denominada Sierra La primera, por su lejanía y económicas.
Madre del Sur y específicamente relativa inaccesibilidad se En el municipio las altitudes
en las subprovincias Sierras encuentra despoblada. Parte de oscilan entre los 2 280 y los 1 500
Centrales de Oaxaca y Sierras y las lomas durante muchos años m.s.n.m. (carta topográfica INEGI
Valles de Oaxaca, por lo cual se se han explotado en una pequeña 1:50 000), las alturas aumentan
encuentra una topografía superficie siendo en los valles en en dirección oeste. Por lo tanto
donde se encuentran los las partes más bajas

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corresponden a áreas de la se ubican en los límites con Zimatlán y San Bernardo

cabecera municipal y las cerriles Mixtepec.

Clima
De acuerdo con la clasificación de Es importante señalar que entre principio del periodo de lluvias y
Köppen, modificada por Enriqueta los meses de julio y agosto se en los meses de agosto y
García, en el territorio del presenta un periodo de sequía, septiembre.
municipio se encuentran conocido comúnmente como
presentes el tipo de clima:acw canícula, con una duración En general el comportamiento del
templado subhúmedo con lluvias aproximada de 40 días, afectando clima es errático, ya que las
en verano, con baja cuando se presenta, seriamente a lluvias son impredecibles y
concentración de calor en verano los [Link] acuerdo con variables, las temperaturas cada
y frió moderado en invierno. La estadística proporcionada por la vez más extremas y los periodos
temperatura media anual es de Comisión Nacional del Agua en el de sequía más largos. Todo esto
15.2 ºc. periodo comprendido de 1987 a determina grandes riesgos para
1998, la temperatura promedio las actividades agrícolas, sobre
El periodo de lluvias comprende fue de 22.5 °C. siendo la todo para los cultivos de
cinco meses del año, de mayo a temperatura del año mas frió temporal, que dependen
septiembre, los siete meses (1987) de 21.5 °C y la del año totalmente de las condiciones del
restantes corresponden al periodo mas caluroso (1998) de 23.7 °C. clima para poder desarrollarse.
semis eco, con una precipitación Hay incidencia de heladas en los
media anual de 590.1 mm. meses diciembre a febrero, así
como granizadas esporádicas a

Geología

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Geológicamente el municipio, pendiente no mayor de 30% en “Ticulute” a 2,280 m.s.n.m. Y su

pertenece a la subprovincia promedio. elevación mas baja está en los
geológica denominada sierras Por su parte, en el área cerril y de 1,560 m.s.n.m.
centrales de Oaxaca. El área data lomeríos pronunciados, En la parte alta es cerro en la
de la era mesozoica del periodo correspondiente a la zona parte intermedia es lomerío con
paleozoico (pz-met), se compacta del extremo poniente, una erosión clase "B" moderada
encontraron rocas ígneas se tienen rocas metamórficas del (según clasificación de la FAO),
extrusivas (ige); con rocas periodo precámbrico, por la deforestación, el libre
sedimentarias. específicamente gneis del pastoreo e incorporación de
Los suelos son de color café Complejo Oaxaqueño, con edades parcelas al cultivo de temporal y
oscuro en los valles y en la parte de 900 a 1,100 millones de años en la parte baja son terraza de río
alta son de color café-rojizo. La Se caracteriza por tener muy aptos para la agricultura,
mayor parte se presentan en pendientes desde el 2 % hasta con una erosión clase "A" no
plano 85% y un 15% con mayores al 30 % la principal manifestada.
elevación está en el cerro del

Suelos
De acuerdo con la clasificación de de los regosoles eutrico (re), color normal excesivo, erosión hídrica
suelos de la FAO/UNESCO es de la castaño muy claro, castaño en forma laminar en un grado
siguiente manera: grisáceo oscuro y castaño claro, avanzado con pequeñas y
Los tipos de suelos que textura franco-arenosa y arcillo- grandes cárcavas dependiendo de
predominan en la microcuenca arenosa, estructura granular y la cobertura vegetal y de mantillo
son: Litosol + Renozina y Feozen rocoso subangular, consistencia orgánico.
Calcárico + Litosol Cálcico + suave a ligeramente dura, Respecto al recurso suelo, de 6
Cambisol Cálcico. pedregosidad de 20 a 30 %, mil 254 hectáreas disponibles, 2
Los suelos son de origen: rocosidad del 10%, el ph de 6.1 a mil 480.5 son terrenos agrícolas
in-situ, y coluvial de profundidad 8.4, drenaje interno y planos, 3 mil 165.5 terrenos
somera (0 a 25 cm.) a media (25 escurrimiento superficial de agrícolas de ladera con pasto
a 50 cm.) corresponde a la unidad medio a rápido, el relieve es de natural y montaña, y 608

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hectáreas corresponden a la zona urbana incluida la carretera y

caminos.

Hidrología
El municipio de la Villa de San cause del rió; además de contar En la estación hidrométrica de
Pablo Huixtepec se ubica en la con seis respectivos bordos, los Zimatlán, se registra un
región hidrológica RH20 Costa cuales tienen la misión de apoyar escurrimiento medio anual de
Chica-Río Verde, específicamente en la producción agrícola y 187.1 millones de m3 y un gasto
en la cuenca del río Atoyac y recargar los mantos acuíferos. medio anual de 5.9 m3/seg., con
subcuenca del río Atoyac - Según la carta hidrológica de extremos de 273.0 en la época de
Oaxaca de Juárez. aguas subterráneas, la zona se lluvias y 0.0 m3/seg. en la época
Precisamente es el río Atoyac la ubica dentro de una alta de sequía.
principal corriente superficial que concentración de pozos del
cruza el municipio en su porción estado. Se dispone de tres presas Todas las corrientes se
oriente . A su vez, en este río que cubren una superficie de encuentran muy contaminadas,
confluyen varios afluentes siendo regadíos aproximadamente de 80 ya que ahí se vierten en gran
los principales de la micro cuenca hectáreas. cantidad aguas negras de las
el río “Morón” y las “Cucharas” El río Atoyac nace al noroeste de localidades por donde pasan
cuya corriente intermitente de la ciudad de Oaxaca, pasa por antes de cruzar el municipio,
agua solo es aprovechada para el ésta, recorre el valle central de como son la Ciudad de Oaxaca y
riego en una mínima temporada Oaxaca con una pendiente suave los municipios conturbados, y sus
del año cuando la lluvia es y cauce indefinido en algunos márgenes frecuentemente son
abundante. Por otro lado, si su tramos; en esta parte de su depósitos de basura, como ocurre
cause no es aprovechado puede trayecto el caudal atraviesa los con el tiradero de basura
llegar hasta el río “Atoyac” que valles de Oaxaca, Zaachila, localizado en los terrenos de
por su grado de contaminación no Zimatlán y Santa María Zaachila Debido a esto el agua es
es aprovechado. Ayoquezco, y más adelante se inutilizable con fines domésticos y
Sin embargo, en el campo de la une con el río Verde. En algunos agrícolas, y tiende a contaminar
micro cuenca se dispone de dos años de alta precipitación pluvial los mantos freáticos del municipio
presas del rió las cucharas, la cual estos ríos se desbordan, de donde se extrae el líquido para
se encarga de la captación del provocando siniestro agrícolas. los diversos usos.

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Vegetación
En general la vegetación primaria zona montañosa y abrupta, donde Bosque de encino. Se ubica al
es escasa. En el valle los predominan especies como el oeste del municipio en terrenos
matorrales han sido casi mezquite, huisache, maguey cerriles de topografía abrupta,
totalmente sustituidos por los (Agave sp), nopal (Opuntia sp), aunque el bosque en general se
cultivos agrícolas o bien han sido órgano (Escontria chiotilla) y encuentra muy fragmentado y
aprovechados con fines de diversos tipos de pastos. perturbado por la deforestación y
obtención de leña para el los incendios forestales. Se
consumo doméstico. En Lo que Selva baja caducifolia se encuentra en altitudes entre 1700
fue la zona montañosa el bosque caracteriza por estar constituida y 2100 msnm y en terrenos con
de encino se encuentra en con especies de talla baja (menos pendiente de moderada a fuerte
extinción por el aprovechamiento de 15 m.), de troncos: cortos, pendiente (15 a 40°). En las
clandestino de la madera con robustos y torcidos, que se cañadas, donde la vegetación es
fines domésticos y comerciales y ramifican desde cerca de la base; más abundante, el encinar se
los constantes incendios algunas especies tienen corteza mezcla con especies de la selva
forestales, así como por el sobre escamosa o papiracea y otras baja caducifolia. Está constituido
pastoreo de ovicaprinos, protuberancias espinosas. La por varias especies dominantes
actividades que son realizadas en cobertura es compacta e incluye de encino, entre las que
buena medida por algunas bejucos y epifitas; destacan: Quercus magnoliifolia
personas del municipio y de otras (encino nopis), Quercus urbanii
comunidades circunvecinas. Estrato bajo en este se (encino cucharito), Quercus
A continuación se describen los encuentran todas las hierbas que castanea (encino colorado), así
tipos de vegetación presentes: solo se pueden observar en la como por Arbutus xalapensis
Matorral. El municipio posee una época de lluvias, y aun cuando en (madroño), Bursera sp. (copal),
pequeña extensión de lomeríos general las especies son inermes, Ipomea murocoides (cazaguate) y
con vegetación del tipo de los suele encontrarse algunas Arctostaphylos sp. (Manzanilla o
matorrales (1550-1700 msnm) en espinosas pingüica). Hay también varias
la transición entre el valle y la especies de cactus y magueyes.

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Nombre
No. Familia Especie
común

Vegetación secundaria arbustiva. 1 Guamúchil Fabaceae Pithecellobium dulce

La vegetación secundaria
2 Maguey Agavaceae Agave angustifolia
derivada de procesos de
deforestación de la vegetación Maguey
3 Agavacea Agave sp
primaria de bosque de encino y tobalá
selva baja caducifolia por 4 Nopal Cactecea Opuntia sp
aprovechamiento maderable y el
cambio de uso del suelo, es la de 5 Órgano Cactaceae Escontria chiotilla

6 Cactus Cactacea Mammillaria sp

mayor extensión y se ubica en los
lomeríos pronunciados y pie de 7 Zacate Poaceae Bronus sp

monte. Se caracteriza por 8 Zacate Poaceae Bothriochola sp

componerse de estratos
9 Zacate Poaceae Muhlenbergia sp
arbustivos poco conspicuos,
donde predominan especies como 10 Soluche Bromeliaceae Hechtia sp
Prosopies sp. (mezquite), Acacia
11 Guayaba Mirtaceae Psidium guajava L
Farmesiana (huisache) y
Ambrocia Comphrorata 12 Huizache Leguminosae Acacia Farmesiana
(guamúchil).
13 Jarilla Asteraceae Senecius calcarius H.B.K. (Standley)

Psittacanthus shiedeanus (Cham. Et Schl)

14 Muérdago Lorantaceae
Lista de especies vegetales (Standley)
observadas en recorridos. 15 Pascle Bromeliaceae Tillandsia usneoides L
(Fuente: Recorrido del campo)
16 Magueyito Bromeliaceae Bromelia sp

Convolvulacea
17 Casahuate Ipomea murocoides (Roem et Schl.)
e

Encino
18 Fagaceae Quercus radiata (Trel )
cucharillo

Encino
19 Fagaceae Quercus sp
amarillo

20 Mezquite - Prosopies sp

21 Copal Burseraceae Bursera bipinnata

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22 Copal blanco Burseraceae Bursera sp

23 Huaje Fabaceae Acacia cochliacantha

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Fauna silvestre
Como consecuencia de la De acuerdo con los resultados de chigüirrios, torcasas, gavilanes,
desaparición y deterioro de la los talleres de diagnóstico halcones, lechuzas, codornices,
vegetación primaria en el valle y participativo, en el valle la fauna palomas y quebrantahuesos. En
la zona cerril y de lomeríos, se encuentra muy reducida y la la zona montañosa todavía
respectivamente, la fauna constituyen los conejos, existen ejemplares de especies
silvestre se encuentra tlacuaches, armadillos, tlacomixto de mamíferos como conejo,
sumamente mermada tanto en o “cola pinta”, tuzas entre otros; ardilla, zorrillo, zorra y coyote,
número de especies como en la podemos encontrar aves como los aves como águilas, palomas y
cantidad de ejemplares de éstas. zanates, tordos, tortolas,

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zopilotes; reptiles como víboras Es notorio el absoluto flora y fauna disponibles en las
coralillo y otras. desconocimiento de la población zonas cerriles, algunas de las
en general sobre los recursos de especies que aun se pueden
encontrar son las siguientes:
Nombre común Nombre científico

Tlacuache Dasypus novencialtus

Armadillo Dasypus novencialtus

Tuza Pappogeomys merriami

Conejo Sylvilagus floridanus

Zorrillo Procyon lotor

Coyote Canis latrans

Comadreja Mustela frenata

Paloma Zenaida asiática

Zopilote Cartharthes aurea

Tecolote Glaucidium sp

Chuparrosa Lapormis clemeciae clemeciae

Tortolita Zenaida Asiática

Codorniz Codomis moctezuma

Falso coralillo Lantoeltis sp

Víbora sorda Crotalus terrificus

Rana Hyla eximia

Lagartija Sceloporus aeneus aeneus

Culebra Storeria storerioides

Zanate Cartharthes aurea

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Golondrina Progne modesta

Rata de campo Urcyon sp

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Infraestructura y servicios
Haciendo un recuento histórico de el servicio de transporte a través
cómo se fue contando con la de autobuses de la ciudad de La señal de radio en general es
infraestructura y los servicios Oaxaca-Sola de Vega-Juquila, buena, ya que se escuchan todas
tenemos que: fundándose la Sociedad las estaciones de radio de
En 1903-1904 inicia el servicio de Cooperativa de auto transportes Oaxaca; así mismo, se ven casi
transporte en ferrocarril, el primer "La soltera", la cual dejo de todos los canales de televisión,
medio de comunicación de San prestar su servicio de manera con excepción del Canal 9 local,
Pablo que comunicaba al directa al municipio en el año de cuya señal llega en malas
municipio con la ciudad de 1993 año en que inicio sus condiciones en algunos lugares
Oaxaca y los municipios de servicios la empresa de del municipio, además de que hay
Zaachila, Zimatlán y Ocotlán autobuses "Halcón" S..A de C.V. interferencias por radios de
lugares en donde se encontraban en 1980 fue fundado el sitio de banda privada y en ocasiones por
los principales mercados o plazas taxis colectivos "Huixtepec", que el tránsito de aviones comerciales
como se les conoce comúnmente; proporciona el servicio en la ruta que salen o llegan al Aeropuerto
en 1937-1940 inicia el transporte San Pablo Huixtepec – Oaxaca. de Oaxaca.
mediante carretas tiradas por Respecto a otros medios de La Villa de San Pablo Huixtepec
bueyes, las cuales alcanzan su comunicación, en la cabecera destaca en los valles centrales
apogeo en 1949-1954 y tienen municipal se cuenta con una red por ser un pueblo con múltiples
vigencia hasta 1957 fecha en que de telefonía que satisface las servicios, como son: Linea de
se termina la construcción de la necesidades de la mayoría de la autobuses, concesionarios de
carretera federal 131 Oaxaca- población. taxis, mototaxis y bicitaxis, una
Puerto Escondido. Por otro lado, se dispone de los sucursal del banco banamex dos
Fue en 1958 cuando se organizó servicios postal y telegráfico, los cajas de ahorro y crédito,casas de
un grupo de personas de San cuales son suficientes para cubrir cambio de dolares, talleres
Pablo y Sola de Vega para prestar la demanda de la población. mecánicos y electromecánicos,

San Pablo Huixtepec, Oaxaca 14

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talleres de bicicletas, herrerías, servicio de torno, refresco y cerveza, casetas

restaurantes, fondas y papelerías y mercerías, estéticas, telefónicas, video juegos,
cocinas,servicio de lavado y floristerías, cafeterías, alquileres purificadoras de agua y una
engrasado, refaccionarias, de muebles, ferreterías, 4 distribuidora de gas L.P.
carpinterías, joyerías lavanderías, tortillerías, dulcerías y pastelerías,
talacherías, balconerías, servicios veterinarios, deposito de

Aspectos culturales
Los fundadores de este municipio actualmente por la casa de la Niño Dios hasta el año 2015. Una
hablaban la Lengua zapoteca, la cultura. tradición prehispánica de ayuda
cual se fue perdiendo poco a poco Mención aparte merecen las mutua que aún se mantiene es la
y solo algunas personas de edad fiestas de tipo religioso que se Guelaguetza, considerada por la
muy avanzada todavía la celebran en casi todos los barrios población como un apoyo
conservan, pero ya no pudo ser del municipio. Tradicionalmente, solidario que se da durante una
transmitida a sus hijos o nietos, los miembros de las juntas de festividad, sea esta mayordomía
esto trajo como consecuencia la festejos nombran a las personas o fiesta familiar, con el
pérdida de expresiones culturales que los sucederán en el cargo compromiso moral de que tal
que tradicionalmente le han para la fiesta patronal o de los ayuda sea recíproca cuando la
conferido identidad a los pueblos barrios o bien voluntariamente otra parte lo requiera. Lo mismo
del valle. una persona o familia solicita la sucede cuando se llevan a acabo
En ese proceso casi se han mayordomía que se encarga de trabajos en la siembra, cultivo y
perdido la actividad artesanal, la costear los gastos por pago de cosecha de los cultivos
música tradicional, las danzas misas, juegos pirotécnicos, tradicionales del municipio
locales y los juegos y juguetes música, comida a los asistentes, aunque esto va descendiendo
propios de la población. recorrido de flores, etc., poco a poco aun se puede
Entre los escasos rasgos generalmente apoyados con observar esta practica entre los
culturales que se conservan se cooperación voluntaria del agricultores del municipio.
encuentran la realización de pueblo, y miembros de la junta. Es importante mencionar que
bailes tradicionales de la Existen solicitudes para la existe una casa de la cultura en la
Guelaguetza, fomentados mayordomía del "Señor del Jacal" cabecera municipal, pero opera
hasta para el año 2012 y para el en un local provisional, no cuenta

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con instalaciones propias y carece conservación y rescate de los identidad a la Villa de San Pablo
de apoyos para desempeñar un valores culturales que le dan Huixtepec.
papel más importante en la

Salud
El municipio Villa de San Pablo las conclusiones del taller de circunvecinas y a quienes una vez
Huixtepec se encuentra en la planeación hace falta una buena diagnosticados sus padecimientos
Jurisdicción Sanitaria 01 Valles atención en el hospital, en donde son canalizados a la ciudad de
Centrales. cuenta con el Hospital se supone se debe dar una Oaxaca, si el caso lo requiere.
Regional “Dr. Manuel Velasco atención inmediata a los Además existen en la población
Suárez”, de segundo nivel pacientes sin embargo en su 12 consultorios de medicina
dependiente de la Secretaría de mayoría solo son atendidos para general y 3 consultorios dentales,
Salud, el cual cuenta con: 28 diagnosticar su situación y un laboratorio de análisis clínicos
camas, con atención al público en posteriormente son canalizados a y 9 farmacias particulares. Por
general, cuenta con medicina la ciudad de Oaxaca. otro lado, si bien la medicina
general y las especialidades de Por otra parte se cuenta con un tradicional sigue jugando un
ginecología y obstetricia, consultorio de medicina familiar papel importante en materia de
pediatría, traumatología y del ISSSTE,ubicado en la Av. salud, se encuentra en proceso de
medicina interna, otros servicios Zaragoza esquina con la calle desaparición. Todavía algunas
con los que cuenta son: Rayos X, Carlos Pacheco, en donde se da personas acuden con curanderos
Ultrasonido y Farmacia. consulta externa, primeros y hueseros para atenderse. Se
Sin embargo cabe mencionar que auxilios entre otros. Son estima que en el municipio
su funcionamiento no es el atendidos en primera instancia un existen unos 7 médicos
optimo pues se carece de número aproximado de 3200 tradicionales, que se encuentran
recursos tanto humanos como derechohabientes de este desorganizados, no cuentan con
materiales para dar un mejor servicio, originarios de este apoyos oficiales para ampliar y
servicio, ya que de acuerdo con municipio y de poblaciones hacer más eficiente su servicio y

San Pablo Huixtepec, Oaxaca 16

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no cuentan con jóvenes las de tipo bronco-respiratorio y necesidad de llevar a cabo la

interesados en formarse en esa gastrointestinal, y en los últimos construcción de una clínica rural
actividad. años ha habido un incremento donde puedan ser atendidos los
De acuerdo con la estadística del substancial en la enfermedad de habitantes del municipio en
censo del 2000, en la población la Diabetes. A todo esto hay que primera instancia, y puedan
existen 229 personas con sumar la existencia de graves asistir a sus pláticas, revisión
problemas de discapacidad; de focos de enfermedades actuales y periódica y atención medica todos
los cuales 100 tienen problemas potenciales, como son: el sida, el los beneficiarios del programa
visuales, 21 de lenguaje, 57 alcoholismo y la drogadicción, la OPORTUNIDADES, ya que hasta la
motriz, 27 auditivos y 24 proliferación de basura y de fecha vienen realizando estas
problemas diversos, mismos que perros callejeros en la vía pública; actividades en lugares
son atendidas en la nueva Clínica y la operación de giros negros improvisados sin contar con un
de Rehabilitación ubicada en la que promueven el alcoholismo, la espacio adecuado, por lo tanto la
antigua Estación del ferrocarril. prostitución y la drogadicción. construcción de una esta clínica
En el 98% de los casos el Ante la escasa capacidad de la de primer nivel, será muy
problema de discapacidad es por Jurisdicción Sanitaria por regular necesaria toda vez que la
nacimiento, solo el 2% es por los aspectos sanitarios de todo mayoría de la población se ha
enfermedad, accidentes, adicción tipo, se requiere la intervención afiliado al programa del SEGURO
u otro. urgente del municipio en esa POPULAR.
En ese contexto, siguen materia. Población derechohabiente de los
prevaleciendo enfermedades Aun cuando se cuenta con el servicios públicos de salud.
asociadas a la pobreza, como son hospital regional, se tiene la

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Educación
Porcentaje transformar la mentalidad de los
Concepto Habitantes
(%) individuos y favorece la adopción
de valores y el cambio de
Población total municipal 8,470 100.0
actitudes e ideales promoviendo
Población derechohabiente del IMSS 585 6.90 patrones culturales que facilitan
el cambio.
Población derechohabiente del ISSSTE 710 8.38 La educación es un derecho
Pob. derechohabiente de los servicios de fundamental establecido
1,295 15.28
salud constitucionalmente, sin
embargo, esto no garantiza que
La educación es uno de los influencia en el desarrollo
toda la población pueda acceder
factores que tienen mayor económico y social. Contribuye a

San Pablo Huixtepec, Oaxaca 18

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a ella, quedando al margen la programa de Educación Básica maestros y maestras de

población más desprotegida. para Adultos dependiente del educación primaria, 37 de
La infraestructura educativa con INEA, Una Plaza comunitaria educación secundaria y 8 en el
que cuenta la cabecera municipal Digital con servicios de Internet, nivel de bachillerato.
es de: 3 jardines de niños, 4 cursos de computación para La población estudiantil que
escuelas primarias, 1 secundaria principiantes y avanzados, Una actualmente está inscrita en las
y 1 CECYTE (nivel medio Misión Cultural Nº 13 con escuelas del municipio se
superior). diferentes especialidades. distribuye de la siguiente manera:
Además existe un programa de Se cuenta con el siguiente
Atención a Educación Inicial personal docente: 26 educadoras
dependiente del IEEPO y un para los tres jardines de niños, 57
Nivel de educación Total Hombres Mujeres

Preescolar 293 145 148

Primaria 1,182 639 543

Secundaria 390 177 213

Bachillerato 136 57 79

Total 2,001 1,018 983

Entre algunos de los indicadores el 11.91% no leen ni escriben, superiores a los promedios
del nivel educativo del municipio mientras que el 80.91% de la estatales (ver Cuadro 11), reflejan
de San Pablo Huixtepec, tenemos población de 15 años o más es rezagos que es necesario
que el 88.09 % de la población de alfabeta y 15.9 es analfabeta. atender.
6 a 14 años sabe leer y escribir, y Estos indicadores si bien son

Población de 6 a 14 años Población de 15 años a más

No leen ni
Nivel Total de Leen y escriben escriben Total de Alfabetas Analfabetas
Habitante Habitante
s Habitant Habitante s Habitant Habitant
% % % %
es s es es

San Pablo Huixtepec, Oaxaca 19

 Inventario Patrimonial

San Pablo 88.0 11.9 80.9

1,773 1,562 211 5,655 4,756 899 15.90
Huixtepec 9 1 1
Estado de 81.3 18.3 1,660,04 78.4
812,745 660,800 148,936 2,116,722 454,377 21.50
Oaxaca 0 0 3 0

Por otro lado, el 17.68 % de la son peor y mejor en relación a los que el promedio de estado de
población de 15 años o mas promedios estatales de 24.8 % y Oaxaca y en otros el rezago es
cuentan, con primaria completa y 5.6 años, respectivamente. Es mayor.
el grado promedio de escolaridad decir que en algunos aspectos
es de 6.13 años, indicadores que educativos se tiene mayor avance

Desarrollo urbano
En general el municipio carece de deteriorada para satisfacer las la ampliación de la red en algunas
un plan rector de desarrollo necesidades y en otros calles como son:
urbano que ordene el crecimiento subutilizada o mal operada. En Av. Juárez sobre camino a Santa
de las áreas urbanas y facilite la una o en otra condición se Gertrudis y sobre camino a San
provisión de todo tipo de servicios encuentran: Nicolás, Camino Santa Inés paraje
a la población, evitando los El sistema de agua potable, el Ciénega Grande, Av. Zaragoza
asentamientos en las faldas de cual cuenta todavía con las sobre camino a San José
los cerros en donde resultaría principales líneas de conducción y Guelatova, así mismo se requiere
muy peligroso por las pendientes distribución a base de tubo de la rehabilitación del pozo a cielo
tan pronunciadas y por lo asbesto el cual fue instalado hace abierto que se encuentra ubicado
complicado que sería dotar de los ya mas de 30 años por lo que ya en la unidad deportiva y la
servicios indispensables a esa rebasaron su vida útil, motivo por rehabilitación del tanque de
población, lo cual requiere de el cual frecuentemente se pueden almacenamiento ubicado en el
atención urgente. A lo anterior se observar fugas en el sistema por crucero principal. Por otra parte
suma la existencia de lo que es necesario atender de se requiere llevar a cabo la
infraestructura urbana en algunos manera prioritaria su instalación de medidores en todos
casos, ya ineficiente o rehabilitación. Además hace falta los domicilios para lograr que

San Pablo Huixtepec, Oaxaca 20

 Inventario Patrimonial

todos paguen lo que consumen Camino del Serrano, Paraje el permanente y carece de
evitando el desperdicio del agua. Sompancle, Sor Juana Inés de La reglamento de uso, todo lo cual
El sistema de drenaje se Cruz, Margarita Masa de Juárez, propicia un mal servicio.
encuentra instalado en un 50 % 2ª privada de Av. Los Presidentes En cuanto a pavimentación de
de las calles de la población, por y privada de Avenida Juárez, calle calles se requiere pavimentar las
lo que es urgente la instalación México entronque con la carretera siguientes: Av. Zaragoza, de la
en la avenida Juárez entre Oaxaca - Puerto Escondido y la capilla de San Antonio al
Matamoros y Lic. Verdad, calle calle Alberto Mijangos. Por otro entronque a los 4 caminos,
Independencia entre Zaragoza y lado es necesario llevar a cabo la Valerio Trujado entre 1º de Mayo
Avenida Juárez, González Ortega, introducción de energía eléctrica y Carretera Oaxaca Pto. Escondo,
avenida Juárez entre Guillermo a la planta de tratamiento de Privada de Zaragoza y
Prieto y 27 de Septiembre, Valerio aguas residuales, para el prolongación de Flores Magón,
Trujado entre las calles 1º. De funcionamiento del equipo de privada de Aldama, Rayón y
Mayo y Carretera Federal bombeo y de mantenimiento, así Abasolo, Santos Degollado, Sor
Oaxaca–Puerto Escondido, calle mismo se requiere introducir la Juana Inés de la Cruz., Margarita
Abasolo, Camino del Serrano, energía eléctrica a la unidad Masa de Juárez y 2ª Priv. de los
Margarita Masa de Juárez y en la deportiva "Huixtepec". presidentes y terminación de la
privada de Zaragoza. Por otra En cuanto al alumbrado público pavimentación de la calle Jaime
parte será necesario continuar es necesaria su rehabilitación y Nunó. Asimismo se requiere la
con la segunda etapa de la planta ampliación en algunas calles construcción de un puente
de tratamiento para que el como lo es el acceso de la vehicular en la prolongación de
sistema funcione de manera carretera federal al hospital Flores Magón.
adecuada y se requiere llevar a regional, y las demás calles No ha habido previsión de áreas
cabo la adquisición de equipo aledañas al mismo ya que se verdes y de recreación en zonas
para el desasolve encuentran a obscuras y urbanas, lo que limita el
En cuanto al servicio de energía representan un peligro para las esparcimiento de la población en
eléctrica, es necesario realizar personas que tienen la necesidad actividades culturales y
ampliaciones en las calles de: 19 de hacer usos de este servicio. El deportivas, como elemento
de mayo y prolongación de panteón municipal, que tiene una importante de fomento a la salud
Macedonio Alcalá, Jaime Nunó, 2ª capacidad ya limitada, no cuenta mental y física.
privada de Macedonio Alcalá, con vigilancia y mantenimiento

San Pablo Huixtepec, Oaxaca 21

 Inventario Patrimonial

La basura constituye un problema finalidad que el personal que contaminación de corrientes y

significativo tanto desde el punto labora en el basurero, pueda cuerpos de agua por la descarga
de vista estético como de la llevar a cabo la clasificación de la de aguas residuales y basura, así
salud, y ante la falta de un basura con mayor rapidez y como la disminución de la
sistema eficiente de recolección eficiencia, además de que es disponibilidad de agua para el uso
es necesario realizar una necesario dotarlos del equipo doméstico y agrícola. Sin
campaña para concientizar a los indispensable (botas, guantes, embargo, estos problemas son de
ciudadanos de la importancia de overoles, mascarillas etc.) para carácter regional y demandan la
clasificar la basura desde los evitar que pudieran contraer coordinación entre las
hogares para que el relleno enfermedades por su contacto autoridades municipales y las
sanitario funcione de manera permanente con la basura. instituciones correspondientes, a
eficiente. Asimismo es necesario Sin soslayar todos y cada uno de fin de emprender acciones para el
y urgente concluir con la los puntos antes mencionados, rescate de la cuenca del río
construcción de las obras entre los principales problemas Atoyac que ya ha iniciado el
complementarias del Relleno que genera el desarrollo urbano Comité Técnico de Aguas
Sanitario Controlado con la desordenado se encuentran la Subterraneas.

Alimentación y abasto

San Pablo Huixtepec, Oaxaca 22

 Inventario Patrimonial

Un 60 % de la población del Por lo tanto se puede decir que en Otro problema asociado al abasto
municipio se abastece de sus general no hay problemas de de productos perecederos y la
productos básicos en la cabecera abasto de productos básicos. alimentación, es la falta de
municipal, el día de mercado que La dieta alimenticia de la regulación e inspección sanitaria
se realiza los domingos de cada población se sustenta en el de los productos y de los
semana.y el 40 % acude a la consumo leche, chocolate, café, expendios donde se venden, lo
ciudad de Oaxaca y a los atole de maíz, tortillas, frijoles, que pone en riesgo la salud de la
mercados de Zimatlán y Ocotlán. chile, verduras huevos y queso; población por enfermedades
Además de la gran cantidad de carnes de pollo, res, cerdo y gastrointestinales e
tiendas particulares que ocasionalmente se consume la infectocontagiosas por alimentos
expenden todo tipo de productos, carne de chivo, pescados y en mal estado, sobre todo en lo
hay una tienda rural DICONSA y mariscos. que al consumo de carnes se
distribuidoras de leche LICONSA. refiere.

Organización social y política

El municipio de San Pablo ha sido productivo existen Sociedades de al aprovechamiento del agua para
un pueblo preocupado por sus Producción Rural, que opera en riego agrícola obtenida a través
problemas, así como propositivo torno a proyectos productivos de pozos profundos, presas y
en la búsqueda de mejores específicos, aunque tiene escasa bordos.
niveles de bienestar. Existen vida orgánica ante la falta de En otro orden de organización,
muchos ejemplos de esto, apoyos que consoliden su tenemos a la que gira en torno a
reflejados en la iniciativa por funcionamiento; grupos de la regulación interna de la
organizarse y unir esfuerzos en la mujeres, que operan con tenencia y usufructo de la tierra.
consecución de apoyos en pro del proyectos productivos de Se encuentran en ese ámbito El
municipio y su población. hortalizas, pollos y cerdos desde Ejido, y los Bienes Comunales los
En la actualidad operan o se hace ya mas de 10 años; operan cuales se organizan a través de
encuentran en integración formal 29 unidades de riego, formadas sus asambleas generales y la
varias organizaciones en diversos por ejidatarios y pequeños representación mediante sus
ámbitos. Por ejemplo, en lo propietarios agrupados en torno Comisariados nombrados en sus

San Pablo Huixtepec, Oaxaca 23

 Inventario Patrimonial

asambleas. Limitan su adecuada Por último, cabe destacar que en marco favorable para la
operación la falta de reglamentos este municipio sus autoridades alternancia política en un marco
internos que regulen la son electas por el sistema de de paz social y respeto a la
organización interna y la falta de partidos políticos y se ha pluralidad de expresiones
actualización del padrón de avanzado hacia un sistema políticas presentes en San Pablo
ejidatarios con derechos agrarios democrático de elección de las Huixtepec.
reconocidos. mismas, lo que ha propiciado un

Seguridad pública y procuración de justicia

De acuerdo con estadísticas horas [Link] mismo humanos, lo que se agrava por la
disponibles, tenemos que en el se cuenta con una patrulla, se falta o mal estado del equipo
año 2004 se registraron en el cuenta con equipo de radio básico para ese fin (patrullas,
municipio de San Pablo Huixtepec comunicación integrada por una equipo de radiocomunicación,
34 delitos de acuerdo con las base , dos moviles y 4 portatiles. armas) y la falta de coordinación
averiguaciones previas iniciadas En cuanto al personal policiaco, el con las instancias de policía de
por el Ministerio Público del Fuero H. Ayuntamiento ha tenido serios orden estatal y federal para llevar
Común, equivalentes a un problemas para reclutar personal a cabo operativos de seguridad
promedio de 3 delitos por mes. para este servicio a pesar de que pública.
índice que es menor al promedio se les ofrece un sueldo a No Se han aplicado algunos
del estado de Oaxaca, de un diferencia de la policía que se instrumentos municipales que
delito por cada 85 habitantes. nombraba por usos y costumbres. permiten fomentar la seguridad
Esto refleja un índice de Por otro lado los policías que pública, la procuración de la
delincuencia menor que el están en servicio en general justicia en forma más expedita y
promedio del estado. adolecen de la capacitación y la la convivencia armónica, como
Respecto a la infraestructura profesionalización necesaria, para son las Ordenanzas Municipales o
disponible, se cuenta con una desempeñar en forma eficiente su Bandos de Policía y Buen
Carcel municipal con capacidad función de prevención y combate Gobierno. Esto a su vez ha
para 10 personas que solo podrán de la delincuencia, en un marco limitado el involucrar a la
permanecer un máximo de 72 de respeto a los derechos ciudadanía en acciones de

San Pablo Huixtepec, Oaxaca 24

 Inventario Patrimonial

prevención, vigilancia y denuncia las policías de los municipios Zimatlán para lograr dicha
de delitos, por otro lado no existe vecinos por lo que es necesario coordinación.
un medio eficiente de reestructurar el consejo de
comunicación y coordinación con seguridad pública del distrito de

Tenencia de la tierra
En el territorio de la Villa de San propiedad, mismos que se reconocidos, régimen de uso y
Pablo Huixtepec existen tres mencionan a continuación con su régimen agrícola de los terrenos:
regímenes de tenencia de la superficie respectiva, número de
tierra: ejidal, comunal y pequeña ejidatarios con derechos agrarios

No. de
Régimen de Superficie Numero de Régimen de
unidades de
tenencia (HA) productores uso
riego

Pequeña
2,978 1,689 Parcelado 17
propiedad

Parcelado y de
Comunal 1,585 142 0
usos comun

Ejidal 1,083 559 * Parcelado 9

Zona urbana 608 - urbano -

Total 1,241 26

inmemoriales y los hay de riego y de temporal,

* Incluye posesionarios con derechos no legalizados constituyendo una zona compacta en la porción
Los terrenos bajo el régimen de pequeña propiedad centro-sur y oriente del municipio. Cabe mencionar
se encuentran en esa condición desde tiempos que existen productores que cuentan con terrenos de

San Pablo Huixtepec, Oaxaca 25

 Inventario Patrimonial

los tres regímenes agrarios. Como se puede apreciar ejidatarios aunque hay ejidatarios que ya vendieron
la pequeña propiedad es el más grande en cuanto a sus parcelas pero aun siguen apareciendo en el
extensión y número de propietarios y el que mas padrón pues este no ha sido depurado. El ejido cuenta
unidades de riego tiene. con 9 unidades de riego con las que se riega una
En segundo lugar en superficie se encuentran los superficie de 1083 has. Beneficiando a 559
bienes comunales, los cuales se encuentran en los ejidatarios; al igual que muchos núcleos agrarios de
terrenos de lomerío que en su mayoría no son aptos los valles centrales provienen de la expropiación y
para la agricultura. dotación de terrenos pertenecientes a exhaciendas.
En tercer lugar en superficie tenemos al ejido, quien
cuenta con su carpeta básica, y su padrón de

Modalidades de usufructo de la tierra

En el ejido de San Pablo extremos son de 0.25 has a 5 en partes iguales. En menor
Huixtepec, hay 936 usufructuarios has. medida hay quienes pagan una
de terrenos, incluidos ejidatarios Algunos ejidatarios al contar con cuota en calidad de renta por la
y posesionarios. De ellos, sólo una poca superficie (menos de media utilización de terrenos agrícolas.
parte cuentan con derechos hectárea cada uno) se ven Además de los problemas con la
agrarios reconocidos, por lo cual obligados a rentar o a trabajar a tenencia y la propiedad de la
se requiere de la realización de medias con ejidatarios o tierra y de organización del ejido,
un proceso de depuración del pequeños propietarios del hay una creciente atomización de
padrón de ejidatarios y de la municipio o de municipios los terrenos agrícolas, lo cual
regularización en la posesión de vecinos. El segundo caso es el limita la generación de economías
terrenos que han sido enajenados más frecuente y tiene sus de escala que permitan un óptimo
por sus originales posesionarios o particularidades, ya que en aprovechamiento de este recurso
bien heredados a familiares. La algunos casos una de las partes como sería el compactar
superficie promedio usufructuada pone el terreno ya preparado y la superficies para el
por ejidatario es de alrededor de semilla, y la otra el trabajo y la establecimiento de cultivos más
2.60 has, mientras que los inversión en el desarrollo de los rentables.
cultivos, dividiéndose la cosecha

San Pablo Huixtepec, Oaxaca 26

 Inventario Patrimonial

Agricultura
En el municipio se desarrolla una Esto trajo como consecuencias, la pequeña propiedad, predomina el
agricultura tanto del régimen de búsqueda de nuevas alternativas cultivo de la alfalfa, el maíz y el
temporal como de riego. En la de estos cultivos que por años le frijol, En muy pequeña proporción
primera, el 70 % de los dieron fama a este municipio por se cultiva sandía, chile, tomate y
agricultores practican los cultivos su gran calidad de chiles y otras hortalizas.
anuales de la milpa (asociación tomates que se introducían a los Este régimen es posible gracias a
de maíz con fríjol y/o calabaza) y mercado de de la ciudad de la existencia de 23 unidades de
el fríjol delgado; mientras que Oaxaca, Zimatlán y Ocotlán. De riego colectivos con pozos
sólo unos cuantos cultivan esta forma en 1997 se profundos y posos noria y 3
cacahuate y/o garbanzo en establecieron los primeros represas, en torno a los cuales
superficies mínimas. invernaderos que poco a poco se trabajan grupos de ejidatarios y
Otros cultivos que llegaron a han ido mejorando al grado de de pequeños propietarios, y de un
tener cierto auge, y que su que en estos momentos se número aproximado de 27 pozos
producción se ha reducido cuenta ya con aproximadamente particulares, a través de los
significativamente son el chile de dos has. de invernadero con la cuales se establecen sistemas de
agua, el jitomate, tomate de tecnología mas avanzada en los riego por aspersión (60 %) y en
cáscara y chile poblano, esto a cuales se cultiva principalmente menor medida por gravedad (40
raíz de la invasión de la plaga el jitomate el cual se comercializa %), lo que ha redundado en una
conocida como mosquita blanca en los principales supermercados mayor eficiencia en el uso del
que es el transmisor del virus del de la ciudad de Oaxaca. agua y en el ahorro de energía
mosaico, enfermedad que En el régimen de riego, disponible eléctrica.
prácticamente desapareció los para alrededor del 40 % de los
cultivos de chile y tomate. agricultores del ejido 70% de la

No Nombre Régimen Tipo de Riego Socio Superfici

San Pablo Huixtepec, Oaxaca 27

 Inventario Patrimonial

. s e

Pequeña
1 Pozo "Segui" Por aspersión 55 65-00-00
propiedad

Pequeña
2 Pozo No. 14 Por aspersión 63 57-56-00
propiedad

Pequeña
3 Pozo No.8 Sivia Por aspersión 66 55-00-00
propiedad

Pozo No. 7 Pequeña

4 Por aspersión 57 84-21-27
"Cecruz" propiedad

Pequeña
5 Pozo "Soloquita" Por aspersión 78 75-00-00
propiedad

Pequeña
6 Pozo "Yaguy" Por aspersión 16 25-43-92
propiedad

Pozo "Nopalito Pequeña

8 Por aspersión 38 24-42-46
Redondo" propiedad

Pequeña
9 Pozo "La Cruz" Por aspersión 32 23-65-52
propiedad

Pequeña
10 Pozo "El Hornito" Por aspersión 11 11-25-00
propiedad

Pequeña
11 Presa "Río Moron" Por aspersión 57 39-19-35
propiedad

Pequeña
12 Pozo "El Ranchito" Rodado 23 18-96-13
propiedad

Pozo No. 20 "San Pequeña

13 Rodado 88 56-72-80
Pablo" propiedad

San Pablo Huixtepec, Oaxaca 28

 Inventario Patrimonial

Pozo "El Común Pequeña

14 Rodado 64 51-03-06
9" propiedad

Pequeña
15 Pozo "Los Sauces" Rodado 23 22-00-00
propiedad

Presa "Las Pequeña

16 Rodado 41 32-75-00
Cucharas" propiedad

Pozo No. 10 "El Pequeña

17 Rodado 33 23-16-17
Horno" propiedad

Subtotal
690-36-
pequeña 769
68
propiedad

Pozo No. 5 "La

18 Ejidal Por aspersión 67 35-00-00
Escuela"

Pozo "La Raya"

19 Ejidal Por aspersión 35 21-25-00
Guelatova

Pozo "San
20 Ejidal Por aspersión 23 14-00-00
Antonio"

Pozo No.2 Sta.

21 Ejidal Rodado 34 22-50-00
“Monica Norte”

Pozo Sta. "Monica

22 Ejidal Rodado 42 22-82-84
Sur"

23 Pozo No. 1 Ejidal Rodado 113 63-00-00

Pozo No. 22 "La

24 Ejidal Rodado 63 36-75-00
Arena"

Pozo "El
25 Ejidal Rodado 37 25-75-00
Mezquite"

San Pablo Huixtepec, Oaxaca 29

 Inventario Patrimonial

26 Pozo "La Laguna" Ejidal Rodado 51 27-00-00

268-07-
Subtotal ejido 465
84

958-44-
Total 1234
52

El problema más grave que mitad cuentan con sistemas de permiten almacenar por mas
enfrentan los productores de riego tecnificado, asi mismo tiempo este forraje tan
riego, es el abatimiento paulatino existe una extensa red de energía importante para la alimentación
del manto freático, disminuyendo eléctrica en la zona agrícola, la del ganado.
la disponibilidad de agua, lo que cual ha permitido el En cuanto a los cultivos que mas
se agrava ante su desperdicio por funcionamiento de posos se practican como lo es el maíz y
el uso del riego rodado y la falta profundos y pozos noria de el chile de agua, se han
de consolidación de las Unidades personas que de manera introducido nuevas variedades
de Riego bajo una figura jurídica individual los han construido, que permiten obtener mejores
que les permita consolidarse para facilitando el agua a sus vecinos rendimientos, en relación con la
llevar a cabo una mejor gestión para que puedan cultivar sus alfalfa las variedades que mas se
de recursos y apoyos de los terrenos cobrándoles una cuota cultivan son criollas que se
programas de las diferentes por cada hora de servicio encuentran bien adaptadas a la
dependencias a favor de sus prestado. región, siendo un bajo porcentaje
integrantes. En cuanto al uso de maquinaria de productores que siembran
Hablando de los niveles agrícola se puede decir que La semillas mejoradas; alrededor del
tecnológicos aplicados en la Villa de San Pablo Huixtepec, es 70 % de los productores practican
agricultura, se puede decir que de los municipios mas avanzados la fertilización química, pero sin
éstos son en general avanzados ya que cuenta con mas de 200 conocimiento real de los
ya que como se puede observar tractores con sus respectivos requerimientos de los cultivos y
en el cuadro anterior existen 26 implementos, y existen mas 20 de las características de los
unidades de riego de las cuales la empacadoras de alfalfa, que suelos, mientras que el 30 %

San Pablo Huixtepec, Oaxaca 30

 Inventario Patrimonial

incorporan abonos orgánicos agricultura son prácticamente 20 a 45 kg/ha de semilla. De esta

como es el estiércol de bovinos; nulos, a lo cual se suma la falta manera, en los casos de estos
el control de plagas y de organización para la productos algunas veces no se
enfermedades es casi nulo, con producción, privando en buena tiene autosuficiencia para el
excepción de las fumigaciones medida el individualismo entre los consumo familiar y sólo cuando
que se practican en hortalizas, productores. se cultiva mayor superficie (2 o
fríjol y alfalfa, a pesar de que hay En cuanto a los rendimientos por más hectáreas) o se aplica riego
incidencia de plagas como el unidad de superficie , en el caso se obtiene la producción
gusano cogollero, gallina ciega y del maíz se obtiene en promedio suficiente para satisfacer las
gusano de alambre en la milpa, 800 kg/ha. En temporal y 2.8 necesidades de la familia y
así como mosquita blanca en toneladas por hectárea en riego, excedentes para la
fríjol; el combate de malezas es en fríjol asociado a maíz oscila de comercialización.
por lo general es manual. 40 a 150 kg/ha; en frijol delgado Rendimiento medio de los cultivos
Los servicios de financiamiento, como monocultivo varía de 300 agrícolas según su régimen de
asistencia técnica, sanidad kg/ha en temporal a 1300 kg/ha humedad y ciclo agrícola (Año
vegetal y capacitación para la en riego y en calabaza varía de agrícola2004):

Régimen de Rendimiento
Cultivo Ciclo agrícola
humedad (Ton/Ha)

Maíz Temporal valle Primavera-verano 1.0

Temporal
Maíz Primavera-verano 0.6
ladera

Maíz Riego Primavera-verano 2.9

Maíz Riego Otoño-invierno 2.8

Frijol (asociado al
Temporal Primavera-verano 0.1
maíz)

San Pablo Huixtepec, Oaxaca 31

 Inventario Patrimonial

Frijol Temporal Primavera-verano 0.3

Frijol Riego Primavera-verano 1.0

Frijol Riego Otoño-invierno 1.3

Garbanzo Temporal Otoño-invierno 0.8

Cacahuate Temporal Primavera-verano 0.7

Jitomate Riego Primavera-verano 18.0

Jitomate Riego Otoño-invierno 19.0

Chile de agua Riego Primavera-verano 5.0

Chile de agua Riego Otoño-invierno 8.6

Sandía Riego Otoño-invierno 20.0

Alfalfa verde Riego Perenne 120

Alfalfa seca Riego Perenne 30

Alfalfa verde Temporal Perenne 45.0

Alfalfa seca Temporal Perenne 10.0

venta de granos básicos maíz y locales, lo que ha derivado en la
Todo esto se agrava con los frijol, hortalizas y alfalfa seca . A casi desaparición o abandono de
problemas de comercialización de esto además se suma la falta de los cultivos de higuerilla,
los productos agrícolas al estar calidad de los productos para cacahuate y garbanzo.
expuestos los agricultores a la competir en el Los escasos apoyos
acción de intermediarios que institucionales están constituidos
especulan con los precios y se por: el subsidio recibido por los
llevan la mayor parte de las mercado y por tanto la falta de productores a través del
ganancias, como sucede con la demanda de los productos

San Pablo Huixtepec, Oaxaca 32

 Inventario Patrimonial

PROCAMPO, el cual por lo general con 952 hectáreas, habiendo SAGARPA, SEDAF, C.N.A. Y FIRCO
se destina a usos diferentes a los quedado fuera muchos para proyectos de riego por
productores que tuvieron aspersión; implementados a
escepticismo o desconfianza en el través de la Alianza para el
productivos y tiene poca programa; la asistencia técnica es Campo.
cobertura, ya que se encuentran prácticamente nula; algunos
registrados sólo 519 productores apoyos financieros por parte de la

Ganadería
La ganadería constituye una de holstein que se ha ido traspatio tales como gallinas,
actividad complementaria para la mejorando con las cruzas de guajolotes y pollos.
economía de muchas familias del vientres y sementales que se han
municipio. Representa una fuente adquirido a través de diferentes En todos los casos el nivel
de alimentos para el programas, considerándose que tecnológico aplicado es bajo,
autoconsumo y de ingresos, en cuanto a la producción de salvo algunas excepciones, Los
adquiriendo respecto a esto leche La Villa de San Pablo bovinos y ovicaprinos si bien se
último el carácter de "caja de Huixtepec, es de las mas tienen bajo sistemas
ahorro", de la cual se hace uso en productivas en el valle de Oaxaca semiestabulados, se manejan en
periodos y momentos de produciéndose mas de 5000 litros el traspatio, no se cuenta con
emergencia económica. de leche al día, la cual se infraestructura especial, la
Según los resultados de los comercializa a través de alimentación se basa en el
talleres de planeación intermediarios en la ciudad de consumo de alfalfa y rastrojo de
participativa, aproximadamente Oaxaca. un 18 % tienen rebaños maíz y el manejo sanitario y
el 60 % de las familias cuentan de ovinos y/o caprinos de 5 a 10 reproductivo es mínimo. En las
con pequeños hatos de bovinos cabezas para carne, 30 % tienen otras especies hay una situación
de leche (3 a 4 cabezas en cerdos (2 a 4 cabezas en similar, ya que se tienen en el
promedio) las cuales producen en promedio) y 70 % tienen traspatio, predominan razas
promedio 12 litros de leche al día, parvadas de 10 a 20 aves de criollas, no se dispone de
en su mayoría cuentan con razas infraestructura específica y su

San Pablo Huixtepec, Oaxaca 33

 Inventario Patrimonial

manejo sanitario y reproductivo dedican a esta actividad, lo que Se estima que el 80 % de las
es casi nulo. los limita en la gestión de apoyos familias de San Pablo Huixtepec
Solo algunas personas cuentan y en la comercialización de sus venden sus animales en estos
con rebaños de caprinos que se productos. lugares, otro 20% de los
pastorean en forma extensiva en Entre las escasas acciones productores venden sus animales
las áreas cerriles y de lomerío, las institucionales en el subsector a las personas que se dedican a
cuales por tal motivo se ganadero se encuentran algunos la matanza de los mismos a
encuentran muy deterioradas en apoyos aislados a través de la través de 10 carnicerías, 12
su cubierta vegetal, Sin embargo, Alianza para el Campo y el tocinerías y tres establecimientos
al igual que en los casos programa de sanidad animal que expenden carne de cabrito.
anteriores, su manejo sanitario y implementado en coordinación Sin embargo, se considera que los
reproductivo es mínimo. por SAGARPA-SEDAF, a través del precios de venta conseguidos por
En términos generales la cual se inspecciona el ganado los productores son bajos al no
productividad en cuanto al movilizado para venta y sacrificio dar valor agregado a los mismos
ganado bovino en buena, en los llamados "Baratillos" de y que la calidad sanitaria de la
considerándose la actividad Zaachila, Zimatlán y Ocotlán, a carne y del ganado no es la
ganadera como una fuente de los que concurren gran cantidad deseable para el consumidor
ingresos complementaría , a la de personas tanto del municipio final, por lo cual es necesario
que se destina mano de obra como de todos los Valles considerar la posibilidad de
familiar disponible, incluyendo la Centrales de Oaxaca a vender sus establecer una pasteurizadora de
de mujeres y niños. animales para abasto y a comprar leche y un rastro frigorífico Tipo
En cuanto a los apoyos de crías para continuar con su Inspección Federal para la
servicios de financiamiento, actividad. obtención leche pasteurizada y la
asistencia técnica y capacitación, En cuanto a la comercialización fabricación de queso, quesillo y
así como de industrialización de los "Baratillos" representan el carne en canal y otros productos
la leche han sido muy escasos a canal de comercialización más de buena calidad.
lo que se suma la falta de importante de animales en pie
organización de quienes se para los ganaderos del municipio.

San Pablo Huixtepec, Oaxaca 34

 Inventario Patrimonial

Aprovechamiento forestal y otras actividades

primarias
La Villa de San Pablo Huixtepec, municipios de Santa Cruz y San sustitución casi total de la
posee pocos recursos forestales, Bernardo Mixtepec; El cubierta vegetal en el valle y al
expresados en áreas aisladas de aprovechamiento forestal es deterioro de la vegetación
bosque de encino en las partes escaso, ya que se restringe a la primaria en la zona montañosa, la
más altas, así como matorral y obtención de leña de encino y de fauna silvestre de interés
selva baja caducifolia en los otras especies arbóreas y alimenticio o cinegético es
lomeríos de pie de montaña, arbustivas (mezquite, huisache y escasa, por lo cual la cacería no
ubicadas al poniente del cazaguate, entre otras) con fines se practica.
municipio en los límites con los de autoconsumo. Debido a la

Actividades de traspatio
En gran cantidad de hogares del ambientales que determinan su ornamental, sobresaliendo el
municipio existen huertos caseros desarrollo. El denominador común Geranio (Pelargonium spp),
que constituyen un sistema es la diversidad de especies Nochebuena (Euphorbia
agroforestal tradicional muy comestibles, que incluyen pulcherrima Willd,), Tulipán
utilizado, cuya composición varía agrícolas anuales y perennes, (Hibiscus rosa-sinensis L.), Rosal
de acuerdo con las necesidades forestales y pecuarias. (Rosa jasminioides Ell) y
específicas de cada unidad de Entre las especies alternativas Floripundio (Datura candida Pers.
producción (frutas, verduras, que se manejan se tienen hasta Saff). Esto indica que los huertos
leña, plantas medicinales, cerca de 150 vegetales y 9 no sólo satisfacen necesidades
productos cárnicos y huevos, especies animales. Entre las alimenticias, sino que también
entre otros) y con las condiciones primeras destacan las de tipo tienen un valor escénico, basado

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en los gustos y preferencias de la medicinales, las cuales se región (Herrera et al. 1994,
familia y apoyados en su cultivan como una estrategia citados por Krishnamurthy 1994).
creatividad e ingenio. frente a las dificultades para El grupo de las herbáceas y
El segundo grupo más frecuente tener asistencia médica arbustivas es el de mayor
son las especies de uso convencional, sobresaliendo entre diversidad biológica, sin embargo,
alimenticio, posiblemente debido ellas Ruda, hierba buena, romero, las especies arbóreas con menor
al uso tradicional de los huertos Cuajilote (Parmentiera edulis DC), diversidad, tienen una frecuencia
caseros para proveer alimentos Arnica (Nerulaena lobata (L.) R. de uso mayor.
para la familia, destacando el Br.), Albahaca (Ocinum Por otro lado, entre las especies
cilantro, perejil, epazote, pitiona, micranthum Wiild.) y Sábila (Aloe animales, sobresalen por su
aguacatillo, hierba santa, Jitomate vulgaris Lem). frecuencia y número las gallinas,
(Lycopersicum esculentum Mill), El promedio del número de pollos y guajolotes, que
Zanahoria (Daucus carota L.) y especies por huerto es de constituyen un aporte
Rábano (Raphanus sativus L.). alrededor de 25, aunque la significativo en carne u huevo
Nopal (Opuntia spp.), Huaje variabilidad es alta, en algunos para la alimentación familiar; en
(Leucaena spp.), Naranja (Citrus huertos se cuentan hasta 50 menor medida se tienen
sinensis Osbeck), Limón (Citrus especies, mientras que en otros ovicaprinos y cerdos, como una
limonia Osbeck), Mango petacón sólo de 10 a 15 especies. El fuente de ingresos para hacer
(Mangifera indica), guayaba, y tamaño de los huertos familiares frente a emergencias
Tamarindo (Tamarindus indica L.), no supera los 1000 m2, cifra económicas.
El tercer grupo en diversidad de considerablemente menor a la
especies fueron las plantas reportada en la literatura para la

Industria
Como se ha visto anteriormente, 60 % son absorbidas por el balconerías y en la elaboración de
la industria es relativamente baja subsector de la construcción y un quesos y quesillo.
en el municipio en cuanto a la 20% en elaboración de tabiques y
población ocupada, con 609 el resto en carpinterías, En el caso de la construcción, las
personas en el 2000. De éstas, un personas empleadas

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corresponden principalmente a micro industrias establecidas en Continúa el subsector de

trabajadores a jornaleros, peones, el municipio productos minerales no
empleados y obreros que se Dentro del sub sector industrial metálicos, en el cual se
ocupan en este subsector en la de alimentos destacan en encuentran unidades económicas
población y en la ciudad de particular por su número, los de fabricación de block de
Oaxaca; en menor medida son siguientes giros: 13 carnicerías,12 cemento. Finalmente, entre otras
trabajadores por su cuenta tocinerías, 8 panaderías, 4 ramas industriales, se tienen
(albañiles, fontaneros, etc.). tortillerías, 3 establecimientos de carpinterías, talleres familiares de
Respecto a la industria beneficio y molienda de cereales confección de prendas de vestir,
manufacturera, las personas y otros productos agrícolas, y 4 Muchas de estas micro industrias
ocupadas corresponden casi en queserías. requieren de apoyos fiscales,
igual proporción a empleados u Sigue en importancia el subsector financieros y comerciales para
obreros y trabajadores por su de productos metálicos, potenciar su operación y generar
cuenta. Igual que en el caso de la maquinaria y equipo, mayores beneficios tanto para los
industria de la construcción, los particularmente la rama consumidores con productos de
empleados y obreros de este fabricación de estructuras calidad, como en la generación de
subsector se ocupan en diversos metálicas, tanques, calderas ingresos para los propietarios y
tipos de industrias en la ciudad de industriales y trabajos de empleos para la población local.
Oaxaca y en menor medida en herrería, con 6 establecimientos.

Comercio y servicios
La actividad comercial y de propio negocio (643 personas); Por subsector de servicios
servicios en general representa siguen en número los empleados destacan las siguientes ramas:
una fuente de empleo en el (459 personas) y trabajadores subsector 71, auto transporte de
municipio ya que absorbe el familiares sin pago. En los pasajero; subsector 82, servicios
41.16 % de la PEA ocupada, establecimientos comerciales se de alquiles de bienes inmuebles
equivalente a 1102 personas; expenden todo tipo de productos, (salones para fiestas y locales
siendo la mayoría trabajadores principalmente alimentos y comerciales); subsector 83,
por su cuenta que tienen su abarrotes en general al menudeo. alquiler de maquinaria y equipo

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agrícola; subsector 92, servicios reparación y mantenimiento su cuenta necesitan de apoyos

médicos, odontológicos y médicos automotriz y otros servicios de financieros, fiscales y de asesoría
veterinarios prestados por el reparación. administrativa y mercantil, así
sector privado; subsector 93, En los casos de los empleados u como capacitación específica
únicamente existen restaurantes, obreros hacen falta programas de para que puedan brindar un
bares y 2 centros nocturnos, no capacitación y de estímulos por mejor servicio y tengan
registrándose hoteles; subsector productividad que permitan hacer posibilidades de competir en el
95, servicios personales diversos; más eficientes sus actividades; mercado de trabajo.
subsector 96, servicio de por su parte, los trabajadores por
Platillo típico a base de huevo, tomate y Tiene como ingredientes principales
asadura de res que se fríe con manteca a la carne de res, el maíz y una
de cerdo, para finalmente tomar una planta de olor llamada pitiona, la
forma similar a un pastel y se sirve carne se corta en trozos y se hierve,
acompañado con salsa de chile de el maíz se agrega al prior hervor de
agua, es un plato únicamente para la carne, después tomate, cebolla y Gastronomía.
desayunos en ocasiones especiales. finalmente la pitiona, platillo que se Alimentos
degusta cotidianamente.
Higaditos Ceguesa

Como el nombre lo indica, son frijoles Se toma un chile de agua, cultivado

que se hierven con epazote, ajo y chile en los campos del pueblo, se corta
costeño, después de un rato se agrega por la parte gruesa de tal forma que
masa de maíz para lograr una se pueda sacar la semilla, se
consistencia espesa y finalmente se introduce epazote, queso fresco y
agrega la hierba de conejo, que aporta asiento de puerco, se vuelve a
un olor único, y un sabor un tanto cerrar y se pone a asar sobre brasas
amanerado. de carbón, finalmente se quita la
piel quemada y se acompaña con
San Pablo Huixtepec, Oaxaca una tlayuda. 38

Frijoles con hierba de conejo Chile de agua asado

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Gastronomía
Consiste en la eliminación del susto y Cuando un niño ha pasado por
motivo por el cual se está enfermo, el alguna circunstancia que le ha
ritual es a base de sonidos con vasijas provocado demasiada tristeza y tal
de barro, flores de bugambilia, ramas vez hasta llegar a la depresión,
de pirul, agua y velas de cebo; en un asimismo, el niño se enferma
inicio se vierte la vela de cebo sobre el continuamente, la recomendación es
agua y se cubre, durante el ritual se abrazar un mata de ruda, suena
llama al espíritu de la persona, al sencillo, pero la termino de tres días
finalizar se descubre la cera, la cual la mata estará totalmente seca, y el
toma la forma de la escena donde pequeño gozara nuevamente de
ocurrió el hecho, y se rocía con mezcal buena salud.
a modo de suspirar y eliminar las
impurezas.

Cura de espanto Abrazo a la mata de ruda

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Tradicional remedio para los Cuando a los niños no se les

primogénitos, ya que cuando viene el encuentra la enfermedad y están en
próximo hermano, el pequeño siente un constante llanto, se sugiere frotar un
tanto de tristeza, para que esta no sea huevo por el cuerpo, quebrarlo y
tan radical, se elabora un collar con verterlo sobre agua, si se forma una
limones tiernos y es portado por el burbuja se dice que sufría de mal de
pequeño, después de un rato los ojo, la reacción es tal que en poco
limones se secan simbolizando la tiempo el niño deja de llorar y
absorción del sentimiento. mejora su salud.

Collar de limones Mal de ojo

Música

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Calendario de festividades
Enero

Recibimiento del titulo de alcalde

La boda
Cundo los novios ya han formalizado su Si bien los novios en algún arranque
relación y quieren dar el siguiente paso de amor olvidan toda formalidad y la
al matrimonio, el novio hace la novia se va a casa del novio sin previo
propuesta de casamiento, y si la novia aviso, se le conoce con el nombre de
acepta, lo tiene que hacer saber a sus “rapto”, aquí lo propio es que después
padres, asimismo, si los padres lo de algunos días los papas del novio
autorizan, se juntan las dos familias vayan a la casa de la novia a decir que
para fijar la fecha y acordar los todo esta bien, si los muchachos se
términos de la boda, por su parte el quieren, se acuerde la fecha de la
novio tiene que llevar cerveza y mezcal, boda y los preparativos, el novio lleva

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y la novia ofrece los alimentos, en mezcal, pan y cerveza.

muestra de ayuda mutua.
Dar el “sí” El encontento

Es una ofrenda que se da a los papás Al son del jarabe del valle y otros
de la novia el día de dicho evento, y sones, se baila por las calles del
consiste en pan, tortillas, mole, un lomo pueblo de la casa del novio a la casa
de cerdo, carne de res, una carga de de la novia, con todos los obsequios de
leña, mezcal, cerveza, tepache, dos los mimos, cabe señalar que la
guajolotes y pollos. tradición marca que el padrino de
bautismo tiene que regalar el ropero y
el de primera comunión un metate.
El dote El guajolote

Después de la ceremonia religiosa los Al día siguiente de la boda, después de

recién desposados llegan a la casa de la comida, se reparte el tradicional
la novia o del novio, según hayan tepache, que es una mezcla
acordado, y ante el altar de la casa fermentada de diferentes frutas que se
estos se hincan y reciben la bendición ha enterrado en una olla de barro dos
por parte de todos los familiares, días previos a la boda, se sirve en
existen notas musicales especiales para pequeños jarros de barro verde y se
este acto. adornan con flores de bugambilia.
La bendición El baile del tepache

Mayordomía

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Usos y costumbres

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