Las Siete Regiones de Veracruz  El estado de Veracruz

Ubicación Geográfica: El estado se localiza en el oriente de México y colinda al norte con Tamaulipas, al sur con Oaxaca y Chiapas, al oriente con el Golfo de México, al Poniente con San Luis Potosí, Hidalgo y Puebla y al sureste con Tabasco Lengua: huasteco, náhuatl, totonaco, otomí, náhuatl de zongolica, popoluca, tepehau y náhuatl del sur Vestimenta: La guayabera blanca con paliacate rojo al cuello amarrado al frente, pantalón blanco y sombrero de cuatro pedradas; incluso los "botines" suelen ser blancos. En el caso de las mujeres también existe un estereotipo en el que predomina el color blanco en las prendas (blusa, falda, enaguas, chalina y zapatos). Gastronomía: La gastronomía de la costa de Veracruz es tan amplia y variada que se puede disfrutar de una amplia cocina que incluye: robalo, huachinango, esmeralda, jaiba, pulpo, camarones y alguna que otra rareza, preparados de mil formas en sopas, caldos, guisos, ensaladas y tamales, con el toque de cada región Cultura y Tradiciones: La cultura popular veracruzana es variada y compleja, sus tradiciones manifestadas de múltiples maneras van desde su famoso carnaval hasta la "rama" y el "viejo" particulares a las festividades navideñas; mención especial merecen los altares y costumbres conservadas celosamente con que todo el estado celebra el día de muertos y la fiesta de la "Candelaria" que tiene lugar el 2 de febrero en Tlacotalpan. Turismo: Ecoturismo, deportes extremos, la tirolesa, descenso en los rápidos, zonas arqueológicas, playas y ríos.

mencionemos los chapines de plátano. especie de sopa espesada con masa. orejeras. Region Huasteca Ubicación Geografica: La huasteca veracruzana limita al norte con el estado de Tamaulipas y al sur con la región de totonacapan. también. los viejos del tempoal y la malinche de Tamiahua Turismo: Las tradiciones atraen a mucha gente. El tocado era. Vestimenta: La indumentaria era tan variada que iba desde la desnudez absoluta al uso de taparrabos. andan descalzos o usan los tradicionales huaraches. Gastronomía: En la Huasteca acostumbran los huatapes de camarón. Hidalgo y Puebla. sobre todo las ferias  Region de la Sierra de Huayacocotla Ubicación Geografica: Al norte de la región Huasteca. el carnaval. el palmito en escabeche. Se colocan altares con flores y comidas típicas. el dia del niño perdido. el ajicomino de pollo y. pectorales. la torta de hueva con huevo. se efectúa en la cabecera municipal. Lengua: En general. Arropados con sarapes y ropa gruesa. Cultura y Tradiciones: El Huapango. Los días 1 y 2 de noviembre en todo el municipio se recuerdan los fieles difuntos y todos los santos. celebración a todos los santos y a los difuntos. brazaletes. Otras figuras tenían extraños tatuajes y pinturas en la piel. faldellines y otras prendas. los bocoles. etc. anillos. El 3 de mayo se lleva a cabo la fiesta del Día de la Cruz del Milagro con actos religiosos. . por lo que respecta a postres. El 12 de diciembre se conmemora el día de la Virgen de Guadalupe con actos religiosos y ofrendas florales. En abril se celebra la semana santa con representaciones en vivo del Vía Crucis y actos religiosos. Sus adornos personales consistían en narigueras. cuando viven el los lugares mas altos. variado ya que usaban extraños sombrerillos o presentaban el cabello pintado. En junio se realiza la fiesta de Corpus Christi. al sur de la región del Totonacapan. al oeste con el estado de hidalgo y al este con el golfo de mexico Lengua: Nahuatl y tepehua Vestimenta: Visten con la clase indumentaria campesina: calzón y camisa de manta. Gastronomía: el zacahuil y el mole de la region Cultura y Tradiciones: En el mes de febrero se realiza la fiesta en honor de nuestro señor Jesús. en la huasteca la población indígena mayoritaria la constituyen los hablantes de nahua. al este con el Golfo de México y al oeste con la región de la Sierra de Huayacocotla y con los estados de San Luis Potosí. el pazkal de gallina y ajonjolí. desde el río Tamesí hasta el río Cazones.

tamales de frijol. voladores de Papantla  Region de las Grandes montañas Ubicación Geografica: Al norte con la región del Totonacapan. listones. se elaboran con masa de maíz y frijol o chícharo cocido y molido. camisa. los frijoles en guatape o en pozole o con gasparitos o con ajonjolí. el de jobo. el de frijol con maíz. al este el Golfo de México y la región de las llanuras de Sotavento Lengua: Nahuatl Vestimenta: Componentes del traje femenino típico: Kotontle (blusa). Coatzintla y Poza Rica. actualmente comprende desde el río Cazones. guisado de chicharo con cilantro. al sur y al oeste el estado de Puebla. como lo es la de los negritos. se envuelven con hoja de plátano.Turismo: La parroquia. para darle sabor se le agregan unas hojas de aguacate. Soyatl (faja de palma. tamal de puerco con cilantro. Las niñas usan vestido y un colorido delantal y los niños pequeños. Pipinolte (aretes). todos son un gran privilegio. el de tortilla quemada. los santiagueros. Algunas otras localidades de Veracruz comprendidas en la región del Totonacapan. las fiestas tradicionales  Región de Totonacapan Ubicación Geografica: Aunque comprende una amplia zona. Koskame (collares). . enchiladas de semilla de mamey y postre de chicozapote. platillo elaborado a base de frijol molido. Gastronomía: Entre los variados platillos que acostumbran. el atole dulce con chile. los quetzales. las huehues. Turismo: Cumbre Tajin. Elpikatl (faja de hilo y estambre). al norte. Etlapayah. torta de pescado con huevo. el de capulín. los migueles. en particular. collares. pipián de flor de izote. Tlakuiales (listones de lana para el cabello) Gastronomía: Quelites guisados con cilantro y cebolla. entre muchas otras. Puebla). se muele y se hierve disuelto en agua. moños. el frijol se asa. en la que se desarrolló la cultura totonaca. flor de ortiga frita. Cultura y Tradiciones: Bailar en alguna danza totonaca. quexquemetl. Cazones. son. hasta las poblaciones de Gutiérrez Zamora y Tecolutla. delantal y nahuas. se compra en Tehuacán. faja. Kueyetl (falda o lío). usan un gorro adornado con grandes flores de tela. jaibas en chileajo. al sur. Lengua: Totonaco Vestimenta: Todas ellas usan una vestimenta tradicional que consta de aretes. está el atole de maíz morado.

Cultura y Tradiciones: El Son Jarocho es la expresión musical propia de la cultura jarocha . Xico. quienes sólo usan el "cachirulo" (especie de peineta) y las flores como adorno del pelo en bailables de exhibición pero muy escasamente en fiestas y "fandangos". Turismo: Playas. mixteca. así como los tamales costeños y de anís. plaza de toros “La Concordia”. zapoteca. al sur con el estado de Oaxaca. chinanteca.solo algunos habitantes del sotavento usan las guayaberas y suelen suelen ser de distintos colores.  Región de las Llanuras de Sotavento Ubicación Geografica: limita al norte con el golfo de mexico. mixe. La costumbre masculina del paliacate al cuello tiene su origen en el hábito de proteger del sudor. Son famosas las danzas de los Santiagos en Naolinco y la Malinche Turismo: Museo de Arte. otro tanto ocurre con las blusas y faldas de las mujeres. con tendencia a los tonos claros. las cazuelas de mariscos. en ese punto. En la región sur se hablan las lenguas: popoluca. al este con las regiones de los tuxtlas y el istmo y al oeste con la región de las grandes montañas Lengua: En el centro encontramos una variante dialectal del náhuatl o mexicano. Vestimenta: en la vestimenta diaria. mazateca. ecoturismo. zoque.Cultura y Tradiciones: ferias de Coatepec. las empanadas de camarón. la camisa o guayabera Gastronomía: Dentro de los más conocidos podemos encontrar: las tortitas de hueva de lisa. náhuatl. Ecoturismo en el “Citlaltépetl”.Se practica esencialmente en la fiesta tradicional de los jarochos llamada fandango jarocho donde se combina con la danza zapateada y la poesía cantada. los pulpos a la marinera. Xalapa. Rios y lagos. artesanías Región de los Tuxtlas Ubicación Geografica: Lengua: Vestimenta: Gastronomía Cultura y Tradiciones: Turismo: . Fortin. el arroz a la tumbada.

Region del Istmo Ubicación Geografica: Lengua: Vestimenta: Gastronomía Cultura y Tradiciones: Turismo: .

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