Atte.: Sr.

Jose Giler

GALDECUN S.A.
MANTA

Lima, 20 de Marzo de 2015

Estimados Sres.,

En atención a su solicitud, es grato enviarles la siguiente documentación:

Cotización 1-067-2015-03-20

PLANTA DE HARINA DE PESCADO 5 T/H

Data técnica

Esperando poder llegar pronto a un acuerdo sobre esta propuesta de inversión,

quedamos a su disposición para cualquier consulta adicional

HAARSLEV INDUSTRIES

RICARDO CHAVEZ

Área Comercial

___________________________________________________________________
HAARSLEV INDUSTRIES S.A.C.
Calle Los Eucaliptos, Lote 1-B. Sector Santa Genoveva, Lurín.
Lima - Perú
Telf. +511 7437990
E-mail
oman.chavez@haarslev.com
ricardo.chavez@haarslev.com
daniel.bejarano@haarslev.com
Cotización 1-067-2015-03-20

COTIZACIÓN Y DESCRIPCIÓN TÉCNICA

PLANTA DE HARINA DE PESCADO 5T/H
______________________________________

GALDECUN
______________________________________

Lima, 20 de Marzo de 2015

Cotización 1-067-2015-03-20

DESCRIPCIÓN TÉCNICA

LP - SECCIÓN RECEPCIÓN DE PESCADO

LP01 1 TOLVA DE RECEPCIÓN DE PESCADO DE 30 m3

Diseñada para la recepción de pescado fresco y residuos de pescado.

- Construida en acero carbono.

- Fondo dotado de sinfín en acero carbono.
- Transmisión a través de motorreductor.
- Prensa-estopa en lado transmisión para evitar pérdida de líquidos.

Especificaciones técnicas:
- Volumen aprox: 30 m3
- sinfín tolva: 230 mm
- Diámetro Espesor hélice sinfines: 5 mm
- Nº sinfines de fondo: 1

LP02 1 BOMBA LAMELLA MOD. HM25

Está diseñada para bombeo de pescado o residuos de pescado. La bomba
está fabricada con piezas de desgaste reemplazables de acero especial,
disponen de cuatro partes móviles, están equipadas con prensa estopas y los
rodamientos se encuentran en la parte externa para un rápido mantenimiento.

Ventajas:

- Las bombas HM son ideales para la carga de todo tipo de cocinas y otros
equipos mediante un sistema cerrado, permitiendo la reducción de olores.
- Aunque son bombas de gran capacidad, tiene un consumo energético
bajo a comparación de los sistemas de bombeo tradicionales.
- Ofrecemos un acondicionamiento profesional de todas las bombas HM.
Los recambios y partes de desgaste indispensables están disponibles en
stock en nuestras instalaciones.
- Las bombas Lamella realizan una descarga directa al nivel de las tolvas,
lo cual minimiza el impacto en la caída del pescado, no maltratándolo y
aumentando la productividad en la etapa del prensado permitiendo una
mejor separación de sólidos, lo que aumenta el rendimiento de la planta.

Especificaciones Técnicas:
- Capacidad máxima: 48 m³/h
- Velocidad máxima recomendada: 80 rpm
- Desplazamiento nominal: 10 L/Rev.
- Par máximo recomendado en eje: 4000 Nm
- Peso: 390 Kg
- Manejo de partículas sólidas: 65 mm
- Conexión con tubería mínima 150 NW
- Recomendable (salida)
Cotización 1-067-2015-03-20

Bomba Lamella Incluye:

- Motorreductor,
- Acople
- Base

BP – SECCIÓN COCINA

BP01 1 COCINA DE PESCADO HAARSLEV MOD. SFC-0806

Cocina hecha en acero al carbono, está formado por un cuerpo que recubre el
estator e incluye una camisa de vapor y un sinfín rotor con inyección indirecta
de vapor.
La camisa de vapor está dividida en secciones, lo que permite una
distribución uniforme del vapor por medio de un colector de vapor.
Los condensados de la camisa se evacuan a través de una válvula de
condensados. El cuerpo del cocedor está equipado con escotillas para el
control y limpieza eficaz.
El rotor está equipado con prensa estopas. El rotor está sujeto en ambos
extremos por rodamientos. El vapor entra y los condensados se evacuan a
través de la junta rotativa montada en el extremo final del eje.

Ventajas:

- Tratamiento térmico indirecto, no agresivo y homogéneo de la materia

prima.
- Facilita la separación óptima del licor de prensa y en los decantadores.
- Eficiencia energética.
- Largos intervalos de tiempo entre operaciones de limpieza.
- Fácil inspección y limpieza interna debido al diseño de las cubiertas con
bisagras únicas.
- Diseñado para soportar grandes cargas de trabajo.
- Posibilidad de control externo del proceso a través de una mirilla de
inspección a la salida del producto.

Especificaciones Técnicas:
- Capacidad de trabajo: 6.5 - 8 t/h
- Dimensiones: 8500x1841x940 mm
- Peso: 7.4 t

BP02 1 SINFÍN PERCOLADOR

Diseñado para el transporte de pescado desde la cocina hacia la prensa.
Cubierta hecha en acero carbono.
Tornillo y canal hechos en acero al carbono A-36.
Transmisión directa entre el eje y motor.
Caja de rodamientos especial con doble rodamiento y sistema anti-goteo
(prensa-estopas).

Especificaciones Técnicas:
Longitud aproximada: 6 m
Diámetro del tornillo: 230 mm
Espesor de la cubierta: 2 mm
Cotización 1-067-2015-03-20

Espesor del canal: 5 mm

Espesor del tornillo: 5 mm

BP02A 1 BOMBA CENTRÍFUGA PARA LICOR DEL COLADOR

Bomba centrífuga especialmente diseñada para la sanguaza del colador.

Especificaciones Técnicas:
Cuerpo y rotor en hierro fundido;
Sistema ajustable de prensa-estopas;
Eje de bomba soportado por rodamientos sumergidos en aceite;
Potencia instalada: 4 kW

Nota: Será necesario tomar en cuenta la hoja técnica de la bomba indicada

DP – SECCIÓN PRENSA

DP01 1 PRENSA DE DOBLE HUSILLO HAARSLEV MOD. MS-35

Prensa de doble husillo tipo MS-35 HAARSLEV, especialmente diseñada para
separación mecánica continua del material sólido.
El cuerpo de la prensa será elaborado en acero soldado eléctricamente y
estará formado de dos perfiles rectangulares con doble protección de pintura
epóxica.
Los ejes están cubiertos con sistema de prensa-estopas. El reductor está
equipado con sistema de lubricación forzada para asegurar lubricación
correcta de todos los componentes.
La caja reductora está construida en acero con soldadura eléctrica y proceso
térmico de liberación de tensión.
Consta de un eje robusto y largo con reducción gradual del volumen del
material, lo cual permite el presionado.
La parte inferior de la prensa tiene salida para el licor y el queque de prensa.
La parte superior tiene puertas metálicas para fácil acceso para realizar
limpiezas y mantenimientos. Los husillos están cubiertos por una reja metálica
que permite la salida del licor por sus orificios en toda el área de prensado.
En la parte inferior de la prensa, se localiza una bandeja para recolectar el
licor; tiene una entrada de hombre en la parte superior.

Especificaciones Técnicas:
Capacidad: 5 t/h
Longitud aproximada: 5311 mm
Potencia del motor: 18.5 kW

DP01A 1 BOMBA CENTRÍFUGA DE LICOR DE PRENSA

Bomba centrífuga especialmente diseñada para el licor de prensa.

Especificaciones Técnicas:
Cuerpo y rotor en hierro fundido
Sistema ajustable de prensa-estopas
Eje de bomba soportado por rodamientos sumergidos en aceite
Potencia instalada: 4 kW
Cotización 1-067-2015-03-20

Nota: Será necesario tomar en cuenta la hoja técnica de la bomba indicada

DP02 1 SINFÍN HELICOIDAL

Diseñado para el transporte de harina a la salida de prensa.
Cubierta hecha en acero carbono.
Tornillo y canal hechos en acero al carbono A-36.
Transmisión directa entre el eje y motor.
Caja de rodamientos especial con doble rodamiento y sistema anti-goteo
(prensa-estopas).

Especificaciones Técnicas
Longitud aproximada: 4 m
Diámetro del tornillo: 230 mm
Espesor de la cubierta: 2 mm
Espesor del canal: 5 mm
Espesor del tornillo: 5 mm

DP03 1 SINFÍN HELICOIDAL

Diseñado para el transporte del queque de prensa hacia el secador.
Cubierta hecha en acero carbono.
Tornillo y canal hechos en acero al carbono A-36.
Transmisión directa entre el eje y motor.
Caja de rodamientos especial con doble rodamiento y sistema anti-goteo
(prensa-estopas).

Especificaciones Técnicas
Longitud aproximada: 8 m
Diámetro del tornillo: 230 mm
Espesor de la cubierta: 2 mm
Espesor del canal: 5 mm
Espesor del tornillo: 5 mm

DP04 1 SINFÍN HELICOIDAL

Diseñado para el transporte de harina a la salida de prensa.
Cubierta hecha en acero carbono.
Tornillo y canal hechos en acero al carbono A-36.
Transmisión directa entre el eje y motor.
Caja de rodamientos especial con doble rodamiento y sistema anti-goteo
(prensa-estopas).

Especificaciones Técnicas
Longitud aproximada: 4 m
Diámetro del tornillo: 230 mm
Espesor de la cubierta: 2 mm
Espesor del canal: 5 mm
Espesor del tornillo: 5 mm
Cotización 1-067-2015-03-20

HP - SECCIÓN HARINA

HP01 1 SECADOR DE DISCOS HAARSLEV HM 1850 - 215 m²

El Rotadiscos Haarslev HM-1850 es un secador hecho en acero al carbono,
compacto calentado con vapor indirecto, hecho en acero al carbono.
El secador consiste en un estator horizontal con rotor calentado con vapor.
Diseñado para secar el material de proceso.

El estator está equipado con paletas de acero diseñadas para evitar la

acumulación de material entre los discos del rotor.

El estator está fabricado con un tubo central de una sola pieza, sin costura, lo
cual alarga el tiempo de vida del equipo.
El motorreductor está montado directamente al eje, sin sistema de
transmisión de poleas o cadena, para asegurar la eficiencia del equipo e
inocuidad del proceso.
Los discos están soldados indirectamente al eje central mediante un sistema
de anillos que alivia la tensión en las soldaduras por efecto de dilatación
térmica.
Las puntas de apoyo del eje son forjadas, para aumentar la durabilidad del
equipo.

En su periferia, los discos del rotor están equipados con paletas

intercambiables para el transporte óptimo del material secado.

Especificaciones técnicas:
Área de transferencia 215 m²
Presión de trabajo: 6 barG
Motor: 75-90 kW
Longitud, aprox.: 11,100 mm
Ancho, aprox.: 2,560 mm
Altura, aprox.: 3,500 mm
Peso, aprox.: 52,000 kg

COMPLEMENTOS DEL SECADOR DE DISCOS

Equipo de válvula reguladora de vapor y accesorios para regular y controlar el
vapor de calefacción según los diferentes parámetros del proceso.

Equipo consiste en:

- Sistema de trampa de vapor, incluye: visor, filtro, válvula de bola, etc.

- Termómetros y manómetros.

HP02 1 SINFÍN HELICOIDAL

Diseñado para el transporte de harina desde la salida del secador de discos
Cubierta hecha en acero carbono.
Tornillo y canal hechos en acero al carbono A-36.
Transmisión directa entre el eje y motor.
Cotización 1-067-2015-03-20

Caja de rodamientos especial con doble rodamiento y sistema anti-goteo

(prensa-estopas).

Especificaciones Técnicas
Longitud aproximada: 5 m
Diámetro del tornillo: 230 mm
Espesor de la cubierta: 2 mm
Espesor del canal: 5 mm
Espesor del tornillo: 5 mm

HP03 1 ENFRIADOR DE HARINA CAC1207 1.2 TN/H

Diseñado para el enfriamiento del producto después del secado y/o cocción
del mismo. El enfriamiento de la harina se lleva a cabo por el contacto directo
entre la harina y el aire frio en contraflujo.
El enfriador consta de un estator y un rotor fabricados en acero al carbono. El
rotor consiste en un tubo central con agitadores y paletas para levantar el
producto hasta la corriente de aire frio. Las paletas son ajustables para
controlar el tiempo de retención del enfriador.
El rotor va montado y soportado por rodamientos de rodillos en cada extremo
del estator cuyo accionamiento viene dado por un motor eléctrico y un
reductor planetario.
Consta además de un filtro de mangas para evitar la fuga de finos al medio
ambiente, el filtro viene con un sistema automático de inyección de aire,
usando el aire comprimido solo cuando sea necesario.

Especificaciones Técnicas:
Capacidad nominal: 1.2 T/h
Motor principal: 15 kW
Motor del ventilador: 5.5 kW
Temperatura de entrada de la harina: 70 ºC
Temperatura de salida de la harina: 30 ºC
Temperatura de entrada del aire: 20 ºC
Velocidad de giro: 24 rpm

Suministro incluye:

- Motorreductor
- Ventilador
- Filtro de mangas automático

HP04 1 SINFÍN HELICOIDAL

Diseñado para el transporte de harina desde la salida del enfriador hacia la
zona de molienda.
Cubierta hecha en acero carbono.
Tornillo y canal hechos en acero al carbono A-36.
Transmisión directa entre el eje y motor.
Caja de rodamientos especial con doble rodamiento y sistema anti-goteo
(prensa-estopas).
Cotización 1-067-2015-03-20

Especificaciones Técnicas
Longitud aproximada: 8 m
Diámetro del tornillo: 230 mm
Espesor de la cubierta: 2 mm
Espesor del canal: 5 mm
Espesor del tornillo: 5 mm

HP05 1 MOLINO DE HARINA HAARSLEV MOD. HM-450

Sistema de molienda para harina, la cual contiene los siguientes elementos:
Rotor y cuerpo integrados en una misma estructura.
Martillo y telas de fácil acceso.
Rotor accionado por eje soportado por doble caja de rodamientos.
Especificaciones Técnicas:

- Capacidad: 1.5 - 3.5 t/h

- Potencia Instalada 37-55 kW

Sistema de Molienda incluye:

- Molino de martillos
- Filtro de mangas
- Ventilación
- Plataformas

HP05A 1 RAMPA INOX CON IMÁN PERMANENTE

Rampa de alimentación del molino construida en acero inoxidable AISI-304 y
dotado de imán permanente para captación de metales.

WH - SECCIÓN EVAPORADOR

WH01 1 PLANTA EVAPORADORA WHE 3054

Los dos efectos de la PAC son del sistema de película descendente, y todas
las superficies en contacto con el líquido de proceso están fabricadas en
acero inoxidable AISI 304. Incluyen separadores y ductos de alta eficiencia.
El evaporador está preparado para trabajar con vahos provenientes de los
secadores de vapor.

Capacidad nominal de evaporación: 2,720 kg/h

Área Total de transferencia: 170 m2
No. Efectos: 03
No. Total de tubos en los efectos: 357 Tubos
Altura de tubos 4 m
Temperatura de ingreso agua de cola: 70 – 80 ° C
Sólidos totales en el agua de cola: 7–8%
Sólidos totales en el concentrado
Dependiendo de la materia prima: 35 – 40 %
Vahos en cantidad suficiente y con
Temperatura de bulbo húmedo de: 92 – 96 °C
Cotización 1-067-2015-03-20

Suministro incluye:
- Ventilador extractor de vahos con variador de velocidad para reducir el
consumo de energía.
- 03 Bombas de recirculación Salvatore Robuschi en AISI 316, 01 bomba
de agua de cola, 01 bomba de concentrado, 01 bomba de condensado
sucio, 01 bomba de vacío y 01 bomba de agua de sellos.
- Condensador directo en AISI 304.
- Ciclón de finos de alta eficiencia en AISI 304.
- Aislamiento térmico del primer efecto.
- Instrumentación de medición y control de presión y temperatura, incluye
transmisores de nivel para cada efecto.
- Sistema automático de regulación de nivel en los efectos por medio de
transmisores de nivel IP67
- Válvulas con actuadores para tanques de servicio. Sistema CIP.
- Plataforma superior, escalera, estructura de ventilador.
- Tablero neumático.

E – SECCIÓN CUADRO ELÉCTRICO

E01 1 CUADRO ELECTRICO DE POTENCIA Y AUTOMATA

Protección IP-55.Tension III 440 V.60 Hz.
Cuadros eléctricos de potencia de los motores y elementos de campo de los
equipos.

Las principales características son:

- Interruptor general de entrada línea 440 volt. trifásico y neutro.

- Embarrado de cobre protegido para evitar el contacto accidental y capaz
de soportar todo el consumo en régimen continúo.
- Equipos de arranque para todos los motores según norma IEC
- Autómata programable marca Allen-Bradley para gestionar toda la planta
permitiendo opcionalmente conectar con una PC para gestionar el
proceso.

E02 1 KIT 2 ORDENADORES + SOFTWARE DE CONTROL

Suministro compuesto por:

- 2 ordenadores Pentium IV 2,8 Mhz (RAM 512 MB).

- 2 monitores 17”.
- 2 teclados, 2 mouse, 2 CD-ROOM
- 1 impresora en color inyección tinta HP-845-C
- 2 discos duro 80Gb
- 1 módem externo
- 1 SAI
- Software Windows 2000 español
- Software RSLOGIX 500 & PC/ANYWARE español
- Software A&B RSVIEW 1500 TAGS
- Interface de comunicación con autómata
- 1 Licencia de programa Scada RSW de Allen Bradley
Cotización 1-067-2015-03-20

I - SERVICIO TÉCNICO

I01 1 SERVICIO TÉCNICO, INGENIERÍA, PROGRAMACIÓN, SUPERVISIÓN DE

MONTAJE Y PUESTA EN MARCHA

Incluye:
- Plano de disposición de maquinaria.
- Plano de bases.
- Diagrama P & I del sistema.
- Ingeniería eléctrica y diagramas.
- Manuales de operación/control.
- Manuales de mantenimiento.
- Manuales de componentes de máquinas.
- Servicios de programación.

Incluye la disposición de un supervisor técnico para la puesta en marcha,

quien será responsable de la supervisión del montaje e instalación de la planta
durante el montaje de la planta

El cliente designará personal, medios y materiales apropiados de ensamble

para la ejecución de la instalación según las indicaciones de HAARSLEV
INDUSTRIES

Si la supervisión técnica requiere más tiempo que el considerado por razones

ajenas al trabajo de HAARSLEV INDUSTRIES, este tiempo adicional será
cargado a la cuenta del cliente.

TR - SECCIÓN TRANSPORTE

TR01 1 TRANSPORTE INTERNACIONAL DE EQUIPOS DESDE OTRAS

UNIDADES HAARSLEV INDUSTRIES A HI PERÚ.
Cotización 1-067-2015-03-20

CARACTERÍSTICAS COMUNES DE LAS PARTES INSTALADAS:

Todos los sistemas de transmisión están aislados con guardas para mayor seguridad.
Las marcas de los componentes usados cumplen estándares de calidad de HAARSLEV (*).

La potencia eléctrica y el diseño final pueden ser cambiados por parte de HAARSLEV
durante la etapa de ingeniería si se requiriera mejorar el funcionamiento del sistema, previa
conformidad del cliente.

(*) HAARSLEV se reserva el derecho de cambiar las marcas por otras alternativas de
equivalente calidad en caso de ocurrir problemas de entrega o de calidad, o debido a
necesidades de ingeniería, previa conformidad del cliente.
Cotización 1-067-2015-03-20

PRECIOS:

Se adjunta listado de precios.

TIEMPO DE ENTREGA:

Plazo de 7 – 8 meses a partir de la fecha de recepción por parte de HAARSLEV

INDUSTRIES S.A.C. del pago inicial acordado y firma del contrato.

El plazo de entrega está sujeto a que se cumplan con las condiciones de pago establecidas
por mutuo acuerdo, y en el caso de demoras en los pagos por un periodo de tiempo,
HAARSLEV INDUSTRIES SAC tiene el derecho de extender el plazo de entrega por el
mismo periodo de tiempo que las demoras en los pagos respectivos.

TÉRMINOS DE PAGO:

Los términos de pago son a convenir.

EXCLUSIONES:

Obras civiles.
Calderos de vapor.
Montaje electromecánico.
Impuestos y legalizaciones en destino.
Gastos en destino, trámites de aduana, operatividad en puerto destino.
Ductos, bocas de conexión, válvulas, soporte de sinfines y estructuras no indicadas.
Decánter, centrífugas separadoras, bombas y tanques de aceite.
Suministro e instalación de tanques de servicio e interconexiones a planta evaporadora.
Suministro e instalación de torre de enfriamiento e interconexiones a planta evaporadora.
Líneas de servicio de aire comprimido, vapor y condensado, etc.
Zona de ensaque, balanza de pesaje, sinfín a zona de ensaque.
Estructuras, plataformas, excepto en molino HM450 y planta evaporadora.
Conexión eléctrica desde el tablero de distribución de planta hasta el tablero eléctrico
Haarslev.
Sistema de adición de antioxidante.
Otros ítems no especificados en esta cotización.
Cotización 1-067-2015-03-20

GARANTÍA:

Los ítems del contrato tienen una garantía de 12 meses después de la fecha de entrega.
Esta garantía cubre el suministro y reparación sin costo alguno de todos los componentes
que presenten problemas de origen, no incluyendo transporte, mano de obra y viáticos.
El concepto de garantía no incluye ninguna otra responsabilidad a las indicadas
anteriormente.
Al mismo tiempo, HAARSLEV garantiza la eficiencia y la productividad de los equipos según
la descripción técnica indicada en esta oferta siempre que el cliente cumpla con todos los
requerimientos de entrega, mantenimiento y operación establecidos por HAARSLEV y el
manual de operación.

VALIDEZ DE LA OFERTA:

30 días desde emisión de la oferta

Lima, 20 de Marzo de 2015

HAARSLEV INDUSTRIES

RICARDO CHAVEZ.