SECADO DE LA MADERA

TIPOS DE SECADO.1.- Secado al aire libre:

Se realiza apilando la madera al aire libre, de tal manera que quede
 
expuesta a una atmósfera secante. El contenido de humedad que asumirá una
madera aserrada en una pila que se está secándola aire, depende del contenido
de humedad en equilibrio de la atmósfera.

Las ventajas del secado al aire libre

 El curado de la madera desempeña un papel crucial en la revelación de los
caracteres aromáticos que determinan la calidad de una barrica. Nuestro
departamento de Investigación y Desarrollo ha demostrado la superioridad del
secado natural y ha establecido la duración óptima de maduración de los robles
en nuestros parques de secado. Durante el secado natural, la lluvia actúa como
un mecanismo físico que permite lavar y eliminar los taninos más astringentes.
El desarrollo de ciertas cepas de hongos durante el secado al aire libre
contribuye a la evolución del perfil fenólico de la madera, haciendo que la
transformación de la lignina en vainillina sea mucho más eficaz que en un
secado artificial

BIBLIOGRAFIA:

https://es.scribd.com/document/57109280/Secado-de-La-Madera-Activ-2-Sem-5
SECADO AL AIRE LIBRE MODIFICADO.
Cuando se dispone de cobertizos sin paredes laterales para la libre circulación
del viento, tenemos el secado al aire libre modificado, en el cual se tiene mejor
control de los efectos de la lluvia y de la radiación solar sóbrelas pilas de
secado, lo cual elimina el uso de los techos individua les sobre las pilas de
secado y por tanto se obtiene una madera de mejor calidad desecado.
Ventajas:
Las mejoras más comunes introducidas a esta técnica de secado incluyen la
ubicación del producto en rejillas que se colocan a cierta distancia del suelo y
se cubren con una malla fina para reducir el riesgo de contaminación y daño
producido por los insectos. Otra posibilidad es usar una plataforma de secado
limpia y dura (generalmente de concreto), con una cubierta movible que
protege el producto del polvo o de las inclemencias del clima. Estas cubiertas
varían desde una simple tienda de plástico que se coloca encima del producto, a
estructuras sobre ruedas especialmente diseñadas para que corran sobre la
plataforma de secado, o construcciones en cuyo interior se deslizan grandes
bandejas de secado.

BIBLIOGRAFIA
https://es.scribd.com/document/57109280/Secado-de-La-Madera-Activ-2-Sem-5
 SECADO DE LA MADERA

TIPOS DE SECADO.1.- Secado al aire libre:

Castillo o encastillado cuadrado.
No se usan separadores, las capas de madera se colocan alternadas. Ventaja:
aprovecha el volumen de la madera y la de grano espiralado se mantiene
sintorceduras.Desventaja: si la madera tiene alto grado de humedad, se producen
manchas o problemas con hongos o insectos (larvas) en los lugares donde se
cruzan las tablas, lacara de la madera deberá ir hacia arriba siempre.

Ventajas del secado al aire:

 Método que da buenos resultados de secado, sin el uso de instalaciones

costosas.

 Es muy suave, gracias a la alternancia del día y la noche, en el transcurso de la

cual la humedad relativa del aire retoma siempre un valor más elevado.

 No utiliza ninguna fuente de energía que incremente el costo de producción.

 No necesita de personal muy calificado

11. Desventajas del secado al aire:
Estoprovoca lassiguientesdepreciaciones;

 Mecánicas; como las grietas y las deformaciones.

 Biológicas; por el ataque de los insectos y hongos.

 Este método es lento, por lo que necesita de una gran superficie de

almacenamiento, y un mayor tiempo de retorno financiero.
 Es necesaria una superficie de terreno importante

BIBLIOGRAFIA:
https://es.scribd.com/doc/227626726/Secado-Madera-Al-Aire-Libre-y-Encastillado
 SECADO DE LA MADERA
TIPO DE SECADO.- Secado al aire libre:

Castillo con forma de triángulo rectángulo

Su objetivo es conseguir un secado en el menor tiempo posible, se realiza de
manera dispareja, dado que queda más humedad en los extremos de las maderas
o cabezas. Es aplicable a tablas de poco largo, si son demasiado largas tienden a
deformarse. No requieren separadores.

 
Ventajas del secado al aire:

 Método que da buenos resultados de secado, sin el uso de instalaciones

costosas.

 Es muy suave, gracias a la alternancia del día y la noche, en el transcurso de la

cual la humedad relativa del aire retoma siempre un valor más elevado.

 No utiliza ninguna fuente de energía que incremente el costo de producción.

 No necesita de personal muy calificado

11. Desventajas del secado al aire:
Estoprovoca lassiguientesdepreciaciones;

 Mecánicas; como las grietas y las deformaciones.

 Biológicas; por el ataque de los insectos y hongos.

 Este método es lento, por lo que necesita de una gran superficie de

almacenamiento, y un mayor tiempo de retorno financiero.
 Es necesaria una superficie de terreno importante
BIBLIOGRAFIA:
https://es.scribd.com/doc/227626726/Secado-Madera-Al-Aire-Libre-y-Encastillado