CÁLCULO DE ÁREA DE PRODUCCIÓN

Superficie estática Ss Se=medir el área de la

Superficie de gravitación Sg Sg= Se x N
Superficie de evolución Sv Sv= (Se+Sg)*k
Superficie total St St= Se+Sg+Sv

DIMENSIONES
ÁREAS ELEMENTOS
N = accesos n = cantidad L
ÁREA DE INÓCULO INCUBADORA 2 1 0.8
TANQUE DE ESTANDARIZADO 2 1 2
TANQUE DE PASTEURIZADO 2 1 2.1
TANQUE DE ENFRIADO 2 1 2.18
ÁREA DE PROCESO DOSIFICADOR 3 1 2.2
SELLADORA Y CODIFICADORA 3 1 2.36
OPERARIOS 4
MESA DE ACERO INOXIDABLE 4 2 1.1
PALLETS 4 2 1.2
BALANZA DE PLATAFORMA 4 2 0.45
PATO (MAQUINA) 4 1 1.6
ALMACEN DE INSUMOS
ESTANTE 3 1 1.5
OPERARIO 2
TANQUE DE ALMAC. 2 1 0.86
CASILLEROS 3 1 2.5
VESTIDORES
BANCAS 4 2 1.5
BASURERO 2 2 0.3
URINARIO 1 1 2.5
SERVICIOS HIGIÉNICOS
DE OPERARIOS INODORO (CABINA) 1 2 1
LAVATORIO 1 2 0.32
DUCHA 1 1 0.9
BASURERO 2 3 0.3
SERVICIOS HIGIÉNICOS - INODORO
OFICINAS (3) 1 3 1
LAVATORIO 1 3 0.32
ESCRITORIO 1 1 1.2
AREA DE MESA DE MELAMINE 2 1 0.95
MANTENIMIENTO SILLA 1 2 0.6
PERSONAL 1
MESAS 4 3 3
BANCAS 2 6 3
LAVADERO 1 1 0.32
ALACENAS 1 2 1.25
COMEDOR
BASUREROS 3 2 0.3
MICROONDAS 1 2 0.43
REFRIGERADOR 1 1 0.6
PERSONAL 18
 CAMION 1 2 13
AREA DE EMBARQUE GARITA DE SEGURIDAD 1 1 1.2
VIGILANTE 1
ESCRITORIO 1 3 1.2
OFICINAS (3) ARCHIVADOR DE MELAMINE 1 3 1.5
SILLA 1 3 0.6
BICICLETAS 1 20 1.9
ESTACIONAMIENTO MOTOCICLETAS 1 10 2.3
VVEHICULOS 1 8 5
MESA DE LABORATORIO 1 2 1.2
SILLA 1 1 0.6
ESCRITORIO 1 1 1.2
LABORATORIO DE ANAQUELES 2 2 0.9
CALIDAD BASURERO 1 1 0.3
LAVATORIO 1 2 0.32
REFRIGERADOR 1 1 0.68
PERSONAL 2
 MÉTODO GUERCHET

Se=medir el área de la máquina

Sg= Se x N
Sv= (Se+Sg)*k
St= Se+Sg+Sv

ÁREA DE PRODUCCIÓN
DIMENSIONES
TIPO DE ELEMENTO HEE HEM
A h L*A*h*n L*A*n
0.8 1.7 1.088 0.64 ESTÁTICO 1.7 1.7
2.8 4.45 24.92 5.6 ESTÁTICO
2.1 4.3 18.963 4.41 ESTÁTICO
2.44 4 21.2768 5.3192 ESTÁTICO
2.1 2.2 10.164 4.62 ESTÁTICO 2.9 1.65
0.82 1.55 2.99956 1.9352 ESTÁTICO
1.65 0 0 MOVIL
0.6 0.9 1.188 1.32 ESTÁTICO
1 0.9 2.16 2.4 ESTÁTICO
0.7 1.15 0.7245 0.63 ESTÁTICO
1.5 2.5 6 2.4 MOVIL
1.1875 2.075
1.2 1.8 3.24 1.8 ESTÁTICO
1.65 0 0 MOVIL
0.86 0.9 0.66564 0.7396 ESTÁTICO
1 2 5 2.5 ESTÁTICO
1.2 1.4
0.5 0.4 0.6 1.5 ESTÁTICO
0.3 0.6 0.108 0.18 MOVIL
0.3 0.5 0.375 0.75 ESTATICO
1 1.85 3.7 2 ESTATICO 1.3 1.489783
0.35 1 0.224 0.224 ESTATICO
0.9 1.85 1.4985 0.81 ESTATICO
0.3 0.6 0.162 0.27 ESTATICO
1 1.85 5.55 3 ESTATICO 1.15 1.677205
0.35 1 0.336 0.336 ESTATICO
0.5 0.8 0.48 0.6 ESTATICO
0.65 0.85 0.524875 0.6175 ESTATICO
0.825 1.15
0.6 0.65 0.468 0.72 MOVIL
1.65 0 0 MOVIL
0.95 0.72 6.156 11.4 ESTATITO
0.32 0.57 3.2832 1.92 ESTATICO
0.35 1 0.112 0.112 ESTATICO
0.5 0.87 1.0875 0.625 MOVIL
0.872 1.09
0.3 0.75 0.135 0.27 MOVIL
0.3 0.32 0.08256 0.129 ESTATICO
0.6 1.75 0.63 0.36 ESTATICO
1.65 0 0 MOVIL
 2.5 3.7 240.5 32.5 MOVIL
1.5 2.5 4.5 1.8 ESTATICO 2.5 2.675
1.65 0 0 MOVIL
0.5 0.8 1.44 0.6 ESTATICO
0.52 2.2 5.148 0.78 ESTATICO 1.5 0.65
0.6 0.65 0.702 0.36 MOVIL
0.75 1.2 34.2 1.425 MOVIL
1 1.5 34.5 2.3 MOVIL 1.4333333 14.02032
2.7 1.6 172.8 13.5 MOVIL
0.6 0.9 1.296 0.72 ESTATICO
0.6 0.65 0.234 0.36 ESTATIOO
0.5 0.8 0.48 0.6 MOVIL
0.42 2 1.512 0.756 ESTATICO
1.1583333 1.225
0.3 0.75 0.0675 0.09 ESTATICO
0.35 1 0.224 0.112 ESTATICO
0.5 1.65 0.561 0.34 ESTATICO
1.65 0 MOVIL
 Ss (m^2) Sg (m^2) Se (m^2) St (m^2)
K TOTAL
L*A Ss*N (Ss+Sg)*K n*(Ss+Sg+Se)
0.5 0.64 1.28 0.96 2.88 2.88
5.6 11.2 4.77931034 21.5793103
4.41 8.82 3.7637069 16.9937069
5.3192 10.6384 4.53966207 20.4972621
0.28448275862 4.62 13.86 5.25724138 23.7372414 101.228031
1.9352 5.8056 2.20212414 9.94292414
0 0 0 0
0.66 2.64 0.9387931 8.47758621
1.2 4.8 1.71686747 15.4337349
0.315 1.26 0.45067771 4.05135542
2.4 9.6 3.43373494 15.4337349
0.286144578 47.0327639
1.8 5.4 2.06024096 9.26024096
0 0 0 0
0.7396 1.4792 0.63489759 2.85369759
2.5 7.5 4.28571429 14.2857143
0.4286 25
0.75 3 1.60714286 10.7142857
0.09 0.18 0.11780239 0.77560478
0.75 0.75 0.65445771 2.15445771
0.43630513928 1 1 0.87261028 5.74522056 11.6455621
0.112 0.112 0.09773235 0.6434647
0.81 0.81 0.70681433 2.32681433
0.09 0.18 0.09256473 1.0876942
0.34283234127 1 1 0.68566468 8.05699405 10.0470716
0.112 0.112 0.07679444 0.90238333
0.6 0.6 0.43043478 1.63043478
0.6175 1.235 0.6644837 2.5169837
0.35869565217 6.10394022
0.36 0.36 0.25826087 1.95652174
0 0 0 0
2.85 11.4 5.7 59.85
0.96 1.92 1.152 24.192
0.112 0.112 0.0896 0.3136
0.625 0.625 0.5 3.5
0.4 90.594
0.09 0.27 0.144 1.008
0.129 0.129 0.1032 0.7224
0.36 0.36 0.288 1.008
0 0 0 0
 32.5 32.5 30.3738318 190.747664
0.46729 1.8 1.8 1.68224299 5.28224299 196.029907
0 0 0 0
0.6 0.6 1.38461538 7.75384615
1.15385 0.78 0.78 1.8 10.08 22.4861538
0.36 0.36 0.83076923 4.65230769
1.425 1.425 0.14568142 59.9136284
0.05112 2.3 2.3 0.23513492 48.3513492 339.547728
13.5 13.5 1.38013975 227.041118
0.72 0.72 0.68081633 4.24163265
0.36 0.36 0.34040816 1.06040816
0.6 0.6 0.56734694 1.76734694
0.378 0.756 0.53614286 3.34028571
0.47278911565 12.3360816
0.09 0.09 0.08510204 0.26510204
0.112 0.112 0.10590476 0.65980952
0.34 0.34 0.3214966 1.0014966
0 0 0 0