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Acido- Base

Integrante: Ignacio Paisil


Introducción

En este informe se dará a conocer los acido que son substancias de compuestos químicos
que, al disolverse en agua, aumentan la concentración de iones H+” ya que tiene la
capacidad de cederlos a alguien que puede cogerlos estos pueden provocar cambios de
color en muchos indicadores (de color rosado-rojo) y en la tabla de pH les corresponden
del número 1 al 6.

A continuación en la base son substancias de compuestos químicos que, al disolverse en


agua, aumentan la concentración de iones OH–“ y estos pueden Provocar cambios de
color en muchos indicadores (hacia el verde-amarillo o azul) y en las tablas de pH les
corresponden del número 6 o 7 al 12.

Estas soluciones cuando son acuosas pueden depender de manera crítica del ph de la
solución, esta es una medida del acidez o alcalinidad de una disolución este informe
tendrá como objetivo de este informe será conocer y responder algunas preguntas como
la de ¿por qué cambia de color en una sustancia acida o base? y dar a conocer algunos
métodos de cómo se puede saber si es acido o base con tipos de papeles de medición de
pH.
Desarrollo

Tipos de papel de medición de pH

Papel de pH indicador universal : es una mezcla de varios indicadores, esta permite la


medición de una gama de pH limitantes relativamente amplia

Papel tornasol: este es un tipo de papel impregnado con tintura de el indicador ternasol
que se tiñe, este son dos tipo de papeles 1.papel tornasol azul, la cual es de un alcalino
quiere decir que si una gota de la solución analizada puesta sobre el papel azul la tiñe a
rojo la reacción será acida. Y 2.papel tornasol rojo esta es de una acido si el papel rojo se
le tiñe a color azul esta será una solución básica.
Si ambos papeles no cambian de color bajo la influencia analizada esta se considerara
neutra.

¿Por qué cambia de color en una sustancia acida o base?

El cambio de color se debe a un cambio estructural inducido por la protonación o


desprotonación de la especie. Los indicadores Ácido-base tienen un intervalo de viraje de
unas dos unidades de pH, en la que cambian la disolución en la que se encuentran de un
color a otro, o de una disolución incolora, a una coloreada.
Los más conocidos son el naranja de metilo, que vira en el intervalo de pH 3,1 - 4,4, de
color rojo a naranja, y la fenolftaleína, que vira desde un pH 8 hasta un pH 10,
transformando disoluciones incoloras en disoluciones con colores rosados / violetas.
Además se pueden usar indicadores caseros como la disolución resultante de hervir con
agua un repollo colorado
Preguntas Guía Laboratorio acido –base

1. ¿Qué productos son ácidos? ¿Qué productos son básicos? ¿Qué productos son
neutros?
Los tipos de productos que son ácidos son carne, pescado, lácteos Una cosa importante a tener
presente es que el ácido que componen los alimentos son alimentos importantes. Proporcionan a
las vitaminas, a los minerales, a las proteínas, a las grasas y a la fibra

Los alimentos alcalinos (básico) son la base para una buena salud estos son lo que es las verdad,
frutas entre otros

Uno de los productos que son neutros son los cosméticos que son utilizados universalmente para
la higiene y el cuidado personal, existiendo una amplia gama según las características del cabello y
la piel a la que van dirigidos. Los productos como el jabón y el shampoo permiten eliminar la
suciedad y las impurezas gracias a su propiedad de contar con un extremo soluble en agua

2. ¿De qué color es el papel tornasol en la solución ácida y en la alcalina?


Este es un tipo de papel impregnado con tintura del indicador tornasol que se tiñe,
este son dos tipo de papeles 1.papel tornasol azul, la cual es de un alcalino quiere
decir que si una gota de la solución analizada puesta sobre el papel azul la tiñe a rojo la
reacción será acida. Y 2.papel tornasol rojo esta es de una acido si el papel rojo se le
tiñe a color azul esta será una solución básica.

3. ¿Cuáles son las soluciones de pH más extremos? ¿Cuáles son los pH más extremos?

 Los valores de pH extremos, por arriba o por debajo de 7.0, generalmente se consideran
desfavorables para la vida. Sin embargo, el ambiente dentro de tu estómago es muy ácido,
con un pH de entre 1 y 2. Las soluciones del pH extremos pueden ser la orina y el agua de
mar
4. ¿Qué pasará si se mezclan dos tubos, uno con una solución alcalina y otro con una
solución ácida? Justifique.

Se mezcla un ácido Fuerte con una base fuerte: Cuando esto sucede, la especie que
quedará en disolución será la que esté en mayor cantidad respecto de la otra.
Se mezcla un ácido débil con una base fuerte: La disolución será básica, ya que será la
base la que permanezca en la reacción.
Se mezcla un ácido débil con una base débil: Si esto sucede, la acidez de una disolución
dependerá de la constante de acidez del ácido débil y de las concentraciones tanto de la
base como del ácido.
Conclusión

En este informe comprendí que los alimentos se ven en otras apariencias


como cuando dicen que la carne es un ácido o las frutas son unas bases es
todo lo contrario lo cual yo lo veía de otra perspectiva además se
comprendió como se puede medir los pH con que método o como por que la
sustancias cambian de color ya que esto era estructural inducido por los
indicadores que hacen el cambio de color en acido – base
También se logró conocer los tipos de pH extremos y donde se ubicaban en el
papel universal de los pH esta estaba ubicada sobre y debajo del 7 donde las
soluciones eran la orina y el agua de mar bueno esto me ayudo a comprender
lo que era un ácido y una base
WEBGRAFIA

https://lctbacidobase.wordpress.com/about/
http://www.monografias.com/trabajos91/acidos-bases/acidos-bases.shtml#ixzz4marL6f4X

https://www.definicionabc.com/salud/neutro-jabon-shampoo.php

https://curacancernatural.org/alimentos-alcalinos/
https://es.khanacademy.org/science/biology/water-acids-and-bases/acids-bases-and-
ph/a/acids-bases-ph-and-bufffers

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