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 Guía de estudio # 1

 Complete y estudie las siguientes preguntas

1) Defina Supply Chain Management o Administración de la cadena de suministros.


Atendiendo a la definició n del Council of Supply Chain Management Professionals (CSCMP)
por “cadena de suministro” entendemos:

Los diferentes eslabones que se suceden en una compañía, que van desde las materias primas
no procesadas hasta los productos terminados que llegan al consumidor final.

 La SCM es el ciclo de vida de un producto o servicio, desde que se concibe hasta que se
consume.
 SCM Es un subsistema dentro de la organización que engloba la planificación de las
actividades de: suministro, fabricación y distribución de los productos. En definitiva, la
cadena de suministro engloba la oferta y la demanda, dentro y fuera de la empresa.

2) Diferencia entre logística y supply chain management

 La logística y el supply chain management, son dos conceptos que en ocasiones se tratan,
de manera erró nea, como si fueran sinó nimos.
 Lo cierto es que, aunque los dos son inseparables en la prá ctica y se complementan entre sí,
hacen referencia a distintos significados.
 De una manera general, puede decirse que el supply chain es un concepto global y má s
amplio que el de la logística. Y que la logística es una parte importante del supply chain.
 Diferencia entre logística y supply chain
 La logística : hace referencia a la compra y entrega de materias primas, el embalaje, el
envío y el transporte de mercancías a los distribuidores
(Embalaje: Caja o cualquier envoltura con que se protege un objeto que se va a
transportar.)
 Supply chain: Es un concepto má s amplio del que forman parte todos los individuos,
organizaciones, recursos, actividades y tecnología que está n integrados en la distribució n
de un producto.
 Esto va desde desde la entrega de los materiales de origen del proveedor al fabricante,
hasta su entrega definitiva al cliente o usuario final.
 La logística es, por lo tanto, una parte del supply chain. Mientras ésta ú ltima gestiona la
cadena de suministro ‘de extremo a extremo’, la logística es una actividad dentro de supply
chain.
 Por otra parte, la logística puede ser interna o externa; engloba a todas las acciones que
hacen falta para adquirir distintos tipos de materiales, manipularlos, conservarlos en un
almacén y transportarlos
 La gestión de la cadena de suministro divide los dos términos en dos clases de procesos
totalmente diferentes el uno del otro.
 En definitiva su diferencia es que, la cadena de suministro o supply chain se encarga de
la supervisió n de todos los procesos relacionados con el almacenamiento, la logística, la
fabricació n, selecció n de proveedores, el servicio de atenció n al cliente e incluso la
producció n y elaboració n de las materias primas. En otras palabras, se asegura de llevar a
cabo todos los procesos para que lo que el cliente ordena es lo que le llega.
 En líneas generales la logística es la que se ocupa de que un producto llegue desde el inicio
de fabricació n (fá brica, cliente original, etcétera) al cliente final en determinadas
condiciones que son las siguientes; puntualidad, estado ó ptimo y cantidad acordada, entre
otras.
 Para poder conseguir la entrega, la logística abarca todos los procesos no só lo de
transporte, sino también de manipulació n, control de la flota, inventario, almacenamiento,
gestió n y atenció n al cliente. En resumen, la logística es parte de un á rea má s grande que es
la cadena de suministro.

3) Origen de la logística?
Aunque existen diferencias de opinió n acerca del origen del término, existe cierto consenso
que sitú a el nacimiento de la logística en el á mbito bélico, en concreto en las operaciones de
traslado de personas y enseres de los ejércitos.
Desde ahí se produjo el posterior salto al contexto del traslado de mercancías comerciales
dentro de una cadena de suministro.
4) Definición de la logística?
 La logística es el conjunto de operaciones de planificació n y ejecució n de un transporte y un
almacenamiento eficiente de mercancías. Estas operaciones son las que van desde el punto
de origen hasta el punto de consumo.
 Las compañ ías del á mbito de la logística proporcionan sus servicios a fabricantes,
minoristas y otras industrias que tienen una demanda de transporte de mercancías.
Pueden estar especializadas en la logística por carretera, o marítima, por poner dos
ejemplos, o pueden englobar todos los distintos tipos de infraestructuras de traslado.
 Es comú n que los fabricantes y ciertos minoristas con un importante volumen de negocio
sean al mismo tiempo propietarios de su propia red logística, aunque muchas empresas
apuestan por la subcontratació n de servicios de logística a proveedores.
5) Defina Supply chain management (SCM)

Una cadena de suministro es el conjunto de actividades, instalaciones y medios de


distribució n necesarios para llevar a cabo el proceso de venta de un producto en su
totalidad. Esto es, desde la bú squeda de materias primas, su posterior transformació n y
hasta la fabricació n, transporte y entrega al consumidor final.

En otras palabras, la cadena de suministro es una función estratégica y logística que


involucra todas las operaciones que son indispensables para que una mercancía logre llegar
al cliente final en óptimas condiciones.

A diferencia de la logística, que involucra a una sola organizació n, la cadena de suministro


afecta a diferentes compañ ías.

6) Objetivos principales de la logística y Supply chain Management


El objetivo de la logística es satisfacer las necesidades de los clientes de manera oportuna y
rentable, el de la cadena de suministro pasa a ser el de lograr una ventaja competitiva
sustancial.

7) Objetivos de la cadena de suministro


La cadena de suministro tiene como objetivo principal satisfacer las necesidades del cliente
final de la mejor manera posible. Lo anterior incluye los siguientes fines:
 Entregar los bienes y servicios a tiempo.
 Evitar las pérdidas o mermas innecesarias.
 Optimizar los tiempos de distribució n.
 Manejo adecuado de inventarios y almacenes.
 Establecer canales de comunicació n y coordinació n adecuados.
 Hacer frente a cambios imprevistos en la demanda, oferta u otras condiciones.
8) Interprete la figura # 1y comente cada uno de los pasos del proceso

9) principales funciones del supply chain


 Compras.
 Operaciones.
 Gestió n de recursos.
 Flujo de trabajo de la informació n.

10) Defina cada una de ellas


Compras. De manera coordinada con los proveedores, consiste en la adquisició n de
materias primas y otros recursos para la fabricació n de mercancías.
Operaciones. Planificació n, previsió n y anticipació n de la demanda.
Logística. Asegura que las mercancías alcanzan el punto de la entrega en el tiempo y forma
necesarios.
Gestión de recursos. Asignació n de recursos con el fin de optimizar la producció n a costes
reducidos.

Flujo de trabajo de la información. Intercambio y distribució n de informació n sobre


todos los procesos que abarca el supply chain.
11) Cuáles son los principales eslabones de la cadena de suministros

Durante los procesos que se dan en la Cadena de Suministro existen diversos eslabones (compras,
suministro, gestió n de existencias, transporte, mantenimiento…).
12) Cuáles son sus principales autores
En ellos participan actores como: proveedores, fabricantes, distribuidores, mayoristas,
detallistas y clientes o consumidores finales.
Todos ellos trabajan codo con codo para que podamos disfrutar de un determinado
producto o servicio.

13) Elementos básicos de la Cadena de Suministro


Suministro. Có mo y de dó nde obtenemos las materias primas
Fabricación. Convertir dichas materias primas en productos terminados.
Distribución. Traslada el producto final hasta los comercios, factorías y lugares de venta
para que pueda ser adquirido por el consumidor.

La Cadena de Suministro está presente en cada fase del proceso de un producto o servicio,
englobando todas las actividades de gestión y logística. Lo que para unos puede ser el
producto final, para otros puede ser el producto intermedio o incluso la materia prima.

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