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Venta de un café CAPUCCINO

1. Recibir al cliente con un saludo


2. Preguntarle que desea comprar
El cliente ya sabe lo que va a comprar?
si, ir al paso 3
no, pasar al paso 4
3. Enunciar el precio del café CAPUCCINO
4. Esperar que el cliente tome una decisión
Se ha decidido?
si, ir al paso 5
no, volver al paso 4
5. Decirle cuanto sería el precio de su orden
6. Cobrar el pedido
FIN

7. Elaborar el café CAPUCCINO


8. Buscar todos los ingredientes necesarios
Tiene todos los ingredientes?
si, pasar al paso 9
no, volver al paso 8
9. Mezclar en la máquina de cafés una jarra de 12 onzas, jigger, una jarra 5 onzas, canela en polvo y leche
10. Generar un café normal de 4 onzas en la jarra de 5 onzas
11. Preparar la caldera de vapor presionando el botón de la máquina de café
12. Colocar en la jarra de 12 onzas, 5 onzas de leche
13. Colocar la pipeta en correcta posición, hacia abajo
14. Colocar la jarra en la pipeta
15. Girar perilla
16. Esperar que el vapor genere espuma en la leche
17. Vaciar la leche caliente y la espuma generada del vaso
18. Agregar la medida exacta de café en el centro
19. Servir en un vaso
20. Preguntar si el cliente desea canela?
El cliente desea canela?
si, pasar al paso 21
no, pasar al paso 22
21. Poner
Entregarunel
poco
caféde canela
CAPUCCINO, con un javajacket, tapa viajera, azucar, servilleta y agitador.
22.
FIN
anela en polvo y leche
Elaboración de un pastel

1. Ir a la tienda y comprar todos los ingredientes


La tienda tiene todos los ingredientes que necesito?
si, pagar y salir
no, ir a otra tienda hasta completar los ingredientes paso a la actividad 2
2. Llegar a casa con los ingredientes
3. Preparar recipientes en donde irán los ingredientes
FIN

5. Iniciar preparación
6. Precalentar el horno a 180°
7. Batir en un molde 1na taza de leche y 6 huevos
8. Batir en otro molde la taza de harina con 250 gr de mantequilla
9. Combinar las mezclas de ambos moldes.
Agrego esencia de vainilla?
si, continuo con paso 9.
no, fin
10. Agregar esencia de vainilla
FIN

11. Preparar molde


El molde está limpo?
si, pasar al paso 12
no, lavar el molde
12. Poner mantequilla y harina en el molde
13. Vertir la mezcla en el molde
14. Meter el molde con la mezcla en el horno
FIN

45 minutos después
15. Verificar si el pastel ya está listo
Está listo?
si, pasar al paso 16
no, dejar el pastel unos minutos más
16. Sacar el molde del horno
FIN

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