Páginas 85 - 97 de Jones (2012)

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Micronutrientes considerados esenciales para las plantas 85

Además, hay algunas plantas de cultivo que son especialmente sensibles a cualquiera de las
deficiencia o exceso de un micronutriente:

Micronutriente Sensible a la deficiencia Sensible al exceso


Boro (B) Legumbres Brassicarepollo y
parientes), remolacha, apio
Uvas, árboles frutales (manzanas y peras), algodón, Cereales, patata, tomate,
remolacha azucarera pepino, girasol,
mostaza
Cloro (Cl) Cereales, apio, patata, coco, palma, remolacha

azucarera, lechuga, zanahoria, repollo Fresa,

frijol blanco, árboles frutales, guisantes,

cebolla, cereales, legumbres, espinacas,

plántulas de cítricos, gladiolos

Cobre (Cu) Cereales (avena), girasol, espinaca, alfalfa,


cebolla, sandía
Hierro (Fe) Frutales (cítricos), uva, varias especies Arroz, tabaco
de calcífugas, nuez, sorgo, soja,
remolacha azucarera
Manganeso (Mn) Cereales (avena), legumbres, árboles frutales (manzana, Cereales, legumbres,
cerezas, cítricos), soja, remolacha azucarera patata, repollo
Molibdeno (Mo) Brassicarepollo y parientes), Cereales, guisantes, judías verdes

legumbres
Zinc (Zn) Cereales (maíz), legumbres, pastos, Cereales, espinacas

lino, uva, árboles frutales (cítricos),


soja, frijol, nuez

12.5 CARACTERÍSTICAS DE LOS MICRONUTRIENTES

Las características de los micronutrientes, sus concentraciones aproximadas en las plantas y el


medio ambiente y la función de las plantas se dan en Cuadro 12.1.

12.6 PROPIEDADES DE LOS MICRONUTRIENTES

12.6.1 BoronB)
Fecha establecida para esencialidad / investigadores:

• 1928 / Sommer y Lipman


Funciones en plantas:
• Se cree que es importante en la síntesis de una de las bases para la formación de ARN
(uracilo).
• En actividades celulares (por ejemplo, división, diferenciación, maduración, respiración, crecimiento,
etc.).
• Durante mucho tiempo se ha asociado con la germinación y el crecimiento del polen, lo que mejora la

estabilidad de los tubos polínicos.

• Relativamente inmóvil en plantas.


• Transportado principalmente por el xilema.
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Micronutrientes considerados esenciales para las plantas 87

Tolerancia relativa de algunos cultivos al boro:

Elevado Medio Bajo


Remolacha azucarera Girasol Maní
Remolacha de jardín Algodón Nogal negro
Alfalfa Rábano Armada de frijoles

Gladiolo Guisantes de campo Pera


Cebolla Cebada manzana

Nabo Trigo Durazno

Repollo Maíz
Lechuga Milo
Zanahoria Avena

Calabaza
Batata

Contenido y distribución en plantas:


• El requisito B se divide en tres grupos según las especies de plantas (monocotiledóneas,
dicotiledóneas y dicotiledóneas con sistemas de látex):
• Contenido de hojas de las monocotiledóneas, de 1 a 6 ppm de B

• Dicots, de 20 a 70 ppm B
• Dicots con sistema de látex, 80 a 100 ppm B
• Tiende a acumularse en los márgenes de las hojas en concentraciones de cinco a diez veces mayores que las

encontradas en la lámina de la hoja; suficientemente alto para resultar en quemaduras marginales y

muerte del margen de la hoja.

• El alto contenido de Ca en la planta crea un alto requerimiento de B.


• El alto contenido de plantas de K acentúa el efecto negativo de los niveles bajos de B en el tejido.

• Existe en la planta como anión borato (BO 3– 3).


Formas disponibles para la absorción de raíces:

• La mayor parte del B en el suelo se encuentra en residuos orgánicos de plantas y microorganismos,

liberados por la descomposición de residuos, convirtiéndose así en la principal fuente de suministro para

la utilización de cultivos.

• Existe en la solución del suelo como anión borato (BO 3– 3).


• Hallazgos recientes sugieren que B también puede existir como B (OH) no disociado3.
• La pérdida primaria de B de los suelos se produce por lixiviación.

• La lixiviación también es una técnica común para eliminar el exceso de B de la superficie del
suelo y la zona de raíces.
• El B total en el suelo varía entre 20 y 200 ppm.
• La cantidad disponible para la absorción de la planta varía de 1 a 5 ppm en la solución del
suelo.
• La disponibilidad de plantas está influenciada por el pH del agua del suelo (ver Figuras 9.2 y 9.3).

Movimiento en el suelo:

• Por flujo másico y difusión


Causas de la deficiencia:
• Bajo contenido de suelo
88 Manual de nutrición vegetal y fertilidad del suelo, segunda edición

• Cuando los niveles de humedad del suelo son bajos durante períodos prolongados de tiempo o después de

un período prolongado de lluvias intensas.

Síntomas de deficiencia:
• Crecimiento anormal de puntos de crecimiento (tejido meristemático) con puntos de
crecimiento apicales que eventualmente se atrofian y luego mueren.
• Las auxinas se acumulan en los puntos de crecimiento y las hojas y los tallos se vuelven quebradizos.

Síntomas de exceso (toxicidad):


• Las puntas de las hojas se vuelven amarillas, seguidas de necrosis a medida que B se acumula en las puntas

y los márgenes de las hojas (tal vez hasta diez veces más alto que en el limbo).

• Las hojas eventualmente adquieren una apariencia chamuscada y se caen prematuramente.


• Cuando los niveles de tejido vegetal superan las 100 ppm de B.
Principales elementos antagónicos:

• Ca, P, K y N
Principales elementos sinérgicos:

•PyN
Contenido habitual de suelo:

• 5 a 100 mg B / kg
Fuentes de fertilizantes:

• Borato de fertilizante 48; N / A2B4O7• 10H2O; 14% a 15% B


• Abono borato granular; N / A2B4O7• 10H2O; 14% B
• Foliarel; N / A2B8O13• 4H2O; 21% B
• Solubor; N / A2B4O7• 4H2O + Na2B10Odieciséis• 10H2O; 20% B
• bórax; N / A2B4O7• 10H2O; 11% B
Solicitud:
• Se aplica suelo o foliar.
• La aplicación al suelo varía de 0.5 a 2.0 lbs B / A (0.56 a 2.2 kg B / ha).
• Es necesario tener cuidado al aplicar porque puede producirse toxicidad por una distribución
irregular del suelo.

12.6.2 CcloroCl)
Fecha establecida para esencialidad / investigadores:
• 1955 / Boyer, Carton, Johnson y Stout
Funciones en plantas:
• Involucrado en la evolución de oxígeno (O2) en el fotosistema II en el proceso de
fotosíntesis.
• Aumenta la presión osmótica celular.
• Afecta la regulación de los estomas.
• Incrementa la hidratación del tejido vegetal.
• Puede estar relacionado con la supresión de la enfermedad de las manchas foliares en el trigo y la enfermedad de las raíces por

hongos en la avena.

Contenido y distribución en plantas:


• El contenido de Cl en las hojas varía desde niveles bajos de partes por millón (20 ppm) en la materia
seca hasta concentraciones porcentuales.
• La deficiencia se produce en el trigo cuando los niveles de las plantas son inferiores al 0,15%.
Micronutrientes considerados esenciales para las plantas 89

• Existe en la planta como el Cl- anión.


Formas disponibles para la absorción de raíces:

• Existe en la solución del suelo como Cl- anión.


• Se mueve en el suelo por flujo másico.
• Anión cloruro (Cl-) compite con otros aniones, como NO - y entonces
3 2–, 4
para la absorción.

Síntomas de deficiencia:
• Clorosis de hojas más jóvenes y marchitamiento de la planta.
• No es común entre la mayoría de las plantas; sin embargo, para el trigo y la avena en algunas áreas del suelo, la

deficiencia está relacionada con la infestación de enfermedades.

Síntomas de exceso (toxicidad):


• Amarilleo prematuro de las hojas.
• Quemaduras de las puntas y márgenes de las hojas.

• Bronceado y abscisión de las hojas.


• Principalmente asociado con suelos afectados por sales [alto contenido de cloruro de sodio
(NaCl)], una condición que influye en las características osmóticas de las raíces de las
plantas al restringir la absorción de agua y otros iones.
Fuentes de fertilizantes:

• Fertilizantes que contienen Cl, como el cloruro de potasio (KCl).


• Cantidades traza de Cl que se encuentran en muchos materiales fertilizantes, suficientes en la mayoría de los

casos para satisfacer las necesidades de Cl del cultivo.

12.6.3 CopperCu)
Fecha establecida para esencialidad / investigadores:
• 1925 / McHargue
Funciones en plantas:
• Constituyente de la proteína plastocianina del cloroplasto.
• Sirve como parte del sistema de transporte de electrones que une los fotosistemas I y
II en el proceso de fotosíntesis.
• Participa en el metabolismo de proteínas, carbohidratos y nitrógeno (N2)
fijación.
• Forma parte de las enzimas que reducen ambos átomos de oxígeno molecular (O2)
(citocromo oxidasa, ácido ascórbico oxidasa y polifenol oxidasa).
• Interviene en la desaturación e hidroxilación de ácidos grasos.
Contenido asociado con las condiciones de la planta:
• El requerimiento para la mayoría de los cultivos es bastante bajo.

• El rango de suficiencia en hojas está entre 3 y 7 ppm de materia seca (ver pág.
137).
• El rango de toxicidad comienza en 20 a 30 ppm.
• Se pueden tolerar valores altos, de 20 a 200 ppm, si se ha aplicado Cu como
fungicida.
Deficiencia:
• No es probable que ocurra en la mayoría de los suelos minerales.

• No es una ocurrencia infrecuente tanto en suelos muy arenosos como orgánicos.


90 Manual de nutrición vegetal y fertilidad del suelo, segunda edición

Interacción con otros elementos:


• Interfiere con el metabolismo del Fe que puede resultar en el desarrollo de una deficiencia de
Fe.
• Interacción con Mo que puede interferir con la reducción enzimática de NO3.
Formas disponibles para la absorción de raíces:

• Existe en el suelo principalmente en formas complejadas como compuestos orgánicos de


bajo peso molecular, como ácidos húmicos y fúlvicos.
• Ión cúprico (Cu2+) está presente en cantidades muy pequeñas en la solución del suelo.
• Las tasas de absorción son más bajas que para la mayoría de los demás micronutrientes.

• La disponibilidad de plantas está influenciada por el pH del agua del suelo (ver Figuras 9.2 y 9.3).

Movimiento en suelo y absorción radicular:


• Se mueve en la solución del suelo por difusión.
• La concentración en la solución del suelo es muy baja (<0,2 mg / kg), sin embargo, la mayoría de los suelos tienen

suficiente Cu para satisfacer la mayoría de los requisitos de los cultivos.

• La mayoría de los suelos pueden mantener suficiente Cu2+ iones en la solución del suelo incluso con el aumento del pH

del suelo para cumplir con los requisitos del cultivo.

• Con el aumento del contenido de materia orgánica, la disponibilidad de Cu se puede reducir

significativamente.

Síntomas de deficiencia:
• Crecimiento reducido o atrofiado con distorsión de las hojas jóvenes y necrosis del
meristemo apical.
• En los árboles, la deficiencia puede causar puntas blancas o blanqueamiento de las hojas más jóvenes y muerte

regresiva en verano.

Síntomas de exceso (toxicidad):


• Puede inducir deficiencia de Fe y clorosis foliar.
• Puede suprimirse el crecimiento de las raíces, inhibiendo el alargamiento y la formación de raíces
laterales a niveles relativamente bajos de Cu en la solución del suelo.
• El cobre es de cinco a diez veces más tóxico para las raíces que el Al y puede afectar más
significativamente el desarrollo de las raíces en subsuelos ácidos (pH <5.5) que el Al.
Principales elementos antagónicos:
• Ca, P, K y N
Principales elementos sinérgicos:
• Ca, P y N
Contenido de suelo habitual:

• 5 a 100 mg Cu / kg (valores extremos: 0,1 a 1300 mg Cu / kg)


Fuentes de fertilizantes:

• Sulfato de cobre (monohidrato); CuSO4• H2O; 35% Cu


• Sulfato de cobre (pentahidratado); CuSO4• 5H2O; 25% Cu
• Óxido cúprico; CuO; 75% Cu
• Óxido cuproso; Cu2O; 89% Cu
• Fosfato de amonio cúprico; Cu (N4)correos4• H2O; 32% Cu
• Sulfatos de cobre básicos; CuSO4• 3Cu (OH)2 (formula general); 13% a 53% Cu
• Cloruro cúprico; CuCl2; 17% Cu
• Quelatos de cobre; N / A2CuEDTA, NaCuHEDTA, Cu unido orgánicamente; 5% a
7% Cu
Micronutrientes considerados esenciales para las plantas 91

Solicitud:
• El cobre se puede aplicar al suelo o al follaje.

12.6.4 ironFmi)
Fecha establecida para esencialidad / investigadores
• 1843 / Gris
Funciones en planta:
• Componente importante en muchos sistemas de enzimas vegetales, como la citocromo
oxidasa (transporte de electrones) y el citocromo (etapa terminal de la respiración).
• Componente de la proteína ferredoxina y se requiere para NO3 y entonces4 reducción,
nitrógeno (N2) asimilación y producción de energía (NADP); funciona como
catalizador o parte de un sistema enzimático asociado con la formación de clorofila.
• Se cree que participa en la síntesis de proteínas y el crecimiento del meristemo de la punta de la raíz.

• La química vegetal y del suelo del Fe es muy compleja, y ambos aspectos aún se encuentran
en estudio intensivo.
Contenido y distribución en plantas:
• El contenido de hojas varía de 10 a 1,000 ppm en la materia seca con
suficiencia de 50 a 75 ppm (ver página 137).
• Es posible que el Fe total no siempre esté correlacionado con la suficiencia.

• 50 ppm de Fe es el valor crítico generalmente aceptado para la mayoría de los cultivos, y la deficiencia es

probable cuando el Fe total de las hojas es menor (vea la página 136).

• El Fe extraído del tejido vegetal por un ácido orgánico (es decir, ácido acético) puede ser un
mejor indicador de la suficiencia de Fe que el Fe total en el tejido.
• La determinación precisa del contenido de Fe vegetal normalmente no es posible
porque las fuentes extrañas de Fe son difíciles de excluir de la determinación, siendo
la contaminación del suelo y el polvo los principales contribuyentes al Fe extraño.

Función del hierro en las plantas:

• La deficiencia afecta a muchos cultivos, una deficiencia común que ocurre en suelos
alcalinos, y con frecuencia se denomina clorosis de la cal.
• La mayor parte del Fe vegetal se encuentra en el ion férrico (Fe3+) forma como
fosfoproteína férrica, aunque el ion ferroso (Fe2+) se cree que es la forma
metabólicamente activa.
• El P alto disminuye la solubilidad del Fe en la planta, siendo una relación P: Fe de 29: 1 la media para
la mayoría de las plantas.
• El potasio aumenta la movilidad y la solubilidad del Fe, mientras que el N acentúa la deficiencia de Fe
debido al aumento del crecimiento.
• El anión bicarbonato (HCO - 3) se cree que interfiere con la captación de Fe y
translocación dentro de la planta; un nivel alto de Zn puede interferir con el metabolismo del Fe,
lo que resulta en un síntoma visual de deficiencia de Fe.
Determinación del estado de hierro de una planta:

• Ferrosos extraíbles (Fe2+) el hierro puede ser un mejor indicador del estado de Fe de la planta que el
Fe total.
• Se han propuesto varios procedimientos de extracción para diagnosticar la deficiencia
de Fe, siendo de 20 a 25 ppm el rango crítico de Fe extraíble.
92 Manual de nutrición vegetal y fertilidad del suelo, segunda edición

• La mayoría de los métodos para determinar el estado de Fe de la planta por medio de un análisis de
Fe, ya sea total o extraíble, tienen fallas (debido a la presencia de partículas de suelo y polvo en el
tejido, así como al Fe agregado en el procesamiento de tejido de la planta) y plantean una
dificultad problema para evaluar correctamente el estado de Fe de una planta.
• La medición indirecta del contenido de clorofila puede ser el mejor método alternativo
para el diagnóstico de la suficiencia de Fe.
Formas disponibles para la absorción de raíces:

• Existe en el suelo tanto como el férrico (Fe3+) y ferroso (Fe2+) cationes


• La Fe2+ Se cree que la forma, cuya disponibilidad se ve afectada por el grado de
aireación del suelo, es la forma activa que toman las plantas.
• Las plantas con suficiente hierro pueden acidificar la rizosfera y liberarla. Sustancias
complejantes de Fe, como los sideróforos, que mejoran la disponibilidad y absorción de Fe,
mientras que las plantas ineficientes en Fe no presentan características similares de las
raíces.
• La disponibilidad de plantas está influenciada por el pH del agua del suelo (ver Figuras 9.2 y 9.3).

Cultivos sensibles al hierro:

• Cultivos de frutas y nueces: manzana, albaricoque, aguacate, plátano,


arándano, zarzas, cacao, cereza, coco, café, uva, nueces (almendra, avellana,
nuez, nuez), aceituna, melocotón, pera, piña, ciruela, fresa, tung
• Otros: maíz, arroz, sorgo, soja, caña de azúcar
Movimiento en suelo y absorción radicular:
• Se mueve en el suelo por flujo másico y difusión.
• Cuando un ion Fe llega a la rizosfera, se reduce (de Fe3+ a Fe2+),
o se libera de una forma quelatada (aunque el Fe quelado también se puede
incorporar a la planta como quelato) y luego se absorbe.
• Cu, Mn y Ca inhiben competitivamente la absorción de Fe, y los niveles altos de P también reducirán
la absorción de Fe.
Síntomas de deficiencia:
• Clorosis inicialmente interveinal de hojas más jóvenes.
• A medida que aumenta la gravedad de la deficiencia, la clorosis se propaga a las hojas más
viejas.
• Causas de la clorosis:
• Relacionado con el clima: alta precipitación, baja temperatura
• Factores del suelo: alto contenido de cal, compactación, baja temperatura del suelo,
inhibición del crecimiento y actividad de las raíces
• Factores vegetales: Cultivares ineficientes en Fe, baja proporción raíz: brote
Síntomas de exceso (toxicidad):
• Puede acumularse a varios cientos de ppm sin síntomas de toxicidad.
• A nivel tóxico (no claramente definido), aparecerá un bronceado de las hojas con
diminutas manchas marrones en las hojas, síntoma típico que ocurre
frecuentemente con el arroz.
Principales elementos antagónicos:
• Ca, Mg, P y S
Principales elementos sinérgicos:
• P, N y S
Micronutrientes considerados esenciales para las plantas 93

Contenido de suelo habitual:

• 0.05% a 4.0% (valores extremos de 10 a 80,000 mg Fe / kg)


Fuentes de fertilizantes:

• Fosfato de amonio ferroso; Fe (NH) PO.4 4 H2O; 29% Fe


.
• Sulfato de amonio ferroso; (NUEVA HAMPSHIRE4) 2ENTONCES 4 FeSO.4 6H2O; 14% Fe
• Sulfato de hierro; FeSO .7H4O; 19%
2 hasta 21 % Fe
• Sulfato férrico; Fe (TAN4) 3• 4H2O; 23% Fe
• Quelatos de hierro:

• NaFeEDTA; 5% a 11% Fe
• NaFeHFDTA; 5% a 9% Fe
• NaFeEDDHA; 6% Fe
• NaFeDTPA; 10% Fe
• Poliflavonoides de hierro; Fe unido orgánicamente; 9% a 10% Fe
Solicitud:
• Las fuentes de hierro pueden ser aplicadas al suelo o foliares, siendo la aplicación foliar
el más eficiente usando una solución de sulfato ferroso (FeSO4) o una de las
formas quelatadas (EDTA o EDDHA) de Fe.

12,6,5 ManganesoMETROnorte)

Fecha establecida para esencialidad / investigadores:


• 1923 / McHargue
Funciones en plantas:
• Involucrado en procesos de oxidación-reducción en el sistema de transporte de electrones
fotosintéticos.
• Esencial en el fotosistema II para la fotólisis, actúa como puente para el ATP
y el complejo enzimático fosfoquinasa y fosfotransferasas, y activa las IAA
oxidasas.
• No se sabe que interfiera con el metabolismo o la absorción de cualquiera de los otros
elementos esenciales.
Contenido y distribución en plantas:
• El contenido de suficiencia foliar de Mn varía de 10 a 50 ppm en la materia seca de las
hojas maduras (ver página 137).
• Los niveles en los tejidos alcanzarán 200 ppm o más (soja, 600 ppm; algodón, 700 ppm;
batata, 1380 ppm) antes de que se desarrollen síntomas de toxicidad graves.
• Tiende a acumularse en los márgenes de las hojas a un nivel cinco veces superior al que se
encuentra en el limbo.
Sensibilidad relativa al manganeso por especie de cultivo:
• Baja sensibilidad: espárragos, arándanos, algodón, centeno
• Sensibilidad moderada: alfalfa, cebada, brócoli, repollo, zanahoria, coliflor,
apio, trébol, pepino, maíz, hierba, chirivía, menta, sorgo, hierbabuena,
remolacha azucarera, tomate, nabo
• Alta sensibilidad: frijoles, cítricos, lechuga, avena, cebolla, guisante, melocotón, patata,
rábano, soja, espinaca, sudangrass, remolacha de mesa, trigo
94 Manual de nutrición vegetal y fertilidad del suelo, segunda edición

Formas disponibles para la absorción de raíces:

• Existe en la solución del suelo como Mn2+, Minnesota3+, o Mn4+ cationes y como Mn
intercambiable.
• Catión Mn2+ es la forma iónica que toman las plantas.
• La disponibilidad se ve afectada significativamente por el pH del suelo, disminuyendo cuando el pH
aumenta por encima de 6.2 en algunos suelos; mientras que en otros suelos, la disminución
puede no ocurrir hasta que el pH del agua del suelo alcance 7.5 (ver Figuras 9.2 y 9.3).
• La disponibilidad puede reducirse significativamente por las bajas temperaturas del suelo.

• La materia orgánica del suelo puede reducir la disponibilidad de Mn, disminuyendo su disponibilidad con un

aumento en el contenido de materia orgánica.

Movimiento en suelo y absorción radicular:


• Suministrado principalmente a la planta por difusión e intercepción de raíces.
• La baja temperatura del suelo y el estrés por humedad reducirán la absorción de Mn.

• Algunas plantas pueden liberar exudados de raíces que reducen el Mn4+ a Mn2+, complejarlo,
aumentando así la disponibilidad de Mn para la planta.
Síntomas de deficiencia:
• Para las dicotiledóneas, el crecimiento reducido o atrofiado con clorosis interveinal visual en
las hojas más jóvenes es un síntoma de deficiencia de Mn.
• Los cereales desarrollan manchas grises en sus hojas inferiores (mancha gris), y las leguminosas
desarrollan áreas necróticas en sus cotiledones (mancha de pantano).
Síntomas de exceso (toxicidad):
• Un exceso de Mn se ve en las hojas más viejas como manchas marrones rodeadas por una
zona o círculo clorótico.
• Manchas negras en las frutas de hueso, en particular para la manzana, y manchas negras similares
en la corteza joven, denominadas sarampión, es la evidencia visual de un alto contenido de Mn en
el tejido.
Principales elementos antagónicos:
• Ca, Mg, P y K
Principales elementos sinérgicos:
• Ca, Mg, P y N
Contenido de suelo habitual:

• 200 a 400 mg Mn / kg (valores extremos: 12 a 10,000 mg Mn / kg)


Fuentes de fertilizantes:

• Sulfato de manganeso; MnSO4• 4H2O; 26% a 28% Mn


• Óxido de manganeso; MnO; 41% a 68% Mn
• Quelato de manganeso; MnEDTA; 5% a 12% Mn
Solicitud:
• Se aplica mejor como pulverización foliar para corregir una deficiencia, ya que las aplicaciones al suelo

pueden ser muy ineficientes debido a la inactivación del Mn aplicado en el suelo.

• La aplicación en hileras de un fertilizante fosfatado aumentará la disponibilidad y absorción de Mn.

12,6,6 MolyBdenuM (METROo)


Fecha establecida para esencialidad / investigadores:
• 1959 / Arnon y Stout
Micronutrientes considerados esenciales para las plantas 95

Funciones en planta:
• Es un componente de dos sistemas enzimáticos principales, nitrogenasa y nitrato
reductasa, la nitrogenasa participa en la conversión de nitrato (NO3) a
amonio (NH4).
• El requerimiento de Mo se reduce en gran medida si la forma primaria de nitrógeno
(N) disponible para la planta es NH4.
Contenido y distribución:
• El contenido de hojas de Mo suele ser inferior a 1 ppm en la materia seca, debido en parte a
el nivel muy bajo del anión molibdato (MnO 2– 4) en la solución del suelo.
• El contenido normal de plantas de Mo varía de 0,34 a 1,5 ppm (consulte la página 137).
• Puede absorberse en cantidades más elevadas sin provocar efectos tóxicos en la
planta.
• El forraje con alto contenido de Mo (> 10 ppm de Mo) puede representar un grave peligro para la
salud del ganado, en particular las vacas lecheras, que tienen un requisito sensible de equilibrio
Cu-Mo.
Formas disponibles para la absorción de raíces:

• La forma soluble primaria del suelo es el anión molibdato (MoO 2– 4), cuya disponibilidad
La capacidad se multiplica por diez por cada unidad de aumento del pH del suelo.

• En el suelo, el Mo es fuertemente absorbido por óxidos de Fe y Al, cuya


formación depende del pH.
Movimiento en suelo y absorción radicular:
• El flujo másico y la difusión suministran Mo a las raíces por igual, aunque el flujo másico suministra
la mayor parte del Mo cuando el nivel de Mo en el suelo es alto.
• Si no3 es la fuente primaria de N, la absorción de Mo es mayor que si el NH4 es igual o
mayor que NO3 como fuente de N.
• Tanto P como Mg mejorarán la absorción de Mo, mientras que SO4 reducirá la absorción de
Mo.
Síntomas de deficiencia:
• Con frecuencia se asemejan a los síntomas de deficiencia de N: falta de color verde oscuro en el
follaje.
• Las hojas maduras y medias se vuelven cloróticas primero y, en algunos casos, los márgenes de las
hojas se enrollan y se restringe el crecimiento y la formación de flores.
• Las crucíferas y los cultivos de legumbres tienen altos requerimientos de Mo (ver Tabla 3.6).
En la coliflor, la laminilla media de la pared celular no se forma completamente cuando el
Mo es deficiente, con solo la nervadura de la hoja formada, dando así unacola de látigo
aparición en casos graves; cola de látigo es un término de uso común para describir una
deficiencia de Mo.
Síntomas de exceso (toxicidad):
• El alto contenido de Mo vegetal normalmente no afecta a la planta, pero puede representar un problema

para los animales rumiantes, particularmente las vacas lecheras, que consumen plantas que contienen 5

ppm o más de Mo.

Principales elementos antagónicos:


• P, K y S
Principales elementos sinérgicos:
•NyP
96 Manual de nutrición vegetal y fertilidad del suelo, segunda edición

Contenido de suelo habitual:

• 0,5 a 5 mg Mo / kg (valores extremos: 0,1 a 80 mg Mo / kg)


Fuentes de fertilizantes:

• Molibdato de amonio; (NUEVA HAMPSHIRE4) 6Mes7O24• 2H2O; 54% mensual

• Molibdato de sodio; N / A2Mugir4• 2H2O; 39% a 41% mensual


• Trióxido de molibdeno; MnO2; 66% mensual
Solicitud:
• Se suministra mejor mediante tratamiento de semillas

12.6.7 ZC ª (Znorte)
Fecha establecida para esencialidad / investigadores:
• 1926 / Sommer y Lipman
Funciones en plantas:
• Participa en las mismas funciones enzimáticas que el Mn y el Mg con solo
anhidrasa carbónica activada por Zn.
• La relación entre P y Zn se ha estudiado intensamente, ya que las investigaciones
sugieren que un P elevado puede interferir con el metabolismo del Zn y afectar la
absorción de Zn a través de la raíz.
• Alto Zn puede inducir una deficiencia de Fe, particularmente aquellos sensibles al Fe.
Contenido y distribución:
• En general, el rango de suficiencia foliar de Zn es de 15 a 50 ppm en la materia seca de
las hojas maduras (ver página 137).
• Para algunas especies, los síntomas de deficiencia visual no aparecerán hasta que el contenido de
Zn sea tan bajo como 12 ppm.
• Para la mayoría de los cultivos, 15 ppm de Zn en las hojas se considera el valor crítico (
consulte la página 136).
• Una pequeña variación en el contenido de Zn, tan pequeña como 1 a 2 ppm en el nivel crítico, puede
ser suficiente para establecer una deficiencia o una suficiencia.
• Algunas plantas pueden acumular cantidades considerables de Zn (varios
100 ppm) sin dañar la planta.
Formas disponibles para la absorción de raíces:

• Existe en la solución del suelo como Zn2+ catión, como Zn intercambiable y como Zn
complejado orgánicamente.
• La disponibilidad se ve afectada por el pH del suelo, disminuyendo al aumentar el pH.
• La disponibilidad también se puede reducir cuando el nivel de P disponible en el suelo es muy alto.

• La disponibilidad de plantas está influenciada por el pH del agua del suelo (ver Figuras 9.2 y 9.3).

Movimiento en suelo y absorción radicular:


• Se pone en contacto con las raíces de las plantas por flujo másico y difusión, siendo la
difusión el mecanismo de entrega principal.
• Cu2+ y otros cationes, como NH + 4, inhibirá la absorción de Zn de la raíz.
• El P parece inhibir la translocación en lugar de inhibir directamente la captación.
• La eficiencia de la absorción de Zn parece mejorar con una reducción del pH de la rizosfera, y las
especies de plantas que pueden reducir fácilmente el pH se ven menos afectadas por el bajo
contenido de Zn del suelo que las que no pueden hacerlo.
Micronutrientes considerados esenciales para las plantas 97

Síntomas de deficiencia:
• Aparece como una clorosis en las áreas entre las nervaduras de las hojas nuevas, produciendo una
apariencia de bandas.
• A medida que aumenta la gravedad de la deficiencia, el crecimiento de las hojas y las plantas
se atrofia (roseta) y las hojas mueren y se caen de la planta.
• En las terminales de las ramas de los árboles frutales y de nueces, se produce formación de rosetas con una

considerable disminución de las ramas.

Síntomas de exceso (toxicidad):


• Las plantas particularmente sensibles al Fe (ver página 85) se volverán cloróticas cuando los niveles
de Zn sean anormalmente altos (> 100 ppm).
• Hay algunas especies de plantas que pueden tolerar contenidos relativamente altos de Zn (100 a 250
ppm) sin ningún efecto significativo sobre el crecimiento y el rendimiento de las plantas.
Principales elementos antagónicos:
• Ca, Mg y P
Principales elementos sinérgicos:
• Ca, Mg y P
Contenido de suelo habitual:

• 10 a 500 mg Zn / kg (valores extremos: 4 a 10,000 mg Zn / kg)


Fuentes de fertilizantes:

• Sulfato de cinc; ZnSO4• 7H2O; 35% Zn


• Óxido de zinc; ZnO; 78% a 80% Zn
• Quelatos de zinc:
• N / A2ZnEDTA; 14% Zn
• NaZnTA; 13% Zn
• NaZnHEDTA; 9% Zn
• Poliflavonoides de zinc; Zn unido orgánicamente; 10% Zn
Solicitud:
• Puede aplicarse a la planta mediante aplicaciones tanto al suelo como foliares.

12.7 POSIBLES MICRONUTRIENTES ESENCIALES ADICIONALES


Como se discutió al comienzo de esta sección, el autor está agregando dos elementos, aún no
identificados como micronutrientes a esta discusión.

12.7.1 niCkelnorteI)
Fecha establecida para esencialidad / investigadores:
• 1987 / Brown, Welsh y Cary
Funciones en plantas:
• Componente de ureasa vegetal.
• Beneficia el crecimiento de especies de plantas fijadoras de N.

• Las semillas de cebada no germinarán cuando sean deficientes en Ni.

Contenido y distribución:
• Rango adecuado entre 0.084 y 0.22 ppm en materia seca de hojas, <0.1 ppm para
cultivos de granos y 0.2 ppm para leguminosas.

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