Modulo Ii

UNIVERSIDAD CATÓLICA DE TRUJILLO
MÓDULO II
EDUCACION AMBIENTAL
EDUCACIÓN AMBIENTAL 0
RECURSO AGUA
EL AGUA EN LOS SERES VIVOS
Las funciones del agua en los seres vivos son:

1. Es vía de transporte y solvente de gran cantidad de sustancias esenciales, tanto las
nutritivas como las de los productos de desecho.
2. En ella se producen la mayoría de las reacciones del metabolismo.
3. Es la reguladora de la temperatura corporal, a través de la respiración y transpiración
4. Da flexibilidad y elasticidad a los tejidos (tendones, cartílagos, etc.) y a las
articulaciones, actuando como lubricante y amortiguador.
Las necesidades de agua se satisfacen ingiriendo todo tipo de alimentos y bebiendo

agua. Perdemos alrededor de 2,5 litros diarios de agua, en condiciones normales, a través de
la orina, las heces, el sudor, lágrimas y la respiración.
La deshidratación puede tener efectos nocivos para la salud en general, ya que al espesarse la
sangre, disminuye el transporte de O2 hacia la musculatura, lo que provoca una disminución
del rendimiento y un aumento de los calambres musculares
Podemos vivir unos meses sin alimento pero únicamente unos días sin agua. Sólo el oxígeno
supera al agua como sustancia vital.
QUÍMICA DE LA MOLÉCULA DE AGUA
El agua está compuesta por 2 átomos de Hidrógeno y 1 de Oxígeno. Su molécula tiene

una geometría angular, con un ángulo de 104,5º. Como consecuencia de su estructura asimétrica
y la diferencia de electronegatividad de sus componentes, la molécula de H2O tiene un carácter
fuertemente polar.
ESTADOS FÍSICOS DEL AGUA

El agua es la única sustancia que existe de modo natural en los tres estados de la materia: sólido,
líquido y gas.
Los estados físicos del agua dependen de la temperatura y la presión.

La fusión, evaporización, ebullición y sublimación de cualquier sustancia incluyendo el agua
requieren calor; ocurren cuando aumenta la temperatura o cuando disminuye la presión.
La solidificación, congelación, condensación, licuefacción y sublimación inversa ceden calor y

ocurren cuando baja la temperatura o aumenta la presión.
LA CONTAMINACIÓN DEL AGUA

El agua es un recurso natural indispensable para la vida. Constituye una necesidad primordial
para la salud, por ello debe considerarse uno de los derechos humanos básicos.
En las sociedades actuales el agua se ha convertido en un bien muy preciado, debido a la escasez,
es un sustento de la vida y además el desarrollo económico está supeditado a la disponibilidad de
agua.
El ciclo natural del agua tiene una gran capacidad de purificación. Pero esta misma facilidad de
regeneración y su aparente abundancia hace que sea el vertedero habitual de residuos: pesticidas,
desechos químicos, metales pesados, residuos radiactivos, etc.
La degradación de las aguas viene de antiguo pero ha sido en este siglo cuando se ha extendido
este problema a ríos y mares de todo el mundo.
La escasez del agua se debe fundamentalmente a:

1. La explosión demográfica
2. La contaminación, se ha incrementado al mismo ritmo que el desarrollo
industrial, tanto las superficiales como las subterráneas
3. Al incremento de las demandas.
CONTENIDO DE AGUA
En los SERES HUMANOS, representa entre un 65 a 75% de su peso corporal. Parte de ésta
integra la sangre y otros fluidos del cuerpo humano:
El ser humano, como EMBRIÓN está formado por un 97 % de agua; y muere con un 65 a 70%.
El porcentaje de agua que contienen las personas está relacionado con la edad y peso corporal.
Se ha preguntado:
¿Qué papel juega el agua en nuestro organismo?

Entre algunas funciones importantes tenemos:
No podríamos respirar, si nuestros pulmones no estuvieran permanentemente húmedos;
Entra en la composición de las “lágrimas” que permiten lubricar y limpiar nuestros ojos; forma
parte de la “saliva”, la cual humedece la lengua para sentir los sabores de los alimentos.
Gracias a la “transpiración” (sudor) podemos expulsar sustancias tóxicas (disueltas en agua) de
nuestro organismo (proceso de evaporación), regularizando al mismo tiempo, nuestra temperatura
corporal, etc.
En los ANIMALES, el 60 a 90% de su peso está formado por agua, observándose casos extremos,
como la “Medusa de mar” con 99% y en “algunos insectos con 40%. Los PECES, están
constituidos por, aproximadamente, un 65 a 80% de agua.
En general, en los animales se llevan a cabo procesos similares a los que se efectúan en los seres
humanos.
Los VEGETALES, contienen hasta un 95% de agua. Así, por ejemplo:

Un árbol en crecimiento está compuesto de un 50% de agua; un árbol leñoso contiene 75% de
agua; una planta acuática 95% de agua; el tomate contiene 95% de agua; la manzana contiene
85% de agua; el melón contiene 98 % de agua y la papa contiene un 80%.
PRINCIPALES CONTAMINANTES DEL AGUA

Hay un gran número de contaminantes del agua que se pueden clasificar en los siguientes ocho
grupos:
a. Microorganismos patógenos. Son los diferentes tipos de bacterias, virus, protozoos y otros
organismos que transmiten enfermedades como el cólera, tifus, gastroenteritis diversas,
hepatitis, etc
b. Desechos orgánicos. Son el conjunto de residuos orgánicos producidos por los seres
humanos, ganado, etc. Incluyen heces y otros materiales que pueden ser descompuestos por
bacterias aeróbicas, es decir en procesos con consumo de oxígeno.
c. Sustancias químicas inorgánicas. En este grupo están incluidos ácidos, sales y metales
tóxicos como el mercurio y el plomo.
EL RECURSO AIRE
LA ATMÓSFERA Y EL AIRE
Aunque habitualmente usamos las palabras “atmósfera” y “aire” como sinónimos, no

son exactamente lo mismo. La atmósfera que envuelve nuestro planeta es una capa gaseosa que
tiene entre 500 y 1.000 km de espesor, y que va variando su composición a medida que se
aleja de la superficie terrestre. Cuando nos referimos al aire, en realidad, estamos
hablando de las características del gas con el que estamos en estrecho contacto, el más cercano
a la superficie que habitamos: la franja de la atmósfera donde se concentra la mayor cantidad
de los gases que la componen. Por eso, se puede decir que la atmósfera tiene una estructura en
subcapas.
La atmósfera es sencillamente una mezcla de gases y partículas diminutas que rodean el planeta.
Con toda probabilidad, la composición de esta mezcla ha cambiado en diversas etapas de la
historia. A continuación se resumen las características de la mezcla actual, aquella con la que el
hombre se siente fisiológicamente cómodo
Nitrógeno (N2) 78,1%
Oxígeno (O2) 21%
Argón (Ar) 0,9%
Dióxido de carbono (CO2) 330 ppmv*
Neón (Ne) 18 ppmv
Helio (He) 5 ppmv
Metano (CH4) 1,5 ppmv
Otros en concentraciones menores que 1,0 ppmv
Importancia y funciones del aire

• Oxígeno
• Protección de los extremos del frío y del calor (efecto invernadero)
• Protección de la radiación solar (capa de ozono)
• Protección del ingreso de meteoritos
• Distribución de la humedad en el ambiente
• Medio de transporte (semillas, polen, sonido, olores...)
• Fuente de anergia mecánica y eléctrica
Sabias que: El Aire en la tropósfera está en continuo movimiento, lo que se conoce

como viento. Este océano de aire es la defensa que tiene la humanidad contra muchos
peligros (radiaciones letales, meteoritos) y es la condición indispensable para la vida
en nuestro planeta, porque el oxígeno es indispensable para que la gran mayoría de
los seres vivos puedan vivir.
CAPAS DE LA ATMÓSFERA
La atmósfera terrestre se divide en cinco capas de acuerdo a la altitud, temperatura y composición
del aire: tropósfera, estratósfera, mesósfera, termósfera y exósfera. Las capas más importantes
para el análisis de la contaminación atmosférica son las más cercanas a la Tierra la tropósfera y
la estratósfera.
1. Tropósfera: el aire que contiene interviene en la respiración, en 4esta capa, de 7 Km.

De altura en los polos y de 16 Km. En los trópicos, se encuentran las nubes y casi todo
el vapor de agua, como también se producen todos los fenómenos atmosféricos que
originan el clima.
2. Estratósfera: Su nombre obedece a que está dispuesta en capas más o menos
horizontales (o estratos) 9/18 - 50 km, la temperatura permanece constante para después
aumentar con la altitud. A medida que se sube, la temperatura en la estratosfera
aumenta.
3. Mesósfera: Es la zona más fría de la atmósfera. Puede llegar a ser hasta de -90° C La
mesosfera, se extiende entre los 50 y 80 km de altura, contiene sólo cerca del 0,1% de
la masa total del aire. Es importante por la ionización y las reacciones químicas que
ocurren en ella. La baja densidad del aire en la mesosfera determina la formación de
turbulencias y ondas atmosféricas que actúan a escalas espaciales y temporales muy
grandes, suelen observarse estrellas fugaces.
4. Termósfera o Ionosfera: Se encuentra arriba de la mesosfera. A esta altura, el aire es

muy tenue y la temperatura cambia con la actividad solar. Si el sol está activo, las
temperaturas en la termosfera pueden llegar a 1.500° C e incluso más altas. La
termosfera de la Tierra también incluye la región llamada ionosfera.
5. Exósfera: La exosfera es la capa de la atmósfera en la que los gases poco a poco se
dispersan hasta que la composición es similar a la del espacio interplanetario y donde
existe prácticamente el vacío. Se localiza por encima de la termosfera,
aproximadamente a unos 600 km de altitud,
CONTAMINACION DEL AIRE

Los contaminantes presentes en la atmósfera proceden de dos tipos de fuentes emisoras bien
diferenciadas: las naturales y las antropogénicas. En el primer caso la presencia de
contaminantes se debe a causas naturales, mientras que en el segundo tiene su origen en las
actividades humanas.
PRINCIPALES CONTAMINANTES DEL AIRE
Monóxido de Carbono (CO): Es un gas inodoro e incoloro. Cuando se lo inhala, sus moléculas
ingresan al torrente sanguíneo, donde inhiben la distribución del oxígeno. En bajas
concentraciones produce mareos, jaqueca y fatiga, mientras que en concentraciones mayores
puede ser fatal.
Dióxido de Carbono (CO2): Es el principal gas causante del efecto invernadero. Se origina
a partir de la combustión de carbón, petróleo y gas natural. En estado líquido o sólido
produce quemaduras, congelación de tejidos y ceguera. La inhalación es tóxica si se encuentra
en altas concentraciones, pudiendo causar incremento del ritmo respiratorio, desvanecimiento e
incluso la muerte.
Clorofluorcarbonos (CFC): Son substancias químicas que se utilizan en gran cantidad en la

industria, en sistemas de refrigeración y aire acondicionado y en la elaboración de bienes de
consumo. Cuando son liberados a la atmósfera, ascienden hasta la estratosfera.
Contaminantes atmosféricos peligrosos (HAP): Son compuestos químicos que afectan la salud
y el medio ambiente. Las emanaciones masivas –como el desastre que tuvo lugar en una fábrica
de agroquímicos en Bhopal, India– pueden causar cáncer, malformaciones congénitas, trastornos
del sistema nervioso y hasta la muerte
Plomo: Es un metal de alta toxicidad que ocasiona una diversidad de trastornos, especialmente
en niños pequeños.
Ozono (O3): Este gas es una variedad de oxígeno, contiene tres átomos de oxígeno en lugar de
dos. El ozono de las capas superiores de la atmósfera, donde se forma de manera espontánea,
constituye la llamada “capa de ozono”, la cual protege la tierra de la acción de los rayos
ultravioletas.
Oxido de nitrógeno (NOx): Proviene de la combustión de la gasolina, el carbón y otros

combustibles. Causas del smog y la lluvia ácida. El smog puede producir dificultades
respiratorias en las personas asmáticas, accesos de tos en los niños y trastornos en general del
sistema respiratorio.
Partículas: En esta categoría se incluye todo tipo de materia sólida en suspensión en forma de
humo, polvo y vapores.
Dióxido de azufre (SO2): Es un gas inodoro cuando se halla en bajas concentraciones, pero en
alta concentración despide un olor muy fuerte
DEFINICIÓN DEL SUELO
Etimológicamente proviene del latín solum. Entendemos por suelo como la pulverización de rocas
producidas por la meteorización, el cual conforma una fase inorgánica y la orgánica constituida
por microorganismos, bacterias y hongos saprófitos. El suelo se altera por el paso del tiempo.
COMPONENTES DEL SUELO
El suelo presenta cuatro componentes; Minerales, Materia orgánica, aire y agua.
FORMACIÓN DEL SUELO
Las alteraciones que sufren las rocas en contacto con el agua, el aire y los seres vivos originan el
suelo. El proceso se conoce como meteorización.
Meteorización física: se produce con los cambios de temperatura o intervención humana, lo que
lleva a la fractura de las rocas
Meteorización química: es la reacción del material rocoso ante la presencia del agua o de
sustancias disueltas en ella.
Comprende una serie de reacciones químicas: Hidrólisis, disolución, carbonatación, oxidación-

reducción e hidratación.
Meteorización biológica. Es el proceso de producción del suelo orgánico originado por los seres
vivos, que con su actividad metabólica producen compuestos orgánicos que se integran al suelo,
enriqueciéndolo con materia orgánica
HORIZONTES DEL SUELO

En un corte vertical se puede encontrar capas que indican la profundidad del suelo; los
horizontes se representan con letras mayúsculas. Los horizontes no se encuentran en todos
los suelos; por ejemplo, en un arenal pueden estar ausentes los horizontes O y A
Los horizontes son:

Horizonte A. Se encuentra debajo de horizonte 0. Se caracteriza por ser rico en humus y
tener la máxima densidad de raíces, microorganismos y de fauna edáfica; también es propio
un color oscuro. Es el horizonte más expuesto a las acciones del clima y los seres vivos.
Horizonte B: Se encuentra por debajo del horizonte A y su color es más claro. Tiene mayor
contenido mineral y menor contenido en material orgánico que el horizonte A. En él se
sitúan las raíces de árboles, arbustos y las más largas de las herbáceas..
Horizonte C: Se sitúa por debajo del horizonte B. Está compuesto por roca madre
parcialmente alterada; los procesos de formación del suelo han actuado con poca intensidad
sobre esta capa.
El Horizonte D: corresponde a la roca madre sin alterar.
Dibujo 2. Horizontes del suelo
Horizonte A
Horizonte B
Horizonte C
Horizonte D
CARACTERÍSTICAS DEL SUELO

Las características físicas del suelo:
La textura
Se consideran a las partículas minerales cuyo tamaño es menor a 2 mm; estas partículas del
suelo se clasifican según su tamaño en arena, limo y arcilla. Las partículas de tamaño superior
a 2 mm se consideran fragmentos gruesos del suelo y se les conoce como grava.
Propiedad Suelo arenoso Suelo arcilloso Suelo franco
Permeabilidad Alta Nula Media
Capacidad de retención de agua Poco Mucho Medio
Aireación Buena Mala Buena
Nutrientes Pocos Muchos Medio alto
Tamaño de las partículas. Medias Muy finas Finas
La estructura
Es la forma de agregación natural de las partículas del suelo, para formar unidades de mayor
tamaño con carácter más persistente.
Tipos de estructura
Según el grado de desarrollo de los agregados, la estructura puede ser:
Fuerte: agregados duraderos, con separación bien definida cuando el suelo se seca.
Moderada: agregados relativamente bien formados y diferenciados, de duración media.
Débil: agregados poco diferenciados, que sólo se distinguen cuando el suelo está húmedo.
La densidad
En el suelo se consideran dos tipos de densidad: densidad aparente y densidad real Densidad
aparente (da): es la masa contenida en una unidad de volumen de una muestra de suelo tal y
como es, incluyendo el volumen ocupado por los poros.
La densidad real (dr) es la densidad de las partes sólidas del suelo.
La porosidad
Los huecos que dejan entre sí las partículas sólidas del suelo pueden ser:
Poros. Huecos que dejan las partículas y los agregados. Tienen contornos irregulares y están
conectados entre ellos, lo que favorece la circulación de agua y aire.
Clasificación de los poros del suelo

Microporos. Son los poros de menor tamaño, capaces de retener agua.
Macroporos. Son los poros de mayor tamaño, por los que el agua circula pero no es retenida.
Normalmente los macroporos están ocupados por aire, excepto cuando el agua está circulando
por ellos.
Las características químicas del suelo:
Color
Es una propiedad muy utilizada al estudiar los suelos pues es fácilmente observable y a partir
de él se pueden deducir rasgos importantes.
Se mide por comparación a unos colores estándar recogidos en las tablas Munsell. Los agentes
cromógenos son diversos, los colores más comunes son:
Color oscuro o negro. Normalmente debido a la materia orgánica (cuanto más oscuro es el
horizonte superficial más contenido en materia orgánica se le supone). Cuando está localizado
en nódulos y películas se le atribuye a los compuestos de hierro y, sobre todo, de manganeso.
Acidez del suelo

Indica la presencia de iones de hidrógeno. El suelo de acuerdo a su presencia puede ser ácido
(PH<7), neutro (PH=7) o alcalino (PH>7). La mayoría de plantas requieren de un pH entre 6,5
y 7. Otras como las acidófilas (hortensia, castaño, membrillo) lo prefieren inferior a 6, y otras,
las calcícolas (tulipán, ajo, higuera) se desarrollan bien con un pH superior a 7.
Fertilidad
Cantidad de materia orgánica. De acuerdo a su contenido los suelos se clasifican en tierras
aptas para cultivos intensivos, tierras aptas para cultivos permanentes, pastos y
aprovechamiento forestal, tierras marginales para uso agropecuario y tierras no aptas para fines
agropecuarios ni explotación forestal
Nutrientes del suelo
1. Los Nutrientes no minerales: son carbono (C), hidrógeno (H) y oxígeno (O).
2. Nutrientes Primarios: Nitrógeno (N), Fósforo (P), Potasio (K)
3. Nutrientes Secundarios: Calcio (Ca), Magnesio (Mg), Azufre (S), Hierro (Fe),
Manganeso (Mn), Molibdeno (Mo), Zinc(Zn)
4. Micronutrientes: Boro (B), Cloro (Cl), Cobre (Cu)
Generalmente los nutrientes primarios son los primeros en ser deficientes en el suelo, debido
a que las plantas usan cantidades relativamente altas de estos nutrientes. Los nutrientes
secundarios y los micronutrientes son en general menos deficientes en el suelo y las plantas
los utilizan en pequeñas cantidades. Sin embargo, éstos son tan importantes como los
nutrientes primarios y la planta debe tenerlos a su alcance cuando los necesita.
DESARROLLO SOSTENIBLE
ORÍGENES
El concepto Desarrollo sustentable fue Utilizado por primera vez en el reporte, denominado
"Nuestro Futuro Común", publicado en 1987 por la Comisión Mundial sobre Medio Ambiente y
Desarrollo, también conocida como Comisión Brundtland. En este documento se identifican los
elementos de la interrelación entre ambiente y desarrollo y, se define que "el Desarrollo
Sustentable es aquel que puede lograr satisfacer las necesidades y las aspiraciones del presente,
sin comprometer la capacidad de las generaciones futuras de satisfacer sus propias necesidades y
aspiraciones".
A raíz de ello, se desarrolló la Conferencia de las naciones Unidas sobre el Medio Ambiente y el
Desarrollo, más conocida como la Cumbre de la Tierra realizada en Río de Janeiro, Brasil, en
1992. Este encuentro reunió a más de 100 jefes de Estado, representantes de 179 gobiernos, así
como a representantes de los empresarios, trabajadores, ONGs, organizaciones sociales de
mujeres, jóvenes y pueblos indígenas,
El primer principio de la Declaración de Río coloca a los seres humanos al centro de las
preocupaciones relacionadas con el Desarrollo Sustentable, reconociendo el derecho de una vida
saludable y productiva en armonía con la naturaleza. A su vez, define a la Agenda 21 como un
programa de acción en todas las esferas que competen al Desarrollo Sustentable, considerando
las dimensiones sociales y económicas, la conservación y gestión de los recursos naturales para
el desarrollo, el fortalecimiento de los grupos principales (mujeres, jóvenes, pueblos indígenas) y
los modos de ejecución. En este contexto, se propone que cada país elabore, anualmente, un
informe nacional respecto a sus avances relativos a este programa de acción, así como, constituir
un ente representativo denominado Consejo de Desarrollo Sustentable, con el objeto de asegurar
la participación de los grupos principales de la sociedad en los procesos de decisión relativos al
desarrollo sustentable.
2. ¿QUÉ ES DESARROLLO SUSTENTABLE O SOSTENIBLE?
Aunque no existe una concepción única sobre lo que significa el desarrollo sustentable, sí se puede
ubicar dentro de un marco de concertación entre los aspectos económicos, ecológicos y sociales,
que son los pilares básicos de su fundamentación. En esta publicación, la Comisión definió el
desarrollo sustentable como un "desarrollo que satisface las necesidades del presente sin
comprometer la capacidad de las generaciones futuras para satisfacer sus propias necesidades”
(United Nations, 1987, p.16).
Una actividad sustentable es aquella que puede mantenerse a través del tiempo en las mismas o
similares condiciones. Asegurar que se satisfagan las necesidades del presente sin comprometer
la capacidad de las futuras generaciones para satisfacer sus propias necesidades es el eje del
Desarrollo Sustentable.
3. MODELOS DE DESARROLLO SOSTENIBLE
Modelo cultural: Ésta entiende el ejercicio de la sostenibilidad y el diseño sostenible desde el

reconocimiento del valor que tiene la cultura como agente que caracteriza tanto el medio físico -
natural y construido- como el social.
Modelo social: Alguno de los problemas que identifica la dimensión social en el desarrollo
sostenible como la pobreza, la exclusión social, los problemas de salud, la discriminación digital,
entre otros pasan de generación en generación dentro de una misma sociedad, por lo que en este
sentido, el desarrollo sostenible preconiza la mejora de los servicios sanitarios, formativos,
derechos de las personas en riesgo de exclusión, el empleo, de las comunidades locales, etc.
Modelo económico: Todos los problemas planteados a escala planetaria y local tienen un
denominador común y radican en el funcionamiento del actual sistema económico. El modelo hoy
dominante es aquél que dice que la economía va bien cuando crece el producto interior bruto
(PIB). Este modelo no tiene en cuenta cuánto cuesta a la colectividad en términos ecológicos y
sociales el crecimiento de un punto del PIB
.
Modelo medioambiental: Ésta entiende el ejercicio de la sostenibilidad y el diseño sostenible
desde “el mantenimiento del capital natural” (Goodland, Robert; The Concept of Environmental
Sustainability; Annual Review of Ecology and Systematics, Volume 26, p. 10), es decir, de “los
recursos naturales como plantas, minerales, animales, aire o petróleo de la biosfera vistos como
medios de producción de bienes y servicios ecosistémicos: producción de oxígeno, depuración
natural del agua, prevención de la erosión, polinización y servicios recreativos en sí.”.
Los principios básicos del desarrollo sostenible. Siete principios para el logro del desarrollo
sostenible.
a. Respetar los límites de regeneración y absorción de los ecosistemas naturales. En un planeta
finito, el ritmo de crecimiento ilimitado de la población y del consumo de los recursos es inviable,
más aún si el modelo de producción y consumo que se expande es el de los denominados países
desarrollados.
b. Vivir de las fuentes de energía renovables: la solar y energías renovables endógenas que no
contaminan. La reducción de las energías no renovables y sus consecuencias medioambientales y
sociales son ya evidentes. Se necesita un sistema energético basado en energías renovables. Los
depósitos de energías fósiles deberían considerarse como una red de seguridad mientras se realiza
la transición.
c. Producir y consumir cerrando los ciclos de materiales: residuo cero de la materia prima. Todos
los productos de la economía deberían ser nutrientes biológicos (biodegradabilidad y atoxicidad)
del metabolismo biológico o nutrientes industriales de la producción industrial.
Los principios básicos del desarrollo sostenible. Siete principios para el logro del desarrollo
sostenible.
a. Respetar los límites de regeneración y absorción de los ecosistemas naturales. En un planeta
finito, el ritmo de crecimiento ilimitado de la población y del consumo de los recursos es inviable,
más aún si el modelo de producción y consumo que se expande es el de los denominados países
desarrollados.
b. Vivir de las fuentes de energía renovables: la solar y energías renovables endógenas que no
contaminan. La reducción de las energías no renovables y sus consecuencias
medioambientales y sociales son ya evidentes. Se necesita un sistema energético basado
en energías renovables. Los depósitos de energías fósiles deberían considerarse como una
red de seguridad mientras se realiza la transición.
c. Producir y consumir cerrando los ciclos de materiales: residuo cero de la materia

prima. Todos los productos de la economía deberían ser nutrientes biológicos
(biodegradabilidad y atoxicidad) del metabolismo biológico o nutrientes industriales de
la producción industrial.
d. Reducir el transporte horizontal de materias primas a larga distancia. El

desarrollo sostenible es fundamentalmente producción endógena y de proximidad. Esta
proximidad ha de referirse también a la construcción de ciudades compactas, frente a las
actuales conurbaciones dispersas en sus funciones.
e. Evitar los productos xenobióticos: impedir la introducción de productos artificiales y

extraños a los sistemas naturales, por ejemplo, los organismos modificados genéticamente.
f. Respetar y estimular la biodiversidad natural, también respetando las singularidades

regionales, culturales, materiales y ecológicas. La enorme variedad de genes, organismos, y
ecosistemas es una característica básica de la vida en el planeta y una garantía de seguridad para
la humanidad.
g. Reducción de la desigualdad en el uso de los recursos a escala global y eliminación de las

relaciones de dependencia entre el Norte y el Sur, que producen pobreza, desnutrición e
imposibilidad de desarrollo humano, afectando a la mayoría de la población mundial actual.
h. Aumentar la ecoeficiencia: Se ha de promover la mejora de la eficiencia en la producción y

el consumo final de los recursos. Es necesario priorizar la tecnología que aumente la
productividad de los recursos, es decir, el volumen de valor extraído por unidad de recurso, en
detrimento de la tecnología que incrementa la cantidad extraída de recursos como tal.
La Agenda 21 es un plan estratégico para este nuevo siglo. Es un documento que establece las
pautas para aproximarnos hacia un mundo más respetuoso con el medio ambiente. Dada su
proximidad, el Ayuntamiento, al ser la administración más cercana a los ciudadanos, es el que
mayores competencias debe ejercer en la planificación, el establecimiento de regulaciones y en la
ejecución de políticas medioambientales.
Proclama que:
PRINCIPIO 1
Los seres humanos constituyen el centro de las preocupaciones relacionadas con el desarrollo
sostenible. Tienen derecho a una vida saludable y productiva en armonia con la naturaleza.
PRINCIPIO 2
De conformidad con la Carta de las Naciones Unidas y los principios del derecho internacional,
los Estados tienen el derecho soberano de aprovechar sus propios recursos según sus propias
politicas ambientales y de desarrollo, y la responsabilidad de velar por que las actividades
realizadas dentro de su jurisdicción
PRINCIPIO 3
El derecho al desarrollo debe ejercerse en forma tal que responda equitativamente a las
necesidades de desarrollo y ambientales de las generaciones presentes y futuras.
PRINCIPIO 4
A fin de alcanzar el desarrollo sostenible, la protección del medio ambiente deberá constituir parte
integrante del proceso de desarrollo y no podrá considerarse en forma aislada.
PRINCIPIO 5
Todos los Estados y todas las personas deberán cooperar en la tarea esencial de erradicar la
pobreza como requisito indispensable del desarrollo sostenible.
PRINCIPIO 6
Se deberá dar especial prioridad a la situación y las necesidades especiales de los países en
desarrollo, en particular los países menos adelantados y los más vulnerables desde el punto de
vista ambiental. aíses.
PRINCIPIO 7
Los Estados deberán cooperar con espíritu de solidaridad mundial para conservar, proteger y
restablecer la salud y la integridad del ecosistema de la Tierra.
PRINCIPIO 8
Para alcanzar el desarrollo sostenible y una mejor calidad de vida para todas las personas, los
Estados deberían reducir y eliminar las modalidades de producción y consumo insostenibles y
fomentar políticas demográficas apropiadas.
PRINCIPIO 9
Los Estados deberían cooperar en el fortalecimiento de su propia capacidad de lograr el
desarrollo sostenible, aumentando el saber científico mediante el intercambio de conocimientos
científicos y tecnológicos.
PRINCIPIO 10
El mejor modo de tratar las cuestiones ambientales es con la participación de todos los ciudadanos
interesados, en el nivel que corresponda.
PRINCIPIO 11
Los Estados deberán promulgar leyes eficaces sobre el medio ambiente. Las normas, los objetivos
de ordenación y las prioridades ambientales deberían reflejar el contexto ambiental y de desarrollo
al que se aplican.
PRINCIPIO 12
Los Estados deberían cooperar en la promoción de un sistema económico internacional favorable
y abierto que llevara al crecimiento económico y el desarrollo sostenible de todos los países, a fin
de abordar en mejor forma los problemas de la degradación ambiental.
PRINCIPIO 13
Los Estados deberán desarrollar la legislación nacional relativa a la responsabilidad y la
indemnización respecto de las víctimas de la contaminación y otros daños ambientales.
PRINCIPIO 14
Los Estados deberían cooperar efectivamente para desalentar o evitar la reubicación y la
transferencia a otros Estados de cualesquiera actividades y sustancias que causen degradación
ambiental grave o se consideren nocivas para la salud humana.
PRINCIPIO 15
Con el fin de proteger el medio ambiente, los Estados deberán aplicar ampliamente el criterio de
precaución conforme a sus capacidades.
PRINCIPIO 16
Las autoridades nacionales deberían procurar fomentar la internalización de los costos
ambientales y el uso de instrumentos económicos, teniendo en cuenta el criterio de que el que
contamina debe, en PRINCIPIO, cargar con los costos de la contaminación.
PRINCIPIO 17
Deberá emprenderse una evaluación del impacto ambiental, en calidad de instrumento nacional.
PRINCIPIO 18
Los Estados deberán notificar inmediatamente a otros Estados de los desastres naturales u otras
situaciones de emergencia que puedan producir efectos nocivos súbitos en el medio ambiente de
esos Estados.
PRINCIPIO 19
Los Estados deberán proporcionar la información pertinente y notificar previamente y en forma
oportuna a los Estados que posiblemente resulten afectados por actividades que PUEDAN
TENER EFECTOS ambientales.
PRINCIPIO 20
Las mujeres desempeñan un papel fundamental en la ordenación del medio ambiente y en el
desarrollo. Es, por tanto, imprescindible contar con su plena participación para lograr el desarrollo
sostenible.
PRINCIPIO 21
Debería movilizarse la creatividad, los ideales y el valor de los jóvenes del mundo para forjar una
alianza mundial orientada a lograr el desarrollo sostenible y asegurar un mejor futuro para todos.
PRINCIPIO 22
Las poblaciones indígenas y sus comunidades, así como otras comunidades locales, desempeñan
un papel fundamental en la ordenación del medio ambiente y en el desarrollo debido a sus
conocimientos y prácticas tradicionales.
PRINCIPIO 23
Deben protegerse el medio ambiente y los recursos naturales de los pueblos sometidos a opresión,
dominación y ocupación.
PRINCIPIO 24
La guerra es, por definición, enemiga del desarrollo sostenible.
PRINCIPIO 25
La paz, el desarrollo y la protección del medio ambiente son interdependientes e inseparables.
PRINCIPIO 26
Los Estados deberán resolver pacíficamente todas sus controversias sobre el medio ambiente por
medios que corresponda con arreglo a la Carta de las Naciones Unidas.
PRINCIPIO 27
Los Estados y las personas deberán cooperar de buena fe y con espíritu de solidaridad en la
aplicación de los principios consagrados en esta Declaración y en el ulterior desarrollo del derecho
internacional en la esfera del desarrollo sostenible.
a Informe de la Conferencia de las Naciones Unidas sobre el Medio Humano, Estocolmo, 5 a 16
de junio de 1972 (publicación de las Naciones Unidos, No. de venta: S.73.II.A.14 y corrección),
cap. 1.
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UNIVERSIDAD CATÓLICA DE TRUJILLO

Las funciones del agua en los seres vivos son:

Las necesidades de agua se satisfacen ingiriendo todo tipo de alimentos y bebiendo

QUÍMICA DE LA MOLÉCULA DE AGUA

El agua está compuesta por 2 átomos de Hidrógeno y 1 de Oxígeno. Su molécula tiene

ESTADOS FÍSICOS DEL AGUA

Los estados físicos del agua dependen de la temperatura y la presión.

La solidificación, congelación, condensación, licuefacción y sublimación inversa ceden calor y

LA CONTAMINACIÓN DEL AGUA

La escasez del agua se debe fundamentalmente a:

¿Qué papel juega el agua en nuestro organismo?

Los VEGETALES, contienen hasta un 95% de agua. Así, por ejemplo:

PRINCIPALES CONTAMINANTES DEL AGUA

Aunque habitualmente usamos las palabras “atmósfera” y “aire” como sinónimos, no

Nitrógeno (N2) 78,1%

Oxígeno (O2) 21%

Argón (Ar) 0,9%

Dióxido de carbono (CO2) 330 ppmv*

Neón (Ne) 18 ppmv

Helio (He) 5 ppmv

Metano (CH4) 1,5 ppmv

Otros en concentraciones menores que 1,0 ppmv

Importancia y funciones del aire

• Fuente de anergia mecánica y eléctrica

Sabias que: El Aire en la tropósfera está en continuo movimiento, lo que se conoce

1. Tropósfera: el aire que contiene interviene en la respiración, en 4esta capa, de 7 Km.

4. Termósfera o Ionosfera: Se encuentra arriba de la mesosfera. A esta altura, el aire es

CONTAMINACION DEL AIRE

PRINCIPALES CONTAMINANTES DEL AIRE

Clorofluorcarbonos (CFC): Son substancias químicas que se utilizan en gran cantidad en la

del sistema nervioso y hasta la muerte

Oxido de nitrógeno (NOx): Proviene de la combustión de la gasolina, el carbón y otros

DEFINICIÓN DEL SUELO

COMPONENTES DEL SUELO

El suelo presenta cuatro componentes; Minerales, Materia orgánica, aire y agua.

FORMACIÓN DEL SUELO

Comprende una serie de reacciones químicas: Hidrólisis, disolución, carbonatación, oxidación-

HORIZONTES DEL SUELO

Los horizontes son:

Dibujo 2. Horizontes del suelo

CARACTERÍSTICAS DEL SUELO

Propiedad Suelo arenoso Suelo arcilloso Suelo franco

Permeabilidad Alta Nula Media

Capacidad de retención de agua Poco Mucho Medio

Aireación Buena Mala Buena

Nutrientes Pocos Muchos Medio alto

Tamaño de las partículas. Medias Muy finas Finas

Clasificación de los poros del suelo

Las características químicas del suelo:

Acidez del suelo

Nutrientes del suelo

2. Nutrientes Primarios: Nitrógeno (N), Fósforo (P), Potasio (K)

Manganeso (Mn), Molibdeno (Mo), Zinc(Zn)

4. Micronutrientes: Boro (B), Cloro (Cl), Cobre (Cu)

2. ¿QUÉ ES DESARROLLO SUSTENTABLE O SOSTENIBLE?

3. MODELOS DE DESARROLLO SOSTENIBLE

Modelo cultural: Ésta entiende el ejercicio de la sostenibilidad y el diseño sostenible desde el

c. Producir y consumir cerrando los ciclos de materiales: residuo cero de la materia

d. Reducir el transporte horizontal de materias primas a larga distancia. El

e. Evitar los productos xenobióticos: impedir la introducción de productos artificiales y

f. Respetar y estimular la biodiversidad natural, también respetando las singularidades

g. Reducción de la desigualdad en el uso de los recursos a escala global y eliminación de las

h. Aumentar la ecoeficiencia: Se ha de promover la mejora de la eficiencia en la producción y