Trabajo Práctico N° 3 Taller de Cocina y Pastelería
El espacio de cocina y sus elementos
Establecimiento: Escuela N° 45 “Fray Luis Beltrán”.
Profesora: TSTA G. Paola Repetto.
Objetivos:
Fomentar la observación del entorno de trabajo.
Reconocer y describir mobiliario, herramientas y utensilios de utilización culinaria.
Actividades:
1) Observar y reconocer el espacio de cocina de mi casa
2) Realizar una lista, de las máquinas, utensilios y mobiliario que encuentro. 3) Escoger 10 utensilios y dibujarlos en la carpeta. 4) Describir los utensilios dibujados según estas preguntas: ¿de qué utensilio se trata? ¿De qué material/les está hecho? ¿para que se utiliza? 5) Confeccionar un dibujo (croquis) del espacio de cocina de mi casa, identificando en él el lugar que ocupan: cocina, mesada, pileta de lavar, heladera, enchufes y/u otros artefactos eléctricos que puedan ser de utilidad.
¡Importante!
Cualquier consulta que tengan podrán realizarlas al grupo de whats app.