CASO PRÁCTICO

GESTIÓN DE RECURSOS HUMANOS

Ing. Sonia Honores

2020
 Kellogg

1. ¿POR QUÉ PUEDE AFIRMARSE QUE EL PROCESO DE GENERACIÓN

Y EJECUCIÓN DE UNA ESTRATEGIA ES COMPLETAMENTE UN ACTO
EMPRENDEDOR?

La palabra estrategia procede del término griego “strategós”. (Maroto,

2007). La estrategia es una planificación de algo que se propone para
lograr un objetivo específico. Al crear una estrategia se genera una
oportunidad de negocio que, al ser bien diseñado con metas claras, tiempos
establecidos y objetivos medibles.
Sin duda puede afirmarse que proceso de generación y ejecución de la
estrategia es un acierto para llegar al éxito.
La empresa Kellog´s sin duda planteo desde un principio una misión y
visión clara que permitió posicionarse en el mercado con la estrategia de
comer saludable y llegar a la mente del consumidor.

2. DE ACUERDO A LA ESTRATEGIA PLANTEADA POR KELLOGG,

ESTABLEZCA LOS PROCESOS ORGANIZACIONALES QUE TUVIERON
QUE DAR UN CAMBIO COMO SOPORTE DE LA ESTRATEGIA NUEVA.
 Pienso que dentro de los procesos organizacionales es importante las
responsabilidades del gerente en la empresa:
Consejería y asesoría: el director de recursos humanos asesora y
aconseja al resto de los directivos de la organización.
Servicio: todos los procesos que tengan que ver con el incremento de la
competencia y capacidad de la plantilla, mejoramiento de la productividad.
Implementación y formulación de políticas: el director de recursos
humanos debe formular políticas que en gestión de talento tienen que ser
ejecutadas correctamente dentro de todas las instancias organizacionales.
El proceso que desarrollo Kellog´s tiene elaboro gestión de marca, se eligió
un nombre, diseño, símbolo, posicionamiento del producto, la influencia de
las percepciones de los consumidores; decisiones del producto con base al
mercado y ganar la confianza del cliente. (Funiber)

3. ¿POR QUÉ COMUNICAR LOS OBJETIVOS HACIA EL EXTERIOR DE LA

ORGANIZACIÓN COMO LO HA HECHO KELLOG´¿S, SE CONVIERTE
EN UN ACTO NOVEDOSO POR PARTE DE LA ORGANIZACIÓN?

Incrementar el rendimiento o la productividad del trabajo de los empleados,

tanto de los trabajadores manuales como de los trabajadores del
conocimiento, considerando tanto factores tangibles como intangibles.
Reducción de los tiempos de desperdicios o que no añaden valor y que
aumenten los costos.
Optimizar la capacidad material instalada, ya sea productiva, de servicio,
informativa o de conocimientos. (Funiber).

4. ¿CUÁL ES LA DIFERENCIA ENTRE META Y OBJETIVO?

La meta es el fin último al que se quiere llegar, mientras que el objetivo es

el paso que se quiere cumplir para poder alcanzar la meta.
 El objetivo suele ser un propósito más específico y estructurado que
la meta, porque se pueden medir y observar los resultados.
En definitiva, los objetivos permiten llegar al cumplimiento de las metas
planteadas, si se tienen los objetivos claros se podrá cumplir con la meta y
lograr cumplir los objetivos deseados.
La Meta de Kellog´s fue la de reforzar la importancia de poder obtener un
balance en el estilo de vida del ser humano, de tal manera que los
consumidores entiendan cómo una dieta balanceada y ejercicio ayuden a
mejorar la calidad de vida.
Como parte del objetivo introdujo en los empaques de cereal una guía en
donde se recomienda la cantidad de comida por día, introdujo un nuevo
formato, genero alianzas con la liga deportiva, etc.

5. ¿QUÉ POLÍTICAS DE RECLUTAMIENTO Y SELECCIÓN DEBE ASUMIR

KELLOG´S TODA VEZ QUE YA DEFINIÓ SU ESTRATEGIA DE
MERCADO?

Se debe desarrollar una plantilla flexible, analizar el déficit d liderazgo y

ampliar el interés por atraer profesionales externos y retener sus propios
empleados, y el crecimiento derivado del análisis de la población activa
Kellog´s debe aplicar el plan de optimización, en donde debe determinar la
plantilla competente, mejorar la estructura humana de la organización.
La planificación de los recursos humanos como actividad clave y
esencialmente integradora de GRH es el proceso mediante el cual una
empresa se asegura del número suficiente de personal y cumple con el
objetivo de optimizar su estructura humana.
- Todos los aspirantes deberán pasar por la entrevista
- Todos los aspirantes deberán pasar por pruebas técnicas, pruebas
médicas y psicológicas.
- Una vez aprobado todas estas pruebas se realizará una visita en el
domicilio para comprobar los datos emitidos por los participantes.
 - Por ultimo seleccionar los más idóneos y determinar quien ocupara el
cargo.

6. ¿QUÉ ESTRATEGIAS DE CAPACITACIÓN UTILIZARÍA PARA

INTROYECTAR EN LOS EMPLEADOS EL SENTIR DE
RESPONSABILIDAD SOCIAL CORPORATIVA DE KELLOG´S?

Realizar capacitaciones sean mensuales, trimestrales o como considere la

empresa necesaria, para poder instruir al personal.
Realizar salidas grupales con motivo de mejorar el ambiente laboral.
Realiza actividades con los consumidores en donde se involucren con los
clientes y poder apoderarse de la misión y visión de la empresa.
Habilidades gerenciales: Esta es una de las capacitaciones más
importantes, pues tiene por objetivo mejorar el trabajo en equipo
Gestión de procesos y mejora continua: "Toda organización tiene
procesos de operaciones. Entonces tener colaboradores capacitados para
incrementar y mejorar los procesos en distintas áreas y organización es
fundamental para cualquier organización que quiere prevalecer en el
tiempo".
Seguridad y Salud ocupacional. "Los índices de siniestralidad se han
incrementado y ni siquiera en la parte industrial, sino la administrativa. Los
colaborares deberían estar capacitados en temas de ergonomía, en oficinas
e industriales.
Gestión Ambiental. "Toda empresa impacta en el medio ambiente, por ello
la empresa necesita colaboradores especializados en estos temas”. “Si la
empresa quiere permanecer en el tiempo y mejorar sus procesos de cara a
sus clientes tiene que pensar y evaluar cómo sus procesos impactan en el
ambiente".
Continuidad de negocios. Las empresas deben asegurar que sus
cadenas de suministro continúen operando bajo cualquier
circunstancia. “Las organizaciones quieren ser sostenibles en el tiempo y es
 necesario tener colaborares capacitados. Son diversas áreas de la empresa
que de alguna manera tienen que garantizar que sus operaciones sigan",
concluyó el director del centro de formación profesional SGS Academy..
(Maroto, 2007)
7. ¿QUÉ POLÍTICAS DE REMUNERACIÓN IMPLEMENTARÍA PARA
MANTENER LA ARMONÍA Y COMPETITIVIDAD DE KELLOG´S? ¿SIN
QUE ELLO COMPROMETA LA ESTABILIDAD FINANCIERA DE LA
EMPRESA?

Buscar constantemente reducir los costos, pues de esa manera la

empresa gastará solamente lo necesario. El desperdicio perjudica el
margen de lucro y afecta a la estabilidad financiera.
Se debe regular los costos de la materia prima, innovar en la utilización de
empaques en donde se presenten al cliente el interés de la empresa por el
cuidado al medioambiente y a su vez ello abaratará costos.

8. ¿QUÉ CRITERIOS DE EVALUACIÓN DEL DESEMPEÑO

IMPLEMENTARÍA PARA PREMIAR AL MEJOR EMPLEADO DE
KELLOG´S?

Dentro de los parámetros de calificación se debe tomar en cuenta:

- Organización
- Responsabilidad
- Conducta
- Manejo de recursos.
- Interacción con los compañeros de trabajo
- Compromiso
- Contribución.
- Cooperación. Manejo de conflictos
 Todos estos puntos creo son importantes para evaluar el desempeño y por
supuesto la puntualidad para estar en el trabajo y para cumplir con el
desempeño de las actividades asignadas.

Bibliografía
Funiber, C. (s.f.). Gestion de Recursos Humanos.

Maroto, J. C. (2007). Estrategia de la vision a la acción. Madrid: ESIC EDITORIAL.

noticias, A. p. (s.f.). https://mba.americaeconomia.com/articulos/reportajes/5-capacitaciones-que-

deben-realizar-los-trabajadores.