TEMA 5 TRANSPORTE DE INTERFASE

Leer Capítulo 21 Fenómenos de transporte R. Bird

Leer Capítulo 14 Principios de Operaciones Unitarias A. Foust, L Wenzel, C. Clump, L. Maus.

1. INTRODUCCIÓN

2. RESISTENCIAS DE FASE MÚLTIPLE

En general la proporción o velocidad de transferencia puede expresarse como la fuerza motriz dividida entre la
resistencia, matemáticamente puede expresarse como:

∆Г 𝐹𝑢𝑒𝑟𝑧𝑎 𝑚𝑜𝑡𝑟𝑖𝑧
𝑣𝑒𝑙𝑜𝑐𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑑𝑒 𝑢𝑛 𝑝𝑟𝑜𝑐𝑒𝑠𝑜 𝑑𝑒 𝑡𝑟𝑎𝑛𝑠𝑓𝑒𝑟𝑒𝑛𝑐𝑖𝑎 = − =
𝑅 𝑅𝑒𝑠𝑖𝑠𝑡𝑒𝑛𝑐𝑖𝑎

(5.1)

3. TRANSPORTE DE INTERFASE EN TRANSFERENCIA DE MASA

Las operaciones industriales de transferencia de masa implican el contacto de dos fases en diversos aparatos.
Cualquiera que sea el método de contacto, dos fases diferentes se juntan para transferir masa a través de la
interfase y entre las dos fases.

Una fase fluye generalmente a contracorriente de la otra fase, con las fases en contacto en tal forma que existe
una interfase entre ellas. Los solutos se transfieren de una fase a otra, deben por consiguiente pasar a través de
esta interfase. No obstante, aunque exista una interfase bien definida, está muy lejos de mostrar una geometría
explícita, sin embargo se puede postular que esta interfase es análoga a la pared de un tubo en la transferencia
de calor; ambas fases se conservan separadas y en ambos lados de sus fronteras se establecen capas de
resistencia a la transferencia. Es en estas capas que se encuentra la mayor resistencia a la transferencia de masa.

Para establecer conceptos útiles en cuanto se refiere a resistencias y fuerzas motrices en una operación de
transferencia de masa, consideremos el proceso de absorción gaseosa. En ella, una corriente de gas que contiene
uno o más solutos transferibles se pone en contacto con un líquido libre de soluto, o bien con un líquido que
contenga poco soluto. La masa se transfiere del gas al líquido en cualquier punto a lo largo de la interfase gas –
líquido, en una proporción que depende de la fuerza motriz y de la resistencia en cada punto. Para esta operación
asumimos:

- Estado estable
- Existe transferencia sencilla
- Existe equilibrio termodinámico verdadero en la interfase
- La interfase en sí no ofrece resistencia a la transferencia de masa.

El problema es relacionar las series de resistencias encontradas entre las dos fases totales con la fuerza motriz
transversal a estas resistencias.

Apuntes de Docencia PRQ-3219 Operaciones de Transferencia de Masa Ing. Aleida García A.

 Figura 5.1. Condiciones de la concentración en la transferencia de masa

Según la figura (5.1), es evidente que la trayectoria de transferencia se da a través de dos resistencias en serie,
así que se aplica la ecuación (5.1). Puesto que el mecanismo de transferencia es una combinación de procesos
moleculares y turbulentos cuyos efectos relativos no pueden predecirse, es necesario emplear el concepto del
coeficiente de transferencia.

La proporción de la transferencia de soluto de la fase gaseosa total a la interfase es:

(𝑝𝑎𝑖 − 𝑝𝑎𝐺 )
𝑁𝑎 = − 1
𝐴𝑘𝐺
(5.2)
Y la proporción de transferencia de la interfase al líquido total es

(𝑐𝑎𝐿 − 𝑐𝑎𝑖 )
𝑁𝑎 = − 1
𝐴𝑘𝐿
(5.3)

En donde:
𝑁𝑎 Proporción de transferencia de soluto [lb mol/h]
𝑝𝑎 Presión parcial de soluto en la fase gaseosa [atm]
𝑐𝑎 Concentración de soluto en la fase líquida [lb mol/pie3]
𝐴 Área de transferencia [pie2]
𝑘𝐺 Coeficiente de transferencia de masa para la fase gaseosa [lb mol/h pie2 atm]
𝑘𝐿 Coeficiente de transferencia de masa para la fase líquida [lb mol/h pie2]
Subíndices G (fase gaseosa), i (interfase), L (fase líquida)

Apuntes de Docencia PRQ-3219 Operaciones de Transferencia de Masa Ing. Aleida García A.

Nótese que el coeficiente de la fase gaseosa está en términos de las fuerzas motrices de esta fase y el coeficiente
de la fase líquida está en términos de las fuerzas motrices de la fase líquida.

Para la transferencia dentro del estado estable, las dos proporciones dadas por las ecuaciones (5.2) y (5.3) deben
ser iguales

(𝑝𝑎𝑖 − 𝑝𝑎𝐺 ) (𝑐𝑎𝐿 − 𝑐𝑎𝑖 )

𝑁𝑎 = − 1 =− 1
𝐴𝑘𝐺 𝐴𝑘𝐿

(5.4)

El uso de la ecuación (5.4) requiere las composiciones interfaciales, las cuales son extraordinariamente difíciles
de obtener experimentalmente, por tanto se deberá trabajar con las concentraciones de soluto en la fase total.

Las ecuaciones (5.2) y (5.3) pueden rearreglarse de la siguiente manera:

1
−(𝑝𝑎𝑖 − 𝑝𝑎𝐺 ) = 𝑁𝑎 [ ]
𝐴𝑘𝐺

(5.2.a)

1
−(𝑐𝑎𝐿 − 𝑐𝑎𝑖 ) = 𝑁𝑎 [ ]
𝐴𝑘𝐿

(5.3.a)

Puesto que pa es la concentración del soluto en la fase gaseosa y que ca es la concentración del soluto en el
líquido, las ecuaciones anteriores no pueden combinarse directamente.

Haciendo uso de la ecuación general para el equilibrio de fase, que relaciona la concentración del soluto en la
fase gaseosa con la concentración del soluto en la fase líquida

𝑝𝑎∗ = 𝑓(𝑐𝑎 ) (5.5)

𝑝𝑎∗ Es la presión parcial del soluto en la fase gaseosa que está en equilibrio con 𝑐𝑎 .

Para compuestos diluidos, esta función es frecuentemente lineal y llega a ser:

𝑝𝑎∗ = 𝑚(𝑐𝑎 ) (5.5.a)

Donde m es el factor de distribución que relaciona 𝑝𝑎∗ con 𝑐𝑎 , pudiendo ser la presión de vapor del componente
puro como es el caso de la Ley de Raoult, una constante como en la Ley de Henry o bien la pendiente de la curva
de equilibrio en 𝑐𝑎 .

Para nuestro sistema no existe equilibrio entre las dos fase totales sino solamente en la interfase, por lo que es
muy útil recurrir al concepto de equilibrio equivalente para cada fase.

En la interfase, suponiendo el equilibrio:

𝑝𝑎𝑖 = 𝑓(𝑐𝑎𝑖 ) (5.6)

Apuntes de Docencia PRQ-3219 Operaciones de Transferencia de Masa Ing. Aleida García A.

Pero esta ecuación puede expresarse en términos de un factor de distribución como en la ecuación (5.5.a)

𝑝𝑎𝑖 = 𝑚𝑐𝑎𝑖 (5.6.a)

Multiplicando la ecuación (5.3) por m, se tiene

𝑚
−(𝑚𝑐𝑎𝐿 − 𝑚𝑐𝑎𝑖 ) = 𝑁𝑎
𝐴𝑘𝐿
(5.7)

Combinando las ecuaciones (5.5.a) y (5.6.a) con la ecuación (5.7)

𝑚
−(𝑝𝑎∗ − 𝑝𝑎𝑖 ) = 𝑁𝑎
𝐴𝑘𝐿
(5.8)

La ecuación (5.8) está escrita en términos de fuerzas motrices de equilibrio equivalente para la fase líquida y
puede sumarse a la ecuación (5.2.a) ya que las unidades de la fuerza motriz están ahora sobre la misma fase.

1 𝑚
−(𝑝𝑎∗ − 𝑝𝑎𝐺 ) = 𝑁𝑎 [ + ]
𝐴𝑘𝐺 𝐴𝑘𝐿
(5.9)

−(𝑝𝑎∗ − 𝑝𝑎𝐺 )
𝑁𝑎 = 1 𝑚
[ + ]
𝐴𝑘𝐺 𝐴𝑘𝐿
(5.10)

La ecuación (5.10) está expresada en términos de la resistencia total y de la fuerza motriz total, en unidades de
la fase gaseosa.

Una expresión similar puede escribirse utilizando la fase líquida y las fuerzas motrices para ella

−(𝑐𝑎𝐿 − 𝑐𝑎∗ )
𝑁𝑎 = 1 1
[ + ]
𝑚𝐴𝑘𝐺 𝐴𝑘𝐿
(5.11)

Ya sea la ecuación (5.10) o (5.11), son adecuadas para calcular la proporción de transferencia de masa. La
selección depende de la información de que se disponga.

3. COEFICIENTE GLOBAL PARA LA TRANSFERENCIA DE MASA

En la misma forma que la resistencia total para la transferencia de calor, puede definirse una resistencia total
para la transferencia de masa, con áreas comunes A, tales que:

1 1 𝑚
= +
𝐴𝐾𝐺 𝐴𝑘𝐺 𝐴𝑘𝐿
Y (5.12)

Apuntes de Docencia PRQ-3219 Operaciones de Transferencia de Masa Ing. Aleida García A.

 1 1 1
= +
𝐴𝐾𝐿 𝑚𝐴𝑘𝐺 𝐴𝑘𝐿
(5.13)

𝐾𝐺 Coeficiente para la transferencia de masa global en la fase gaseosa [lb mol/h pie 2 atm]

𝐾𝐿 Coeficiente para la transferencia de masa global en la fase líquida [lb mol/h pie 2]

Así que, para la transferencia en el estado estable:

−(𝑝𝑎∗ − 𝑝𝑎𝐺 ) −(𝑐𝑎𝐿 − 𝑐𝑎∗ ) −(𝑝𝑎𝑖 − 𝑝𝑎𝐺 ) −(𝑐𝑎𝐿 − 𝑐𝑎𝑖 )

𝑁𝑎 = 1 = 1 = 1 = 1
𝐴𝐾𝐺 𝐴𝐾𝐿 𝐴𝑘𝐺 𝐴𝑘𝐿

(5.14)

Las fuerzas motrices y la resistencia de la ecuación (5.14) pueden visualizarse refiriéndose a la Figura (5.2).

Figura 5.2. Relaciones entre las fases para la transferencia de masa

Este diagrama es análogo a aquel dado para la transferencia de calor. En este diagrama, el punto M representa
la concentración del soluto en las fases totales, en el punto particular que se estudia. La composición de la fase
gaseosa es 𝑝𝑎𝐺 y la composición en la fase líquida es 𝑐𝑎𝐿 . La relación entre las composiciones totales y las
composiciones interfaciales se obtienen en una forma idéntica a la del caso para la transferencia de calor.

Rearreglando las proporciones interfaciales de la ecuación (5.14):

𝑝𝑎𝐺 − 𝑝𝑎𝑖 𝐴𝑘𝐿 𝑘𝐿

=− =−
𝑐𝑎𝐿 − 𝑐𝑎𝑖 𝐴𝑘𝐺 𝑘𝐺

(5.15)

En el equipo normal para la transferencia de masa, ambas fases están en contacto íntimo, así que las áreas de
transferencia para cada fase pueden suponerse que son iguales, la ecuación (5.15) graficada a través del punto
M localiza las composiciones interfaciales 𝑝𝑎𝑖 y 𝑐𝑎𝑖 en el punto D. Debe hacerse hincapié en que el punto D

Apuntes de Docencia PRQ-3219 Operaciones de Transferencia de Masa Ing. Aleida García A.

corresponde únicamente a las condiciones totales (M), puesto que las concentraciones variarán a lo largo de
todo el aparato. Utilizando la Figura (5.2) y la ecuación (5.14), puede observarse lo siguiente:

En términos de las unidades de la fase gaseosa:

1. La fuerza motriz del gas total a la interfase = (𝑝𝑎𝑖 − 𝑝𝑎𝐺 )

2. La fuerza motriz de la interfase al líquido total = (𝑝𝑎∗ − 𝑝𝑎𝑖 )
3. La fuerza motriz total del gas global al líquido global = (𝑝𝑎∗ − 𝑝𝑎𝐺 )

En términos de las unidades de la fase líquida:

1. La fuerza motriz del gas global a la interfase = (𝑐𝑎∗ − 𝑐𝑎𝑖 )

2. La fuerza motriz del líquido global a la interfase = (𝑐𝑎𝐿 − 𝑐𝑎𝑖 )
3. La fuerza motriz total del gas global al líquido global = (𝑐𝑎∗ − 𝑐𝑎𝐿 )

Cualquier fuerza motriz junto con la resistencia adecuada, puede utilizarse para determinar la proporción de
transferencia.

De la ecuación (5.14), se tiene

1
𝑝𝑎𝑖 − 𝑝𝑎𝐺 𝑘𝐺
=
𝑝𝑎∗ − 𝑝𝑎𝐺 1
𝐾𝐺

(5.16)

O bien

𝐹𝑢𝑒𝑟𝑧𝑎 𝑚𝑜𝑡𝑟𝑖𝑧 𝑑𝑒 𝑝𝑟𝑒𝑠𝑖ó𝑛 𝑝𝑎𝑟𝑐𝑖𝑎𝑙 𝑒𝑛 𝑙𝑎 𝑓𝑎𝑠𝑒 𝑔𝑎𝑠 𝑅𝑒𝑠𝑖𝑠𝑡𝑒𝑛𝑐𝑖𝑎 𝑒𝑛 𝑙𝑎 𝑓𝑎𝑠𝑒 𝑔𝑎𝑠𝑒𝑜𝑠𝑎

=
𝐹𝑢𝑒𝑟𝑧𝑎 𝑚𝑜𝑡𝑟𝑖𝑧 𝑔𝑙𝑜𝑏𝑎𝑙 𝑒𝑛 𝑢𝑛𝑖𝑑𝑎𝑑𝑒𝑠 𝑑𝑒 𝑝𝑟𝑒𝑠𝑖ó𝑛 𝑝𝑎𝑟𝑐𝑖𝑎𝑙 𝑅𝑒𝑠𝑖𝑠𝑡𝑒𝑛𝑐𝑖𝑎 𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙

y
1
𝑐𝑎𝐿 − 𝑐𝑎𝑖 𝑘𝐿
=
𝑐𝑎𝐿 − 𝑐𝑎∗ 1
𝐾𝐿

(5.17)

𝐹𝑢𝑒𝑟𝑧𝑎 𝑚𝑜𝑡𝑟𝑖𝑧 𝑑𝑒 𝑐𝑜𝑛𝑐𝑒𝑛𝑡𝑟𝑎𝑐𝑖ó𝑛 𝑒𝑛 𝑙𝑎 𝑓𝑎𝑠𝑒 𝑙í𝑞𝑢𝑖𝑑𝑎 𝑅𝑒𝑠𝑖𝑠𝑡𝑒𝑛𝑐𝑖𝑎 𝑒𝑛 𝑙𝑎 𝑓𝑎𝑠𝑒 𝑙í𝑞𝑢𝑖𝑑𝑎

=
𝐹𝑢𝑒𝑟𝑧𝑎 𝑚𝑜𝑡𝑟𝑖𝑧 𝑔𝑙𝑜𝑏𝑎𝑙 𝑒𝑛 𝑢𝑛𝑖𝑑𝑎𝑑𝑒𝑠 𝑑𝑒 𝑐𝑜𝑛𝑐𝑒𝑛𝑡𝑟𝑎𝑐𝑖ó𝑛 𝑅𝑒𝑠𝑖𝑠𝑡𝑒𝑛𝑐𝑖𝑎 𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙

Las ecuaciones (5.16) y (5.17) son análogas a las ecuaciones para transferencia de calor a través de resistencias
en serie. La relación de los términos de las ecuaciones (5.16) y (5.17) será constante solamente si la curva de
equilibrio deja de serlo para convertirse en una línea recta.

Podemos hacer algunas conclusiones cualitativas con respecto a la magnitud relativa de las resistencias de las
fases y de su influencia sobre la resistencia total, utilizando las ecuaciones (5.16) y (5.17) y un valor constante de
𝑘𝐿 /𝑘𝐺 .
Apuntes de Docencia PRQ-3219 Operaciones de Transferencia de Masa Ing. Aleida García A.
Considérese un caso en donde el soluto en la fase gaseosa es muy soluble en la fase líquida, tal que en pequeños
cambios de soluto en la fase gaseosa producirán grandes cambios de soluto en su concentración dentro de la
fase líquida. Para este ejemplo, la curva de equilibrio y la composición total se pueden apreciar en la Figura (5.3).

Figura 5.3. Relaciones entre las fases para los solutos solubles

Nuevamente, hagamos que M represente la concentración de las fases totales y el punto particular que se
estudia, con las concentraciones interfaciales y de equivalencia de equilibrio como se puede también apreciar.
Para este caso si es válida la ecuación (5.6.a), m es relativamente pequeña y observando a la figura citada,
veremos que a medida que m se hace pequeña o m →0, tenemos

(𝑝𝑎𝑖 − 𝑝𝑎𝐺 ) → (𝑝𝑎∗ − 𝑝𝑎𝐺 ) (5.18)

O bien por la ecuación (5.16)

1 1
~
𝑘𝐺 𝐾𝐺
(5.19)
De la ecuación (5.19) se puede concluir, que la relación de la resistencia de la fase gaseosa a la resistencia total
es aproximadamente la unidad y que la fase gaseosa puede decirse que constituye la resistencia más importante.
La misma conclusión se puede alcanzar examinando las fuerzas motrices de la fase líquida, de la Figura (5.3):

(𝑐𝑎𝐿 − 𝑐𝑎𝑖 ) ≪ (𝑐𝑎𝐿 − 𝑐𝑎∗ ) (5.20)

O bien de la ecuación (5.17)

1 1
≪
𝑘𝐿 𝐾𝐿
(5.21)
1 1
Y [ ] / [ ] es muy pequeña.
𝑘𝐿 𝐾𝐿

Considérese ahora el caso en donde el soluto dentro de la fase gaseosa es relativamente insoluble en la fase
líquida.
Apuntes de Docencia PRQ-3219 Operaciones de Transferencia de Masa Ing. Aleida García A.
 Figura 5.4. Relaciones entre las fases para los solutos insolubles

La Figura (5.4) muestra el comportamiento de la fase en tal sistema. Nuevamente se grafican las mismas
condiciones puntuales de la concentración del equivalente de equilibrio, de la interfase y del todo.

Utilizando las fuerzas motrices de la fase líquida

(𝑐𝑎𝐿 − 𝑐𝑎𝑖 ) → (𝑐𝑎𝐿 − 𝑐𝑎∗ ) (5.22)

O bien, mediante la ecuación (5.17)

1 1
~
𝑘𝐿 𝐾𝐿
(5.23)
La conclusión a la que se llega por la ecuación (5.23), es la de que la resistencia en la fase líquida se aproxima a
la resistencia total. En este caso, se dice que la fase líquida es la resistencia dominante, o tradicionalmente, la
resistencia de control.

Para concretar las conclusiones que tienen que ver con el coeficiente global para la transferencia de la masa,
puede establecerse que tal como acontece para la transferencia de calor, el coeficiente global se basa en la suma
de la resistencia y si la resistencia es dominante para la transferencia en la fase gaseosa, entonces K G puede ser
usada. Si la resistencia de la fase líquida es dominante, se usa K L. El empeño para decidir qué fase se está
controlando, parece haberse localizado al valor de las características de las relaciones de equilibrio.

Apuntes de Docencia PRQ-3219 Operaciones de Transferencia de Masa Ing. Aleida García A.