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POSTGRADOS UVMP

GRADOS UVM POSTGRADOSPOSTG


UVM

POSTGRA

Cadena de Valor y
Ventaja Competitiva
María Elena Zabala B.

Introducción

Si como parte de la planificación estratégica, analizar el entorno de


toda empresa resulta clave para conseguir un posicionamiento en el
mercado, un papel igual de importante juega el análisis exhaustivo
de su aspecto interno con el fin de generar una marcada ventaja
competitiva que impacte positivamente su rentabilidad.
El establecimiento de la ventaja competitiva surge de un proceso
minucioso de análisis sobre las amenazas, oportunidades, fortalezas
y debilidades de la organización. Además, una ventaja de este
tipo cumple con una serie de factores que la hacen indispensable,
tales como la eficiencia, respuesta al cliente, y otros. Un interno en
conjugación con la evaluación externa de la empresa sienta las bases
para la selección del modelo de negocios y las estrategias asociadas
al mismo.
Identificada entonces la importancia de contar con un buen análisis
interno para el éxito empresarial, resulta necesario conocer los
elementos intrínsecos dentro del mismo además del procedimiento

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correcto para su realización. En este sentido, De esta manera, se fomenta entonces la generación
conoceremos durante esta clase los pasos a seguir y de ventajas de una empresa sobre los demás
aspectos críticos a considerar para esta etapa de la miembros de la industria en la que ella participa.
planificación estratégica. Para comprenderlo, resulta necesario internalizar dos
conceptos fundamentales:
El objetivo es que el alumno comprenda la necesidad
de analizar toda organización desde su perspectiva 1. Ventaja competitiva: siendo un elemento
interna. Por consiguiente, se busca que el participante fundamental en el estudio de toda empresa, la
vislumbre la naturaleza de la ventaja competitiva ventaja competitiva recibe múltiples definiciones por
e internalice su papel dentro de la administración diversos autores expertos en la materia. Todos ellos
estratégica. Observaremos qué criterios debe cumplir concuerdan en que esta ventaja alude a un conjunto
y algunos ejemplos que servirán para ilustrar lo que es de características de una empresa, y también persona,
capaz de lograr un diseño adecuado de estas ventajas. que la diferencia del resto y le asigna una posición
superior o prestigiosa en la competencia. Visto de otro
modo, se refiere al escenario en el que una compañía
ANALISIS INTERNO tiene una rentabilidad superior que el promedio del
resto en su industria o mercado particular.
Durante el análisis que se hace en el proceso de
Planificación Estratégica para definir un modelo de Algunos ejemplos que pueden generar una ventaja
negocios, no sólo se analizan las fuerzas competitivas competitiva serían: reputación de la marca acumulada
del entorno que pueden afectar la organización, por largos periodos, productos de calidad superior,
estudiadas por ejemplo con el Modelo de Porter, sino una estructura de costos inferior a las demás, entre
que se deben centrar gran parte de los esfuerzos en otras fuentes.
analizar la empresa desde un contexto interno. Esto
es, identificar a groso modo cuáles son las debilidades 2. Ventaja competitiva sostenida: la palabra
y fortalezas con las que cuenta para hacer frente a las sostenida o sostenible nos indica que la descrita
fuerzas mencionadas. ventaja competitiva puede mantenerse a lo largo
del tiempo, por lo que resulta imprescindible que
De forma sistemática, un análisis interno conlleva una ésta sea esquematizada bajo fuertes fortalezas de la
serie de pasos sobre aquello que los administradores organización y no sobre circunstancias temporales.
deben comprender:
Véase como ejemplo: Caso introductorio del Capítulo 3
Libro Base Administración Estratégica: Teoría y casos. Un
enfoque integral.

El sueño de toda empresa será entonces tener una


posición superior ante sus competidores y que ésta
perdure en el tiempo, garantizando una rentabilidad
y ganancias atractivas para todos los miembros de
ella. Para obtenerla, existen diversas fuentes que
detallaremos a continuación.

FUENTES DE LA VENTAJA COMPETITIVA

Figura 1. Proceso de análisis interno en la Planificación Toda empresa deberá tener fortalezas que le permitan
Estratégica diferenciarse en productos y estructura de costos,
obviamente más bajas que sus competidores, lo que
se conoce como competencias distintivas. Esta

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última también conocida como competencia clave
o central de negocio representa la raíz fundamental de una empresa, definidas como el conjunto de
para la generación de una fuerte ventaja competitiva, competencias o habilidades que esta emplea para
y emergen de dos fuentes que se complementan entre la obtención de productos o servicios, mediante
sí, las capacidades y los recursos de la organización. la interacción de sus recursos. Se encuentran
especificadas por el estilo de liderazgo o
Por consiguiente, es posible inferir que la generación administración que se lleve a cabo en la compañía, es
de la ventaja competitiva a través de las fuentes decir, emergen de la estructura organizacional.
mencionadas sigue el siguiente esquema:
Para identificar estas habilidades la empresa tiene
definidos sus procesos y metodologías de operación
e interacción entre sus diferentes aéreas.

A diferencia de los recursos, las capacidades son


elementos únicamente inmateriales o intangibles,
pero de igual forma serán base de una ventaja
competitiva cuando sean únicas o difíciles de igualar.
Figura 2. Fuentes de la ventaja competitiva
Un ejemplo claro de capacidad es la habilidad de
Detallemos ahora cada una de estas fuentes: administrar y motivar la fuerza de trabajo con la que
cuenta la compañía para el logro de los objetivos. Esto
1. Recursos: los recursos de una empresa se referido a liderazgo y promoción de trabajo en equipo
refieren a aquellos elementos con los que esta cuenta enmarcado en una visión definida.
para la realización de sus actividades enmarcadas en
objetivos. Su valor radica en su participación en la Ambas fuentes se complementan ya que las
generación de productos con una demanda alta o capacidades de una organización son aplicadas
una estructura de costos más baja. mediante el empleo de los recursos de la misma.
Mereciendo un lugar privilegiado la existencia
Una organización tiene numerosos recursos de capacidades valiosas, por las siguientes
materiales y no materiales, pero serán participes de consideraciones:
una ventaja competitiva aquellos con características
especiales o únicas que no tengan los rivales o que - Se puede contar con recursos valiosos pero
sean difíciles de imitar. sin habilidades para administrarlos no generarán, por
si solos, una ventaja competitiva.
Una clasificación general de los recursos comprende:
- Es posible contar con recursos iguales a los de
a. Recursos tangibles: elementos fáciles de los rivales, pero con capacidades únicas y especiales
identificar por ser bienes físicos y financieros. Ejemplo: para manejarlos que incrementen su rentabilidad.
edificio, equipos, maquinarias, materia, stock y capital.
Es importante señalar que durante el proceso
de generación de estrategias que representen
b. Recursos intangibles: por el contrario, los
una ventaja competitiva existe una reciprocidad
recursos intangibles son todos aquellos de naturaleza
evidente. Cuando se diseña una estrategia podemos
inmaterial y suelen estar inmersos en los distintos
encontrarnos con la construcción de nuevos recursos
procesos del negocio. Ejemplo: capital humano,
o capacidades a través de ella.
marca y reputación de la empresa, conocimiento
(Know – How), entre muchos otros.
Para lograr la necesaria creación de valor para los
clientes de una compañía que se vea reflejado en un
2. Capacidades: una segunda fuente de la
incremento de su rentabilidad, resulta necesaria la
competencia distintiva se refiere a las capacidades
conjugación de una serie de procesos que han sido

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estandarizados en la denominada Cadena de Valor. Podemos notar en la figura que uno de los principios
fundamentales en la creación de esta herramienta
Para ello es necesario definir antes ¿Qué es valor? empresarial es definir y delimitar aquellas actividades que
Generar valor al cliente se refiere dar satisfacción por son prioritarias para la generación del valor y aquellas que
el cumplimiento de sus necesidades y preferencias. le sirven de soporte o apoyo a las mismas. En este sentido,
Hace alusión a la felicidad que ocasiona el consumo o estudiemos a fondo cada uno de estos elementos que
adquisición de un producto, lo que establece el valor observamos en la figura 3:
que los consumidores le asignan al mismo.
1. Actividades esenciales: también son conocidas
como actividades principales o primarias y hacen alusión a
CADENA DE VALOR
aquellas implicadas en la creación del producto o servicio,
su comercialización y entrega al consumidor. Además,
En los últimos años, la cadena de valor ha abarca el llamado servicio post venta. Por esto, es posible
experimentado un auge por su simplicidad y aporte subdividir estas actividades en cuatro segmentos básicos:
al logro de los objetivos de toda organización. Es
definida como una de las principales herramientas
estratégicas que vislumbra la ventaja competitiva de
una empresa en determinada industria.
En esta área o segmento se lleva a cabo el
diseño tanto de productos como de servicios y el proceso
Involucra un exhaustivo estudio de las diversas áreas, para obtenerlos. Por ende, su rol dentro de la cadena
departamentos y actividades de la empresa con el fin es vital, ya que durante esta etapa se podrá aumentar/
de conocer la posición con la que cuenta en el mercado mejorar la funcionalidad de los productos y de sus
y, por ende, diseñar las estrategias que consideren procesos involucrados, lo cual resulta más llamativo para
una perspectiva tanto interna como externa. los consumidores.

Si bien es cierto que todo negocio tiene características Es importante señalar que durante los estudios que se hacen
en Investigación y Desarrollo es posible idear procesos de
únicas, el diseño una cadena de valor involucra en todo
producción de alta eficiencia, simplicidad y sostenibilidad.
caso dos segmentos fundamentales: las actividades
Además es en esta área donde se añaden características
principales o esenciales y las actividades de apoyo. a los productos que los hagan únicos y especiales para
el cliente. Por ejemplo, hoy en día las preferencias del
La figura 3 refleja un esquema básico empleado para consumidor están mayormente direccionadas al mundo
el diseño de una cadena de valor bosquejado por Hill tecnológico y digital, razón por la que las empresas que
y Jones. compiten en esta industria deben generar productos con
un valor superior para sus compradores. La mayoría de ellas
aplica tecnologías similares como los sistemas Android y
otros, por lo que sus equipos de Investigación y Desarrollo
tienen el reto aun mayor de diferenciarse de sus rivales. Para
ello, añaden factores como la practicidad del equipo en
dimensiones (tamaño) o la elegancia que estos muestran.

Un segundo eslabón nos muestra la


importancia de las operaciones o actividades operativas
dentro de la generación de valor. En su forma más simple, la
producción transforma las materias primas en productos y
Figura 3. Cadena de valor estándar servicios. Durante esta etapa es posible inferir que a mayor
Fuente:Hills, C. y Jones, G. (2015). Administración eficiencia operativa mayor será el dinero que la compañía
Estratégica. puede ahorrar.

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2. Actividades de apoyo: como se mencionó,
en este grupo se encuentran las actividades que
sustentan o auxilian a las de tipo principal descritas
Una vez que el producto o servicio está anteriormente, las cuales trabajan de forma
listo para su comercialización nos preguntamos cómo interrelacionada en el negocio. Dentro de estas
el proceso posterior al diseño y producción podría encontramos:
generar valor. La mercadotecnia es definida como el
conjunto de actividades y estrategias encaminadas
a posicionar una marca o producto en el mercado.
Por tal motivo, esta puede incrementar el valor que Representa una pieza vital dentro de la cadena
los consumidores perciben del servicio o producto a ya que a través de la logística se realiza la administración
través de la impresión positiva que tengan de ellos. de los materiales de los que dispone la compañía para la
consecución de sus productos. Por tal motivo, mientras más
Además, siendo procesos complementarios, el equipo eficiente sea este manejo mayor podrá ser la reducción de
de marketing y ventas funge como input (entrada) al la estructura de costos. Un buen uso de los recursos podrá
área de investigación y desarrollo, ya que a través del garantizar el producto o servicio al cliente en el momento
y lugar preciso.
contacto con el cliente es posible determinar cuáles
son sus preferencias y necesidades para que éste las
traduzca en productos y servicios adecuados y con un
valor superior.
El papel que desempeña el recurso humano
dentro del logro de los objetivos ha sufrido una
marcada evolución, siendo este elemento clave para la
creación de valor. Anteriormente hablamos sobre las
El servicio representa el último eslabón capacidades o habilidades como fuentes de la creación
de las actividades principales pero es un elemento de ventajas competitivas, estas deben encontrarse en
que ha adquirido un mayor peso dentro de la misma el personal o capital humano que realice de forma
en las últimas décadas. Un negocio puede brindar un efectiva y eficiente sus tareas. Para el logro de un
producto o servicio con el mejor diseño y estrategias equipo de trabajo con estas características, no solo
de marketing avanzadas, pero un deficiente servicio basta con aptitudes personales de sus miembros,
post venta al cliente puede disminuir sus ingresos y además debe contarse con un departamento de
llevar a la empresa a una mala situación. Recursos Humanos que brinde capacitación continua
(técnica y emocional), factores motivadores y, muy
Es esencial generar valor a través de la atención de importante, que garantice que la remuneración que
las necesidades de los consumidores una vez han reciban por sus labores sea correcta y genere un
adquirido el bien. Como ejemplo podemos citar incentivo que potencialice las actividades.
algunas estrategias de servicio al cliente conocidas
como el postventa con personas especializadas Cuando se consigue un escenario como este aumenta
a disposición del consumidor, líneas telefónicas la probabilidad de obtener una mejor productividad y
disponibles 24 horas y sin ningún costo adicional para servicio al cliente.
el cliente, entre otras.

Demos ahora dar un vistazo por aquellas actividades


complementarias que son diferentes a las principales,
pero igualmente necesarias para la generación de
valor. Definidos como aquellos elementos capaces
de tratar y administrar datos e información, estos
sistemas son participes del proceso de generación de

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valor en una compañía. En la era moderna ocupan un
mayor espacio en las tareas de toda empresa, ya que
a través de ellos es posible llevar de forma electrónica
una serie de actividades de gran importancia como el
control de stocks, seguimiento de las ventas, manejo
de quejas, reclamos o consultas, trazabilidad de tareas
en laboratorios, cálculo de precios (estructuras de
costo), estudios de oferta, demanda y equilibrios, y
muchos más. Por consiguiente, apoyan y mejoran la
eficiencia de las demás actividades de la organización.

Aunque la palabra Infraestructura solemos


asociarla mayormente a un espacio físico, dentro de
una cadena de valor esta actividad de apoyo va mucho
más allá. Dentro de la infraestructura se enmarcan
el resto de las actividades de creación de valor e
incluye actividades como las finanzas, contabilidad,
administración, planeación, asuntos legales y otras.
Figura 4. Factores de una ventaja competitiva
Esta herramienta de estudio interno de la empresa,
llamada Cadena de Valor, permite obtener los
principios para la generación de estrategias que Con estos elementos se persiguen generalmente
desemboquen en una ventaja competitiva para dos objetivos conjugados: ofrecer productos y
la misma. Sin embargo, no se trata de un objetivo servicios diferentes con una utilidad mayor para
informal y sin contenido, por el contrario, este tipo de los consumidores a través de una estructura de
ventaja debe cumplir con una serie de características costos reducida. Siendo esto parte del éxito de la
que la hagan eficiente y duradera. planificación estratégica, se describen a continuación
cada uno de los factores:
En relación a ello, detallemos ahora cuáles son
aquellos elementos con los que debe cumplir una 1. Eficiencia superior: en un contexto general,
ventaja competitiva. la eficiencia se consigue cuando se logran los
objetivos con el empleo de la menor cantidad de
recursos posibles, esto es, sin recursos sobrantes. En
un sentido operativo, podrá medirse como la relación
FACTORES CLAVE DE LA VENTAJA COMPETITIVA entre el producto terminado y los insumos empleados
para su fabricación.
Existen 4 elementos fundamentales para
diferenciación de una compañía que pueden llevarla Por consiguiente, la eficiencia es uno de los principales
a una posición competitiva superior con respecto a indicadores medidos en una empresa y un nivel alto
sus rivales (Ver figura 4). de ella representa uno de los principales retos de los
administradores estratégicos. Para su consecución
resulta necesario un elemento muy importante
conocido como Productividad, traducido como
la mejora de las capacidades productivas de una
empresa.

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Con relación a la ventaja competitiva, es posible por la calidad.
derivar la productividad de la forma siguiente:
Un ejemplo de ello, continuando con las preferencias
a. Productividad de capital: este indicador del mundo actual, lo representan las marcas como
permite medir las ventas que se producen por unidad Apple o Samsung, quienes brindan equipos de
monetaria que es invertida en la compañía. telefonía móvil considerados de calidad superior por
elementos como calidad de sus materiales, elegancia,
b. Productividad de los empleados: relacionado practicidad y otros. Existen otras marcas que
al personal del negocio, este indicador mide la probablemente puedan cumplir con exigencias de
cantidad de productos o servicios producidos funcionamiento de un equipo celular, pero con una
por cada empleado de este y su mejora continua calidad inferior que no acarreará la misma utilidad
resulta clave para el éxito empresarial. Se puede para el consumidor.
inferir entonces que una empresa tiene una mayor
productividad de este tipo en una industria cuando - Con relación a la confiabilidad, definida
logra producir la mayor cantidad de bienes con menos como la probabilidad de que el producto cumpla su
horas hombre utilizadas, esto es, con una estructura función de manera satisfactoria durante un periodo
de costos inferior que su rival. Esto último se cumple establecido, se considerará que de existir una calidad
si los demás factores que influyen, como el salario de superior relacionada a ello las empresas podrán
los empleados fuese el mismo para ambas. obtener una mayor rentabilidad. Continuando con el
ejemplo anterior, si Apple garantiza que sus equipos
Veamos un ejemplo. La empresa Samsung emplea 20 móviles satisfacen permanentemente su función con
horas hombre en el armado de un teléfono celular, un bajo índice de fallas, los consumidores estarán
mientras que Apple no supera las 16 horas en esta dispuestos a pagar más por obtenerlos.
tarea, por lo que se puede inferir que ésta ultima
tiene una mayor productividad de los empleados, y Por lo descrito es posible referir que el estado ideal
por ende una mayor eficiencia. de una compañía será entonces conseguir un proceso
productivo, productos y servicios que conjuguen
2. Calidad: la calidad de un producto o ambas aristas de la calidad señaladas, es decir, una
servicio puede ser considerada como el valor que un calidad global de estos. Esto con el fin de incrementar
consumidor le otorga al mismo en base a la utilidad la utilidad o beneficio que perciben los clientes, así
que le genera, razón por la que las Compañías tienen como la eficiencia de los empleados. Por consiguiente,
como factor clave cumplir con las expectativas de esta situación se traducirá en una disminución de
sus clientes. Existen en el mercado productos que costos y aumento de la eficiencia del capital.
son empleados como referencia de una alta calidad
ya que cuentan con elementos reconocidos por los 3. Innovación: como tercer elemento básico de
consumidores, denominados atributos. una ventaja competitiva, la innovación a la inclusión
o mejora de ciertos factores para producir una mejora
Los autores especializados en la generación de ventaja o renovación. Esta puede darse de la forma siguiente:
competitiva concuerdan en que el análisis de la
calidad de productos por parte de sus consumidores
es realizado mediante dos aristas:

- Con relación a la excelencia, en la que se


comparan atributos físicos del producto tales como
estilo, forma, características, estética, entre otros.
Aquellos productos que cuentan con una excelencia
superior con relación a estos atributos generalmente Figura 5. Tipos de innovación
demandarán un mayor gasto para quienes deseen
adquirirlo, que idealmente será directamente
proporcional a la utilidad o satisfacción que obtendrá

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Por tanto, una de las tareas más importantes de
Veamos un ejemplo para cada una de estas cualquier administrador debe ser determinar el
innovaciones. impacto que tienen las estrategias que plantea sobre
el buen comportamiento de este indicador. Para
Hoy en día las empresas prestan una gran atención ello, desde una perspectiva interna debe hacer una
a la innovación de sus productos motivado a la comparación de sus debilidades y fortalezas actuales
fuerte y creciente competencia en un mundo en el con el histórico de la empresa y con las de sus rivales.
que cada vez hay mayores oferentes y una elevada
exigencia del mercado demandante. Un ejemplo de La rentabilidad como indicador financiero que tiene
esta innovación podemos verlo igualmente con la mayor relevancia sobre este análisis interno se refiere
empresa Apple, quienes lanzaron el primer IPhone en a la rentabilidad de sobre el capital invertido conocido
el año 2007 pero siguieron innovando su producto como ROIC, por sus siglas en inglés, establecida como
con las siguientes actualizaciones o ediciones, el cociente entre las utilidades netas y el capital
brindando siempre características de mejora respecto invertido.
al primer equipo.
Por consiguiente, los administradores deben generar
Por otra parte, la empresa de franquicias Mc Donalds y aplicar estrategias que permitan elevar el beneficio
establece un tiempo de espera de cada cliente o utilidad con mayores ventas.
en 90 segundos aproximadamente con el fin de
diferenciarse de sus competidores y satisfacer las Aunque estas estrategias emergen de un análisis de
necesidades de clientes que prefieren la opción la empresa en su perspectiva interna y externa, es
de comida rápida. Aunque tal vez su producto es necesario referir que su necesidad no es exclusiva
similar al de otras cadenas de alimentos, Mc Donalds de una compañía, por lo que tienden a querer ser
realiza una innovación continua en sus procesos a imitadas por sus competidores. Para evitarlo, es
través de mejoras en su tecnología que reducen las conveniente crear y reforzar barreras que lo impidan.
horas hombre requeridas para la fabricación de cada
producto y el servicio al cliente.
BARRERAS ANTE LA IMITACIÓN DE LA VENTAJA
4. Capacidad de respuesta al cliente: COMPETITIVA
este elemento de la ventaja competitiva guarda
una estrecha relación con la calidad superior y la Garantizar la sostenibilidad de la ventaja competitiva
innovación que ya estudiamos. Cuando se alcanzan en el tiempo será una tarea más fácil a medida que
estos últimos se encamina a obtener una capacidad se incrementen las barreras o limites que le permitan
mayor de respuesta al cliente a medida que se analizan ser imitadas, bien sea que el rival intente igualar los
y cumplen sus necesidades mejor que los rivales en la recursos o las capacidades de la empresa. Siendo
industria. los recursos los elementos más fáciles y propensos a
querer igualar.
En este elemento juega un papel trascendental el
tiempo que emplea la empresa para responder a su Entre estas barreas destacan:
cliente en la solicitud de bienes o servicios. Aquellos
negocios que cuentan con un tiempo de respuesta - Aplicación de patentes a productos y servicios
elevado podrán ser víctimas de una disminución de que impidan la copia de estos.
sus ventas por la insatisfacción que esto causa en los
consumidores. - Leyes del país o región en el que se desempeña
la industria.
Hasta el momento hemos hecho hincapié en la
estrecha relación que tiene el modelo de negocios Además, forman parte de este impedimento los
con la cadena de valor y la generación de ventajas siguientes elementos:
competitivas, con el fin principal de toda compañía
de incrementar y mantener su rentabilidad, definida
como el rendimiento que se obtiene de las inversiones.

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a. Capacidad de los competidores: cada
empresa cuenta con una forma particular de generar
negocios y oportunidades, lo cual genera una clase BIBLIOGRAFÍA
de compromiso con su estilo organizacional, lo
- Hill, C. W., Jones, G. R., & Schilling, M. A. (2015).
cual les limita a la hora de querer copiar la ventaja
Administración estratégica: teoría y casos. Un enfoque
competitiva de algún rival. Aunado a este factor, integral (11a ed.). México D.F.: Cengage Learning.
existe otro que interviene en el proceso de imitación
y se refiere a la denominada capacidad de absorción - Kaplan, Robert; Norton, David (2009). El cuadro de mando
del conocimiento externo que puedan tener los integral. Editorial Gestión 2000.
competidores.

b. Dinamismo industrial: el ámbito industrial


en la actualidad sufre numerosos cambios constantes,
por lo que lo que acorta el tiempo con el que cuentan
los rivales para copiar una ventaja competitiva. Esto
se acentúa más en mercados que requieren una
innovación constante como es el caso de la tecnología,
el mundo digital y lo relacionado con el hogar.

Lo ideal para el logro del éxito empresarial será


entonces realizar un minucioso y eficiente análisis
interno que involucre la esquematización de
una cadena de valor para definir estrategias que
establezcan competencias diferenciadoras y, por ende,
una ventaja competitiva ante los demás miembros de
la industria. Dicha ventaja se espera sea sostenible y
con características únicas difíciles de imitar y que se
traduzcan en un incremento de la rentabilidad para la
organización.

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