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 DENOMINACIÓN DE ORIGEN DEL SECTOR PECUARIO:

Pecuario es una denominación que suele asignarse a la actividad ganadera,


consistente en la crianza de animales para la seguridad alimentaria, su
comercialización y aprovechamiento económico. EJEMPLO: En el subsector
pecuario en Colombia pueden distinguirse distintas clases de explotación
ganadera, siendo las más representativas la de ganado porcino (cerdos), ovino
(ovejas y carneros), avicultura (crianza de aves), bovino (toros, vacas, terneros o
becerros), y caprino (cabras), existiendo una amplia diversidad de razas con
características propias determinadas por la diversidad territorial del país;
asimismo; existen otros tipos de explotaciones promisorias como la cunicultura
(crianza de conejos), cuyicultura (crianza de cuyes), apicultura (crianza de abejas),
equina (crianza de caballos), acuícola (cultivo de especies acuáticas), mular y asnal
(crianza de mulas y asnos). La promoción del sector pecuario compromete la
producción de subproductos pecuarios (materias primas) tales como la piel, leche,
carne, huevos, lana, grasa, miel, entre otros, que serán utilizados para consumo
directo o insumo para la agroindustria con fines comerciales.

 UAF: Unidad Agrícola Familiar. Esta se define como la empresa básica de


producción agrícola, pecuaria, acuícola o forestal, cuya extensión, conforme a las
condiciones agroecológicas de la zona y con tecnología adecuada, permite a la
familia remunerar su trabajo y disponer de un excedente capitalizable que
contribuya a la formación de su patrimonio. Y para el caso de los terrenos baldíos
de la nación se ha asumido que el valor del ingreso mínimo necesario equivale a
dos salarios mínimos legales vigentes. Además, se emplean dos metodologías para
la aplicación del instrumento en mención: la primera, que es aplicada por el
Instituto Colombiano de Desarrollo Rural (INCODER, 1995), entidad que
reemplazó al INCORA; y la segunda, que es la utilizada por el promedio municipal
y que fue establecida por la Ley 505 de 1999 (Congreso de la República de
Colombia, 1999).
 COMVEZCOL: Consejo Profesional de Medicina Veterinaria y zootecnia de
Colombia, fue creado mediante Ley 073 de 1985 y reglamentado a través del
Decreto 1122 de 1988, con el objeto de darle un ordenamiento al ejercicio
profesional de ciencias animales y colaborar con la academia en calidad y
pertinencia de los programas.

 AUNAP: Autoridad Nacional De Acuicultura Y Pesca. Entidad adscrita al Ministerio


de Agricultura encargada de "[ejecutar] la política pesquera y de la acuicultura en
el territorio colombiano con fines de investigación, ordenamiento, administración,
control y vigilancia de los recursos pesqueros, y de impulso de la acuicultura
propendiendo por el desarrollo productivo y progreso social"

 RECURSO PARAFISCAL: La parafiscalidad se define como "recursos


extrapresupuestarios" con un fin de promoción económico y social para atender
trabajos que deben responder obligatoriamente a un objetivo determinado,

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preciso y transitorio. No están presupuestados y son administrados directamente
por las oficinas perceptoras o encargadas de los servicios.
Muchos países aplican o autorizan la percepción de este tipo de "contribución
especial" sin contar con la autorización legislativa, de ahí el carácter de "parafiscal"
cuyo fondo recaudado está destinado a promover ciertas industrias básicas
después de una guerra, inundación, sequía, o por cualquier otro motivo que el
Estado determine la necesidad de su aplicación.Para algunos tratadistas, está
categoría de "ingresos" se considera diferente a los propiamente fiscales y también
a las contribuciones "simples" de seguro obligatorio, principalmente de la de
Previsión Social. En Colombia los aportes parafiscales corresponden a
contribuciones obligatorias que deben hacer los empleadores por cada uno de los
trabajadores a su cargo. EJEMPLO: El aporte a las Cajas de Compensación
Familiar equivale al 4% del salario mensual de cada empleado,
independientemente del valor del contrato. El aporte al Instituto Colombiano de
Bienestar Familiar (ICBF) es del 3% del salario de aquellos trabajadores que
devenguen una suma igual o superior a 10 salarios mínimos legales vigentes. El
aporte al Servicio Nacional de Aprendizaje (Sena) es del 2% del salario de los
empleados con un salario igual o superior a los 10 salarios mínimos legales
vigentes.
 FAO: Organización De Las Naciones Unidas Para La Alimentación Y La Agricultura.
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO
por sus siglas en inglés), es la principal organización mundial dedicada a combatir
el hambre. Brinda asistencia técnica para la elaboración de políticas, programas y
proyectos de alcance local, municipal, regional y nacional orientados a eliminar el
hambre y la malnutrición; promover sus sectores agrícola, pesquero y forestal;
promocionar la agricultura familiar; orientar en materia de sanidad animal y
vegetal y fortalecer las comunidades de diferentes zonas agroecológicas para que
potencien y conserven su patrimonio alimentario y nutricional en beneficio de las
generaciones presentas y futuras.
 OMS: Organización Mundial de la Salud.
La OMS es la autoridad directiva y coordinadora de la acción sanitaria en el sistema
de las Naciones Unidas. Es la organización responsable de desempeñar una función
de liderazgo en los asuntos sanitarios mundiales, configurar la agenda de las
investigaciones en salud, establecer normas, articular opciones de política basadas
en la evidencia, prestar apoyo técnico a los países y vigilar las tendencias sanitarias
mundiales. En el siglo XXI, la salud es una responsabilidad compartida, que exige el
acceso equitativo a la atención sanitaria y la defensa colectiva frente a amenazas
transnacionales.

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 OPS: Organización Panamericana de la Salud.
La Organización Panamericana de la Salud (OPS), fundada en 1902, es la agencia de
salud pública internacional más antigua del mundo. Brinda cooperación técnica y
moviliza asociaciones para mejorar la salud y la calidad de vida en los países de las
Américas. La OPS es el organismo especializado en salud del Sistema
Interamericano y actúa como Oficina Regional para las Américas de la Organización
Mundial de la Salud (OMS). Junto con la OMS, la OPS es miembro del sistema de
las Naciones Unidas.
 OIE: La Organización Mundial de Sanidad Animal.
La necesidad de combatir contra las enfermedades de los animales a nivel mundial
constituyó el motivo por el cual se creó la Oficina Internacional de Epizootias
gracias al Acuerdo internacional firmado el 25 de Enero de 1924. En mayo de 2003
la Oficina se convirtió en la Organización Mundial de Sanidad Animal, pero
conserva su acrónimo histórico OIE. La OIE es la organización intergubernamental
encargada de mejorar la sanidad animal en el mundo.
 UPRA: Unidad de Planificación Rural Agropecuaria.
Es una entidad adscrita al Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, MADR, cuya
misión es orientar la formulación, ejecución, seguimiento y evaluación de la
política de gestión del territorio para usos agropecuarios, a través de la
planificación del ordenamiento productivo y social de la propiedad, y la definición
de lineamientos, criterios e instrumentos, que promuevan el uso eficiente del
suelo para el desarrollo rural con enfoque territorial.
 SAC: La Sociedad de Agricultores de Colombia
Es la máxima asociación gremial agropecuaria de carácter nacional, integrada
principalmente por las diferentes asociaciones, instituciones y empresas de la
producción agrícola y pecuaria del país. Quienes representan a su vez a la mayoría
de los productores del campo, así como a medianos y grandes empresarios de la
agroindustria nacional.
 EVA: Evaluaciones Agropecuarias Municipales.
Son investigaciones que se realizan desde 1970 por el Ministerio de Agricultura y
registran la actividad productiva a nivel agrícola, ganadero, forestal y acuícola en
todo el país.
Con la misión de hacer eficiente la recolección de información y contar con las
evaluaciones agropecuarias municipales (EVA) oportunas, de calidad y con
pertinencia, el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural (MADR) delegó en la
Unidad de Planificación Rural Agropecuaria (UPRA) la recolección de esta
información de los periodos 2019 y 2020. Las EVA son investigaciones que se
realizan desde 1970 por el Ministerio de Agricultura y registran la actividad
productiva a nivel agrícola, ganadero, forestal y acuícola en todo el país.
 ICA: El Instituto Colombiano Agropecuario.
Es una entidad Pública del Orden Nacional con personería jurídica, autonomía
administrativa y patrimonio independiente, perteneciente al Sistema Nacional de
Ciencia y Tecnología, adscrita al Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural.

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El ICA diseña y ejecuta estrategias para, prevenir, controlar y reducir riesgos
sanitarios, biológicos y químicos para las especies animales y vegetales, que
puedan afectar la producción agropecuaria, forestal, pesquera y acuícola de
Colombia.
 AGROSAVIA: Corporación Colombiana De Investigación Agropecuaria
Es una entidad pública descentralizada de participación mixta sin ánimo de lucro,
de carácter científico y técnico, cuyo propósito es trabajar en la generación del
conocimiento científico y el desarrollo tecnológico agropecuario a través de la
investigación científica, la adaptación de tecnologías, la transferencia y la asesoría
con el fin de mejorar la competitividad de la producción, la equidad en la
distribución de los beneficios de la tecnología, la sostenibilidad en el uso de los
recursos naturales, el fortalecimiento de la capacidad científica y tecnológica de
Colombia y, contribuir a elevar la calidad de vida de la población.
 LÍNEA DE PRODUCCIÓN PECUARIA:
Economista especializado en Desarrollo Rural y Resolución de Conflictos. Cuenta
con una amplia experiencia  en el sector público agropecuario. Ha participado
activamente  en el desarrollo de políticas públicas  del Ministerio  de Agricultura,
impulsando estrategias  y programas para el desarrollo  productivo y
competitivo del sector agropecuario y el mejoramiento  de las condiciones de vida
de la población rural. Actualmente, lidera la Dirección de Cadenas  Pecuarias,
Pesqueras y Acuícolas.
La Dirección de Cadenas Pecuarias, Pesqueras y Acuícolas cumplirá las siguientes
funciones:

1. Diseñar y evaluar las políticas, planes, programas y proyectos para el


fortalecimiento de las cadenas pecuarias, pesqueras y acuícolas en los
temas relacionados con la producción, la asistencia técnica, la
comercialización, la asociatividad, las alianzas productivas, la formalización
empresarial y laboral, la infraestructura productiva, la inserción en los
mercados internacionales y la generación de valor agregado en los
productos agropecuarios.
2. Proponer normas, instrumentos y procedimientos que permitan el
fortalecimiento de las cadenas pecuarias, pesqueras y acuícolas.
3. Contribuir en el marco de sus competencias en el diseño e implementación
de los programas de desarrollo rural con enfoque territorial.
4. Realizar el seguimiento a la ejecución de la política, planes, programas y
proyectos para el fortalecimiento de las cadenas pecuarias, pesqueras y
acuícolas.
5. Coordinar con los organismos públicos competentes y actores de las
cadenas productivas aspectos relacionados con el financiamiento, la
gestión de riesgos, desarrollo tecnológico, asistencia técnica,
comercialización y agroindustria, la infraestructura productiva y los demás
que sean necesarios para el mejoramiento competitivo de las cadenas
pecuarias, pesqueras y acuícolas.

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6. Realizar con los organismos y áreas pertinentes la implementación y
desarrollo de las políticas e instrumentos de mercado interno y externo
para los productos pecuarios, pesqueros y acuícolas.
7. Definir y generar la información estadística requerida para que la Oficina
Asesora de Planeación y Prospectiva, la analice, interprete y permita
documentar la toma de decisiones tanto del Ministro como de sus
Viceministros, en los temas de su competencia.
8. Proponer y orientar mecanismos que articulen los eslabones de las
diferentes cadenas productivo-comerciales y apoyar el desarrollo de la
capacidad pública y privada para gestionar compromisos relacionados con
el mercado de productos pecuarios, pesqueros y acuícolas.
9. Hacer seguimiento al cumplimiento de las políticas, planes, programas y
proyectos para el fortalecimiento de las cadenas pecuarias, pesqueras y
acuícolas que adelanten las entidades adscritas o vinculadas al Ministerio.
10. Hacer el seguimiento a las actividades desarrolladas con cargo a los
recursos de los Fondos Parafiscales y los Fondos de Estabilización de
Precios Agropecuarios de su competencia.
11. Hacer el seguimiento a la política de libertad vigilada y control de precios
de los insumos pecuarios, pesqueros y acuícolas.
12. Emitir, en coordinación con la Oficina Jurídica y de conformidad con lo
señalado en el artículo 5 de la Ley 1340 de 2009, concepto previo
vinculante y motivado, en relación con la autorización de acuerdos y
Convenios que tengan por objeto estabilizar la producción agropecuaria.
13. Evaluar, conjuntamente con la Oficina de Asuntos Internacionales, la
política de desarrollo agropecuario en función de la tendencia de los
mercados internacionales e identificar los productos en los cuales Colombia
cuenta con ventajas comparativas.
14. Proponer, en coordinación con la Oficina Asesora Jurídica y de acuerdo con
la Agenda Legislativa del Gobierno Nacional, los proyectos de ley y
reglamentos relacionados con los temas de su competencia.
15. Promover los programas y proyectos a cargo de la dependencia, dirigidos a
potenciar los recursos, mediante alianzas o esquemas de cooperación entre
el Estado, la comunidad y el sector privado.
16. Coordinar con la Oficina de Tecnologías de la Información y de las
Comunicaciones los desarrollos tecnológicos y necesidades informáticas
que se requieran en el ejercicio de sus funciones.
17. Apoyar el desarrollo y sostenimiento del Sistema Integrado de Gestión y la
observancia de sus recomendaciones en el ámbito de su competencia.
18. Las demás que le sean asignadas y que correspondan a la naturaleza de la
dependencia.

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