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MANUAL PARA

LABORATORIO DE
QUIMICA
-UNIMAGDALENA
ÍNDICE
 Introducción
 Elementos de uso personal
 Comportamiento general en el laboratorio.
 Medidas para el desarrollo de las prácticas
 Guía de seguridad de productos químicos
INTRODUCCIÓN

En un lugar tan importante como el laboratorio de química, donde se construye


desde la práctica el conocimiento teórico resultado de siglos de investigación,
directa e indirecta de la materia, sus propiedades, estados e interacción con el
medio; se precisa la necesidad de establecer normas generales para tener presente
a la hora de ocupar el espacio o hacer uso del mismo.

Debido a la características inherentes al trabajo dentro de un laboratorio de química,


se advierten distintos tipos de riesgos de múltiples alcances, que deben ser tomados
con especial cuidado y responsabilidad, teniendo en cuenta la seriedad del rigor
científico que se simula en este espacio.

PARA ENTRAR AL LABORATORIO

De carácter obligatorio, el estudiante debe


portar:
● Bata de laboratorio (manga larga)
● Gafas de seguridad
● Guantes de nitrilo (NO LÁTEX)
● Guía de laboratorio
● Cuaderno de laboratorio
● Toalla de mano

NOTA: Todas las demás prendas personales


deben dejarse en los casilleros fuera del
laboratorio designados para ello

ELEMENTOS DE USO PERSONAL


● Gafas de seguridad: Las salpicaduras de
los reactivos utilizados en las prácticas
significan posiblemente el riesgo más
importante dentro del laboratorio, por ello es
vital el uso de gafas de seguridad que
protejan los ojos del posible contacto con
estos elementos químicos.
NOTA: En caso de usar lentes de contacto,el uso de gafas de seguridad no
protege al ojo del contacto con algunos gases que podrían generar molestias
graves, por tanto, el uso de lentes de contacto no es recomendado durante
las prácticas de laboratorio.

● Bata de laboratorio blanca de manga larga:


En busca de evitar el posible contacto con
proyecciones inesperadas de sustancias químicas
con la piel, el uso de la bata es una medida de
seguridad, que además previene posibles
deterioros de las prendas de vestir.

● Calzado cerrado: Con el mismo objetivo de


proteger los pies de salpicaduras o
derramamientos, el calzado dentro del laboratorio
debe ser cerrado. No se debe ingresar con
sandalias o tacones altos que representen una
posible pérdida de equilibrio.

● Pantalones largos y sin rotos: Nuevamente el


objetivo es proteger la piel.

● En caso de tener el cabello largo este debe permanecer recogido dentro


del laboratorio.
● Los aparatos electrónicos (celulares, radios, MP3, Ipod, etc.) están
estrictamente prohibidos. El uso de celulares solamente será permitido
para tomar evidencia fotográfica de la práctica

COMPORTAMIENTO DENTRO DEL LABORATORIO


Teniendo en cuenta que el laboratorio es un espacio de simulación de la práctica
profesional, se espera del estudiante una actitud de respeto, seriedad y
responsabilidad.
Por tanto:
● Al laboratorio de sebe ser PUNTUAL Y NO AUSENTARSE sin la autorización
del profesor.
● El estudiante debe leer con detenimiento la guía de cada práctica ANTES DE
REALIZARLA, repasar los fundamentos teóricos que en ella se estudian y
atender al profesor durante el desarrollo de la práctica.
● Prohibido fumar, tomar bebidas e ingerir alimentos en el laboratorio.
● El área y el material de trabajo deben permanecer limpios. Es
responsabilidad de cada grupo mantener el orden y limpieza; y en
consecuencia deberá dejar organizado y limpio el área de trabajo al finalizar
la práctica.
● Las manos se deben mantener limpia, por ende, el lavado debe ser
frecuente, antes y durante el desarrollo de la práctica.
● En caso de ocurrir una lesión en el laboratorio se debe informar
inmediatamente al profesor.
● No se debe hacer uso de reactivos que no se encuentren etiquetados.
● En caso de no sentirse apto para desarrollar el laboratorio, o en el transcurso
de este, es responsabilidad del estudiante informar al docente.
● Se debe conocer el uso y la ubicación de los equipos de atención de
emergencias(extintor, botiquín, regaderas, lavaojos), así como las rutas de
evacuación.
● No se deben aplicar cosméticos dentro del laboratorio.
● El desplazamiento dentro del laboratorio debe ser sin arrebatos, ni
apresuramiento; la conducta irresponsable será motivo de expulsión de la
práctica.
● Se debe comprobar que las llaves de agua, gas y vacío estén perfectamente
cerradas después dárseles uso y antes de abandonar el laboratorio.
Desconectar aquellos aparatos electrónicos de los que no se requiera su
funcionamiento.

Nota importante: El alumno que quiebra material de vidrio o dañe cualquier equipo
del laboratorio debe avisar a su profesor sobre la circunstancia en que se quebró el
material y asumir la responsabilidad correspondiente.

Medidas para el desarrollo de las prácticas.


Para el desarrollo es de los laboratorios es de vital importancia:
● Mientras se esté realizando un procedimiento se debe poner toda la atención
en lo que se está haciendo; en ningún momento se debe dejar sin supervisión
un experimento ya que puede ocasionar graves accidentes.
● El calentamiento con mechero de un tubo de ensayo debe hacerse con
agitación, fijando la llama sobre la parte media de su contenido. Durante el
procedimiento el tubo debe inclinarse hacia donde no apunte a ninguna
persona.
● Cuando se pesen muestras en la balanza, se colocará papel de filtro sobre el
platillo.
● Si la sustancia es corrosiva se usará un vidrio de reloj o un pesa-sustancias
sobre papel de filtro. Cuando ocurra derrame de alguna muestra sobre el
platillo se debe limpiar correctamente; después de finalizar la medición, la
balanza se llevará a cero.
● Transportar las botellas tomándolas del fondo y nunca del cuello.
● Para pipetear se debe utilizar propipetas (perillas o jeringuillas) nunca hacerlo
con la boca. No pipetear con cuidado puede hacer que productos químicos
pasen al interior de estos dispositivos, atacándolos y estropeándolos.
● Mientras se utilice, el material de vidrio debe mantenerse alejado de los ojos.
Descartar el uso de aquel material que presente alguna fisura, bordes o
puntas cortantes, el cual aumenta el riesgo de accidente.
● No es posible distinguir a simple vista el vidrio caliente del vidrio frío.
Descuidar material de vidrio caliente en la mesa de trabajo puede causar
quemaduras; se debe comprobar la temperatura antes de tomarlos
directamente con las manos, o utilizar guantes termo-aislantes o pinzas si es
necesario su traslado.
● Siempre se deben proteger las manos con un guante o una toalla, al insertar
un tubo de vidrio o termómetro dentro de un corcho. Ayuda humedecer el
tubo y el orificio del corcho con agua, glicerina o detergente, y girarlo
mientras se introduce.
● No colocar material de vidrio caliente sobre la baldosa fría, puede quebrarse
debido al cambio brusco de temperatura y si tiene algún contenido éste se
derramará sobre la mesa causando accidentes; para evitar esto, el material
de vidrio caliente se pondrá siempre sobre una toalla o una superficie de
madera.
● No calentar sustancias en material volumétrico como probetas, buretas,
matraces aforados y pipetas, ya que no resisten a temperaturas altas.
● Cuando se requiera sacar una pipeta de una propipeta, o un termómetro o
cualquier otro material de vidrio incrustado en una o corcho, se debe hacer
ejerciendo la fuerza en un punto del material de vidrio cercano a la propipeta
o corcho, para evitar roturas.
● El material de vidrio roto se debe limpiar de cualquier tipo de desecho, y
recoger en contenedores específicos. No arrojarlo en los recipientes de
basura convencionales.
● Antes de usar un producto químico, debe calcularse la cantidad requerida y
sacar sólo lo necesario para evitar su desperdicio.
● Los recipientes de los reactivos y solventes deben cerrarse correctamente
inmediatamente después de usarlos; mientras se extrae la cantidad
necesaria, los tapones o tapas deben colocarse siempre boca arriba.
● Los sobrantes de los productos utilizados no serán devueltos a los frascos de
origen para evitar la contaminación del envase original.
● Cuando se diluyen ácidos, no se debe echar el agua sobre ellos. Se hará
siempre lo contrario, el ácido se agregará sobre el agua.
● Para oler el contenido de un recipiente basta con arrastrar los vapores hacia
la nariz agitando la mano, e inhalando suavemente; nunca se debe hacer
acercando la nariz directamente a la boca del recipiente.
● Evitar el contacto de la piel, boca y ojos con los productos y desechos
químicos.
Guía de seguridad de productos químicos.

Es necesario saber interpretar los símbolos y frases numeradas de seguridad


contenidas en las etiquetas de los reactivos, así como respetar irrestrictamente las
normas y precauciones que ellos representan.

Las nuevas normas del “Sistema Mundialmente Armonizado de Clasificación y


Etiquetado de Productos Químicos”, GHS por su sigla en inglés, establecen que los
pictogramas de peligrosidad, anteriormente de color negro con fondo naranja,
deberán llevar un símbolo negro sobre fondo blanco encerrado en un marco rojo
romboidal, tal como se muestran en la tabla N° 1. Estos pictogramas vienen
acompañados de palabras de alerta, indicaciones de peligro H (en reemplazo de las
de las actuales frases R), consejos de prudencia P (que sustituyen a las actuales
frases S) y pictogramas de precaución.

Debido a que este nuevo sistema de etiquetado de sustancias es reciente y aún no


ha entrado en pleno vigor, es frecuente encontrar etiquetas de reactivos con la
normatividad en caducidad.

Sistema antiguo de los pictogramas de seguridad.


Nuevo sistema de los pictogramas de seguridad.
Materiales de laboratorio
Los materiales de laboratorio son empleados para la comprobación experimental de
las leyes y fenómenos de las ciencias naturales, estudiadas en la teoría. Para
trabajar con eficiencia en el laboratorio es necesario conocer los nombres de los
diferentes materiales y equipos de laboratorio.

Los elementos del laboratorio de química se pueden clasificar según el material del
que estén constituidos: metal, vidrio, plástico, porcelana, madera y otros.

Material metálicos:
Son utensilios o elementos utilizados en el laboratorio especialmente en el montaje
y acoplamiento de equipos necesarios para la realización de las diferentes prácticas.

Material de plástico: En el laboratorio se utilizan diversos materiales de plástico


laboratorio; en aquellos que están constituidos principalmente por plástico, se les
llama Material de plástico. Algunos materiales son creados y graduados para poder
medir volúmenes con mayor precisión y exactitud, en estos casos hablamos de
plástico volumétrico.

En algún caso el plástico no suelen ser tan precisos como el vidrio de laboratorio,
pero se emplea para casos especiales (por ejemplo al manipular ácido fluorhídrico),
o para evitar que se rompan rápidamente. En el laboratorio encontraremos
fundamentalmente dos tipos de plásticos, los elastómeros como el caucho natural o
silicona usados como tapones, tetinas y tubos y los termoplásticos que son los
habituales en aparatos y equipos de laboratorio.
En el trabajo del laboratorio debemos tener controlados los materiales plásticos que
utilizamos y su comportamiento en contacto con los diferentes reactivos y frente a
procesos como la esterilización en autoclave. Entre sus ventajas se cuentan la
resistencia a la rotura, su poco peso, y su adecuación para ser usados como
material desechable en formatos como las puntas de pipeta, cuando queremos
evitar contaminaciones.

Material de porcelana:
Los materiales de porcelana se utilizan para la separación de mezclas por
evaporación y para someter al calor ciertas sustancias que requieren de elevadas
temperaturas . En otras palabras permite carbonizar sustancia y compuestos
químicos ,resiste elevadas temperaturas sirve para calentar o fundir sustancias
sólidas o evaporar líquidos.

Matraz de Erlenmeyer:
Estos pueden ser usados para hacer
soluciones o para mantenerlas o
coleccionarlas. A veces también
pueden ser usados para medir
volumétricamente químicos, muestras,
soluciones, etc. También se utilizan
para realizar reacciones químicas, o
en otros procesos tales como mezclar,
Junta de vidrio esmerilada
calentar, enfriar, disolver, precipitar,
hervir, destilar o analizar.
Se utiliza para contener líquido y para
realizar reacciones químicas. Su forma
geométrica reduce las posibles Matraz de destilación:
proyecciones de material al exterior, la
posible pérdida de material por
evaporación y la posibilidad de
colocarle un tapón de vidrio
esmerilado, por lo que se utiliza
bastante en el laboratorio. Suele tener
marcas para saber aproximadamente
el volumen de líquido,pero son
imprecisos. Se puede calentar.

Está especialmente diseñado para la


realización de procesos donde se
desprenden sustancias gaseosas que
posteriormente se quieren condensar.
El tubo lateral conduce el gas
resultante a un sistema de
refrigeración que hace que se
condense. Se puede calentar.

Matraz de fondo plano:


Tubos de ensayo: puede calentar. Su precisión de
medida es baja.
Sirve para dispersar la llama y para
proteger los recipientes de vidrio.

Matraz esmerilado:

Se emplean para la experimentación


en pequeñas escalas, para probar la
reacción o simplemente para contener
pequeñas muestras líquidas. Se
puede calentar.

Kitasato con Büchner:

Está la de bureta que va encajada


directamente sobre el soporte, las de
crisol sirven para extraerlo de la mufla
y también las que sirven para coger
los tubos de ensayo.
Dispositivo metálico que permite fijar
pinzas, aros, etc. a los soportes
metálicos.
Se utiliza para filtrar al vacío. Tiene
conectado un filtro tipo Büchner de Desecador:
porcelana en su boca superior que
cierra herméticamente y se le suele
conectar una bomba de vacío.

Vaso de precipitados:

Recipiente de vidrio que se utiliza para


Vaso cilíndrico de fondo plano que retirar la humedad de las sustancias.
tiene múltiples aplicaciones, por lo que Su tapa es de vidrio esmerilado para
se utiliza continuamente en el que el cierre sea hermético. Contiene
laboratorio. Puede estar graduado. Se en el fondo un agente deshidratante.
Gradilla: Buretas:

Son tubos graduados para medir el


Se utiliza para la colocación de los volumen de los líquidos con precisión.
tubos de ensayo. Ya que estos no Constan de una llave en un extremo
pueden apoyarse sobre una superficie para cortar el paso del líquido. Como
plana. las pipetas y las probetas no se
pueden calentar porque no se podría
Embudo Gibson: medir con precisión.

Bureta ambar:

También llamado embudo de llave o


de decantación, está hecho de vidrio y
su utilidad es variada: adición de
goteo, decantación. Consta de una
llave en el cuello del embudo para
poder cortar el paso del líquido. Está fabricada de como una bureta
Mohr solo que de color ámbar. Está
fabricado de color ámbar ya que
existen sustancias que son
Endotérmica y pueden hacer reacción
al contacto con la luz solar y/o
artificial, así evitamos esas reacciones
y resguardamos la seguridad de la
persona que lo maneja.
Probetas:
Bagueta:

La Bagueta o Varilla de Agitación es


un fino cilindro de vidrio macizo, que
se utiliza principalmente para mezclar
o disolver sustancias con el fin de
homogeneizar.Generalmente su
Recipiente cilíndrico de base ancha,
diámetro es de 6 mm y longitud es de
graduado, que se utiliza para medir
40 cm
volúmenes aproximados. Se utiliza
mucho en el laboratorio también para
Caja Petri:
contener líquidos y realizar
reacciones.

Matraz aforado:

Este instrumento es de cristal o


plástico transparente, lo que permite
observar el crecimiento de los cultivos.
Las cápsulas de plástico se desechan
una vez que se han utilizado. Las de
vidrio, por su parte, se pueden
Es un recipiente de vidrio en forma de reutilizar después de haber sido
pera y con cuello largo, que se utiliza descontaminadas y esterilizadas.
para preparar disoluciones, y hacer
reacciones ya que su cuello largo es Pipeta pasteur:
ideal para ello. Suele tener una marca
que indica el volumen de líquido
máximo.

Son de vidrio o de plástico. Se utilizan


para transferir pequeños volúmenes
que no requieren ser medidos. Las El embudo büchner es un tipo especial
pipetas de vidrio pueden tener más o de embudo utilizado para la filtración
menos pico en el extremo inferior y, al vació o filtración a presión asistida.
para su uso, se conectan a un chupón Se hace tradicionalmente de
de goma. Las de plástico llevan una porcelana, sin embargo también está
ampolla de este material, lo que disponible en vidrio y plástico. En la
permite cargarlas y descargarlas. zona superior cilíndrica del embudo
existe una placa circular que posee un
Propipeta: conjunto de perforaciones.

Triángulo de porcelana:

Se utiliza con una pipeta para


succionar líquidos peligrosos,
contribuyendo a establecer medidas
precisas o a trasvasar, de manera
segura, diferentes reactivos y mezclas Se utiliza para sostener otros
líquidas. materiales como matraces, o vasos de
precipitado al calentarlos. Permite
trabajar con crisoles de porcelana a
Pipetas:
altas temperaturas, en procesos como
el de fundir oro, ya que lo que el
triángulo hace es servir de sostén para
poder sostener la cápsula.

Se utilizan para extraer por succión un


determinado volumen de líquido con
precisión. Puede ser aforado o
graduado, el primero tiene una marca
que indica el volumen y el otro está
totalmente graduado. Su precisión es
bastante alta.

Embudo de büchner: Rejilla de Asbesto:


El crisol de porcelana es un material
La Rejilla o mallas de Asbesto es la de laboratorio utilizado principalmente
encargada de repartir la temperatura para calentar, fundir, quemar, y
de manera uniforme cuando esta se calcinar sustancias. La porcelana le
calienta con un mechero. Para esto se permite resistir altas temperaturas.
usa un trípode de laboratorio, ya que
sostiene la rejilla mientra es calentada.
Trípode:
Pisetas o frascos lavadores:

El frasco lavador es un instrumento de


laboratorio, cuya función básica es de Este es utilizado principalmente como
limpieza, en su interior generalmente una herramienta que sostiene la rejilla
contiene algún solvente.Se emplea de asbesto. Con este material es
para dar el último enjuague al material posible la preparación de montajes
de vidrio después de lavado, y en la para calentar, utilizando como
preparación de disoluciones. complementos el mechero
(dependiendo del tipo).
Mortero:
Tubo de Thiele:

El Tubo de Thiele se utiliza


Se emplea para pulverizar sólidos. principalmente en la determinación del
Puede estar hecho de diferentes punto de fusión de una determinada
materiales. Consta de un recipiente y sustancia. Para esto se llena de un
una varilla para machacar el material. líquido con un punto de fusión
Crisol con pico: elevado, y se calienta. Su peculiar
forma hace que las corrientes de
convección formadas por el
calentamiento, mantengan todo el tubo
a temperatura constante.

Tubo Refrigerante o Tubo


Condensador:
Una columna de fraccionamiento:

El Tubo Refrigerante o Tubo


condensador, es un aparato de vidrio
que permite transformar los gases que
se desprenden en el proceso de
destilación, a fase líquida.El tubo Una columna de fraccionamiento es
Refrigerante está conformado por dos un elemento esencial utilizado en la
tubos cilíndricos concéntricos. Por el destilación de mezclas líquidas para
conducto interior del tubo circula el separar la mezcla en sus partes
gas que se desea condensar y por el componentes o fracciones, en función
conducto más externo circulará el de las diferencias en las volatilidades.
líquido refrigerante.

Condensador Graham:
Matraz de dos bocas:

un matraz de dos bocas se utiliza para


Un condensador Graham o
hacer reacciones químicas en las que
condensador espiral tiene una bobina
necesitas adicionar o controlar varios
espiral que recorre toda la longitud del
parámetros. Fundamentalmente cada
condensador. Es un aparato de
boca se conecta con otro instrumental,
laboratorio, construido en vidrio, que
con un termómetro, etc.
se usa para condensar los vapores
que se desprenden del matraz de
destilación, por medio de un líquido
refrigerante que circula por este,
usualmente agua
Porta termómetro: Pie de Rey o Vernier:

Es el soporte del termómetro, que es


un instrumento que se emplea para
medir la temperatura exacta de
sustancias. Este instrumento está
fabricado para calcular tanto
temperaturas bajas como altas.

Homogeinizador:

El calibre también denominado


vernier, calibrador, cartabón de
corredera, pie de metro o pie de rey,
es un instrumento de medición que
nos permite tomar medidas de longitud
mucho mas precisas que un
flexometro. Esta constituido por un par
de reglas, una fija y una deslizante, y
Los homogeneizadores tratan de unos topes que facilitan la medida de
disgregar los tejidos y romper las dimensiones exteriores, dimensiones
células, con el menor daño a la interiores y profundidades de objetos.
membrana plasmática La
homogeneización es un paso muy
común en la preparación de muestras
biológicas antes del análisis de ácidos Baño de Maria:
nucleicos y proteínas, o del estudio de
células, metabolismo, agentes
patógenos y otros muchos objetivos.

El baño de maría se utiliza para


incubar muestras en agua a una
temperatura constante durante un
largo período de tiempo.Las
aplicaciones incluyen calentamiento
de reactivos, fusión de sustratos o
incubación de cultivos celulares.El
baño de maría es una fuente de calor
preferida para calentar productos Balanza Analitica:
químicos inflamables en lugar de una
llama abierta para evitar la ignición.

pH-Metro:

Una balanza analítica es una clase de


El pH-metro o potenciómetro es un balanza de laboratorio diseñada para
sensor utilizado en el método medir pequeñas masas, en un
electroquímico para medir el pH de principio de un rango menor del gramo
una disolución. (y que hoy día, las digitales, llegan
hasta la diezmilésima de gramo:
[0,0001 g o 0,1 mg]).
Agitador Magnético:
Cucharilla de combustión:

Un agitador magnético que consiste


de una pequeña barra magnética
(llamada barra de agitación) que
normalmente está cubierta por una
capa de plástico (usualmente teflón) y
una placa debajo de la que se
encuentra un imán giratorio o una Utilizada para realizar pequeñas
serie de electroimanes dispuestos en combustiones de diversas sustancias,
forma circular a fin de crear un campo con el fin de observar el color de flama
magnético rotatorio. que produce.
de seguridad cuando estos son
calentados o poseen algún grado de
Balanza de tres brazos: peligrosidad al manipularlos
directamente.

Pinza de soporte:

La balanza es un instrumento que


sirve para medir la masa de los
objetos. ... El rango de medida y
precisión de una balanza puede variar
desde varios kilogramos (con precisión
de gramos), en balanzas industriales y La Pinza de Laboratorio se considera
comerciales; hasta unos gramos (con generalmente como una herramienta
precisión de miligramos) en balanzas de metal dentro de un laboratorio
de laboratorio químico. Esta permite sostener
firmemente diferentes objetos
Pinzas de Crisol: mediante el uso de una doble nuez
ligada a un soporte universal. La pinza
se compone dos brazos o tenazas,
que aprietan el cuello de los frascos u
otros materiales de vidrio mediante el
uso de tornillos que pueden ajustarse
manualmente.

Aro de metal:

Es un soporte para ponerlo sobre un


La pinza de crisol es una herramienta mechero bunsen, y poniéndole una
de acero inoxidable y su función es placa encima, poder calentar al fuego.
sostener y manipular cápsulas de Generalmente se emplea como
evaporación, crisoles y otros objetos. soporte para poner frascos de vidrio
Se utiliza principalmente como medida sobre el mechero, se puede usar
anexado al soporte universal, con
embudos de extracción (también
llamados de decantación) Mechero tipo bunsen:
Para calentar cualquier sustancia en el
laboratorio, lo sujetamos al soporte, y
sobre él se coloca la rejilla,
sosteniendo al recipiente que
queremos calentar. Funciona sobre
todo con elementos químicos
calentados al fuego o mediante
procesos químicos para evitar
quemaduras.

Sacabocados: Es el mechero de gas utilizado


normalmente en el laboratorio. Tiene
una entrada de aire que regula la
llama. Puede estar conectado a una
red de gas o simplemente a una
bombona de butano.

Escobillas:

Son cilindros de hierro o de latón de


diferente diámetro, utilizados para
horadar o perforar tapones de corcho
o de caucho.

Espátulas:

Alambre que en uno de sus extremos


está recubierto de pelos para lavar los
Son útiles de laboratorio que se instrumentos del laboratorio
emplean para trasvasar sustancias
sólidas.
Soportes:

Constituidos por una varilla vertical


enganchada a un extremo de una
plancha horizontal que se utiliza como
base. Sirven para sostener cualquier
material con ayuda de pinzas o de una
nuez.

Sebastián David Vargas Núñez


Ana María Manjarrés Gómez
María del Rosario Rodríguez Suárez
Denisse Dayana Díaz Paternina

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