Resumen.

 
Los cuerpos cetónicos son los ácidos acetoacético, la acetona y el ácido β(hidróxi
butirico). En la cetósis, hallamos un aumento de estas sustancias en la sangre y
en la orina. Bajo buenas condiciones de salud, los cuerpos cetónicos se forman
en el hígado y son
completamente metabolizados, de tal manera "que solo cantidades
insignificantes aparecen en la orina. Por el contrario, en casos de diabetes,
inanicion,  vómitos con deshidratación y después de la exposición al frío y o
ejercicio vigoroso, los cuerpos cetónicos pueden encontrarse en cantidades
apreciables en la orina, lo cual permite su determinación cualitativa.
Esta prueba se usa para medir el nivel de cetonas en su orina. Normalmente, el
cuerpo quema azucar para obtener energía. Sin embargo, si se tiene diabetes, es
posible que no tenga suficiente insulina para que el azucar de su torrente
sanguíneo se use como combustible.
Los cuerpos cetónicos desempeñan un papel importante en la homeostasis del
organismo. En estados en los que la glucemia es basa como en el ayuno o en
dietas pobres en glúcidos o en casos donde la glucosa no puede ser utilizada
como en la diabetes, la concentración de ácidos grasos y cuerpos cetónicos en el
plasma aumenta. Ambas sustancias sustituyen a la glucosa como combustible
favorito para obtener energía por parte de la célula. Contiene recordar "que la
gluconeogénesis, en animales, utiliza distintos precursores como aminoácidos,
lactato, glicerol o ácido piruvico para conseguir fabricar glucosa, pero "que los
ácidos grasos no pueden convertirse en azucares

Metodología.
E1. Determinación de Cuerpos Cetónicos en orina1
Se prepararon el siguiente serie de tubos que se indican en el cuadro 1 los tubos
1-6 corresponden a tubos de patrón ). Después de agregar los reactivos y la
muestra de orina, se agito perfectamente el contenido de cada tubo
manteniéndoles inclinados y utilizando una bureta, adicionar lentamente a cada
uno, 1 cm3 de NA4OHconcentrado tratando de formar dos capas.
Reactivo 1 2 3 4 5 6 7-8
(NH4)2SO4 0.8 0.8 0.8 0.8 0.8 0.8 0.8
(g)
Patrón de 0.0 0.05 0.10 0.15 0.20 0.30 0.0
Acetona
(cm3 ) (2.5
mg/cm3)
 H2O (cm3) 1.2 1.15 1.1 1.05 1.0 0.9 1.0
Muestras de 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.2
Orina (cm3 )
Nitroprusiat 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2
o de sodio
5% (cm3)

Posteriormente se dejo reposar y se observo la interfase. La formación de un anillo

color purpura cuya intensidad es función de la concentración de los cuerpos
cetonicos.
Determinación de glucosa en sangre
Para tomar la muestra se desinfecto la zona elegida para tomar la muestra,
utilizando una lanceta esteril y se obtuvo las muestras de sangre. Se coloco una
gota de sangre sobre la tira reactiva y siguiendo las indicaciones del proveedor, se
procedio con la determinación de glucosa. Esto se realizo a las 0, 24, 48 y 72
horas.

Conclucion

En general los tubos patrón a comparación con los tubos problemas presentaron
un color amarillo y con capas menos marcadas de color. Considerando lo anterior
y comparándolo con las muestras de glucosa, aumentar los días los niveles de
glucosa iban bajando en su mayoría de 95 a 78 mg/100 cm3 mientras que los de
acetona iban aumentando esto debido a la dieta proporcionada al alumno que
dono las muestras de orina, la cual fue el ayuno de carbohidratos, generando que
la acetil-SCoA se acumu|lara.
Existe una relación entre la presencia de ser diabética y la presencia de cuerpos
cetónicos en orina.