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TP N° 4

Análisis del producto: Elaboración artesanal vs elaboración industrial


6to 2da TAE

Trabajo Práctico N° 4
Análisis del producto: Elaboración artesanal vs elaboración industrial

Docente: TSTA G. Paola Repetto.


Curso: 6to 2da TAE.
Asignatura: Estudio del Producto II.
Ciclo lectivo: 2020.

Objetivos

✓ Reconocer y analizar las diferentes formas de obtención de un producto.

Actividades

1) Observar con atención el siguiente video:


https://www.vialogues.com/vialogues/play/58125/
2) Realizar las actividades allí propuestas.

Bibliografía

✓ Crisóstomo, G. (2014) Artesanal vs Industrial. Disponible en youtube:


https://www.youtube.com/watch?v=519GM8w7QFo . Consultado el 16/06/20.

Fecha de Entrega: viernes 3 de julio hasta las 23:59 hs por Classroon

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